33 jela u 9 odjeljaka
Plate za dijeljenje za 2 osobe.
Izbor antipasta u talijanskom stilu i suhomesnatih delicija.
Tradicionalni malteški pladanj za dijeljenje — lokalni sirevi, gbejniet, masline i još mnogo toga.
Pomno odabrana selekcija lokalnih i uvoznih sireva.
Piletina s roštilja, romaine salata, parmezan, krutoni, Caesar preljev.
Svježa mozzarella, rajčica, bosiljak, maslinovo ulje.
Ohlađena salata od lokalne hobotnice.
Dimljeni losos s miješanim lisnatim salatama.
Rajčica, krastavac, masline, feta, crveni luk.
Narezana govedina s miješanom salatom.
Prepečeni kruh sa svježim rajčicama, bosiljkom i maslinovim uljem.
Malteški kozji sir pržen na tavi.
Hrskava BBQ pileća krilca.
Pirjane dagnje i vongole školjke.
Kozice u panko korici s ljutim majonezom.
Miješani prženi plodovi mora i prilozi — odlično za dijeljenje.
Tradicionalna malteška riblja juha s češnjakom, rajčicama, začinskim biljem i rižom.
Kremasti rižoto s pečenom bundevom i plavim sirom.
Domaća tjestenina s pečenom ricottom.
Linguine s umakom od morskih plodova.
Tagliatelle s miješanim plodovima mora.
Penne s umakom od piletine.
Penne s tradicionalnim malteškim umakom.
Rolana govedina za dvoje — malteški klasik.
Ribeye odrezak s roštilja.
Pileća prsa s roštilja.
Burger od govedine.
Goveđi odrezak s roštilja.
Odrezak sabljarke s roštilja.
Cijela riba pečena u pećnici.
Selekcija miješanih plodova mora.
Plata miješanih morskih plodova s roštilja.
Sotirani lignji.
Klasična pizza s umakom od rajčice i mozzarellom.