4 सेक्शन में 29 डिशें
खरगोश रागू के साथ पैकेरी पास्ता।
लहसुन और हर्ब आयोली के साथ परोसा जाता है।
नींबू, लहसुन और हर्ब ड्रेसिंग के साथ कुरकुरी कैलामारी।
हर्ब क्रूटॉन्स के साथ परोसा जाता है।
लैम्ब से भरी कैनेलोनी, क्रीमी रोस्टेड प्याज़ जूस के साथ।
भुनी हुई कद्दू और स्मोक्ड भेड़ के चीज़ के साथ।
350 ग्राम बीफ़ सिरलॉइन, प्याज़ के रिंग्स और भुने हुए प्याज़ की प्यूरी के साथ। ट्रिपल-कुक्ड फ्राइज़ या भुने हुए आलू में से अपनी पसंद के साथ परोसा जाता है।
पार्मेज़ान शेविंग्स, रुकोला, सेलेरिएक रेमूलेड और लहसुन मक्खन के साथ परोसा जाता है। साथ में ट्रिपल-कुक्ड फ्राइज़ या भुने हुए आलू मिलते हैं।
धीमी आंच पर पकाया गया स्थानीय पोर्क बेली, ग्लेज़ किए हुए शैलोट और रेड वाइन जूस के साथ। ट्रिपल-कुक्ड फ्राइज़ या रोस्टेड आलुओं के साथ परोसा जाता है।
लहसुन और सफेद वाइन में तला हुआ खरगोश। 2 से 3 लोगों के लिए पर्याप्त।
ग्रेवी में पकाया हुआ खरगोश। 2 से 3 व्यक्तियों के लिए।
1 व्यक्ति के लिए प्लेट में परोसा गया खरगोश।
बिना हड्डी का चिकन, पोर्सिनी और ग्वानचाले से भरा हुआ, मोरक्कन शैली के बासमती चावल के साथ परोसा जाता है।
चेरी टमाटर और हर्ब साल्सा के साथ परोसा जाता है। साथ में तीन बार पकाए गए फ्राइज़ या भुने हुए आलू मिलते हैं।
fior di latte आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है।
भेड़ के रिकोटा कैनोलि, खजूर के फ्रिटर्स (imqaret) और कैरब आइसक्रीम।
दूध और शहद की आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है।
दालचीनी क्रंच के साथ।
दूध वाली आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है।
घर में बनी माल्टीज़ कैरब आइसक्रीम।
घर में बनी वैनिला आइसक्रीम।
घर में बना अनार शरबत।
घर में बना नींबू शरबत।
अतिरिक्त मात्रा।
अतिरिक्त परोस।
घर में बनाया गया सॉस।
घर में बना सॉस।
घर में बनाया गया सॉस।
घर में बनी ग्रेवी।