Trattoria Da Manuele (त्रात्तोरिया दा मानुएले)

Gozitan Pizza

टमाटर, मोज़रेला, मटर, ऑलिव्स, प्याज़, शिमला मिर्च, मशरूम, करी

Manuele

टमाटर सॉस, मोज़रेला दी बुफ़ाला, ताज़ा बेसिल, चेरी टमाटर

मार्घेरिटा

टमाटर सॉस, मोज़रेला

Maltija

टमाटर सॉस, मोज़रेला, माल्टीज़ सॉसेज, प्याज़

Fenek/Rabbit

टमाटर सॉस, खरगोश ग्रेवी, मोज़रेला, पुल्ड खरगोश

कैप्रिचियोसा (Capricciosa)

टमाटर सॉस, मोज़रेला, बेकन, मशरूम, मटर, ऑलिव, अंडा

बीबीक्यू चिकन और बेकन

टमाटर सॉस, मोज़रेला, शिमला मिर्च

लहसुन मोत्ज़ारेला और रोज़मेरी के साथ फोकाच्चा

टोस्टेड माल्टीज़ टमाटर ब्रुशेटा

तला हुआ स्थानीय चीज़

पोर्क सॉसेज की तिकड़ी

पैन में तली हुई खरगोश की जिगर

मीठा, कुरकुरा कैलामारी

कीना/ट्राइप

घोंघे (Bebbux)

शहद-ग्लेज़्ड सैल्मन सलाद

टमाटर, लहसुन, प्याज़, क्विनोआ, अखरोट, भुनी हुई सब्ज़ियाँ

चिकन सीज़र सलाद

कुरकुरे लहसुन क्रूटॉन्स, स्थानीय कुरकुरा बेकन, ग्राना पडानो

बीफ़ टैग्लियाटा और कुरकुरा हरा सलाद

काले ऑलिव, भुने हुए प्याज़, ग्राना पडानो, स्थानीय ऑलिव ऑयल

रिसोट्टो कैप्रेज़े

टमाटर, तुलसी, बुफ़ाला मोज़रेला

चिकन रिसोट्टो

सीफ़ूड स्पेगेटी

किंग प्रॉन, मसल्स, क्लैम्स, कैलामारी, ऑक्टोपस

ऑक्टोपस पेने

काले ऑलिव, केपर, चेरी टमाटर

खरगोश स्पेगेटी

ब्रॉड बीन्स, लहसुन, प्याज़, खींचा हुआ खरगोश का मांस

चिकन पेनने

बेकन, मशरूम, ग्राना पडानो, क्रीम

कार्बोनारा स्पेगेटी

गुआनचियाले, मशरूम, कुटी हुई काली मिर्च के दाने

स्पेगेटी बोलोनीज़

असली रेसिपी में पूरा खरगोश

तवे पर तला हुआ, साथ में ग्रेवी अलग से परोसी जाती है। फ्राइज़, रोस्टेड आलू, सलाद या रोस्टेड सब्ज़ियों में से पसंद के साथ परोसा जाता है

Portion Rabbit

तवे पर तला हुआ, साथ में ग्रेवी अलग से परोसी जाती है

धीमी आँच पर पकाया गया घोड़े का मांस

तले हुए खरगोश और घोड़े के मांस का मिश्रण

चिकन परमिजियाना

मोज़रेला, बेसिल टमाटर, ज़ुकीनी, मैश्ड पोटैटो

Beef Olives (Braġjoli-Nanna)

बीफ़ जूस, आलू मैश

धीमी आँच पर पकाया गया पोर्क बेली

पैन-फ्राइड, स्प्रिंग पत्तागोभी, कैरब-इन्फ्यूज़्ड ग्रेवी

फुल रैक स्लो-कुक्ड BBQ पोर्क रिब्स

हाफ रैक स्लो-कुक्ड BBQ पोर्क रिब्स

चारकोल ग्रिल्ड रिबआई

भुनी हुई सब्ज़ियाँ

चारकोल ग्रिल्ड टैग्लियाटा (फ्लैप मीट)

रूकोला, ग्राना पडानो, ऑलिव ऑयल

Dani Burger

हाउस बीफ़ पैटी, तली हुई चीज़, एडम चीज़, स्मोक्ड बेकन, कुरकुरी लेट्यूस, ताज़ा बन

क्रिस्पी चिकन बर्गर

एडम चीज़, कुरकुरी लेट्यूस, मेयोनेज़

सैल्मन अल कार्टोच्चियो

भुनी हुई सब्ज़ियाँ

नरम ऑक्टोपस

काले ऑलिव, केपर्स, चेरी टमाटर, भुने हुए आलू

सीफ़ूड मिस्टो

मसल्स, किंग प्रॉन्स, क्लैम्स, कैलामारी, स्वीट कॉर्न, क्रोस्टिनी

बच्चों के लिए बीफ़ और फ्राइज़

बच्चों के लिए सैल्मन और फ्राइज़

क्रीम और चीज़ पेनने

टमाटर सॉस के साथ पेन्ने

Chicken Nuggets & Fries (चिकन नगेट्स और फ्राइज़)

बन में बीफ़ पैटी और फ्राइज़