Balance Bowl
29 jela u 7 odjeljaka
Započnite svoje biljno putovanje ovdje
NO Hrskavi lignji
Napravljeno od bukovača i NO majoneze s češnjakom. Bez glutena.
Bao peciva
Punjen(a) Hoisin NO Duckom i salatom u azijskom stilu
Juha chefa
Uz tostiranu Ftira. Dostupna je bezglutenska opcija.
Zelena wakame salata
Prepuna edamamea, mange touta i mladog luka. Bez glutena.
Ne možeš se zasititi?
Loaded krumpirići
Bijeli krumpir ili batat (+€1.95). Dostupna je bezglutenska opcija.
Trio salata
Mrkva sa sezamom, crveni slaw i lisnato zelje. Bez glutena.
Umak od graška i tahinija s hrskavim nachosima
Bez glutena.
Hrskavi mladi krumpiri
S koprom i BEZ tzatziki umaka. Bez glutena.
Uravnotežene zdjele
I'm Alive
Svježe zelenje, cjelovita kvinoja i tahini od graška s tostiranim pinjolima, dimljeni kukuruz u klipu i libanonski kruh. Dostupna je bezglutenska opcija.
The Buddha
Topla kokosova riža, salata Green goddess, Hoisin NO Duck od jackfruita, BBQ tofu s pestom od bosiljka. Dostupno bez glutena, bogato proteinima.
Madras
Umak od slanutka i mladi krumpiri uz kokosovu rižu i libanonski kruh. Malo čilija, ali može biti ljutije. Dostupna bezglutenska opcija, bogato proteinima.
Specijalitet
NO Schnitzel
Od soje, poslužuje se s mladim krumpirom, triom salata i umakom po izboru. Bez glutena.
Cvjetača NO Steak
Marinirana preko noći, polako pečena, okrunjena hrskavim bukovačama na podlozi od graška i tahinija, s „draguljima“ cherry rajčica i tostiranim pinjolima. Bez glutena.
NO Doner Kebab
Veličanstveni seitan döner s BB-ovom posebnom salatom i BEZ tzatzikija u golemom libanonskom kruhu s bogato nadjevenim krumpirićima.
Cheeseburger bez slanine
Vjerojatno najbolji veganski burger na planetu! Poslužuje se s kolutićima luka u pivskom tijestu i „loaded“ krumpirićima.
NO chickenburger
Poslužuje se s domaćim NO šniclom od soje i Loaded krumpirićima. Dostupna je bezglutenska opcija.
Dječji kutak
Hrskavi NO Nuggets
6 komada NO Nuggets posluženo s pomfritom i kečapom
Dječji burger
Obični burger s biljnom pljeskavicom i kečapom, poslužen s pomfritom i kečapom
Umaci i dipovi
Češnjak bez majoneze
Bez glutena.
Soft bez sira
Bez glutena.
Pesto od bosiljka
Bez glutena.
Tahini od graška
Bez glutena.
NO Tzatziki
Bez glutena.
Umak od kopra
Bez glutena.
Kečap
Bez glutena.
Brunch
Umami Melt na kruhu od kiselog tijesta
Rastopljeni dimljeni sir s hrskavim bukovačama, mrvicama Beyond kobasice, pečenim paprikama i lukom
Dimljena kobasica
Beyond Sausage, špinat, batat, BBQ tofu, tajni umak za doručak — sve u wrapu & hash browns
Local Island Ftira
Jackfruit na način tune, s kaparima, hrskavim krastavcem i crnim maslinama u lokalnoj ftiri
Filys Cheezesteak
Domaće trakice seitana s pečenim paprikama, poslužene uz krumpirove vafle