Hard Rock Cafe Malta

LEGENDARNI NACHOSI (V)

Hrskavi tortilja čips složen u slojevima s crnim grahom i queso sirom, nadjeven svježim pico de gallom, ljutim jalapeñima, rastopljenim Cheddarom i Monterey Jack sirom, ukiseljenim crvenim lukom, mladim lukom te završeno limeta cremom.*

Dodajte guacamole* (GF, VG) €1.00 ili piletinu s roštilja €2.00 ili steak s roštilja* €5.00 ili trganu svinjetinu €4.00

SLIDERI S PRŽENOM PILETINOM

Tri slidera s prženom piletinom, s jalapeño coleslawom, hrskavim kiselim krastavcima i ljutim medom.

LITTLE LEGENDS

Tri mini burgera s cheddar sirom, svinjskim trbuhom, kiselim krastavcima i dijonnaise umakom na tostiranim artisan pecivima.*

Loaded Tots

Zlatni tater tots složeni u slojevima s trgano svinjetinom, korijanderom, ukiseljenim lukom, kremom od limete i pivskim umakom od sira.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Hrskavi škampi, uvaljani u kremasti, ljuti umak, posuti mladim lukom, posluženi na podlozi od kremastog coleslawa.

SOUTHWEST PROLJETNE ROLICE

Hrskave proljetne rolice s crnim grahom, pečenim kukuruzom, sirom Monterey Jack, crvenom paprikom i jalapeñom, poslužene uz guacamole ranch umak za umakanje.

KRILCA* (GF)

Odaberite naša prepoznatljiva sporo pečena WINGS ili hrskava BODACIOUS BUFFALO WINGS, uvaljana u umak po izboru i poslužena uz celer i preljev od plavog sira.

Bodacious buffalo krilca

UMACI:

Klasični Buffalo Slatko i ljuto, s kiselkastom notom Domaći barbecue

MESSI BURGER (GF-A)

Dvostruki sloj najfinije govedine, s provolone sirom, narezanim chorizom, karameliziranim crvenim lukom i našim prepoznatljivim pikantnim, dimljenim umakom. Poslužuje se uz začinjene krumpiriće.*^ €16.95 Podignite doživljaj dodavanjem prženog jaja za samo €2.50.

MESSI SENDVIČ S PILETINOM

Naš hrskavi sendvič s piletinom u milanskom stilu, poslužen u tostiranom artisan pecivu s provolone sirom, aiolijem s biljem, rajčicom i rikulom. Poslužuje se uz začinjene krumpiriće. €14.95 Podignite doživljaj dodavanjem prženog jaja za samo €2.50.

BABY BACK REBARCA (GF)

Začinjena našom prepoznatljivom mješavinom začina, zatim glazirana našim domaćim barbecue umakom i pečena na roštilju do savršenstva; poslužuje se uz začinjene krumpiriće, coleslaw i smokehouse grah.*

RIBEYE (GF)

300 g ribeye odrezak s roštilja, s maslacem od začinskog bilja, poslužen uz začinjeni pomfrit i svježe povrće.*

POZNATE FAJITE

Klasične fajite u Tex-Mex stilu, poslužene sa svježim pico de gallom, sirevima Monterey Jack i Cheddar, domaćim guacamoleom, kiselim vrhnjem i toplim tortiljama.

Piletina s roštilja

Odrezak s roštilja*

Duo combo*

Povrtne fajite* (V, VG-A)

LOSOS S ROŠTILJA (GF)

Norveški losos s roštilja, poslužen sa slatko-ljutom glazurom od senfa, uz začinjene krumpiriće i svježe povrće.*

Uvijeni mac, piletina i sir

Pileća prsa s roštilja, narezana i poslužena na cavatappi tjestenini u umaku od sira s kockicama crvene paprike.

SMOKEHOUSE BBQ KOMBO (GF-A)

Sporo pečena Baby Back rebarca i ručno trgana dimljena svinjetina, posluženi uz naš domaći barbecue umak. Savršena kombinacija naših smokehouse specijaliteta, poslužena uz začinjene krumpiriće, coleslaw i smokehouse grah.

Duo kombo

TUPELO PILEĆI TENDERSI

Hrskavi pileći tendersi posluženi uz začinjeni pomfrit, medni senf i naš domaći BBQ umak.

AROMATIČNA PILETINA S ROŠTILJA S LIMUNOM I ZAČINSKIM BILJEM

227 g pilećih prsa bez kosti, pečenih na roštilju i mariniranih svježim začinskim biljem, češnjakom, koricom limuna i čistim maslinovim uljem. Poslužuje se uz začinjeni pomfrit, svježe povrće i pirjane gljive.

Začinjeni krumpirići* (VG)

Uvrnuti mac & cheese* (V)

Zlatni toranj od kolutića luka

Caesar salata kao prilog* (GF-A)

Prilog: kućna salata* (GF-A)

Salata od krastavaca i rajčice

Smokehouse grah* (bez glutena)

Kruh s češnjakom

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER (GF-A)

Burger s kojim je sve počelo Steak burger s dimljenom slaninom, Cheddar sirom, hrskavim kolutom luka, lisnatom salatom i rajčicom dozrelom na trsu.* €16.95 Zamjena za GF pecivo za €2.00

BBQ BACON CHEESEBURGER (GF-A)

Steak burger, začinjen i zapečen s prepoznatljivom mješavinom začina, s domaćim BBQ umakom, hrskavim tanko rezanim lukom, cheddar sirom, dimljenom slaninom, lisnatom salatom i rajčicom dozrelom na trsu.*^

THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)

Dvije kriške cheddar sira otopljene na našem steak burgeru, uz lisnatu salatu, rajčicu dozrelu na trsu, grilani luk i legendarni umak.*^

MOVING MOUNTAINS® BURGER (V-A, VG-A)

100% biljna pljeskavica, s Cheddar sirom i hrskavim kolutićem luka, poslužena uz lisnatu salatu i rajčicu dozrelu na trsu.*^

Surf & Turf burger

Naš prepoznatljivi steak burger, s One Night in Bangkok Spicy Shrimp® na vrhu, na podlozi od pikantnog coleslawa.*

LOKALNI LEGENDARNI BURGER

Pripremljen s lokalnim okusom i stilom, naš Local Legendary burger dolazi sa steak burgerom, nadjevenim malteškom mješavinom lokalne kobasice, kapara, maslina i sušenih rajčica, poslužen uz sir Pepato, lisnatu salatu i rajčicu dozrelu na trsu.*

KLASIČNI BURGER (GF-A)

Dva spljoštena i složena burgera, zapečena s tanko narezanim bijelim lukom do medium-well, s američkim sirom, lisnatom salatom, rajčicom dozrelom na lozi, kiselim krastavcima i legendarnim umakom.*

ŠVICARSKI BURGER S GLJIVAMA (GF-A)

Dva spljoštena i složena burgera, začinjena i zapečena do srednje prema dobro pečenom, sa švicarskim sirom, sotiranim gljivama, lisnatom salatom, rajčicom dozrelom na trsu i dijonezom.*

LJUTI DIABLO BURGER (GF-A)

Dva spljoštena i složena burgera, začinjena i zapečena do srednje-dobro pečenog, s Pepper jack sirom, chipotle lukom, lisnatom salatom, rajčicom dozrelom na lozi i ljutom majonezom.*

BBQ SENDVIČ S TRGANOM SVINJETINOM (GF-A)

Ručно trgana dimljena svinjetina s našim domaćim BBQ umakom, poslužena u svježe tostiranom pecivu s coleslaw salatom, kiselim krastavcima i hrskavim lukom narezanим na tanke trakice.^

SENDVIČ S PRŽENOM PILETINOM

Hrskava pileća prsa marinirana u mlaćenici, s lisnatom salatom, rajčicom dozrelom na trsu i ranch preljevom, posluženo u svježe tostiranom pecivu.

Buffalo sendvič s piletinom

Pržena piletina marinirana u mlaćenici, promiješana s našim klasičnim buffalo umakom, uz lisnatu salatu, rajčicu dozrelu na trsu i ranch preljev, poslužena u svježe tostiranom pecivu.

SENDVIČ S PILETINOM S ROŠTILJA (GF-A)

Svježa piletina s roštilja s otopljenim sirom Monterey Jack, dimljenom slaninom, lisnatom salatom i rajčicom dozrelom na lozi, posluženo u svježe tostiranom pecivu uz umak od meda i senfa.^

COBB SALATA SA STEAKOM

Grilani steak na podlozi od svježih miješanih zelenih salata s krastavcem, tvrdo kuhanim jajetom, kukuruzom, dimljenom slaninom, grilanim lukom i rajčicama, promiješano s ranch preljevom i posuto mrvljenim plavim sirom.*

Zdjelica s rezancima i lososom s roštilja

Ramen rezanci pomiješani u preljevu od sezama i soje na podlozi od miješanog lisnatog zelenja, s edamameom, mrkvom narezanom na julienne, crvenom paprikom, kupusom i mladim lukom, posluženo s lososom s roštilja.

Zamjena za piletinu s roštilja*

Zamjenski steak s roštilja*

Southwestern zdjela s piletinom (GF)

Piletina začinjena fajita začinima, salata od kvinoje i kukuruza, pico de gallo, začinjeni crni grah i crveni kupus, posluženo na miješanim zelenim salatama prebačenima u guacamole ranch dressingu.*

Zamjenski steak s roštilja*

CEZAR SALATA S PILETINOM S ROŠTILJA (GF-A)

Pileća prsa, pečena na roštilju i narezana, sa svježom rimskom salatom pomiješanom u klasičnom Caesar preljevu, uz hrskave parmezanske listiće, krutone i strugani parmezan.^

Zamjena: losos s roštilja*

Dodaj dimljenu slaninu

Nadogradite na kolutiće luka

Nadogradnja na pomfrit sa sirom i dimljenom slaninom*^ (GF, V-A)

Legendarni umak* (GF)

Pikantna majoneza* (GF)

Dijonnaise* (GF)

Aioli s biljem* (GF)

Buffalo umak* (GF)

BBQ umak* (GF)

Aioli od češnjaka* (GF)

HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)

Topli čokoladni brownie s kuglicom sladoleda od vanilije s pravom vanilijom, toplim fudgeom, čokoladnim mrvicama, svježe tučenim šlagom i višnjom.^ €12.90. Nadoplata za GF €2.00

NEW YORK CHEESECAKE

Bogat i kremast cheesecake u njujorškom stilu, poslužen sa svježim umakom od jagoda, svježe tučenim šlagom i listićima mente.

DOMAĆI COBBLER OD JABUKA

Starinski cobbler od jabuka s toplim Granny Smith jabukama, pečen do zlatno-smeđe boje i poslužen s sladoledom od vanilije s mahunom vanilije i karamel umakom.

SLADOLED (GF)

Odaberite vaniliju s komadićima vanilije ili bogatu čokoladu.* Mali €3.90 | Veliki €5.90

MLIJEČNI SHAKE U DINER STILU (GF)

Po izboru: sladoled od vanilije s pravom vanilijom ili bogati čokoladni sladoled, gusto izmiksan i dovršen šlagom*

SORBET OD JAGODE (GF)

Slatki i lagani alternativni desert, proizveden lokalno.

HURRICANE

Naš signature koktel i klasik iz New Orleansa iz 1940-ih! Bacardi Superior Rum, mješavina soka od naranče, manga i ananasa te grenadina, dovršeno „floatom” Captain Morgan Dark Ruma i Amaretta.†

KLASIČNI KARIPSKI MOJITO

Cijenjeni favorit s malo dodatnog jazza! Tradicionalna mješavina Bacardi Superior Ruma, svježe mente i limete, pjenušave sode, s premium Bacardi Añejo Cuatro floaterom na vrhu.

MAI TAI S MARAKUJOM

Tiki klasik osmišljen 1940-ih u Kaliforniji! Sailor Jerry Spiced Rum, marakuja i spoj tradicionalnih tiki okusa, s kriškom ananasa na vrhu.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Absolut Vodka i svježi rosé, s osvježavajućim okusima marakuje, zelenog čaja i limete, zaokruženo Fever-Tree Ginger Beerom, posluženo u našoj prepoznatljivoj Mule Mug šalici.

BAHAMA MAMA

Bacardi Superior rum, Malibu Coconut, crème de banana, grenadin, sok od ananasa i naranče.

DIMLJENI OLD FASHIONED

Dimljeni zaokret na klasičnom whisky piću. Jack Daniel’s Bourbon dimljen na drvu, domaći orange i cherry bitters te ukras od višnje.*

PALOMA

Osvježavajući klasični meksički koktel. Jose Cuervo i svježi sok od grejpa s agavinim sirupom i daškom limete, nadopunjeno sodom.

DIRTY MARTINI

Absolut votka, sok od maslina, suhi vermut, promućkano i garnirano maslinama.

Cosmopolitan

Absolut Vodka, Cointreau, sokovi limete i brusnice, promućkano i posluženo rashlađeno.

WHISKEY SOUR

Viski među mornarima u 1800-ima i kasnije. Jack Daniel’s Bourbon, sok od limuna i bjelanjci mućkaju se dok ne postanu pjenasti i dobro ohlađeni.*

Gin & Tonic

Izvorno poslužen u ljekovite svrhe, ovaj G&T je baš ono što je doktor propisao. Hendrick’s Gin i Fever-Tree Elderflower Tonic, posluženi s bobicama borovice, krastavcem i limetom.

ESPRESSO MARTINI

Absolut vodka, Kahlúa liker i svježe skuhani espresso, protreseni dok ne postanu pjenasti i ohlađeni.

MANHATTAN

NYC klasik koji potječe iz 1800-ih. Jack Daniel’s bourbon i slatki vermut, cherry bitters te završeno s ukrasom od trešnje.

SOUTHERN ROCK

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur i Smirnoff Vodka pomiješani s limeta sodom, s dodatkom ananasa na vrhu.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, sok od limete i nektar agave, završeno našim prepoznatljivim slatko-slanim rubom.

TROPSKA MARGARITA

Jose Cuervo i naša kućna infuzija sa svježim jagodama, Cointreau likerom od naranče te svježim okusima guave, ananasa i soka od limete.

ELECTRIC BLUES

Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, plavi curaçao, sok od ananasa, domaći sweet & sour i nadopunjeno s Red Bullom.

PURPLE HAZE

Smirnoff votka, Beefeater gin i Bacardi Superior rum s kućnim sweet & sourom, nadopunjeno Spriteom i Chambord likerom od maline.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry začinjeni rum, Cointreau liker od naranče, kućni sour mix, završeno s malo Pepsi.

LIMUNADA S JAGODOM I BOSILJKOM

Osvježavajuća limunada s gnječenim svježim jagodama i bosiljkom.

Mango Tango

Red Bull sok od manga i sok od naranče.

MANGO-BERRY COOLER

Tropska mješavina manga, jagoda i soka od ananasa, s svježe pripremljenim slatko-kiselim miksom, nadopunjena limun-limeta sodom.

MILKSHAKE COOKIES & CREAM

Sladoled od vanilije, izmiksan s bijelom čokoladom i Oreo® keksima, dovršen šlagom i obilno posut zdrobljenim kvadratićem Oreo® keksa

Energetsko piće Red Bull

Red Bull bez šećera

Red Bull Tropical

Soda

Ledeni čaj

Sok

Voda mala

Velika voda

Bubbly

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy

Svijetlo - Suho - Svježe | Grožđe - Glera (Prosecco)

MARTINI ASTI

Svijetlo - Slatko - Voćno | Grožđe - (Moscato)

MARTINI ROYALE ROSATO, Veneto - Italija

Svijetlo - Poluslatko - Voćno | Grožđe - (Moscato)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - Italija

Svijetlo - Slatko - Svježe | Grožđe - Moscato

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, šampanjac, France

Boja - blijeda | Tijelo - lagano do srednje | Suho | Grožđe - Corinthe

BIJELA VINA

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

Svijetlo - Srednjeg tijela - Suho | Grožđe - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

Blijedo - laganog do srednjeg tijela - suho | Grožđe - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Svijetlo - srednjeg tijela - suho | Grožđe - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - Italija

Svijetlo - laganog do srednjeg tijela - suho | Grožđe - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

Svijetlo - Srednjeg tijela - Suho | Sorta grožđa - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy

Svijetlo - Srednjeg tijela - Suho | Grožđe - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany

Svijetlo - svježe, svijetlo - slatko po bobičastom voću | Grožđe - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa

Svijetlo - Srednjeg tijela - Suho | Grožđe - Chenin blanc

ROSÉ VINA

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

Blijedo - suho, laganog tijela - voćno | Grožđe - Grolleau

BLOSSOM HILL Bijeli Zinfandel, Novi svijet

Svijetlo - Srednjeg tijela - Uravnoteženo | Grožđe - Zinfandel

CRNA VINA

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Na nepcu - suho | Sorta grožđa - Cabernet sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Okus - suho, tamno voće | Sorta grožđa - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy

Nepce - suho, srednjeg tijela, uravnoteženo | Sorta grožđa - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Okus - srednje do punog tijela - suho | Grožđe - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina

Okus - srednjeg do punog tijela - uravnoteženo | Grožđe - Malbec

IRISH KISS

Irski viski Jameson, Baileys Irish Cream i smeđi jednostavni sirup, preliveno šlagom i čokoladnim sirupom.

IRSKA KAVA S BAILEYSOM

Ovaj „twist“ na klasiku je baršunasti „zagrljaj“ u čaši. Baileys irski liker i kava, s tučenim vrhnjem na vrhu.

IRSKA KAVA

Pravi klasik. Jameson Irish Whiskey i kava, s tučenim vrhnjem na vrhu.

KAHLÚA COFFEE

Savršen spoj u kavskom raju. Kava obogaćena likerom Kahlúa i završena šlagom.

Disaronno Amaretto

Baileys Irish Cream

Cointreau narančin liker

Grand Marnier

Espresso

Cappuccino

Caffè latte

Americano

Vruća čokolada

SPECIJALNI ČAJEVI