Paradise Bay Restaurant & Lido
56 jela u 9 odjeljaka
Mali tanjuri
Pečeni cijeli marinirani škampi
Umak za umakanje od calamansija, mala salata, posluženo uz focacciu
Hobotnica u salsi od manga i citrusa
Majoneza sa sezamom, gel od krvave naranče, posluženo s krekerima od kozica
Pržene lignje
Duboko pržene pohane lignje s domaćim tartar umakom i kriškom limuna
Tajlandske dagnje s kokosom i limunskom travom
Posluženo s focacciom
Pileće kroketice
Pire od slatkog kukuruza, chutney od rajčice, coulis od jalapeña, gremolata
Salate
Pileći Caesar
Pileća prsa s roštilja na žaru, Baby Gem, chutney od rajčice, slanina, Caesar preljev, cherry rajčice, listići parmezana, krutoni
Salata s lososom
Pire od avokada, miješane lisnate salate, dimljeni losos, salsa od zelene jabuke, cherry rajčice, krastavac, crveni luk, preljev od meda i kopra
Tjestenina
Ragù od goveđih obraza
Paccheri, burrata stracciatella, zdrobljeni pistacij, ulje od tartufa
Casarecce Pesto
Pesto od bosiljka, hrskavi kelj, parmezan
Linguine s morskim plodovima u laksa umaku
Cijeli škampi, dagnje, lignje, laksa umak
Veganski ravioli
Ravioli od slanutka, marinirane cherry rajčice, pinjoli, rikola
Burgeri
Goveđi burger
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, karamelizirani luk, slanina, cheddar sir, zelena salata, rajčica, burger umak, posluženo s pomfritom
Pileći burger
Brioche pecivo, pohana pileća prsa, Buffalo glazura, crveni coleslaw, preljev od plavog sira, posluženo s pommes frites
Glavna jela
Goveđi bavette
Pečeni mladi krumpiri, rikola, listići parmezana
Leptirasti brancin
Emulzija od bijelog vina, batat, salata od komorača, coulis od jalapeña, mrvice fete
Svinjska rebarca u glazuri Jack Daniel's
Crveni coleslaw i pomfrit od batata
Prilozi
Pečeni krumpiri
Miješana salata
Pomfrit
Pomfrit od batata
Crveni coleslaw
Dječji jelovnik
Dječja tjestenina
Penne s umakom od rajčice i listićima parmezana
Pileći nuggets
6 kom. pilećih nuggetsa i pomfrit
Smoothiji
Kokosova eksplozija
Kokos, sok od ananasa
Jagodna poslastica
Jagode, banana, breskva, sok od jabuke
Jueberry Bliss
Borovnice, maline, mango, papaja, sok od jabuke
Cherry Buzz
Trešnja, mango, banana i nemasni jogurt, sok od jabuke
Acai Magic
Acai, borovnica, mango i banana, sok od jabuke
Passion Paradise
Marakuja, mango, šipak, kruška, sok od jabuke
Superberry Heaven
Jagode, maline, kupine, sok od jabuke
Tropsko sunce
Mango, dinja, ananas, kivi, sok od ananasa
Zmajevo voće iz snova
Ljubičasto zmajevo voće, jagoda, mango i papaja, sok od jabuke
Lubenica povjetarac
Lubenica, jagoda, limeta, sok od jabuke
Svježe jagode i menta
Staklenka od 1 l
Svježi mango i marakuja
Staklenka od 1 l
Pića
Espresso
Espresso Lungo
Dvostruki espresso
Espresso Macchiato
Americano
Bijeli Americano / Flat White
Cappuccino
Cappuccino
Latte Macchiato
Vruća čokolada
Biljni čaj (čajnik za jednu osobu)
Kava bez kofeina
Milkshake
Čokolada, jagoda, vanilija, kokos ili mango
