Terrone (टेरोने)

टर्मिटे दी बिटेट्टो ऑलिव्स

गोरडाल ऑलिव्स

आर्टिचोक के दिल

गिल्डास (2 पीस)

कातालान बादाम

Torres “क्रिस्प प्लेटर”

होसेइल्टो चोरिज़ो, गुइंदिया, स्ट्राच्चियातेला

स्थानीय एंबरजैक का कार्पाचियो

ताज़ा खोले गए गिलार्डो ऑयस्टर्स

Local Rossi प्रॉन और स्ट्राचियाटेला ब्रुशेट्टा

मैरीनेट किया हुआ स्थानीय ऑक्टोपस

“Nuri” प्रीमियम पुर्तगाली टिन्ड सार्डिन्स और टोस्ट

कैंटाब्रियन एन्कोवीज़ -

ओर्टिज़ (बोकेरोनेस)

ओलासागास्ती

पैंचेट्टा अरोतोलाता

होसेइल्टो चोरिज़ो

मोर्टाडेला ग्रान रिज़र्वा

माचेल्लेरिया फालोर्नी प्रोशुट्टो दी ग्रेव (Macelleria Falorni Prosciutto di Greve)

जोसेइल्टो पलेटा

सलूमी बोर्ड €24 (कोई भी 4)

क्लासिक सी सॉल्ट और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVOO) फोकाचिया

घर पर बना फिश फिंगर स्लाइडर

क्लासिक लॉब्स्टर रोल

जोसेलिटो चोरिज़ो, कॉर्नो दी तोरो, मोज़रेला, गुइंडिला फ्लैट ब्रेड

प्रोशुट्टो दी सान दानिएले, अंजीर और स्ट्राच्चियातेला फ्लैट ब्रेड

तीखी सॉसेज, फ्रिआरिएल्ले, मोज़रेला, फ्लैट ब्रेड

हेरलूम टमाटर, स्ट्राचियातेला, तुलसी फ्लैट ब्रेड

लहसुन और ऑरेगैनो फ्लैट ब्रेड

अरानचिनी (दो पीस)

टमाटर और मोज़रेला

बेसिल और पिस्ता पेस्टो के साथ मोर्टाडेला

फ्रिटाटीना कार्बोनारा

सूअर के सिर के क्रोकेट (दो पीस)

बुर्राटा, हेरलूम टमाटर, ताज़ा बेसिल, टस्कन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

लकड़ी पर भुने पोर्क और बीफ़ मीटबॉल, सुगो सॉस में ग्राना के साथ

कोयले पर ग्रिल की हुई सिसिलियन सॉसेज, friariellle + साल्सा वर्दे के साथ

तले हुए कैलामारी, डिल और केपर मेयो

सिसिलियन मसल्स, सफेद वाइन, टमाटर और ताज़ा बेसिल

रिसोट्टो “Mare Bianco” मोंकफिश, सफ़ेद श्रिम्प, कैलामारी, मिर्च, नींबू

रवियोली, हाथ से बनी रिकोटा-भरी पास्ता, बेसिल पेस्टो, पाइन नट्स और ग्राना के साथ

रिगाटोनी, तीखी सॉसेज, टमाटर, पेकोरिनो रोमानो, तुलसी

स्ट्रोज़ाप्रेती, हाथ से बनी ड्यूरम गेहूँ की पास्ता सिसिलियन क्लैम्स और मसल्स के साथ

डैटेरिनी टमाटर, मिर्च, नींबू, पांग्रात्तातो, ताज़ा मार्जोरम और Bottarga di Branzino

क्लासिक सीज़र सलाद €10 ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट जोड़ें + €5

कोयले पर ग्रिल किया हुआ स्थानीय एम्बरजैक फ़िले, एन्कोवी और रोज़मेरी सॉस

लकड़ी पर भुना, मैरिनेट किया हुआ ½ पुसैं, साल्सा वर्दे

इबेरिको पोर्क टोमहॉक, रोमेस्को साल्सा

ब्राज़ीलियन घास-खिलाया ब्लैक एंगस बीफ़ रिबआई 250 ग्राम

USDA ब्लैक एंगस प्राइम बीफ़ सिरलॉइन €24/100g (न्यूनतम 250g)

हड्डी सहित रिबआई €16/100ग्राम

गार्डन सलाद

हरी बीन्स “in umido”

हाथ से कटे चिप्स और ऐयोली

विरासत टमाटर और तुलसी

रॉकेट, परमेज़ान और नींबू

नरम डंठल वाली ब्रोकली

NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut

2021 Raventós i Blanc de Nit रोज़े - कैटालोनिया

NV Andreola Dirupo एक्स्ट्रा ड्राई प्रोसेको Valdobbiadene DOCG - Veneto

2023 डोमेन हेनरी बुर्जुआ, सैंसेर

2025 Alois Lageder “Misto Mare” - त्रेंतिनो-आल्तो आदिजे

2024 फोरादोरी मानज़ोनी बियान्को - विग्नेती देल्ले डोलोमिती, आल्टो आदिजे

2023 COS ऐंफोरा में ज़िबिब्बो - सिसिली

2025 लॉरेंटी वर्मेंटिनो - माल्टा

2024 ले कैनन रोज़े - कोट्स द बोर्दो

2024 Plani Arche ‘Gordito’ ऑरेंज वाइन, Grechetto, Umbria

2024 G.D Vajra बारबेरा द’आल्बा - पीडमोंट

2021 COS फ्राप्पातो - सिसिली

2024 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny, कैबर्ने फ्रांक - लोआर

इटालियन स्प्रिट्ज़ (Aperol)

कैम्पारी स्प्रिट्ज़ या लिमोंचेलो स्प्रिट्ज़

एल्डरफ्लावर जिन स्प्रिट्ज़

Silvio Carta ‘Bitter Roma’ Bianco Spritz

प्रोसेको और Fever-tree सोडा, ताज़ा संतरे का छिलका

जिन मार्टिनी

प्लायमाउथ जिन, Cocchi एक्स्ट्रा ड्राई वर्माउथ और ऑलिव

Madre Margarita

Madre टकीला, Cointreau, सिंपल सिरप, नमक, ताज़ा नींबू और लाइम

अमेरिकानो

Naturale Vermouth Rosso, Naturale Bitter, fever-tree सोडा, ताज़ा संतरे का छिलका

Negroni Caffè

Cocchi vermouth rosso, Campari, Tanqueray और Moak Aromatik espresso की एक हल्की-सी छींट

नेग्रोनी

कोक्की वर्माउथ रोसो, कैंपारी, टैनक्वेरे

माद्रे मेज़काल मार्गरीटा

Madre Mezcal, Cointreau, सिंपल सिरप, ताज़ा लाइम, चारकोल नमक

Madre Paloma

Madre टकीला, ताज़ा लाइम, सिंपल सिरप, ग्रेपफ्रूट सोडा और नमक की रिम

ओल्ड फ़ैशन्ड

वुडफोर्ड बर्बन, मुलायम ब्राउन शुगर, एंगोस्टुरा बिटर, फैब्री अमारेना चेरी

एल्डरफ्लावर मॉकटेल

एल्डरफ्लावर सिरप, ताज़ा लाइम, ताज़ा पुदीना, Fever-Tree सोडा

NV Agrapart & Fils Terroirs

NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut

2015 डोम पेरिन्यॉं ब्रुट

NV Billecart-Salmon ‘Le Réserve

NV Billecart-Salmon ‘Le Rosé

2021 Raventós i Blanc de Nit रोज़े - कैटालोनिया

2022 COS मेतोदो क्लासिको रोज़ातो, फ्राप्पातो - सिसिली

NV Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG एक्स्ट्रा ड्राई प्रोसेको - Veneto

2025 एंटोनिन शार्दोने

2025 लॉरेन्टी वर्मेंटिनो

2023 एंटोनिन रूज, मेरलो, कैबर्ने सोविन्यॉं, कैबर्ने फ्रांक

2016 सैन निक्लॉ, कप्पेला सैन निकोला, मूरवेद्रे

2024 बेलोंद्रादे, क्विंटा अपोलोनिया, वर्देहो - कास्तिया ई लियोन

2024 Bodega de Bardos, Rueda, Verdejo - Castilla y León

2023 Maetierra Atlantis ‘Txakoli De Álava, Hondarrabi Zuri - Arabako Txakolina

2023 IZADI Rioja, Malvasia & Viuria - रिओहा

2024 Vetus - Alba de Vetus Albariño, Rías Baixas

2012 R. López de Heredia, Viña Tondonia Reserva - Rioja

2018 Vega Sicilia, Pintia Toro, Tempranillo - Castilla y León

2023 COS Zibibbo इन Pithos, Sicily

2025 सु पुद्दु वर्मेंटिनो - सिल्वियो कार्टा, सार्डिनिया

2023 Alta Mora Etna Bianco, Carricante, सिसिली

2022 GAJA, IDDA Etna Bianco, Carricante, सिसिली

2021 Grotta dell’Oro, Zibibbo, उस्तिका, सिसिली

2024 एरिआना ओकिपिन्ती SP-68, ज़िबिब्बो और पिनो ग्रि, सिसिली

2018 Cusumano ‘Salealto’ Grillo, Zibibbo & Inzolia, सिसिली

2024 Baglio Di Grisi ‘Grillo’, सिसिली

2023 Foradori, Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti Alto Adige

2020 फोराडोरी (Foradori), नोसीओला (Nosiola), विग्नेती देल्ले डोलोमिती, आल्टो आदिजे

2023 फ्रांज़ हास पिनोट ग्रिजियो, आल्टो आदिजे

2024 Franz Haas ‘Manna’ शार्दोने, गेवुर्ज़ट्रामिनर, रीस्लिंग, सॉविन्यॉं ब्लाँ, आल्टो आदिजे

2024 Franz Haas ‘Sofi’ Müller Thurgau, Alto Adige

2023 Alois Lageder ‘Fragment’ सॉविन्यॉं ब्लाँ, आल्टो आदिजे

2025 Alois Lageder ‘Misto Mare’, Alto Adige

2023 फ़्रेस्कोबाल्दी पोमिनो बियान्को, पिनो ब्लाँक और शार्दोने, पोमिनो टस्कनी

2024 Feudo Antico, Tullum Pecorino, अब्रूज़ो

2024 ज्यूसेपे क्विन्तारेल्ली ‘Bianco Secco’, गार्गानेगा, शार्दोने, त्रेब्बियानो, वेनेतो

2024 जिरोलामो रूसो एटना रोज़ातो, नेरेलो मास्कालेसे

2024 Plani Arche ‘Gordito’ ऑरेंज वाइन, Grechetto, Umbria

2021 COS सेरासुओलो दी विटोरिया, फ्राप्पातो और नेरो द’आवोला - सिसिली

2018 I Custodi Aetneus Etna Rosso, Alicante Bouschet, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - सिसिली

2022 Occhipinti IL Frappato - सिसिली

2024 फ्रैंक कॉर्नेलिसेन Susucaru Etna Rosso, नेरेलो मस्कालेसे - सिसिली

2024 जी.डी. वाजरा बारबेरा द’आल्बा - पिएमोंते

2019 एलियो ग्रासो बारोलो, गावरिनी किनिएरा - पिएमोंते

2018 दांते रिवेत्ती बारोलो लेग्लीज़ - पिएमोंते

2021 Terlan Monticol, Pinot Nero - ट्रेंटिनो आल्टो आदिजे

2022 Franz Haas, पिनोट नेरो - त्रेंतिनो आल्टो आदिजे

2015 एंटिनोरी टिग्नानेलो, सैंजियोवेज़े, कैबर्नेट सॉविन्यॉं, कैबर्नेट फ्रैंसी - टस्कनी

2006 Tenuta San Guido Sassicaia, कैबर्ने फ्रांक, कैबर्ने सोविन्यॉं - टस्कनी

2021 फॉन्टोडी किआन्ती क्लासिको - टस्कनी

2018 फॉन्टोडी फ्लाचियानेल्लो देला पीवे कोल्ली - टस्कनी

2023 Le Volte Dell’Ornellaia - टस्कनी

2022 फ्रैंक कॉर्नेलिसेन Munjebel, नेरेलो मास्कालेसे - एटना, सिसिली

2020 फ्रैंक कॉर्नेलिसेन Munjebel VA Contrada - एटना, सिसिली

2024 Domaine Carrion Chablis, बर्गंडी

2021 Domaine Pattes Loup Chablis, Burgundy

2023 Jean Paul & Benoit Droin, Mont de Milieu, 1er Cru Chablis, बरगंडी (Burgundy)

2022 बेंजामिन लेरू ब्लांक, बर्गंडी

2021 LA Soufrandière Pouilly-Vinzelles, ‘Les Longeays’, Mâcon Chardonnay, Burgundy

2023 डोमेन हेनरी बुर्जुआ, सैंसेर, लोआर

2023 Domaine Caillbourdin ‘Les Cris’ Pouilly-Fumé, Loire

2023 मार्क ब्रेदिफ रॉयल ऑयस्टर मुस्कादे, लोयर

2025 Perrin Reserve Blanc, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier, Côtes du Rhone

2018 डोमेन जीन-लुई शाव, ल’एर्मिताज, मार्सान, रोन घाटी

2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, बर्गंडी

2020 Domain des Comtes Lafon, Gouttes d’Or, Mersault 1er Cru, बरगंडी

2022 Les Héritiers du Comte Lafon Clos de la Crochette, Mâcon-Chardonnay

2020 Les Champs Libres – Societe Civile du Chateau Lafleur, सॉविन्यॉं ब्लाँ, बोर्डो

2023 Domaine Leflaive ‘Macon Verzé’, माकों-विलाज

2023 Château de Pibarnon रोज़े, Mourvedre, Cinsault - Provence

2024 ले कैनन रोज़े - कोट्स द बोर्दो

2022 जीन-पॉल ब्रून, Domaine des Terres Dorees पिनो नॉयर

2022 बेंजामिन लेरू, बर्गोञ रूज, पिनो नुआर

2017 बेंजामिन लेरू क्लो द वूजो ग्रां क्रू

2013 शातो फ़िज़ियाक सेंट-एमिलियॉं प्रीमियर ग्रां क्रू क्लासे

2018 शातो स्मिथ ओ-लाफित ले ओ द स्मिथ पेसाक-लेओन्यान

2015 Domaine de l’A Rouge

2024 Domaine des Roches Neuves, Les Roches Saumur-Champigny, कैबरने फ़्रांक

2017 डोमेन जाँ-लुई शाव हर्मिटाज रूज

2019 क्लो दे पाप्स, शातोनफ-दु-पाप

बिर्रा मोरेत्ती लेगर पिंट - सिसिली

बीयर Moretti ½ पिंट - Sicilia

लॉर्ड चैम्ब्रे सैन ब्लास IPA पिंट - गोज़ो

लॉर्ड चेम्ब्रे सान ब्लास IPA ½ - गोज़ो

TobCO Neipa - माल्टा

बिर्रा मोरेत्ती ज़ीरो अल्कोहल

गैल्वानीना आर्टिसनल आइस्ड टी पीच

गैल्वानीना आर्टिसनल ब्लड ऑरेंज सोडा

सान पेलेग्रिनो अरानचियाता

कोका-कोला

कोका ज़ीरो

स्प्राइट

Kinnie

क्रोडिनो

आड़ू

नाशपाती

अनानास