Bistro 77
60 jela u 10 odjeljaka
Kućni specijaliteti s potpisom
Košarica domaćeg kruha BOBI'S
TRADICIONALNI ZEC
U ČEŠNJAKU I JUSU, POSLUŽEN S POMFRITOM
TELEĆA JETRA
GUANCIALE, LUK, ČEŠNJAK, CRNO VINO POSLUŽENO NA PODLOZI OD PIRE KRUMPIRA
Njoki s piletinom
Umak od sušenih rajčica i parmezana
JANJEĆA KOLJENICA
SPORO PIRJANO, POSLUŽENO NA PODLOZI OD PIRE KRUMPIRA
SVJEŽA GOVEDINA
DOSTUPNO SVAKI DAN - CIJENA/GRAM
SVJEŽA RIBA
DOSTUPNO SVAKODNEVNO – CIJENA / GRAM
KARAGEORGE'S ŠNICL
POHANI GOVEĐI ODREZAK, PUNJEN PANCETTOM I KUĆNIM SIROM, POSLUŽEN S POMFRITOM I TARTAR UMAKOM
PILEĆI ŠNICL
POHANI PILEĆI FILE POSLUŽUJE SE S POMFRITOM I KUĆNIM UMAKOM
BEČKI ŠNICL
POHANI GOVEĐI ODREZAK POSLUŽUJE SE S POMFRITOM I TARTAR UMAKOM
IZNENAĐENJE CHEFA
DOPUSTITE NAŠEM CHEFU DA VAS IZNENADI, SAMO NAM JAVITE ZA BILO KAKVU NETOLERANCIJU ILI ALERGIJE KOJE MOŽDA IMATE!
Zalogaji za dijeljenje
NANNA'S rakovi popečci
Limun, mala salata i morske alge
ARANCINI DI SEPPIA
KUGLICE OD RIŽE, MORSKE ALGE, PRELJEV S POTPISOM KUĆE S OKUSOM RIBE
ARANCINI BOLOGNESE
KUGLICE OD RIŽE, NARIBANI PARMIGIANO
ARANCINI S GLJIVAMA
KUGLICE OD RIŽE, RIBANI PARMIGIANO, MAJONEZA S TARTUFIMA
PRŽENI LIGNJI / LA PADELLA
DOMAĆI TARTAR UMAK I LIMUN
PILEĆA TEMPURA
PRŽENE TRAKICE PILETINE, SALATA I POMFRIT
KROKETI CARBONARA
ŽUMANJCI, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, CRNI PAPAR
Fritto Misto
DUBOKO PRŽENI PLODOVI MORA, KOZICE, LIGNJE, FILET RIBE, POSLUŽENO S TARTAR UMAKOM I LIMUNOM – ZA 2/4 OSOBE
Crudo
Carpaccio od kozica
Maslinovo ulje, cvjetovi i kavijar
KLASIČNI GOVEĐI TATAR
LUK, KISELI KRASTAVCI, KAPARI, WORCESTERSHIRE UMAK, SENF, ŽUMANJAK
Tjestenina i rižoto
RIŽOTO OD GRAŠKA & DIMLJENA BURRATA (V)
ZDROBLJENI PISTAĆ
BLACK INK RISOTTO 77
SIPA, KOZICE, RIBLJI TEMELJAC, BIJELO VINO I ULJE OD BILJA
Linguini s crnom tintom 77
SIPA, KOZICE, RIBLJI TEMELJAC, BIJELO VINO I ULJE S BILJEM
LINGUINI AL LIMONE (V)
PARMEZAN, ŠAFRAN, BOSILJAK
ROTELLE
DOMAĆE ROTELLE - PITAJTE KONOBARA ZA NADJEV
BLACK INK RAVIOLI
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
SVJEŽE TAGLIATELLE ADAGIO
GOVEDINA, GLJIVE, CHERRY RAJČICE, JUS, ULJE OD TARTUFA, PARMEZAN
KLASIČNA CARBONARA
PACCHERI TJESTENINA, ŽUMANJCI, GUANCIALE, PECORINO, CRNI PAPAR
FRUTTI DI MARE
Linguine, kozice, mješavina svježih morskih plodova i školjkaša, svježi bosiljak
DOMAĆI RAVIOLI S ARTIČOKOM (V)
POSLUŽENO S UMAKOM OD ORAHA
RAVIOLI S JASTOGOM
DOMAĆI KREMasti BISQUE UMAK
TJESTENINA S KOZICAMA
KREMasti RIBLJI UMAK I PISTACIJI
Salate
SALATA S BURRATOM
POSLUŽENA NA CIKLI, SALATI, CHERRY RAJČICAMA, LJEŠNJACIMA, PRŽENOM TIJESTU, BOSILJKU I PARMEZANU
PILEĆA SALATA
MIJEŠANA SALATA, POHANA PILEĆA PRSA, GUANCIALE I PARMEZAN
SALATA S GOVEDINOM
SVJEŽE REZANA GOVEDINA PRIPREMLJENA PO VAŠOJ ŽELJI, ZELENA SALATA, DRESSING KUĆE, PARMEZAN
SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM
DOMAĆI DIMLJENI LOSOS, ZELENA SALATA, DRESSING KUĆE, KAPARE, MASLINE, KRASTAVAC I SUŠENE RAJČICE
SEZONSKA SALATA
SASTAVITE SVOJU SALATU – PITAJTE KONOBARA
Pizza
PIZZA RUSTICA
UMAK OD RAJČICE, MOZZARELLA, INĆUNI, MASLINE, LUK
PIZZA CARBONARA
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ORIGANO
PIZZA PEPERONI
Fior di latte, mozzarella, umak od rajčice, San Marino, bosiljak
PIZZA MARGHERITA
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, UMAK OD RAJČICE, SAN MARZANO, BOSILJAK
PIZZA B77
FIOR DI LATTE, mozzarella, miks morskih plodova, rajčica umak, San Marzano, bosiljak
PIZZA ADAGIO
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, UMAK OD RAJČICE, SAN MARZANO, GOVEDINA, PILETINA, SLANINA, BBQ UMAK
PIZZA PISTACCHIO BURRATA
KREM SIR, MOZZARELLA, BURRATA S PISTACIJEM
Pladnjevi
PLATA SIREVA
ASORTIMAN SIREVA - ZA 2/4 OSOBE
Plata „Mesna gozba“
SVJEŽE MESO SVAKI DAN - ZA 2/4 OSOBE
RIBARSKA KOŠARA
SVJEŽA RIBA SVAKI DAN - ZA 2/4 OSOBE
MALTEŠKA PLATA
TRADICIONALNE MALTEŠKE NAMIRNICE
Burgeri
Burger od govedine
Zelena salata, karamelizirani luk, govedina, rajčice, prženo jaje, slanina, sir i umak kuće
PILEĆI BURGER
SALATA, KARAMELIZIRANI LUK, SVJEŽA POHANA PILEĆA PRSA, RAJČICE, SIR I KUĆNI UMAK
Prilozi
Pomfrit
Pire krumpir
UMAK
GLJIVE / PAPAR / PARMEZAN
Pomfrit s tartufima
Palačinke
Palačinka s Nutellom
Palačinka s Nutellom poslužena sa sladoledom
PALAČINKA NUTELLA I PLASMON
PALAČINKA S NUTELLOM I PLASMON KEKSIMA POSLUŽUJE SE SA SLADOLEDOM
PALAČINKA BIJELA ČOKOLADA
PALAČINKA S BIJELOM ČOKOLADOM I LJEŠNJACIMA POSLUŽUJE SE SA SLADOLEDOM
PALAČINKA PISTACCHIO
PALAČINKA S PASTOM OD PISTACIJA & ZDROBLJENIM PISTACIJIMA, POSLUŽENA SA SLADOLEDOM
TRADICIONALNI IMQARET
POSLUŽUJE SE SA SLADOLEDOM
