Bognor Bar & Restaurant
220 jela u 21 odjeljaka
Doručak i brunch
Müsli s bananom i miješanim orašastim plodovima
Uključuje kavu, čaj ili sok od naranče, vafl
Kajgana na tostu
B.L.T sendvič
Slanina, zelena salata, rajčica
Baguette s kajganom i dimljenim lososom
Malteški ftiar s jajetom, kobasicom i slaninom
Malteška ftira sa kobasicom
Domaća malteška kobasica, jaja, sir, karamelizirani luk i kućni mayo umak
Granola s jogurtom i bananom
Vafl sa slaninom, javorovim sirupom, orasima i vrhnjem
Omlet (3 jaja) – Složite po svom
Izbor nadjeva – Šunka | Sir | Gljive / Špinat Poslužuje se s pommes fritesom i salatom
Vegetarijanski doručak
Pečeni grah, gljive, hash browns, rajčice, jaje, prilog salata i tost
Bognor doručak
4 kobasice, 3 komada slanine, 2 jaja, gljive, hash brown, rajčice s roštilja, pečeni grah, 2 kriške tosta
PALAČINKE
Sve se poslužuje uz salatu
Piletina i gljive
Šunka i sir
Sir, rajčica i origano
SLATKE PALAČINKE
Poslužuje se s čokoladnim umakom, zdrobljenim keksima i šlagom
Palačinka s Nutellom
Crêpe s Nutellom i keksićima'
Kinder palačinka (crêpe)
Banoffee palačinka (crêpe)
M'n'M Crepe
PEKARNICA
SVJEŽI BAGETI (ILI TOSTIRANI)
Šunka i sir
Parmski pršut, strugotine Grane i rikola
Dimljeni losos, krem sir i rikola
Ftira sa slatko-ljutom piletinom
slatko-ljuti umak, piletina i slatki kukuruz
Talijanski baguette
Pesto, parmski pršut, mozzarella di bufala, rikola, ulje s biljem
Maltese Ftira Biz-Zejt
Punjen tunom, maslinama, lukom i rajčicama, poslužuje se uz salatu
PALAČINKE I VAFLI
Poslužuje se s čokoladnim umakom i zdrobljenim
Palačinka s Nutellom i keksima
Palačinka s javorovim sirupom i vrhnjem
Palačinka sa slaninom i javorovim sirupom
Palačinka s bananom i orasima
Dječji vafl
M'n'M's vafl
Sendviči ili tost
Tost sa šunkom i sirom
Slanina, jaje i sir
Dimljena šunka i sir
Minutni odrezak, sir, jaje i karamelizirani luk
Piletina sa slaninom i sirom
Wrapovi
Poslužuje se s čipsom
Wrap s grilanim povrćem i kus-kusom
s preljevom od majoneze i senfa.
Piletina, slanina, dressing, parmezan i zelena salata
Kebab wrap
Janjetina, kus-kus, luk, kućni dressing
Bognorov wrap
Piletina, janjeći kebab, umak od rajčice, kus-kus
Pića
Bezalkoholna pića
Negazirana voda (mala)
Negazirana voda (velika)
Perrier mali
Perrier veliki
Svježe cijeđeni sok od naranče
Ledena kava
Ledeni čaj breskva ili limun
Sokovi
Breskva, Ananas, Jabuka, Naranča
Milkshakeovi
Vanilija, čokolada ili jagoda i opcionalno vrhnje
Smoothieji
Pitajte za izbor svježeg voća/ Provjerite ploču s dnevnim ponudama
Red Bull
Čaša kućnog vina
Čaša prosecca
Strongbow - 50 cl
Bulmers (boca)
Woodpecker - 50cl
Čaša sangrije
Premium žestoka pića
Mikser shot
Aperol Spritz
Kućni brendi
Infuzirani kućni gin & tonic
Žestoka pića
Piva
Kućni lager
3.00 POLA PINTE / 5.00 PINTA
Cisk Excel
2.50 POLA PINTE / 4.30 PINTA
Cisk Excel
2.80 POLA PINTE / 4.30 PINTA
Cisk Chill (s okusom limuna) lager 2.50
Bavaria - limenka (pinta)
Hopical Pale Ale - boca 25CL
Blue label Ale - limenka (pinta)
Shandy - 25 cl
Corona
Carlsberg - 50 cl
Budweiser - 33cl
Heineken - pinta
Guinness – pinta
Bavaria pinta (limenka)
Kave
Cappuccino
Espresso
Macchiato
Latte
Kava s likerom
Americano
Veliki cappuccino
Crna kava
Dupli espresso
Vruća čokolada
Aromatizirani čaj
Čaj
Meso
Pola pečene piletine, zapečeno s ružmarinom i začinskim biljem
Supreme od pilećih prsa
uključuje umak od gljiva ili umak od papra
Janjeći kotleti s roštilja
Tradicionalni zec pržen u crnom vinu i češnjaku
BBQ svinjska rebarca
Rib-eye odrezak (350 g)
uključuje umak od papra ili gljiva
Tagliata (500 g)
Uključuje umak od papra ili gljiva
Punjene goveđe rolice s mljevenom govedinom, jajetom i sirom
Svinjski kotleti
Jedan prilog uključen uz vaš odabir — dodatni prilozi @ 3.00 EUR svaki
Odaberite omiljeno: Pečeni krumpiri, Pečeno sezonsko povrće, Svježa sezonska salata, pomfrit. DODATNI UMAK @ 2.50 svaki
Riba
Cerna s roštilja
Varivo od hobotnice
10 × kraljevskih kozica – pržene na češnjaku, losos pečen u pećnici
Plata morskih plodova (po osobi)
uključuje školjke, kraljevske kozice, hobotnicu i ribu
Brancin – svjež (sezonski)
Awrata - Svježe (Sezonsko)
Dagnje U VINU i češnjaku - Glavno jelo
PITAJTE ZA SVJEŽU RIBU DANA (SEZONSKI)
Predjela
Bruschetta 6 kom
rajčica, maslina i luk
Varivo od hobotnice
Riblja juha
Sirni kruh s češnjakom (6 kom)
Kolutići luka 10 kom.
Pomfrit sa sirom
Pomfrit sa sirom i slaninom
Focaccia s cherry rajčicama - rikola - biljno ulje
Domaći komadići piletine – 8 kom.
Zalogaji od trgane svinjetine (7 kom.)
Malteška plata
Velike sušene rajčice na suncu, malteška kobasica, galetti, prženi ravioli od zeca, kozji sir, masline, štapići od kruha
Plata Bognor
Pržena piletina, dimljena šunka, malteška kobasica, Mozzarella di Bufala, galetti, chutney od manga, štapići od kruha
Salate
Just Salad
Zelena salata, krutoni, grissini, rajčice, luk, rikola, kućni dressing
Pileća salata
Piletina, kuhano jaje, slanina, parmezan, krutoni i dressing
Salata od mozzarelle
Mozzarella di bufala, miješani listovi salate, povrće s roštilja, bosiljak i orasi
Salata s dimljenim lososom
Dimljeni losos, krem sir, ribana mrkva, miješana salata i segmenti naranče
Salata od tune
Komadići tune, masline, rajčice, kapare, kuhano jaje, luk i krutoni
Mediteranska salata
Feta sir, cherry rajčice, miješani listovi, masline, kapari, kuhano jaje, krutoni
Salata od janjetine i kus-kusa
Trgana janjetina, miješana salata, slatki kukuruz, rikola, krutoni, domaći mayo dressing
Salata od kozica i hobotnice
Zelena salata, rajčice, luk, mrkva, masline, kapare, marinirane kozice i hobotnica u domaćem dressingu
Tjestenina
Tortellini s ricottom i špinatom
Luk, slanina, gljive, vrhnje
Tortellini s ricottom i špinatom
Luk, slanina, gljive, vrhnje
Špageti / Penne Bolognese
S našim receptom za bolognese
Špageti / Penne Bolognese
S našim receptom za bolognese
Risotto Pescatore
Domaći marinara umak, morski plodovi, kraljevski škamp, hobotnica i dagnje
Risotto Pescatore
Domaći marinara umak, morski plodovi, kraljevski kozica, hobotnica i dagnje
Rižoto s piletinom
Rižoto s piletinom
Špageti Vongole
Špageti Vongole
Špageti s kunićem
Špageti sa zecom
Špageti s hobotnicom
Špageti s hobotnicom
Bijeli umak, odresci lososa, vrhnje
Bijeli umak, odresci lososa, vrhnje
Ravioli punjeni kozjim sirom
Poslužuje se u našem domaćem umaku, 6 kom
Ravioli punjeni kozjim sirom
Posluženo u našem domaćem umaku, 12 kom
Ravioli od zeca
Ravioli sa zecom
Riža s pilećim curryjem
Domaće, sa vrhnjem
Riža s pilećim curryjem
Domaće, sa vrhnjem
Penne al pesto genovese
Pesto Genovese, vrhnje, cherry rajčice
Penne al pesto genovese
Genoveški pesto, vrhnje, cherry rajčice
Cannelloni s ricottom i špinatom (5 kom.)
Cannelloni punjeni ricottom i špinatom, posluženi u našem domaćem napoletana umaku
Ravioli Funghi Porcini - 10 kom
Poslužuje se uz naš domaći kremasti umak od gljiva
Pizza
1. Margherita
Umak od rajčice, mozzarella i origano
2. Capricciosa
Umak od rajčice, mozzarella, šunka, gljive, srca artičoke, origano, jaja i cijele crne masline.
3. Funghi
Umak od rajčice, mozzarella, funghi (gljive) i origano
4. Pepperoni
Umak od rajčice, mozzarella, pepperoni i origano
5. Malteška
Umak od rajčice, mozzarella, sušene rajčice, malteška kobasica, kozji sir, crne masline i origano
6. Marinara
Umak od rajčice, tuna, mješavina morskih plodova, hobotnica, kapari, luk, masline
7. Vegetarijanska
Umak od rajčice, mozzarella, paprika, gljive, slatki kukuruz, grašak, rikola i origano
8. Talijanska
Umak od rajčice, Mozzarella di Bufala, Parma Ham, listići Grana, Pepperoni, Rucola i Oregano
9. Piletina s medom
Umak od rajčice, mozzarella, piletina, plavi sir, med, luk i sjemenke sezama
10. BBQ piletina
Umak od rajčice, mozzarella, piletina, slatki kukuruz, paprike, BBQ umak i slanina
11. Bognorov specijalitet
Umak od rajčice, mozzarella, piletina, meso janjećeg kebaba, gljive, luk, slatki chilli umak i origano
12. Quattro Stagioni
Umak od rajčice, mozzarella, gljive, grašak, šunka, artičoke, jaja, origano
13. Napoletana
Umak od rajčice, mozzarella, inćuni, masline i kapari
14. Mesna gozba
Umak od rajčice, mozzarella, pepperoni, malteška kobasica, slanina, šunka i duo piletine
15. Pizza al tonno
Umak od rajčice, mozzarella, tuna, luk i masline
16. Bianca
mozzarella, šunka, origano, paprika
17. Četiri sira
Umak od rajčice, mozzarella, plavi sir, cheddar, mozzarella di bufala
PIZZA SE POSLUŽUJE I ZA VAN DO 23:00
Dječji obroci
2 × kobasice i prženo jaje
Penne s našim domaćim umakom od rajčice
Burger i pomfrit
5 x pohani pileći nuggetsi i pomfrit
4 x riblji štapići i pomfrit
Štapići od mozzarelle (6 kom.)
Dječji bolonjez
Ravioli sa sirom u umaku od rajčice
Pohani pileći burger sa sirom
Mala salata – odaberite (piletina – tuna ili govedina)
Burgeri
Goveđi burger s karameliziranim lukom i kućnim burger dressingom
Pileći burger sa sirom, karameliziranim lukom i kućnim burger preljevom
Burger s avokadom
Pljeskavica od avokada, karamelizirani luk, hash brown i kućni burger dressing
Dupli sir
2x goveđe pljeskavice, karamelizirani luk, hash brown, slanina i kućni burger preljev
Maltese King
2x goveđe pljeskavice, kobasica, slanina, sir, prženi karamelizirani luk, jaje i kućni burger preljev
Bognorov specijalni burger
2 × goveđe pljeskavice, slanina, sir Red Leicester, prženi kolutići luka, karamelizirani luk, kobasica i kućni burger preljev
Bognor Chicken Duo
Goveđa pljeskavica, pileća prsa, luk, sir, slanina, kolutići luka i kućni burger preljev
Talijanski burger
Juneća pljeskavica, Mozzarella di Bufala, parmski pršut, rikola, karamelizirani luk i rajčica
Falafel burger
falafel pljeskavica, sir, karamelizirani luk, zelena salata, rajčica, burger umak
Dodaci
Zdjelica pomfrita
Dodatni cheddar sir
Dodatna slanina
Dodatno jaje
Kokteli
Aperol Spritz
APEROL PROSECCO Gazirana voda
PINA COLADA
BIJELI RUM MALIBU KOKOSOV SIRUP ANANAS VRHNJE
JAGODA COLADA
BIJELI RUM MALIBU PIRE OD JAGODE ANANAS VRHNJE
SEX ON THE BEACH
Votka Archers Naranča Brusnica
BLUE LAGOON
Votka Blue Curaçao Limun Sprite
MAI TAI
BIJELI RUM, TAMNI RUM, AMARETTO, ANANAS, GRENADINA
COCO LOCO
Bijeli rum Mlijeko Kokosov sirup Vrhnje
TEQUILA SUNRISE
Tekila Naranča Grenadin
MOJITO
BIJELI RUM SMEĐI ŠEĆER LIMETA, SVJEŽA MENTA GAZIRANA VODA
CAIPIRINHA
Cachaça Smeđi šećer Limeta
OKUS MALTE
Gin Campari Martini Rosso Kinnie
BAHAMA BREEZER
Votka Liker od dinje Pire od banane Sok od ananasa
WET DREAM
Amaretto Pire od banane Blue Curaçao Sok od ananasa
BRACALA'S
VODKA BIJELI RUM BLUE CURACAO SOK OD NARANČE I ANANASA
YOGI SPECIAL
SOUTHERN COMFORT APEROL SIRUP OD CIMETA SOK OD NARANČE I SOK OD LIMUNA
SLATKO SRCE
BAILEYS FRANGELICO KAHLUA VRHNJE
BOGNOR SUNSET
Votka Amaretto Sok od naranče Sok od ananasa Grenadin
LONG ISLAND ICE TEA
VODKA, GIN, BIJELI RUM, TEKILA, COINTREAU, LIMUN COLA
THE GODFATHER
Ginger ale Jack Daniel's Amaretto
GIN & TONIC
SCHWEPPES TONIK VODA GIN BAZILIK I LIMUN
SKIPPERS SPECIAL
SCHWEPPES GINGER ALE ZAČINJENI RUM KORA LIMUNA I TREŠNJA
GIN O' CLOCK
SCHWEPPES BITTER LEMON RUŽIČASTI GIN KRASTAVAC, MENTA I JAGODA
BLUSH
SCHWEPPES TONIK VODA SLIMLINE RUŽIČASTI GIN JAGODE I ŠUMSKO VOĆE
Bezalkoholni kokteli
CINDERELLA
NARANČA ANANAS GRENADINA SPRITE
VIRGIN COLADA
KOKOSOV SIRUP ANANAS VRHNJE
VIRGIN MOJITO
LIMETA SMEĐI ŠEĆER SVJEŽA MENTA ANANAS
VOĆNI PUNČ
NARANČA ANANAS BRUSNICA LIMUN
