Electra Cafeteria & Restaurant

Bruschetta Classica

Svježe rajčice, bosiljak, češnjak, luk i kapari posluženi na prepečenom zanatskom kruhu.

Bruschetta sa sirom

Plavi sir, malteška kobasica, tostirani orasi i dašak meda na hrskavom zanatskom kruhu.

Caprese

Svježa mozzarella, rajčice, svježi bosiljak, listovi rikole i ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Gljive na češnjaku

Pirjane gljive na maslacu s češnjakom i laganom vrhnje-umaku, poslužene s kruhom s češnjakom.

Riblja juha (tradicionalni stil)

Klasični riblji gulaš s rižom, svježom ribom, češnjakom i svježim začinskim biljem, poslužen s kruhom s češnjakom i svježim začinskim biljem, poslužen s kruhom s češnjakom.

Juha dana

Pitajte svog konobara za današnji izbor.

Miješana vrtna salata

Svježa mješavina zelenih salata s rajčicama, rikolom, maslinama, lukom, kaparima i sušenim rajčicama.

Pileća Caesar salata

Grilovana pileća prsa s hrskavom slaninom, svježim zelenilom, rajčicama, lukom, krutonima, listićima parmezana i Caesar preljevom.

Salata od govedine i gorgonzole

Narezana govedina s gorgonzolom, svježim zelenilom, rajčicama, parmezanom i orasima.

Salata od tune i jaja

Komadi tune s kuhanim jajima, rajčicama, svježim zelenilom, lukom, kaparima i crnim maslinama.

Salata s dimljenim lososom

Dimljeni losos poslužen sa svježim zelenilom, rajčicama, lukom, maslinama i kaparima.

Salata s paprenim gozo sirom

Lokalni papreni gozo sir s svježim zelenilom, rajčicama, rikolom, maslinama, sušenim rajčicama, lukom i kaparima.

Pileći curry s rižom

Nježni komadi piletine pirjani u bogatom, aromatičnom curry umaku, posluženi s rižom.

Rižoto s plodovima mora

Kremasti rižoto s miješanim plodovima mora, češnjakom, bijelim vinom i daškom vrhnja.

Rižoto s gljivama

Divlje gljive s lukom i češnjakom u kremastom rižotu, završeno parmezanom.

Hobotnica i riža s pecorinom

Sporo kuhana hobotnica u bogatom gulašu na bazi rajčice, s rižom i završena otopljenim sirom pecorino.

Penne al Salmone

Dimljeni losos s češnjakom u laganom umaku od vrhnja, dovršeno kavijarom.

Špageti al ragù

Bogat umak od govedine i rajčice, dovršen rajčičinim concasséom.

Penne s malteškom kobasicom

Malteška kobasica s kozjim sirom, sušenim rajčicama, lukom i češnjakom u laganom umaku od vrhnja.

Tradicionalni umak od zeca

Zec zapečen na tavi, polako kuhan u laganom umaku od rajčice i bijelog vina s graškom, češnjakom, lukom i lovorovim listom.

Svinjski obrazi (na gulaš način)

Sporo kuhani svinjski obrazi s lukom, češnjakom, đumbirom, jabukom i daškom slatkog čilija.

Goveđa tagliata

Narezana grillana govedina poslužena s rikulom, cherry rajčicama i listićima sira Grana.

Rib-eye odrezak

Rib-eye odrezak s roštilja, pripremljen prema vašoj želji.

Pečena janjetina

Sporo pečena janjetina s češnjakom, lukom i mentom, završena bogatim umakom od pečenja.

Umak od gljiva

Divlje gljive s lukom i češnjakom u kremastom rižotu, završeno parmezanom.

Grilana pileća prsa

Grilana pileća prsa od piletine hranjene kukuruzom, poslužena s kremastim umakom od gljiva.

Pileća fajita sa šunkom i pršutom iz Parme

Grilana pileća prsa s gorgonzolom i pršutom iz Parme u laganom umaku od vrhnja.

Patka u umaku od šljiva

Pečena polovica patke bez kostiju, poslužena uz bogati umak od šljiva i duboko prženu rižu.

Tradicionalni gulaš od kunića

Kunić zapečen na tavi, polako kuhan u laganom umaku od rajčice i vina s graškom, češnjakom, lukom i lovorovim listom.

Svinjski obrazi

Goveđa tagliata

Rib-eye odrezak

Pečena janjetina

Klasični Angus burger

Burger od grilane Angus govedine i karamelizirani luk.

Hrskavi pileći burger

Hrskavi pileći file s hrskavom slaninom i limunom

Kućni burger od Angus govedine

Burger od Angus govedine s roštilja, s plavim sirom, prženim jajetom i karameliziranim lukom.

Angus burger s plavim sirom i gljivama

Grilani Angus burger od govedine, s plavim sirom, sotiranim gljivama i karameliziranim lukom.

Domaći fish & chips

Zlatno pohani file bakalara, poslužen s tartar umakom i kriškom limuna.

Pileći nuggetsi

Sedam zlatnih pilećih nuggetsa.

Hobotnica alla Gozitana

Sporo kuhana hobotnica u bogatom umaku od češnjaka, luka, rajčice, mente, bosiljka i bijelog vina.

Kalamari zapečeni na tavi

Lagano uvaljani u brašno i prženi u dubokom ulju, posluženi uz domaći tartar umak.

Fritto di Pesce

Izbor sezonske ribe, lignji, kozica i kozica, poslužen uz domaći tartar umak.

Miješani školjkaši

Morski miks školjki, dagnji, kozica i lignji, kuhan u bogatom umaku s češnjakom, bijelim vinom i bisqueom od kozica.

Pečeni losos

File lososa pečen u pećnici, poslužuje se s tartar umakom.

Red Snapper (peraglia)

Pečeno u pećnici, posluženo s umakom od rajčice i kapara.

Svježa riba dana

Molimo, pitajte svog konobara za današnji izbor.

Omlet sa šunkom i sirom

Klasični omlet sa šunkom i topljenim sirom.

Omlet s gljivama

Svježe gljive preklopljene u lagani, pahuljasti omlet.

Omlet s rajčicom i lukom

Jednostavan, aromatičan omlet s rajčicama i lukom.

Omlet sa slaninom i lukom

Hrskava slanina i luk u svježe pripremljenom omletu.

Margherita

Umak od rajčice, mozzarella i origano.

Napolitana

Umak od rajčice, mozzarella, inćuni, masline i origano.

Ai Funghi

Umak od rajčice, mozzarella, gljive i origano.

Al Tonno

Umak od rajčice, mozzarella, tuna, masline i origano.

Vegetarijanska

Umak od rajčice, mozzarella, gljive, luk, zelena paprika, češnjak, sušene rajčice, masline i origano.

Ljuti pepperoni

Umak od rajčice, mozzarella, ljuta pepperoni salama i origano.

Parmski pršut i rikola

Umak od rajčice, mozzarella, rikola, parmski pršut, listići Grane, ploške rajčice i origano.

Capricciosa

Umak od rajčice, mozzarella, gljive, jaje, šunka i origano.

Electra Special

Umak od rajčice, mozzarella, gljive, salama, šunka, luk, zelene paprike, jaje i origano.

Gozitana Ftira

Svježe rajčice, krumpir, luk, inćuni, kapari, masline, češnjak i origano.

Havajska

Umak od rajčice, mozzarella, ananas, šunka i origano.

La Maltija

Umak od rajčice, mozzarella, lokalna kobasica, lokalni paparasti sir, zelene paprike, sušene rajčice i origano.

Mesna gozba

Umak od rajčice, mozzarella, salama, šunka, kobasice, pepperoni i origano.

Quattro Formaggi

Umak od rajčice, mozzarella, cheddar, edam, parmezan i origano.

Marinara

Umak od rajčice, mozzarella, kozice, dagnje, tuna, inćuni, masline i origano.

BBQ piletina

Umak od rajčice, mozzarella, luk, trakice piletine i BBQ umak.

Tiramisu

Klasični talijanski tiramisu sa slojevima biskvita natopljenog kavom i kreme od mascarponea.

Uštipci od datulja (Imqaret)

Tradicionalni malteški uštipci od datulja, posluženi topli uz sladoled od vanilije.

Domaća pita od jabuka

Klasična pečena pita od jabuka, poslužena topla.

Čokoladno-narančasti gâteau

Bogata čokoladna torta s daškom naranče.

Torta od mrkve

Bogata čokoladna torta s daškom naranče.

Bounty torta

Čokoladna i kokosova torta inspirirana klasičnim okusima.

Salata od svježeg voća

Odabrani izbor svježeg sezonskog voća.

Palačinka s Nutellom

Mekana palačinka punjena Nutellom.

Palačinka s voćem

Palačinka poslužena sa svježim sezonskim voćem.

Palačinka sa šećerom i limunom

Lagana palačinka sa šećerom i svježim limunom.

Palačinka s cimetom i medom

Topla palačinka s cimetom i medom.

Sorbet od limuna (po kuglici)

Osvježavajući sorbet od limuna.

Sladoled (po kuglici)

Izbor: vanilija, jagoda, čokolada ili banana.

Mala negazirana voda

Negazirana voda (velika)

Mala gazirana voda

Velika gazirana voda

Bezalkoholna pića

Coke/Sprite/Fanta/Kinnie

Ledeni čaj

Breskva/Limun

Sok

Naranča/Breskva/Ananas/Jabuka/Mango

Svježi sok od naranče

Tonik

Gorki limun

Soda voda

Đumbirov ale

Red Bull

CISK lager – pola pinte

CISK Lager pinta

Cisk Excel pola pinte

Pinta Cisk Excel

Cisk Chill

Hopleaf

Shandy

Pinta Blue Label

Moretti

Stella Artois

Corona

Paulaner

Heineken

Budweiser

Pinta cidera

Craft piva

Pinta Guinnessa

Aperol Spritz

Aperol / Prosecco / Soda

Bajtra Spritz

Liker Bajtra / Prosecco / Soda

Negroni

Gin / Campari / Slatki vermut

Gin Collins

Gin / Limun / Soda / Šećer

Mojito

Bijeli rum / Šećer / Soda / Menta / Limeta

Sex on the Beach

Votka / Breskvin šnaps / Sok od naranče / Sok od brusnice

Long Island Ice Tea

Votka / Rum / Tekila / Cointreau / Cola

Piña Colada

Bijeli rum / Kokosov liker / Kokosova krema / Sok od ananasa

Blue Lagoon

Votka / Blue Curaçao / Limunada

Daiquiri od jagode

Rum / Limeta / Šećer / Pire od jagode

Prickly Pink

Likér Bajtra / Votka / Triple sec / Limeta / Sok od brusnice

Porn Star Martini

Vodka od vanilije / Liker od marakuje / Marakuja / Prosecco

Virgin Mojito

Zgnječena menta, limeta i sirup, nadopunjeno sodom.

Ljetni povjetarac

Grenadina, sok od brusnice, limeta i soda voda.

Virgin Piña Colada

Bezalkoholno tropsko piće s sokom od ananasa i vrhnjem.

Žestoka pića

Likeri

Brandy

La Torre Chardonnay

Bijelo vino srednjeg tijela, voćno s okusom zrelih citrusa.

1919 White

Voćne arome jabuka, limete i cvjetni dašak cvijeta naranče.

Ulysses White

Suho bijelo vino srednjeg tijela, s okusima citrusa i koštuničavog voća.

125 Malvasia Bianca del Salento

Aromatično i voćno.

Soave

Zaokružen i bogat okus na nepcu, s mnogo aroma.

Mountain Ridge Chenin Blanc

Čisto, živahno vino s nijansama muškatnog oraščića i klinčića.

Gavi Del Comune Di Gavi FANTINI

Voćno i cvjetno s mineralnim notama. Suho, dobro uravnotežene kiselosti i nježnog završetka s notom badema.

Pecorino LANDS OF ABRUZZO IGP

Tipično bijelo vino iz ovog područja s jedinstvenim okusom zahvaljujući svojoj dubini, svježini i strukturi. Breskva, egzotično voće, citrusi.

Pinot Grigio

Zasljepljujuće s primamljivim voćem – blistav gutljaj bogate breskve i grejpa na nepcu. Limun, limeta i mineralna svježina također se zadržavaju, uz nježan začinski završetak.

Grillo VIGNETI ZABU

Svježe i mineralno, s naznakama žutog cvijeća, breskvi i citrusa. Ukusno i punog tijela, s mineralnim notama.

Falanghina

Svježa dinja s mineralnim notama pruža podlogu punom, zrelom nepcu i podiže završetak. Elegantno vino, s daškom meda u finišu.

Sauvignon Blanc Estate DE MARTINO

Prirodno, raskošno i svježe vino. Egzotične arome od karambole i kivija do citrusa i ananasa. Lepršav suhi okus sa sočnom kiselošću i razigranom, glatkom teksturom. Ukusno.

Lulu Sauvignon Blanc HEWITSON

Ovo je vino nalet slatkih, svježih i hrskavih okusa. Buket obiluje notama dinje, kruške, citrusa i naznakama svježe trave, tropskim nijansama te listom crnog ribiza.

La Torre Merlot

Lako pitko, voćno vino s aromama zrelog crvenog voća.

1919 Red

Puno crveno vino punog tijela s intenzivnim aromama zrelog voća i šumskog bobičastog voća

Ulysses Red

Obilje tanina i okusi koji podsjećaju na crni ribiz i borovnice

Nero D’Avola

Tipično zeljast miris, potkrijepljen nepcem iznimne duljine

Chianti PICCINI

Srednje intenzivno tijelo, mekani tanini i dug završetak

Mountain Ridge Pinotage

Obilje okusa crvenog bobičastog voća, šljive, ljubičice i mineralnih nota

Misterio Malbec

Snažna ljubičasta boja, crno voće, brusnice, crne trešnje i ljubičice. Na nepcu je vino voćno s tipičnim okusima Malbeca. Završetak je svjež, gladak i uravnotežen.

Montepulciano d’Abruzzo ZACCAGNINI

Na nosu se ističu tamno, zrelo bobičasto voće i note šljive, koje prelaze u raskošan i bogat dojam u ustima s izvrsnom strukturom te dugim, suhim i glatkim završetkom.

Bordeaux Rouge ROMAN BY CLINET

Note trešnje, maline i crnog ribiza, uz slatku papriku. Prekrasno koncentrirano, sa zrelim okusima maline, svježe trešnje i crvenog ribiza, upotpunjeno finim začinima.

Lulu Shiraz HEWITSON

Tamnopigmentirane, duboke arome bobičastog voća: kupina, crna malina, borovnica, crna maslina, masnoća slanine uz laganu cvjetnu notu i prah kakaa. Bogato tijelo, gusta voćna srž, završetak suh s daškom zemlje.

Malbec Serie A ZUCCARDI

Intenzivne arome zrelog crvenog voća poput suhih šljiva i trešanja, uz crni papar i duhan. Mogu se osjetiti i čokolada, liker od trešnje te začinske note. Mekan i baršunast ulaz, čvrsti tanini i divan sočan završetak.

Zolla Primitivo di Manduria VIGNETI DEL SALENT

Zapanjujuća kvaliteta voća i dubina okusa, intenzivni i kompleksni mirisi crvenih trešanja i kupina, uz dašak začina i kože koji se nastavljaju na nepcu.

Rosé d’Anjou

PONT DE L’IVIER - LOIRE, FRANCE Završetak s notama jagoda i crvenih trešanja.

Verdala Rosé

MALTESE ISLAND IGT Vrlo voćno, osvježavajuće glatko i lako pitko

Calalenta Rosé

FANTINI, ABRUZZO, ITALIJA Svježe i kremenaste arome jagode, svježe narezane lubenice i latica ruže na nosu, uz mineralne nijanse na nepcu. Osvježavajuće, voćno i lijepo zaokruženo

Zinfandel Rosé

EAGLE CREEK - CALIFORNIA, USA Srednje slatko, s voćnim karakterom crvene trešnje i brusnice.

Verdala Frizzante Gellewza

MARSOVIN, MALTA Završetak s notama jagoda i crvenih trešanja.

Prosecco

BIANCA NERA, VENETO, ITALY Tipično svježe i hrskavo, s uravnoteženom kiselošću.

Belstar Prosecco extra dry

BISOL, VENETO ITALY Mekan, voćan i osvježavajući pjenušavi Prosecco s citrusima, bijelim breskvama i slatkim kruškama uz cvjetne okuse i arome

Moscato d’Asti

UMBERTO FIORE - Pijemont, Italija Elegantno slatko vino s aromatičnim karakteristikama.