TaNadia (टा-नाडिया)

ब्रुस्केटा

सीप

छह ऑयस्टर

प्रॉन कॉकटेल

मिक्स्ड ग्रीन्स प्रॉन्स के साथ, अंडा और पारंपरिक प्रॉन सॉस

पेस्चे क्रूदो

कच्ची मछली का चयन

इम्पेपाता दी कोत्से

मसल्स का पॉट (लगभग 1 किग्रा)

Fritture Bianchetti & Gamberetti

दो व्हाइटबेट फ्रिटर और दो ताज़े प्रॉन फ्रिटर

तले हुए कैलामारी

कार्पाचियो दी मान्ज़ो

एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में मैरिनेट किया हुआ कच्चा बीफ़ फ़िले, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च; ऊपर से रॉकेट पत्ते और पार्मेज़ान शेविंग्स

कैप्रेज़े

ताज़ा Mozzarella di Bufala, टमाटर, बेसिल और रॉकेट पत्ते

स्मोक्ड सैल्मन सलाद

इन-हाउस हॉट स्मोक्ड सैल्मन सलाद, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नींबू के रस में मैरिनेट किया हुआ

चिकन सीज़र सलाद

ग्रिल्ड चिकन, बेकन, ग्राना पडानो चीज़, क्राउटॉन्स और घर का बना ड्रेसिंग

माल्टीज़ पारंपरिक खरगोश

वाइन, लहसुन, टमाटर सॉस और हरी मटर के साथ ब्रेज़्ड

Cosce di Pollo

हड्डी रहित चिकन थाई, मशरूम के साथ धीमी आँच पर ब्रेज़्ड, मदीरा वाइन, प्याज़, लहसुन और टैरेगॉन के साथ

Vitello Al Limone

दूध पर पला बछड़े का मांस मक्खन और लहसुन में ब्रेज़ किया हुआ, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ

Fettina ai Ferri

ग्रिल्ड ताज़ा रम्प स्टेक

Costata Di Manzo

प्राइम USDA रिबआई स्टेक, चार-ग्रिल्ड

फिलेट्टो दी मान्ज़ो

ब्लैक एंगस बीफ़ टेंडरलॉइन

Peposo

बीफ़ के टुकड़े, साबुत काली मिर्च के दानों और कियान्ती रेड वाइन के साथ धीमी आँच पर ब्रेज़ किए हुए (पारंपरिक टस्कन व्यंजन)

मशरूम सॉस

काली मिर्च सॉस

पोर्ट वाइन जू

अक्वा पाज़्ज़ा शैली में सैल्मन का टुकड़ा

भाप में पका सैल्मन फ़िले

Orata all’Acqua Pazza / Griglia

सी ब्रीम भाप में पकी या ग्रिल्ड

Filetto Di Spigola all’Acqua Pazza

भाप में पका सीबास फ़िले

Polipo ai Ferri

मैरीनेट किया हुआ ग्रिल्ड ऑक्टोपस

किंग प्रॉन्स

ताज़े किंग प्रॉन्स, ग्रिल्ड या पैन-फ्राइड, लहसुन के साथ

डिस्प्ले से ताज़ी मछली

स्पेगेटी बोलोनीज़

टमाटर सॉस में कीमा किया हुआ बीफ़

खरगोश की सॉस के साथ स्पेगेटी

प्याज़, लहसुन, टमाटर सॉस और तेज पत्ते के साथ पकाया गया खरगोश का मांस

स्पैगेटी कार्बोनारा

ग्वानचाले, अंडे की जर्दी और पेकोरिनो रोमानो

Spaghetti Garretteria V

ऑलिव ऑयल, चेरी टमाटर, लहसुन, बेसिल, काली मिर्च, नमक और परमेज़ान की कतरनें

फेट्टुचिने ज़ुर्किने ए कापेसांते

स्कैलप्स, कोर्जेट्स (ज़ुकीनी), एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन, व्हाइट वाइन, मिर्च, नमक, और कटे हुए टमाटर (क्यूब्स)

गार्गानेल्ली कैलामारी और गैंबेरेत्ती

कैलामारी और सफेद झींगे, टमाटर सॉस, और ताज़ा क्रीम

स्पेगेटी वोंगोले

ताज़ा क्लैम्स, ऑलिव ऑयल, लहसुन, मिर्च, नमक और व्हाइट वाइन

फेटुचिनी फ्रुट्टी दी मारे

ताज़े मसल्स और क्लैम्स पकाए गए एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन, व्हाइट वाइन, कटे हुए टमाटर, नमक, और हल्की सी मिर्च की झलक के साथ

फेटुचिनी अस्तिचे

आधा लॉब्स्टर, एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन, व्हाइट वाइन, नमक, चिली की हल्की झलक, कटे हुए टमाटर (डाइस्ड)

रिसोट्टो फुंगी मिस्ती V

मक्खन, प्याज़, सफ़ेद वाइन, मिश्रित मशरूम, लाल किडनी बीन्स, परमेज़ान शेविंग्स

Risotto Nero di Seppia

कटलफ़िश की काली स्याही की सॉस

ग्लूटेन-फ्री पास्ता (अतिरिक्त)

पास्ता लाल / सफ़ेद

चिकन नगेट्स और फ्राइज़

TANADIA सेट मेनू:

सब्ज़ियों का सूप मछली का सूप (पारंपरिक) अलजोट्टा चिकन थाई ग्रिल्ड रम्प स्टेक सी बास फ़िलेट्स डेज़र्ट्स