Cardamom

Juha od rajčice i češnjaka

Začinjena korijanderom i indijskim začinima

Dal juha

Autentična indijska juha od leće

Pileća juha

Kremasta juha aromatizirana indijskim začinima

Papadum i chutney

Dva komada tankih hrskavih lećinih listića s chutneyjem od manga, umakom od mente i ukiseljenim povrćem

Bhaji od luka

Tri komada fritula od luka na indijski način

Povrtna samosa

Dva komada domaćeg tijesta punjena krumpirom, lukom i graškom

Hariyali kebab

Pet pljeskavica od špinata, zelenog graška, krumpira i panira

Paneer Pakora

Šest komada paneera (svježeg sira) mariniranog u začinima i prženog u dubokom ulju

Aloo Tikki

Pet pljeskavica od kuhanog krumpira, graška i začina

Paneer tikka sa sezamom

Tandoori grillani svježi sir s jogurtom, začinima, paprikama i lukom

Plata od povrća

Za dvije osobe; uključuje paneer pakoru, onion bhaji, kebabe i samose

Pileća tikka

Pileća prsa pečena u tandooru, marinirana u jogurtu i indijskim začinima

Malai Tikka

Pileća prsa pečena u tandooru, marinirana u jogurtu i pasti od indijskih oraščića

Pudina Tikka

Pileća prsa pečena na tandoori roštilju, marinirana u jogurtu, zelenom čiliju, metvici i korijanderu

Piletina 65

Piletina pržena na woku s paprikom i začinima

Pileća pakora

Piletina u tijestu od brašna od slanutka, pržena u dubokom ulju

Cvrčeća tandoori piletina

Pileći batak mariniran u jogurtu i začinima, pečen na žaru u tandoori peći

Cvrčeća tandoori miješana plata

Po dva komada od svakog: malai tikka, lamb seekh, chicken tikka, pudina tikka i tandoori kozice

Plata Cardamom

Za dvoje; uključuje tandoori piletinu, chapli kebab, povrtne samose, onion bhaji i tandoori kozice

Chat Pata Jhinga

Kozice marinirane u jogurtu, začinjene i pečene na tandoori roštilju

Tandoori kozice

Kozice marinirane u jogurtu, začinjene i pečene na tandoori roštilju

Cvrčeći tandoori riblji tikka

Filet mazzole mariniran posebnim začinima i pečen na tandoori roštilju

Samosa s janjetinom

Dva komada domaćeg tijesta punjena mljevenom janjetinom, začinima i graškom

Janjeći seekh

Mljevena janjetina s indijskim začinima i biljem, pečena u tandooru

Chapli kebab od janjetine

Pet pljeskavica od mljevene janjetine s lukom i paprikom, pripremljenih s indijskim začinima

Basmati riža

Obična bijela riža

Jeera riža

Basmati riža sa sjemenkama kumina i maslacem

Pulao riža s graškom

Basmati riža sa šafranom, indijskim oraščićima, graškom i prženim lukom

Peshwari riža

Basmati riža sa suhim voćem i suhim kokosom

Obični naan

Naan s maslacem

Naan s češnjakom

Naan sa sirom

Naan sa sirom i češnjakom

Aloo Paratha

Naan kruh punjen pire krumpirom i začinima

Peshwari naan

Sa suhim voćem i kokosom

Povrtni biryani

Jelo od riže pripremljeno s indijskim začinima

Pileći biryani

Jelo od riže pripremljeno s indijskim začinima

Biryani od janjetine

Jelo od riže pripremljeno s indijskim začinima

Bombay Aloo

Crveni čili, korijander, đumbir, krumpir

Aloo Gobi

Tradicionalno jelo od krumpira i cvjetače, začinjeno mješavinom začina

Saag Aloo

Krumpir i špinat u glatkom saag umaku s indijskim začinima

Dal Tadka

Žuta leća, luk, rajčice i češnjak

Mutter Mushroom

Luk, češnjak, đumbir, grašak, indijski oraščići i začinsko bilje

Chana Masala

Slanutak kuhan u curry umaku

Dal Makhani

Crna leća, luk, rajčice, češnjak i vrhnje

Povrtna korma

Miješano povrće u kremastom umaku sa začinima

Paneer Korma

Domaći sir u kremastom umaku sa začinima

Paneer Makhani

Domaći sir u bogatom umaku od rajčice i indijskih oraščića

Palak Paneer

Domaći sir sa špinatom, češnjakom i kuminom

Malai kofta

Kuglice od suhog voća, krumpira i paneer sira u umaku

Piletina Bhuna

Pileća prsa kuhana s rajčicama, lukom i indijskim začinima

Piletina korma

Pileća prsa u kremastom umaku od indijskih oraščića s kardamomom

Piletina s mangom

Pileća prsa kuhana na maslacu s lukom, mangom, indijskim oraščićima i indijskim začinima

Piletina na maslacu

Pileća prsa kuhana na maslacu s lukom, mangom, indijskim oraščićima i indijskim začinima

Chicken Madras

Chicken cooked in coconut milk, onions, garlic, ginger & spices

Chicken Curry

Chicken breast in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Chicken Tikka Masala

Tandoori cooked chicken breast in onion and tomato sauce

Chicken Vindaloo

Chicken breast in a hot tangy curry

Chicken Jalfrezi

Chicken breast in tomato sauce, onions & capsicums

Chicken Saagwala

Chicken pieces cooked in Sarson saag paste and spices

Chicken Rara

A famous Indian dish with ginger and garlic

Fish Jalfrezi

Mazzola fish cooked in tomato sauce, onions & capsicums

Fish Curry

Mazzola fish cooked in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Fish Saagwala

Mazzola fish cooked in spinach paste & spices

Fish Kadai

Mazzola fish cooked in onion sauce & capsicums

Fish Tikka Masala

Tandoori grilled fish, marinated with spices in onion & tomato sauce

Prawns Mango

Prawns cooked with onions, mango sauce, cashew nuts & spices

Prawns Butter

Prawns cooked in a creamy tomato sauce

Prawns Jalfrezi

Prawns in tomato sauce, onions & capsicums

Prawns Madras

Prawns cooked in coconut milk, onions, garlic and ginger & spices

Prawns Curry

Cooked in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Prawns Vindaloo

Prawns in a hot tangy curry

Beef Mango

Beef cooked in mango cashew nuts and Indian spices

Beef Bhuna

Beef cooked with tomatoes, onions and Indian spices

Beef Jalfrezi

Beef cooked with tomato sauce, onions & capsicums

Beef Korma

Beef in a creamy cashew nut sauce with Indian spices

Beef Madras

Beef cooked in onions, ginger, garlic and coconut milk

Beef Kadai

Beef cooked with red capsicum & onions

Beef Curry

Beef in tomatoes, garlic, ginger, coriander and cumin

Beef Vindaloo

Beef in a hot tangy curry sauce

Beef Saagwala

Beef in a rich Sarson saag paste with spices

Lamb Rogan Josh

Slow cooked lamb with onions, tomatoes & Indian spices

Lamb Jalfrezi

Lamb sauteed with tomato sauce, onions & capsicums

Lamb Madras

Slow cooked lamb in onions, ginger, garlic and coconut milk

Lamb Vindaloo

Slow cooked lamb in a hot tangy curry

Lamb Curry

Slow cooked lamb in tomatoes, garlic, ginger and spices

Lamb Saagwala

Slow cooked lamb in a rich Sarson saag paste with spices

Lamb Korma

Slow cooked lamb in a creamy cashew nut sauce

Lamb Bhuna

Slow cooked lamb in tomatoes, onions, capsicum and spices

Lamb Rara

An Indian dish with garlic and ginger

Lamb Kadai

Slow cooked lamb tossed with red capsicum and onion