The Sea Cloud - French Bistro & Bar
15 सेक्शन में 66 डिशें
विशेष व्यंजन
धीमी आँच पर पकाए गए फ्रेंच आरामदायक व्यंजन
बोफ़ बोरगिन्यॉं
बीफ़ बोरगिन्यॉं (बर्गंडी का एक क्लासिक) > लाल वाइन में गाजर, प्याज़ और जड़ी-बूटियों के साथ धीमी आँच पर ब्रेज़ किया हुआ बीफ़, आलू के साथ परोसा जाता है
Parmentier De Canard
डक पार्मोंतिये (दक्षिण-पश्चिम का एक क्लासिक) > कटा-फटा डक कॉन्फी, क्रीमी आलू मैश और स्मोक्ड डक ब्रेस्ट के साथ
पिंटाड आ ला नॉर्मांद
नॉर्मांद शैली की गिनी फाउल (नॉर्मंडी की एक क्लासिक डिश) > क्रीमी साइडर और सेब की सॉस में गिनी फाउल, आलू के साथ परोसी जाती है
ब्लांक्वेट दे वॉ
वील ब्लांक्वेट (बर्गंडी का एक क्लासिक) > वेलूते सॉस में सब्ज़ियों के साथ क्रीमी वील स्ट्यू, आलू के साथ परोसा जाता है
Poulet Basquaise
बास्क-शैली चिकन (बास्क क्षेत्र का एक क्लासिक) > सब्ज़ियों और Espelette मिर्च के साथ धीमी आँच पर पकाया गया चिकन, आलू के साथ परोसा जाता है
बोर्ड्स
कॉकटेल और वाइन के साथ साझा करने के लिए एकदम परफेक्ट अतिरिक्त ब्रेड €3.00
चीज़ बोर्ड
2 व्यक्तियों के लिए > अलग-अलग बनावट और स्वाद वाली चार फ्रेंच चीज़, शहद के साथ
L’Essential फ़्रेंच बोर्ड
2 व्यक्तियों के लिए > फ़्रेंच टेरिन के दो प्रकार (पॉटेड मीट), साथ में क्योर किए हुए मीट्स और चीज़ का चयन, शहद
मिठाई
हमारी विशेष डेज़र्ट्स के साथ मीठे अंदाज़ में समापन करें
क्रेम ब्रूले
चॉकलेट फोंडां
PINSA ROMANA
हमारा पिन्सा आटा पारंपरिक कारीगर तरीकों से हाथ से तैयार किया जाता है
चिकन BBQ
> मसालेदार चिकन, BBQ सॉस, प्याज़ और एमेंटल चीज़ से भरा हुआ
Ta’ Franza
> मिमोलेट चीज़, ब्लू चीज़, शहद और अखरोट से भरा हुआ
ट्रिपल मीट
> टमाटर सॉस, चिकन, पेपरोनी, पका हुआ हैम और प्याज़
अपना एक्स्ट्रा जोड़ें
चारक्यूटरी और चीज़
> पका हुआ हैम • क्योर किया हुआ हैम • पेपरोनी • मिमोलेट • ब्लू चीज़ • ब्री • एमेंटल
सब्ज़ियाँ
> ऑलिव्स • प्याज़ • जलापेन्यो
टैकोस
हमारे मेडिटेरेनियन टैकोस के साथ साइड में BBQ सॉस परोसा जाता है
चिकन टैकोस
3 पीस > मसालेदार चिकन, BBQ सॉस, प्याज़ और एमेंटल चीज़ से भरे हुए
पेपरॉनी टैकोस
3 पीस > पेपरॉनी, जलापेनो, प्याज़ और एमेंटल चीज़ से भरे हुए
पास्ता
सच्चा पास्ता, सादगी से बनाया गया
रिकोटा और पालक टोर्टेलोनी
> क्रीमी रिकोटा और पालक से भरी पास्ता, मुलायम और स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसी जाती है
बीफ़ रैवियोली
> नरम बीफ़ से भरी पास्ता, समृद्ध और स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसी जाती है
कॉकटेल मेनू
टकीला सनराइज़
> टकीला, संतरे का रस, ग्रेनाडीन सिरप
Blue Lagoon
> वोडका, ब्लू क्यूरासाओ सिरप, नींबू का रस, 7UP
सेक्स ऑन द बीच
> वोडका, पीच स्नैप्स, क्रैनबेरी और संतरे का जूस
मोजिटो
> व्हाइट रम, लाइम के टुकड़े, शुगर सिरप, पुदीना, सोडा
मार्गरीटा
> टकीला, ट्रिपल सेक, लाइम जूस, शुगर सिरप, नमक
लॉन्ग आइलैंड
> टकीला, जिन, वोडका, रम, ट्रिपल सेक, नींबू का रस, पेप्सी
एस्प्रेसो मार्टिनी
> वोडका, Bols कॉफी लिकर, एस्प्रेसो शॉट, शुगर सिरप
अमारेत्तो सॉर
> अमारेत्तो लिकर, नींबू का रस, शुगर सिरप, अंडे का सफेद भाग
नेग्रोनी
> लंदन ड्राई जिन, कैंपारी लिकर और वर्माउथ रोसो
व्हिस्की सॉर
> व्हिस्की, नींबू का रस, शुगर सिरप, अंडे का सफेद भाग
पिना कोलाडा
> व्हाइट रम, अनानास जूस, नारियल क्रीम और सिरप
Bramble
> जिन, ब्लैकबेरी सिरप, नींबू का रस, सोडा वॉटर
बारमैन के ओरिजिनल्स
L’Amour Sauvage
> अमारेटो और चेरी ब्रांडी लिकर, दालचीनी सिरप, नारियल सिरप, नारियल क्रीम, अनानास और नींबू का रस
L’Elixir De Jouvence
> Parfait amour लिकर, ब्लूबेरी और रोज़मेरी से इन्फ्यूज़ किया हुआ London dry gin, लिमोनचेलो लिकर, सिंपल सिरप, अंडे की सफेदी और नींबू का रस
अपोकैलिप्स नाउ
कैरब डिलाइट
माल्टीज़ शान
El Matador
> जलापेनो और अदरक से इन्फ्यूज़्ड टकीला, चेरी ब्रांडी लिकर, शहद की सिरप, अनानास का रस और नींबू का रस
Purple Lips
> पुदीना और ब्लूबेरी से इन्फ्यूज़्ड वोडका, parfait amour लिकर, नींबू का रस, अंडे का सफेद भाग, शुगर सिरप
मिड-नाइट बेरी म्यूल
> घर में इन्फ्यूज़ की गई पुदीना और ब्लूबेरी वोडका, नींबू का रस, घर में बना अदरक सिरप और जिंजर बीयर
जमैकेन म्यूल
> हाउस-इन्फ्यूज़्ड डार्क रम, नींबू का रस, हाउस-मेड जिंजर सिरप और जिंजर बीयर
Exotic Touch
> केले से इन्फ्यूज़्ड रम, वनीला लिकर, पैशन फ्रूट और ग्रेनाडीन सिरप, अनानास और नींबू का रस
TIKI CREATIONS
ब्लैक बर्ड
> डार्क रम, कैमपारी लिकर, कॉफी लिकर, अनानास जूस, नींबू का रस, शुगर सिरप
Temple Rum
> डार्क रम, दालचीनी सिरप, नींबू का रस, अनानास का रस, एंगोस्टुरा बिटर्स
ब्लू माई ताई
> केले से इन्फ्यूज़्ड व्हाइट रम, डार्क रम, ब्लू क्यूरासाओ सिरप, अनानास जूस, ऑर्जियाट सिरप और नींबू का रस
Caribbean Sunset
> केले से इन्फ्यूज़्ड व्हाइट रम, डार्क रम, नारियल क्रीम, ग्रेनाडीन सिरप, अनानास जूस और नींबू का रस
जिन और टॉनिक चयन
प्रति सर्विंग डबल शॉट (50ml) और टॉनिक की बोतल
Hibiscus Gin - Fusion
> हिबिस्कस और लाल मिर्च के साथ इन्फ्यूज़्ड लंदन ड्राई जिन
Mint & Twist Gin - Fusion
> लंदन ड्राई जिन, नींबू और पुदीना से इन्फ्यूज़्ड
ब्लू-मैरी जिन - फ्यूज़न
> ब्लूबेरी और रोज़मेरी से इन्फ्यूज़्ड लंदन ड्राई जिन
Monkey 47
> 47 बॉटनिकल्स, जो हर्बल, मसालेदार, वुडी और साइट्रस नोट्स प्रदान करते हैं
Gordon's Pink
> फल-स्वाद वाला, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और रेडकरंट के फ्लेवर के साथ
Tanqueray
> क्लासिक और संतुलित, जुनिपर, साइट्रस और हल्के मसाले के संकेतों के साथ
स्प्रिट्ज़ चयन
प्रति सर्विंग डबल शॉट (50ml)
माल्टीज़ स्प्रिट्ज़
> स्थानीय बाज़त्रा (काँटेदार नाशपाती) लिकर, प्रोसेको और सोडा वॉटर का एक अनोखा मिश्रण
Harruba Spritz
> स्थानीय Harruba (कैरब) लिकर, प्रोसेको और सोडा वॉटर का मिश्रण
लिमोंचेलो स्प्रिट्ज़
> लिमोंचेलो, प्रोसेको और सोडा वॉटर
Hugo Spritz
> एल्डरफ्लावर, प्रोसेको और सोडा वॉटर
एपेरोल स्प्रिट्ज़
> Aperol, प्रोसेको और सोडा वॉटर
मॉकटेल्स
0% अल्कोहल
Bora Bora
> अनानास जूस, नींबू जूस, पैशनफ्रूट सिरप और ग्रेनेडीन सिरप
स्वीट कोलाडा
> अनानास जूस, नारियल दूध और सिरप
वर्जिन मोजिटो
> लाइम के टुकड़े, शुगर सिरप, पुदीना, सोडा वॉटर
बीयर चयन
क्राफ्ट बीयर
> आज के चयन के लिए अपने वेटर से पूछें
Paulaner Weissbier
> 5.5% - जर्मनी 500 मि.ली.
Paulaner Munich Lager
> 4.9% - जर्मनी 500 मि.ली.
Cisk Lager / Cisk Excel
> 4.2% - माल्टा 500 मि.ली.
पेय
पानी
750 मि.ली. > बिना गैस / स्पार्कलिंग
टॉनिक
200ml > Thomas Henry टॉनिक वॉटर
सोडा
330ml > पेप्सी / आइस्ड टी / 7up
