Al Legna Pizzeria

PRŽENI KOZJI SIR

Duboko prženi malteški kozji sir u korici od oraha, preliven medom.

PILEĆA KRILCA

Pola tuceta pilećih krilaca glaziranih hickory BBQ umakom.

SVINJSKI OBRAZI

Pirjani u soku od jabuke i s prženim bademima.

ANTIPASTO

Tanko narezana bresaola, svježa mozzarella, svježe rajčice, pinjoli i ulje od bosiljka.

Lonac dagnji

Crne dagnje kuhane u bijelom vinu, završene zdrobljenim crnim paprom.

PRŽENI LIGNJI

Svježe narezani lignji, prženi u dubokom ulju s limunom i svježim začinskim biljem.

HOBOTNICA U ČEŠNJAKU

Hobotnica marinirana u češnjaku, maslinovu ulju, cherry rajčicama, crnim maslinama i svježem začinskom bilju.

Fritto Misto

Svježe narezani lignji, kraljevski škamp i pohani riblji file — sve prženo u dubokom ulju.

KOZICE

Kraljevske kozice pržene na tavi na maslacu, češnjaku i rumu, s daškom umaka od rajčice.

LA BURRATA

Pečene cherry rajčice s burrata sirom, uz listiće parmezana, pečene bademe, balzamičnu glazuru i rikolu.

CAPRESE

Narezane svježe rajčice, svježa mozzarella di bufala, svježi bosiljak, origano i maslinovo ulje.

Salata od lososa

Svježi file lososa na lisnatom zelenju, cherry rajčice s pistacijama i avokadom.

PILEĆA SALATA

Grilovana pileća prsa na lisnatom zelenilu, cherry rajčice s medom i bademima.

SALATA OD GOVEDINE

Svježe urugvajsko flap meso, pečene cherry rajčice, paprike i lisnato zelenje. I strugotine Grana sira.

THE CLASSIC

250 g domaće goveđe pljeskavice, s Red Leicester sirom i hrskavom slaninom na vrhu, uz naš poseban dimljeni umak.

Cancun (CANCUN)

250 g domaće ljute goveđe pljeskavice s jalapeño papričicama i strugotinama ljutog meksičkog sira, uz naš poseban dimljeni umak.

PILEĆI UŽITAK

Pileća prsa s roštilja, obložena pršutom Parma i mozzarellom di bufala, uz naš posebni dimljeni umak.

Karipsko krstarenje

250 g domaća goveđa pljeskavica sa spianata piccante, otopljenim applewood sirom i chutneyjem od manga, uz naš poseban dimljeni umak.

MALTEŠKI

250 g domaće goveđe pljeskavice pomiješane s malteškom kobasicom, s dodatkom karameliziranog luka i kozjeg sira, uz majonezu i umak od sušenih rajčica.

Haag

250 g domaće juneće pljeskavice, s Old Amsterdam sirom i vrganjima na vrhu uz mayo umak s medom i bosiljkom.

O'SFIZZIO

Pohani pileći file s friarielli, sirom provola i pohanim bacon-om, uz naš posebni dimljeni umak.

TROCADERO

250 g urugvajskog flap mesa, listovi rikole, listići parmezana, orasi, cherry rajčice i završeno fondantom od gorgonzole.

JUICY LUCY

350 g domaće juneće pljeskavice punjene provola sirom i pancetom, uz naš posebni dimljeni umak i karamelizirani luk.

TEXAS BURGER

250 g irskih svinjskih rebaraca bez kosti u našem poznatom domaćem BBQ Jack Daniels umaku, s coleslaw salatom na vrhu, posluženo u brioche pecivu.

RAVIOLI SA SIROM

Domaći ravioli punjeni gozitanskim sirom i glazirani nježnim umakom od rajčice.

PENNE MANZO

Narezani rib-eye odrezak s vrganjima, francuskim senfom i daškom vrhnja, završeno listićima Grana Padana.

PAPPARDELLE POLLO

Piletina prsa narezana na kockice i panceta, pesto od pistacija i dašak vrhnja, završeno ricottom i zdrobljenim pistacijama.

Risotto al Pescatore

Arborio riža kuhana u laganom umaku od svježe rajčice i češnjaka, s mariniranim plodovima mora u vinu i svježem bilju.

Fettuccine sa škampima

Svježi umak od rajčice, marinirani škampi kuhani u bijelom vinu, rumu, češnjaku i svježem začinskom bilju.

RISOTTO PORCINELLA

Arborio riža kuhana s vrganjima i kremom od tartufa, završena listićima Grana Padana i svježim začinskim biljem.

Pappardelle Cinghiale

Divlja svinja kuhana u kremastom umaku s vrganjima porcini i garnirana s carpaccio di tartufo.

FETTUCCINI AGRUMI (SADRŽI BADEME)

Vongole i king kozice kuhane u pesto di agrumi, bijelom vinu, maslinovom ulju i svježem začinskom bilju.

Paccheri s kozicama i burratom

Kozice s repom kuhane u bisqueu od kozica našeg chefa i svježoj burrati, završeno s king kozicom i pinjolima.

PILEĆA PRSA S ROŠTILJA

S umakom od manga, posluženo uz povrće s roštilja i pečeni krumpir.

SVINJSKI OBRAZI

Pirjani u soku od jabuke, s prženim bademima i polako kuhani sedam sati u našoj peći na drva, posluženi s povrćem s roštilja i pečenim krumpirom.

Rib-eye odrezak

350 g urugvajskog Black Angus rib-eye odreska, pečenog na žaru po vašoj želji i posluženog s povrćem s roštilja i pečenim krumpirom.

Tagliata

500 g urugvajskog flap mesa, pečenog po vašoj želji, posluženo s listićima parmezana, listovima rikole i pečenim krumpirom.

Losos pržen u tavi

Na podlozi od šparoga, preliven umakom od ribe i pistacija, poslužuje se uz povrće s roštilja i pečeni krumpir.

IRSKA SVINJSKA REBARCA - POLA / CIJELI RACK

Naš cijeli rack rebaraca sastoji se od 1,3 kg irskih svinjskih rebaraca, pripremljenih sous vide te potom pirjanih u pećnici s našim domaćim BBQ Jack Daniels umakom, posluženo uz coleslaw i krumpiriće

PAW PATROL

Pileći nuggetsi i pomfrit.

MICKEY'S CLUB HOUSE

Hrskavi pileći burger i krumpirići.

POPEYE'S BURGER

150 g domaći burger od govedine i pomfrit.

George & Peppa Pig

Tjestenina u umaku od rajčice.

Olafov favorit

Tjestenina s vrhnjem i sirom.

Voda Kristal 1/2 L

Negazirana voda Panna 750 ml

Voda Panna negazirana 250 ml

Pellegrino gazirana voda 750 ml

Gazirana voda Pellegrino 250 ml

Coca-Cola

Coca Zero

Sprite

Sprite Zero

Fanta

Kinnie

Dijetalni Kinnie

Cappy naranča

Cappy apple

Cappy Peach

Nestea breskva

Nestea limun

Gorki limun

Tonik

Soda voda

Red Bull

Espresso

Americano

Macchiato

Cappuccino

Crna kava

Latte'

Vruća čokolada

Čaj

Biljni čaj

Lager ⅓ l

Excel ⅓ l

Heineken ⅓ l

Budweiser ⅓ l

Hopleaf ⅓ L

Cisk Chill Limun ⅓ L

Cisk Chill Berry ⅓ l

Carlsberg ½ l

Guinness ½ l

Corona ⅓ l

Skol ⅓ l

Ichnusa

Tennents

Messina

Moretti

Votka ¼ cl

Gin ¼ cl

Bacardi ¼ cl

Havana ¼cl

JB ¼cl

Famous Crouse ¼cl

White Label ¼ cl

Red Label ¼ cl

Black Label ¼ cl

Jack Daniels ¼cl

Chivas Regal ¼ cl

Martini ¼cl

Baileys ⅓ cl

Kahlua ¼ cl

Jägermeister ¼ cl

Averna ¼ cl

Frangelico ¼cl

Campari ¼ cl

Amaretto ¼ cl

Limoncello ¼ cl

Drambuie ¼ cl

Amaro del Capo ¼ cl

Grappa ¼ cl

Amaro Montenegro ¼ cl

Unicum ¼ cl

Sambucca ¼ cl

Passoa ¼ cl

Hennessey ¼ cl

Liker ¼ cl

Woodpecker ⅓ l

Strongbow ⅓ l

Bulmers Original ½ L

Bulmers Crvene bobice ½ L

Bulmers Kruška ½ L

Bulmers

Čaša bijelog vina

Čaša crnog vina

Čaša rosé vina

Martini na čašu

Prosecco

CLASSIC COLLECTION, CASELLA – MOSCATO

Ovo je ukusno zlatno, slatko, bogato i koncentrirano vino, savršen pratitelj većini deserata. Ovo raskošno vino, proizvedeno u potpunosti od grožđa Moscato, ima divan okus marmelade uz mirise meda i butterscotcha.

GELLEWZA FRIZZANTE ROSE DEMI SEC, I.G.T. MALTA

Gellewza Frizzante izvorno je malteško rosé vino, proizvedeno u potpunosti od jedinstvene autohtone crne sorte grožđa Gellewza. Ovo ukusno polupjenušavo, srednje suho vino pršti nježnim buketom jagode, nakon čega slijedi postojan niz mjehurića.

MOSCATO D’ASTI DOCG – TENIMENTI CA BIANCA ITALY

Slamnato žute boje, fina pjena, nježno i intenzivno s naznakama breskve i kadulje te tragovima citrusa; slatko, čisto s živahnim citrusnim notama, elegantan voćni završetak.

MARTINI ROYALE BIANCO – PIJEMONT, ITALIJA

Pjenušavo vino iz Pijemonta, sjeverne Italije. Vrlo bistro, suptilne zlatne nijanse, nježnog voćnog mirisa s mjehurićastim dodirom i začinskim notama.

MARTINI ROYALE ROSATO – Pijemont, Italija

Pjenušavo vino iz Pijemonta, sjeverne Italije, proizvedeno od sorte Glera. Začinjene voćne arome zaokružene kriškom naranče. Vrtložna kombinacija koja ističe osvježavajuće citrusne note Rosata.

CLASSIC COLLECTION, DONATO – CHARDONNAY

Ovo je Delicatin klasični, lakše stilizirani monosortni bijeli vino, s hrskavom svježinom te aromatičnim, voćnim okusom, u potpunosti dobiveno od plemenite sorte Chardonnay u kremastom, privlačnom stilu vjernom tipičnom obilježju ove sorte.

CLASSIC COLLECTION, GABRIELI - PINOT GRIGIO

Ovo je Delicataino klasično, lakše monovarijetalno bijelo vino s voćnim, blago cvjetnim mirisom i svježim suhim okusom, zaokruženo sortom grožđa Pinot Grigio u elegantnom, pitkom stilu.

MEDINA GIRGENTINA - CHARDONNAY, D.O.K. MALTA.

Suncem okupane Girgentina bobice s autohtonih starih loza uzgojenih u grmolikom uzgoju vješto su sljubljene s plemenitim grozdovima Chardonnaya za punoću i voćnost. Ovo suho vino, lagano i svježe, bez odležavanja u hrastu, osvaja suptilnim cvjetnim mirisima i osvježavajućim okusima zelene jabuke, karakterističnima za nježnost Girgentine i njezin cijenjeni regionalni izraz.

Classic Collection, Cavalli – Sauvignon Blanc

Ovo svježe i aromatično suho bijelo vino ima herbalni karakter i napravljeno je u ukusno osvježavajućem stilu. Ovaj privlačni Sauvignon Blanc izvrstan je za uživanje samostalno te je sjajan pratitelj školjkama i drugim morskim plodovima, bijelom mesu i orijentalnoj kuhinji.

GRAND VIN DE HAUTEVILLE VIOGNIER, D.O.K. MALTA SUPERIOR PRICE

Ovo punijeg okusa, suho bijelo vino proizvedeno je od odabrane sorte grožđa Viognier. Nije odležavalo u hrastu, ugodno je svježe i ima privlačan cvjetni miris s notama breskve. U ustima je zrelo, a ipak nudi poznate raskošne okuse marelice; sve prožeto mirisom cvata i nijansama egzotičnog voća.

GLICINE BIANCO - CORVO. ITALY

Blijedo žuto sa zelenkastim odsjajima. Voćno i mirisno s nježnom aromatičnom notom. Lagano, svježe, živahno i ugodno.

SAUVIGNON BLANC - HANS GREYL NOVI ZELAND

Intenzivno aromatično, s živopisno čistim voćem, herbalno i egzotično tropsko, uz mineralnu dubinu.

12E MEZZO PINOT GRIGIO VARVAGLIONE IGP- DI PUGLIA, ITALIJA

Intenzivne slamnato-žute boje te voćnog i cvjetnog buketa. Uravnoteženo i svježe na nepcu. Arome nezrele banane i kreme od limuna vode prema svijetlom, živahnom okusu. Hrskavi limun definira aromu, uz slanu, kvasnu notu.

AURATO FALERIO PECORINO D.O.C – Monteprandone, Italija

Vino impresionira elegantnim skladom kiselosti, izražajne mineralnosti, punog tijela i intenzivnih voćnih nota. Mikroklima brežuljaka i glinena tla Monteprandonea doprinose karakteru, kompleksnosti i dugovječnosti ovog vina.

GRECO DI TUFO DOCG – MONTEMAJOR. ITALY

Intenzivna i blistava boja. Mirisne note, voćno, svjež i uravnotežen okus. Intenzivan i širok miris. Mekano i postojano, s naznakama tropskog voća i cedra.

BENEVENTANO FALANGHINA IGT, 99 VICO RIVIERA NATIVE ITALY

Vino koje se lako pije, s lijepim mirisima bijelog cvijeća i tropskog voća. Jednostavno nepce donosi bijelu breskvu, jabuku i ananas uz svježu kiselost.

DONNAFUGATA ANTHILIA DOC - PANTELLERIA SICILY

Otkrijte najbolja sicilijanska vina jedinstvenog i elegantnog stila. Ovo bijelo vino Donna Fugata, cijenjeno diljem svijeta, odlikuje se svježim i mirisnim bouquetom s voćnim i cvjetnim notama.

VERMENTINO DI SARDEGNA, VILLA SOLAIS DOC - SANTADI, ITALIJA

Sjajno slamnato žuto, sa zelenim i zlatnim nijansama. Svježe i ugodno na nepcu, uz privlačnu mineralnu notu.

SANCERRE, SAUVIGNON BLANC - DOMAINE LA GEMIERE, FRANCUSKA

Miris sauvignona (grm ogrozda, pupoljak crnog ribiza), uz ugodne cvjetne i citrusne note. U ustima je izdašno i voćno, s voćem bijelog mesa te čistom i dobro uravnoteženom kiselošću.

G.MILAZZO, MARIA COSTANZA BIANCO – SICILY

Ovo je vino kombinacija dvaju vinograda – onih s grožđem Inzolia i Chardonnay – u proizvodnji vrhunskog proizvođača Milazzo.

MEDINA ROSÉ GRENACHE CABERNET IGT MALTESE ISLANDS.

Ovo je divan, aromatičan suhi rosé blend, napravljen od ručno branog crnog grožđa Grenache uzgojenog na Malti, poznatog po proizvodnji vrhunskih ružičastih vina, u kupaži s Cabernet Sauvignonom. Ovaj ukusni, blago začinjeni rosé ima okuse jagode i svježeg crvenog ljetnog voća te pokazuje pravi regionalni karakter.

VICTORIA HEIGHTS ROSÉ SHIRAZ, D.O.K. GOZO

Ovo je divan, mirisan suhi rosé napravljen od grozdova Syraha, dozrelih i ubranih brižnim rukama u najboljim obiteljskim vinogradima na Gozu. Ovo doista neodoljivo ružičasto vino nudi svijetle cvjetne arome s okusima crvenog ljetnog voća i začina. Vješto izrađen, ovaj gozitanski rosé daje i daje velikodušno, baš kao i prijateljski otočani. Gozo u čaši

GLICINE ROSE - CORVO ITALY

Blijedoružičasta boja. Voćno, s notama bijele breskve i naznakama citrusa. Svježe i živahno vino s aromatičnim završetkom.

ROSE D’ANJOU – CHATEAU DE MONTGUERET, FRANCUSKA

Vrlo svježe, sa sočnim okusima divlje jagode i limuna.

CLASSIC COLLECTION, CARISSIMI – CABERNET SAUVIGNON

Ovo crno vino srednjeg tijela, bez odležavanja u hrastu, ima čvrst okus ispunjen obiljem aroma crnog ribiza (cassis) i crvenog bobičastog voća, tipičnih za Cabernet Sauvignon. Pijte ga samostalno ili uz crvena mesa, divljač ili perad, jela od tjestenine i blage sireve.

CLASSIC COLLECTION, MARENZIO – MERLOT

Ovo je Delicataino klasično, lakšeg stila monosortno crno vino, s mekim, blagim i profinjenim okusom, u potpunosti izrađeno od plemenite sorte grožđa Merlot. Ovo pitko, mekano crno vino ističe prave sortne karakteristike.

MEDINA SYRAH - CARIGNAN - MOURVÈDRE, IGT MALTESE ISLANDS.

Malteška ljetna toplina i stručna briga Delicate za njihove obiteljske vinogradarske parcele daju ovoj vještoj mješavini triju komplementarnih sorti grožđa prepoznatljiv nalet okusa zrelog ljetnog voća i začinskih nota. Ovo suho vino, bez odležavanja u hrastu, mekano i trešnjasto crvene boje, lakšeg je stila, a ipak obiluje regionalnim karakterom.

VICTORIA HEIGHTS CABERNET SAUVIGNON, D.O.K. GOZO CIJENA

Ovo granatno crveno vino proizvedeno je od ručno branog grožđa s odabranih trsova Cabernet Sauvignona, uzgojenih u obiteljskim vinogradima u dolini u srcu Gozo. Ovo dobro uravnoteženo i elegantno crno vino obiluje intenzivnim voćnim okusima crne trešnje i crnog ribiza. Rezultat je težnje vinara za regionalnim izričajem. Gozo u čaši!

MEDINA CABERNET FRANC, D.O.K. MALTA, SUPERIOR.

Proizvedeno isključivo od ručno branog grožđa Cabernet Franc s odabranih trsova uzgojenih na tlima tal-Hamri ili terra rossa, ovo granatno crno vino obiluje intenzivnim voćnim okusima crne trešnje i crnog ribiza. Ovo elegantno suho vino bez odležavanja u hrastu punog je tijela i vjerno odražava privlačnu regionalnu prepoznatljivost sorte.

NERO D’AVOLA, SICILIA DOC, CAMPO REALE - TENUTA RAPITALA ITALY

Duboka rubinska boja i pun buket koji najavljuje čvrstu i snažnu strukturu, izraženu, ali nenametljivu količinu tanina te nježnu kiselost.

CHIANTI MELINI GOVERNO ALL’USO TOSCANO DOCG TOSCANA

Boja je intenzivna i živahna rubin-crvena, dok je miris obavijajući i kompleksan s izraženim notama zrelog voća (marasca trešnja i malina) te ugodnim cvjetnim nijansama (iris, ljubičica). Okus je punog tijela, gladak i voćan, živahan i skladan.

PRIMITIVO DEL SALENTO, IGP 12 E MEZZO - APULIJA, ITALIJA

Odlične strukture, glatko i puno zrelih tanina, ovo vino ima vrlo elegantnu rubin-crvenu boju, s intenzivnim voćnim aromama zrelih šljiva, listova duhana i kakaa. Blago začinjeno, s završetkom koji podsjeća na vaniliju.

GRAND VIN DE HAUTEVILLE SHIRAZ – CABERNET, D.O.K. MALTA

Punog tijela, voćem bogat blend Shiraza koji ispunjava sredinu nepca, kojom dominiraju okusi crnog ribiza iz grožđa Cabernet Sauvignona. Ovo robusno vino, odležano u bačvi, ima dobru duljinu i elegantan završetak.

CANNONAU DI SARDEGNA DOC – SANTADI NORA SARDEGNA ITALY

Intenzivno rubin crveno, s tendencijom prema granatu. Kompleksne note: arome borovnice i zrele kupine, začini s blagom slatkoćom, duhan i čokolada. Toplo i svilenkasto, sa slatkim taninima rijetke intenzivnosti.

G.MILAZZO, MARIA COSTANZA ROSSO – SICILY

Intenzivna, duboka crvena boja s nijansom prema granitu. Elegantno na nosu, otvara se laganim notama voća, začina, tamjana, tinte i mediteranskog makije.