199 jela u 40 odjeljaka
1.Kockice paneera pirjane u aromatičnoj masali od luka i rajčice.
2. Sjevernoindijsko curry jelo pripremljeno od bijelog slanutka, luka, rajčice, začina i začinskog bilja.
3. Kockice sira s prženim sjemenkama kumina, nasjeckanom paprikom, lukom i umakom od rajčice.
4. Marinirani paneer s roštilja, poslužen u pikantnom umaku poznatom kao tikka masala.
5. Bogati, kremasti curry pripremljen s paneerom, mješavinom začina, lukom, rajčicama, indijskim oraščićima i maslacem.
6. Pripremljeno kao kremasti paneer curry u maslacem obogaćenom umaku od luka i rajčice, s prahom od indijskih oraščića i začinima.
7. Grah kidney pripremljen s lukom, rajčicama, zgnječenim đumbirom i češnjakom te začinskim biljem.
8. Miješano povrće, luk, rajčica i umak od indijskih oraščića s indijskom curry pastom.
9. Baza od umaka od luka i rajčice s ova tri povrća: krumpir, cvjetača i grašak
10. Kuhana leća, pripremljena postupkom prženja i „otvaranja“ začina, bilja i češnjaka u masnoći poput gheeja.
11. Pripremljeno od cvjetače u fritteru, promiješano i wok-prženo s umakom od čilija
12. Hrskavo pržena cvjetača obložena slatko-kiselim, pikantnim i umamijem bogatim indo-kineskim umakom.
13. Gljive u bogatoj rajčici masali, začinjene mljevenim đumbirom, sjemenkama komorača i kuminom.
1 kuhano jaje krčkano u pikantnom umaku od luka i rajčice — iznimno ukusno i puno okusa.
2. Piletina kuhana u bogatom maslacu s umakom od rajčice i vrhnjem.
3. Piletina kuhana s prženim korijanderom i sjemenkama kumina, paprikom narezanom na kockice, lukom i umakom od rajčice.
4. Grilana govedina kuhana s nasjeckanim lukom, češnjakom i đumbirom uz indijske začine
5. Curry jelo pripremljeno od piletine bez kostiju, mljevenih začina, luka, rajčice, vrhnja i začinskog bilja.
6.Pileći curry iz jednog lonca, prepun zavodljivog okusa luka, aromatičnih indijskih začina i kremastog jogurta.
7. Kozice kuhane na indijski način u pasti od đumbira i češnjaka s umakom od luka i rajčice.
Dugozrnata basmati riža kuhana u aromatičnim indijskim začinima s biryani masalom, posuta indijskim oraščićima i poslužena uz jogurtni chutney od povrća. Dostupno u veg i non veg varijanti, uz prilog salate od povrća.
Posebna dugozrnata riža pržena s mješavinom veg/non veg, tamnim sojinim umakom i začinima
Na pari
Prženo
Čili
Juha (Jhol)
Na pari
Prženo
Čili
Juha (Jhol)
Kuhano na pari
Prženo
Čili
Juha (Jhol)
Na pari
Prženo
Čili
Juha (Jhol)
Thukpa je juha s rezancima i klasičnim povrćem poput kupusa, paprike, mrkve, rajčice, mladog luka, špinata te izborom vegetarijanske ili nevegetarijanske varijante, pripremljena u jušnoj bazi.
Rezanci kuhani na pari pa prženi s kupusom, mrkvom, paprikom, gram žitaricama, začinima i po izboru veg ili ne-veg dodatkom, s svježim korijanderom, posluženi uz sangrila posebni umak
Kineska vegetarijanska juha od miješanog povrća, češnjaka, đumbira, soja umaka i mljevenog papra.
Juha pripremljena od miješane piletine, povrća, češnjaka, đumbira, soja umaka i mljevenog papra.
Prepuna okusa zahvaljujući svježem đumbiru, gljivama, tofuu, sojinu umaku i bijelom papru.
Juha od rezanaca Wai Wai pripremljena s rezancima, jajima i povrćem.
Juha od papra spaja svijetli citrusni okus limuna s toplim, pikantnim notama crnog papra.
Ova zdrava, svježa juha priprema se od namirnica iz smočnice. Jednostavni začini, svježe zeleno lisnato povrće.
Piletina lagano krčkana u aromatičnom temeljcu, s mekanim lukom, mrkvom i celerom.
330 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
ML.50