Punto Bar & Dine

TRIO UMAKA 200 g / 2,10,14

Domaći humus umak, Bigilla umak, guacamole umak, poslužuje se uz Galletti

Kruna od lisnatog tijesta s dimljenim lososom 200 g / 2,5,7

Dimljeni losos s Philadelphia kremom od češnjaka i začinskog bilja, cherry rajčice, pečene paprike, ukiseljeni crveni luk i miješani listovi salate. Sjemenke sezama i preljev od limuna

PEČENA KARAMELIZIRANA BUNDEVA 350 g / 7,11 V GF

Karamelizirana bundeva, kremasta stracciatella, umak od karamele i naranče te tostirane sjemenke sezama

Hrskavi škampi kadaif 350 g / 2,3

Poslužuje se s guacamoleom i slatkim chilli umakom

HRSKAVI PATLIDŽAN SA SIROM STRACCIATELLA 350 g / 2,7,V

Hrskavi patlidžan, poslužen sa svježim sirom stracciatella, cherry rajčicama i bosiljkom

BIFTEK TARTAR 230 g / 2,9,11

Sirovo goveđe meso, mladi luk, kapari, maslinovo ulje, umak od meda i senfa, svježi čili, peršin i tostirani malteški kruh

PRŽENE LIGNJE 220 g / 2,4,5,8

Lignje uvaljane u brašno, poslužene s domaćim tartar umakom i svježim limunom

TRIO BRUSCHETTA ZA DIJELJENJE 500 g / 2,7,11

Tri klasične bruschette s rajčicom i svježim bosiljkom, pestom od bosiljka, sirom stracciatella, sušenim rajčicama, guacamoleom i fetom

POMODORINI BRUSCHETTA 200 g / 2,11

Tostirani kruh, cherry rajčice i svježi bosiljak

Burrata s karameliziranim cherry rajčicama i guacamoleom 350 g / 2,7,11

Poslužuje se s tostiranim kruhom i rikulom

Goveđi carpaccio 400 g / 7

Salata od rikole, svježa burrata, krema od parmigiana, cherry rajčice, pesto od bosiljka

TATAR OD LOSOSA 250 g / 2,5,11

Sirovi losos, mladi luk, sok limete, peršin, svježi čili i sir Grana, posluženo s tostiranim kruhom

SVJEŽE DAGNJE 500 g / 2,5,8 LF

Svježe dagnje, kuhane u bijelom vinu, s češnjakom, cherry rajčicama, svježim čilijem, peršinom i tostiranim kruhom

Carpaccio od brancina 200 g / 5 LF GF

Marinirano s limunovim dressingom i svježim voćem

KAMENICE po komadu / 5,8 LF GF

Marinirane s limunovim dressingom i zelenom jabukom

Losos gravalax 250 g / 5 LF GF

Mariniran s preljevom od naranče i svježim voćem

SALATA OD LOSOSA 400 g / 5,9,11,14,15

Pečeni losos s umakom od meda i senfa, avokado, krastavci, naranče, svježe paprike, cherry rajčice, preljev od naranče i sjemenke sezama

PILEĆA CAESAR SALATA 400 g / 2,4,7,11

Piletina s roštilja, iceberg salata, cherry rajčice, krutoni, slanina (svinjetina), Caesar dressing i listići Grana Padana

VEGANSKA SALATA 400 g / V GF LF

Iceberg, Misticana, cherry rajčice, mrkva, zelene jabuke, limunov preljev i svježi limun

HLADNA SALATA OD MORSKIH PLODOVA 400 g / 1,5,8

Ohlađeni izbor dagnji, vongola, lignji, kozica i hobotnice Nježno kombiniran sa sezonskim voćem Završen svježim limunovim vinaigretteom

Charcuterie plata za 2 osobe 800 g / 7,14

Miks sireva, miks hladnih mesnih narezaka i sezonsko voće, posluženo uz guacamole, med i džem od smokava

KREMasti BEEF BURGER S RUKOLOM 400 g / 2,4,7

Sočna goveđa pljeskavica, s Philadelphia krem sirom s češnjakom na vrhu, svježa salata od rikole, rajčice, hrskavi luk, bogati cheddar krem umak i brioche pecivo. Poslužuje se s pommes fritesom

HRSKAVI PILEĆI BURGER 400 g / 2,4

Hrskavi pohani pileći zabatci, rajčice, iceberg salata, ljuto-slatki umak. Poslužuje se s pomfritom

BURGER S AVOKADOM I SLATKIM KUKURUZOM 350 g / 2,4

Hrskava veggie pljeskavica s avokadom i slatkim kukuruzom, s rajčicama na vrhu i svježom miješanom salatom, završeno pestom od bosiljka i brioche pecivom. Poslužuje se s pomfritom

PUNTO SIGNATURE trgana janjetina 400 g / 2,4,7

Sporo kuhana trgana janjetina, prelivena kremastim cheddar umakom, svježa rikola, rajčice, hrskavi luk i umak od dimljenog jogurta i harisse, posluženo u tostiranom pecivu. Poslužuje se s pomfritom

KRUH BEZ GLUTENA VG LF

Dostupno pecivo bez glutena — molimo zatražite prilikom narudžbe

RAVIOLI PUNJENI BABY ŠPINATOM 300 g / 2,4,7,14

Nježni ravioli punjeni baby špinatom, posluženi uz kremasti umak od špinata i češnjaka, sušene rajčice i sir Pecorino

RAVIOLI PUNJENI BURRATOM I PESTOM OD TARTUFA

Punjeni ravioli s burratom, lagani kremasti umak, pesto od tartufa i sir Parmigiano

CASARECCE AL MANZO 300 g / 2,4,7

Svježe trakice govedine, gljive, baby špinat, lagani kremasti umak, timijan i listići Grana Padana

Casarecce s plavim sirom i guancialeom

Domaći umak od plavog sira, orasi, peršin, cherry rajčice, guanciale (svinjetina) i zdrobljeni pistacij 300 g / 2,4,7,14

Penne Arrabbiata 300 g / 2,4,7

Umak od rajčice, ulje od češnjaka, svježi čili, peršin i listići parmezana

RIŽOTO S POVRĆEM 300 g / 7 GF

Tikvice, paprike, mrkva, maslac i Parmigiano sir

LINGUINI S BRANCINOM 300 g / 2,4,5

Brancin u temeljcu, cherry rajčice, ulje od češnjaka, bijelo vino, peršin i limunovo ulje

Linguini s gamberima i nero di seppia 300 g / 1,2,4,5

Lokalne crvene kozice, sipa, bisque umak, cherry rajčice, svježi čili, bijelo vino, ulje od češnjaka, peršin i umak nero di seppia

FILET BRANCINA 400 g / 4,5,7

Poslužuje se uz baby špinat, pečeni krumpir, pečene paprike, Hollandaise umak i ulje od slatke paprike

FILET SABLJARKE S MEDITERANSKIM UMAKOM 400 g / 5 GF

Nježan filet sabljarke s roštilja, preliven živopisnim mediteranskim umakom od cherry rajčica, maslina, kapara i svježeg bilja, dovršen daškom limunove korice.

FILE LOSOSA 300 g / 5,9

Losos s roštilja, poslužen s umakom od pečene crvene paprike, šparogama i pečenim krumpirom

Filet gurbell 350 g / 7

Poslužuje se s karameliziranom mrkvom, baby špinatom i umakom od pečene crvene paprike

POLJUBAC S MORA 800 g / 2,5,8,11

Dagnje, vongole i lignje, ražnjići od kozica s roštilja, cherry rajčice, bisque, peršin i tostirani kruh

HOBOTNICA S ROŠTILJA 250 g / 1,2,4,5,10

Poslužuje se s Romesco umakom, baby špinatom, pečenim krumpirom i preljevom od bijelog octa

Plata morskih plodova za dvoje 1 kg / 5,7,8 GF

Ražnjići od kozica s roštilja, lignje, losos, dagnje, hobotnica, sabljarka, Poslužuje se s pečenim povrćem, chimichurrijem i tartar umakom

GRILANI RIB-EYE ODREZAK 350 g / 7 GF

Poslužuje se s karameliziranom mrkvom, ljutikom, Philadelphia umakom i šparogama (chimichurri, papar ili umak od gljiva)

GRILJANA GOVEĐA TAGLIATA ZA JEDNU OSOBU 350 g / 2,7

Griljana goveđa tagliata, poslužena s pommes fritesom, listovima rikole, cherry rajčicama i listićima Grana Padana

PIRI PIRI PILETINA BEZ KOSTI 450 g / GF LF

Pola piletine bez kosti, karamelizirana mrkva, pečeni krumpir i Piri Piri umak (ljuto)

GRILANA GOVEĐA TAGLIATA ZA DVIJE OSOBE 700 g / 2,7

Grilana goveđa tagliata, poslužena s pommes fritesom, listovima rikole, cherry rajčicama i listićima Grana Padana

SVINJSKI TRBUH SPORO KUHAN 350 g / 5,7,15

Hrskavi svinjski trbuh, poslužen s karameliziranim jabukama, ljutikom, karameliziranom mrkvom, gravy umakom i pire krumpirom

MEDALJONI OD SVINJSKOG FILEA 400 g / 2,7,9,14

Svinjski medaljoni s roštilja, posluženi s voćnim chutneyjem, umakom gravy, kremastim pire krumpirom i sezonskim povrćem

JAGNJETINA RACK 350 g / 2,7

Poslužuje se s pire krumpirom, šparogama, sezonskim povrćem i gravy umakom

TRIO MESA 500 g / 2,7

Gurmanski izbor koji uključuje sočnu piri-piri piletinu, mekani janjeći kare i savršeno zapečenu goveđu tagliatu, posluženo uz pečeni krumpir te završeno s tri umaka: gljive, papar i chimichurri

Suho odležano meso - Molimo, pitajte svog konobara

Malteški zec 400 g / 2,7

Sporo kuhani zec, poslužen sa zečjim umakom i pire krumpirom

PUNJENI ZEC 400 g / 2,7,14

Zec, punjen malteškom kobasicom, sušenim rajčicama, cheddar sirom, suhim šljivama, gbejn sirom i slaninom, poslužuje se s pire krumpirom i umakom od zeca

VARIVO OD HOBOTNICE 300 g / 1,2,7

Varivo od hobotnice, posluženo s pire krumpirom i pečenim povrćem

TRIO MALTEŠKIH KOBASICA 300 g / 2,14

Poslužuje se uz miješanu salatu i pomfrit

BRAGJOLI (GOVEĐE OLIVE) 500 g / 2,7

Goveđe meso, punjeno mješavinom mljevenog svinjskog i goveđeg mesa, luka, peršina i začina

TRIO MALTEŠKIH MESA 500 g / 2,7,14

Bragjoli, punjeni zec i malteške kobasice s pečenim krumpirom, povrćem i domaćim gravy umacima

Čokoladni fudge 200 g

Torta od mrkve 200 g

Cheesecake od jagode 200 g

Cheesecake s limunom 200 g

Rocher torta 200 g

OREO torta 200 g

Kinder kolač 200 g

Pita od limuna s meringom 200 g

Red Velvet 200 g

Domaći tiramisu 200 g

Domaći štrudl od jabuka 200 g Poslužuje se uz sladoled od vanilije

Jedna kuglica sladoleda (čokolada, vanilija ili jagoda)

Njoki sa svježim pestom od bosiljka 300 g / 2,4,7,10

Umak od pesta od bosiljka, orašasti plodovi, svježi bosiljak i burrata

Njoki s umakom od rajčice i hobotnicom 300 g / 2,5,7

Hrskava hobotnica, svježi bosiljak, umak od rajčice i kremasti sir

RIŽOTO S GOVEDINOM I PESTOM OD TARTUFA 300 g / 2,7

Svježe trakice govedine, gljive, baby špinat, lagani kremasti umak, timijan i listići Grana Padano sira

Rižoto s lignjama i lokalnim crvenim kozicama

Lokalne crvene kozice, lignje, bisque umak, svježi čili, cherry rajčice, bijelo vino, ulje od češnjaka i peršin 300 g / 5,6,7,14 GF

Paccheri s pistacijom i lignjama 300 g / 2,5,14

Lignje, cherry rajčice, svježa menta, bisque od morskih plodova, korica limuna

KREMATI PARMEZAN RIŽOTO 300 g / 7 GF

Svilenkasti Carnaroli rižoto, dovršen odležanim parmezanom i maslacem, preliven nježnom hrskavom parmezan tuile pločicom za dodatnu teksturu

PENNE S PILETINOM I KREMOM OD GLJIVA 300 g / 2,7

Penne tjestenina sa sočnom piletinom i sotiranim gljivama, obavijena glatkim bijelim kremastim umakom i završena listićima odležanog parmezana

Linguini Frutti di Mare 300 g / 1,2,4,5,8

Svježe dagnje, školjke, lokalni crveni škampi, lignje, bisque umak, svježi čili, cherry rajčice, bijelo vino, ulje od češnjaka i peršin