Zest
2 सेक्शन में 22 डिशें
स्टार्टर
घर का बना गुआकामोले
कसावा-रूट चिप्स के साथ घर में बनाया गया गुआकामोले।
प्रॉन और शिटाके थाई-स्टाइल डिम सम
चार पीस। थाई-स्टाइल सीज़निंग के साथ प्रॉन और शिटाके मशरूम डिम सम।
सी बास सेविचे
क्विनोआ, ताज़ा लाइम और भुने हुए सफेद मक्के के साथ सी-बास सेविचे।
निक्केई तिरादितो — सैल्मन
तिल और सोया ड्रेसिंग तथा चिपोटले के साथ सैल्मन तिरादितो।
निक्केई तिरादितो — टूना
तिल और सोया ड्रेसिंग तथा चिपोटले के साथ टूना तिरादितो।
क्रिस्पी टोफू और किम्ची ग्योज़ा
चार पीस। टोफू और किम्ची के साथ क्रिस्पी जापानी ग्योज़ा।
डक और धनिया ग्योज़ा
चार पीस। जापानी-स्टाइल ग्योज़ा, डक और धनिया के साथ।
क्रिस्पी ऑक्टोपस टैको
दो पीस। घर में बना ग्वाकामोले, अचार वाला लाल प्याज़, चिपोटले, ग्रीक योगर्ट और धनिया के साथ क्रिस्पी ऑक्टोपस।
स्थानीय प्रॉन टेम्पुरा
चार पीस। टेम्पुरा में तला हुआ स्थानीय प्रॉन।
मौसमी सब्ज़ियों की टेम्पुरा
छह पीस। टेम्पुरा बैटर में मौसमी सब्ज़ियाँ।
ब्लैक वीनस रिसोट्टो
पोर्सिनी मशरूम, पार्मेज़ान, मटर के शूट्स और कुरकरे शकरकंद के साथ ब्लैक वीनस रिसोट्टो।
इंडोनेशियन चिकन साते
चार पीस। घर में बनी मूंगफली की सॉस के साथ चिकन साते।
इंडोनेशियाई खरगोश साते
चार पीस। घर में बनी मूंगफली की सॉस के साथ खरगोश साते।
तली हुई मिर्ची कैलामारी सलाद
आइसबर्ग लेट्यूस, गाजर, अदरक, स्प्रिंग अनियन, लाल मिर्च, धनिया और नाम जिम ड्रेसिंग के साथ तली हुई मिर्ची कैलामारी।
पोर्क सूप डम्पलिंग्स
चार पीस। शॉयू जिंजर विनेगर के साथ पोर्क सूप डम्पलिंग्स।
बत्तख स्प्रिंग रोल्स
चार पीस। मीठी चिली सॉस के साथ बत्तख स्प्रिंग रोल्स।
शेयरिंग मेनू — प्रति व्यक्ति €55
प्रति व्यक्ति €55, न्यूनतम दो लोग। स्टार्टर साझा किए जाएंगे, फिर मुख्य व्यंजन और डेज़र्ट में से चयन। Beef Teppan मुख्य व्यंजन पर €7 का अतिरिक्त शुल्क है।
Zest सिग्नेचर बीफ़ रेंडांग
मिर्च, अदरक, नारियल और विशेष हर्ब मिक्स में धीमी आँच पर पकाए गए नरम बीफ़ के टुकड़े, जैस्मिन राइस के साथ परोसे जाते हैं। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा।
थाई येलो प्रॉन करी
लाइम लीफ, लेमनग्रास और हल्दी के साथ येलो किंग-प्रॉन करी, जैस्मिन राइस के साथ परोसी जाती है। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा।
बीफ़ तेप्पान
तेप्पान-स्टाइल बीफ़। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा, प्रति व्यक्ति €7 अतिरिक्त।
मैंगो और पैशनफ्रूट ईटन मेस
मैंगो और पैशनफ्रूट का ईटन मेस डेज़र्ट। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा।
व्हाइट चॉकलेट और केला क्रेम्यू
व्हाइट चॉकलेट और केले का क्रेम्यू डेज़र्ट। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा।
डार्क चॉकलेट फोंडेंट
चिली और सॉल्टेड-कारमेल आइसक्रीम के साथ डार्क चॉकलेट फोंडेंट। €55 शेयरिंग मेनू का हिस्सा।