Bianca's
85 jela u 14 odjeljaka
Tacosi
2 mekana tacosa. Osnovna taco mješavina: slani kupus, rajčice, mladi luk, ukiseljeni luk, jalapeños, korijander. Bezglutenska (GF) opcija dostupna na zahtjev.
Chicharron
Salata od kupusa s ananasom, prženi svinjski potrbušak, majoneza s češnjakom.
Trgana govedina
Mješavina baze za taco, kiselo vrhnje, kriška limete.
Trgana svinjetina
Mješavina za taco bazu, kiselo vrhnje, kriška limete.
Chilli con Carne
Mješavina baze za taco, kiselo vrhnje, kriška limete.
Veganski čili
Veganski čili na bazi soje, mješavina za taco bazu, veganska tofu majoneza, kriška limete.
Tempura od kozica
Panirane kozice, jalapeño slaw, umak od avokada, sjemenke nara, kriška limete.
Pileća fajita
Natrgana salata, začinjeni pileći zabatci, pico de gallo, guacamole, kriška limete.
Burger Taco
2 smash goveđa burgera, američki sir, zelena salata, kiseli krastavci, rajčice, luk, umak kuće.
Mac N Cheese
Zapečena tjestenina sa sirom, pripremljena u kući. Nadogradite na veliku porciju za +€2.50.
Original Mac
Klasični mac n cheese.
Bacon Mac
Mac n cheese s hrskavom slaninom.
Chilli Mac
Mac n cheese s chilli con carne.
Vegetarijanski mac
Vegetarijanski mac n cheese.
Chicken Mac
Mac n cheese s trgano piletinom na vrhu, umakom od češnjaka i mladim lukom.
Kobasice u tijestu
Poslužuje se s originalnim pomfritom.
Klasično
Hrskava kobasica u tijestu.
Kobasica sa sirom
Veganska kobasica na bazi soje.
Loaded
Hrskava slanina, hrskavi luk, mladi luk, medena senf.
Hrskavo
Hrskava vanjska korica uz domaći umak od sira sa strane za umakanje.
Tapasi
Suzie's Wings
Pohani bataci, uvaljani u kućni buffalo umak, BBQ umak ili ljepljivi umak.
Calamari Fritti
Pohani prženi lignji, uz aioli s paprikom i krišku limete.
Uštipci od cvjetače
Vegansko. Curry majoneza sa strane ili veganska majoneza.
Q's Rough Cuts
Pohani komadići pilećeg batka, medena majoneza sa strane.
Buffalo Rough Cuts
Pohani komadići pilećeg batka u domaćem buffalo umaku, uz umak od plavog sira sa strane.
BBQ rebarca
Hrskava rebarca uvaljana u domaći BBQ umak, sa sjemenkama sezama.
Krumpir dippers
Oblikovani krumpirići s izborom od 3 umaka za umakanje.
Empanade i klipovi kukuruza
Trio empanada — piletina, svinjetina, chilli con carne — uz salsu Rioja i klipove kukuruza premazane maslacem s češnjakom.
Kolutići luka, vafli i ukiseljeni krastavci
Kolutići luka u pivskom tijestu, krumpirovi vafli, ukiseljeni kornišoni.
Kroketi s tartufom i parmezanom
Krumpirovi kroketi, domaći aioli s tartufom, listići parmezana.
Nachosi
Čips od kukuruzne tortilje. Standardni dodaci: rajčice, mladi luk, korijander, jalapeño, ukiseljeni luk, kiselo vrhnje. Bez glutena.
Nachosi s 1 prilogom
Odaberite 1 dodatak: guacamole, umak od sira za nachose, refried beans, trgana govedina, trgana svinjetina, chilli con carne ili veganski chilli.
Nachosi s 2 priloga
Odaberite 2 dodatka.
Nachosi s 3 priloga
Odaberite 3 dodatka.
Nachosi s 4 priloga
Odaberite 4 dodatka.
Nacho Supreme
Kukuruzni nachosi, otopljena mozzarella, pico de gallo, trgana piletina u salsa Rioji, guacamole, kiselo vrhnje, jalapeños, mladi luk.
Quesadille
Punjena, preklopljena pšenična tortilja. Dostupna je bezglutenska opcija.
Pikantno vegetarijansko
Mješavina povrća, pikantni prženi grah, pico de gallo, sir, guacamole, kiselo vrhnje.
Hrskava piletina i slanina
Mješavina povrća, ljuti prženi grah, sir, hrskava piletina, hrskava slanina.
BBQ trgana govedina
Mješavina povrća, ljuti refried grah, sir, domaća trgana govedina u BBQ umaku.
Stir fry trgana svinjetina i avokado
Miks povrća, ljuti refried grah, sir, domaća trgana svinjetina i avokado.
Chilli con Carne
Prženi pasirani grah, mozzarella, mješavina povrća, domaći chilli con carne, salsa Rioja.
Rebarca
Puni rebarni niz lokalnih svinjskih rebara
BBQ umak iz kuće, sjemenke sezama, mladi luk. Poslužuje se s originalnim krumpirićima. Opcionalno besplatna prilog-salata.
Burgeri
Poslužuje se srednje pečeno uz originalne krumpiriće. Bezglutenske (GF) lepinje dostupne su na zahtjev.
Cheeseburger
Gurmansko pecivo, lokalna odležana goveđa pljeskavica, dupli američki sir, slani kupus, rajčice, kiseli krastavci, umak kuće.
Slanina i sir
Gurmansko pecivo, lokalna odležana goveđa pljeskavica, dupli američki sir, hrskava slanina, slani kupus, rajčice, kiseli krastavci, umak kuće.
Dupla slanina, dupli sir
Gourmet pecivo, 2× goveđe pljeskavice, dupli američki sir, dupla hrskava slanina, slani kupus, rajčice, kiseli krastavci, umak kuće.
SQ Burger
Gurmansko pecivo, lokalna odležana goveđa pljeskavica, jalapeño, korijander, ukiseljeni luk, rajčice, kiselo vrhnje.
Habanero burger
Lokalna odležana goveđa pljeskavica, hrskava slanina, luk, domaći umak od sira, slani kupus, mango habanero umak, svježi mango.
PPP Burger
Trgana svinjetina, pepperoni, krumpirov vafl, lokalna odležana goveđa pljeskavica, karamelizirani luk, američki sir, rajčice, kiseli krastavci, umak kuće.
Relish od slanine i jaje
Pljeskavica od lokalno odležane govedine, domaći relish od slanine, provolone, američki sir, prženo jaje, slani kupus, ukiseljeni luk, kiselo vrhnje.
Vegan Q's
Gurmansko pecivo, veganska pljeskavica bez mesa, korijander, ukiseljeni luk, jalapeño, slani kupus, veganska tofu majoneza, rajčice.
Pileći burger
Gurmansko pecivo, pohani pileći zabatak pržen u dubokom ulju, dupli američki sir, slani kupus, kiselo vrhnje, kiseli krastavci.
Piletina, slanina i guacamole
Gurmansko pecivo, pohani i duboko prženi pileći zabatak, dupli američki sir, hrskava slanina, guacamole, slani kupus, kiseli krastavci, kiselo vrhnje.
Bun sa svinjetinom
Gourmet bun, sporo kuhano pulled pork pripremljeno u kući, dupli američki sir, prženo jaje, slani kupus, ukiseljeni luk, teriyaki majoneza.
Sriracha piletina
Pohani i duboko prženi pileći zabatak, dupli američki sir, kolut luka u pivskom tijestu, krumpirovi vafli, zelena salata, rajčica, kiseli krastavci, sriracha majoneza.
Hot dogovi
Poslužuje se s nachosima. Nadogradite na pomfrit za 2€.
Original Dog
Pecivo, dimljena goveđa kobasica, hrskavi luk, kiseli kupus (sauerkraut), senf.
Cheese Dog
Pecivo, dimljena goveđa kobasica, otopljeni provolone, cheddar Red Leicester, hrskavi luk, umak od nacho sira.
Chilli dog
Pecivo, dimljena goveđa kobasica, chilli con carne, jalapeños, kiselo vrhnje, mladi luk, hrskavi luk, korijander.
Vegan Dog
Pecivo, veganska kobasica, zelena salata, guacamole, pico de gallo.
Buffalo pecivo
Pecivo, domaći pileći nuggets u buffalo umaku, zelena salata, mladi luk.
Wrapovi
Zamotana pšenična tortilja. Poslužuje se do 17:00 uz nachose. Nadogradnja na pomfrit za 2€.
Pikantna tuna
Tuna, provolone, cheddar, majoneza s fermentiranim čilijem, slani kupus, ukiseljeni luk.
Piletina Teriyaki
Hrskava piletina, cheddar Red Leicester, hrskavi luk, slani kupus, teriyaki majoneza.
Losos
Losos sušen i mariniran u kući, slani kupus, kiselo vrhnje, rajčice, kiseli krastavci.
Salate
Zelena salata
Mješavina salate, citrusni vinaigrette, ukiseljeni luk, rajčice, crvene paprike, krastavac, avokado, sjemenke sezama.
Salata s domaće mariniranim lososom
Mješavina salate, citrusni vinaigrette, domaće marinirani losos, ukiseljeni luk, rajčice, crvene paprike, krastavac, avokado, sjemenke sezama, kiselo vrhnje.
Pileća salata
Mješavina salate, citrusni vinaigrette, pileći zabatci utrljani začinima, ukiseljeni luk, rajčice, crvene paprike, krastavac, medni senf.
Salata s tunom i čilijem
Mješavina salate, citrusni vinaigrette, tuna, ukiseljeni luk, rajčice, crvene paprike, krastavac, fermentirana čili majoneza.
Salata s BBQ trgano svinjetinom
Mješavina salate, citrusni vinaigrette, BBQ trgana svinjetina, ukiseljeni luk, rajčice, crvene paprike, krastavac, teriyaki majoneza.
Plate za dijeljenje
Savršeno za dijeljenje (za 2+ osobe).
Chicken Botana
Buffalo krilca, kolutići luka u pivskom tijestu, mini slideri s trgano piletinom, krumpir-dipperi, aioli od češnjaka, kečap, mladi luk.
Pork Botana
Svinjska rebarca s domaćim BBQ umakom, kolutići luka u pivskom tijestu, mini slideri s trgano svinjetinom, krumpir dippers, aioli od češnjaka, kečap, mladi luk.
Picada
Chicharrones (svinjski potrbušak), piletina, chorizo, plantain, pomfrit, chimichurri, majoneza, kečap, senf.
Tko je pustio corn dogove van!
3 potpuno napunjena corn doga (slanina, mladi luk, hrskavi luk, medena senf), 3 originalna corn doga, krumpirići, chicken rough cuts, umak za umakanje od dimljene slatke chilli majoneze.
Pomfrit
Originalni krumpirići
S korom, hrskavi i slani.
Pomfrit sa sirom
Originalni pomfrit sa sirovim umakom.
Pomfrit s chilli con carne
Originalni pomfrit s chilli con carne.
Pomfrit s čilijem i sirom
Originalni pomfrit s čilijem i sirom.
Veganski chili krumpirići
Originalni krumpirići s veganskim chilijem.
Pomfrit u nacho stilu
Bogato nadjeveni pomfrit u nacho stilu.
Pomfrit od batata
Pomfrit od batata.
Slatki pomfrit sa sirom
Pomfrit od batata sa sirovim umakom.
Pomfrit s baconem i sirom
Pomfrit s baconem i umakom od sira.
Prilozi
Kolutići luka
6 komada.
Prženi kozji sir
4 komada.
Guaca Bites
6 komada.
Zalogajčići falafela
4 komada.
