Sensi Restaurant
176 jela u 36 odjeljaka
Doručak — Naked Sourdoughs (NOVO)
XXL tost sa kajganom i slaninom
Kajgana, zgnječeni avokado, hrskava slanina, karamelizirani luk.
XXL tost s tartufima i gljivama
Umak od tartufa, gljive s češnjakom, provola, karamelizirani luk, „snijeg” od parmezana, prženo jaje.
Losos na kruhu od kiselog tijesta
Krem sir, rikola, avokado, dimljeni losos, cherry rajčice, kopar.
Sourdough s avokadom i burratom
Zgnječeni avokado, krema od burrate, miješane cherry rajčice, bosiljak.
Parmoso sourdough
Pesto od pistacija, rikola, krema od burrate, parmski pršut.
Doručak — tradicionalni malteški kruh (Ftira)
Tradicionalna malteška ftira
Pasta od rajčice, tuna, masline, kapari, luk, sušena rajčica, bosiljak, menta, maslinovo ulje, kozji sir, sol i papar.
Ftira s jajetom i slaninom
Zelena salata, rajčica, prženo jaje, slanina.
Doručak — Tostirani sendviči
Tost sa šunkom i sirom
Zelena salata, rajčica, šunka, sir.
B.L.T tost
Slanina, zelena salata, rajčica.
Doručak — engleski doručak i omleti
Engleski doručak
2 jaja na oko (sunny side up), 3 komada slanine, 2 kobasice, pečeni grah, hashbrowns, gljive s češnjakom, grilana rajčica i tostirani kruh.
Omlet sa šunkom i sirom
3 jaja, šunka i sir. Poslužuje se s kruhom od kiselog tijesta.
Omlet s gljivama i rajčicom
3 jaja, gljive s češnjakom i rajčica. Poslužuje se s kruhom od kiselog tijesta.
Doručak — Palačinke
Palačinka s Nutellom
Palačinka s pistacijom
Doručak — Zdrave zdjele
Zdrava granola zdjela
Grčki jogurt, granola, orašasti plodovi, banana, med, borovnice i maline.
Doručak — Kroasani
Obični kroasan
Kroasan s Nutellom
Kroasan s pistacijom
Malteška plata
Malteška plata (za dijeljenje)
Sušene rajčice, lokalni kozji sir, malteška kobasica, bigilla, crne masline i malteški kruh.
Predjela
Talijanska bruschetta
Maslinovo ulje, bosiljak i mješavina rajčica. Dodajte kremu od burrate +€3.00.
Kamenice Gillardeau
Cijena po kamenici.
Arancini
Arancini s gljivama i tartufima. Poslužuje se uz kremu od parmezana.
Goveđi carpaccio
Miks rajčica, snijeg od parmezana i špinat.
Lokalni svježi škampi
5 sirovih škampa, maslinovo ulje i sok od limuna.
Trio Bruschetta
Talijanska bruschetta, lokalni sirovi škamp, pršut iz Parme i krema od burrate.
Carpaccio od tune
Maslinovo ulje, svježi limunov sok, peršin i džem od smokava.
Crudo plata za dijeljenje (mala)
Carpaccio od lososa, carpaccio od tune, carpaccio od hobotnice, kamenice i lokalni crveni kozice.
Crudo plata za dijeljenje (srednja)
Carpaccio od lososa, carpaccio od tune, carpaccio od hobotnice, kamenice i lokalni crveni škampi.
Crudo plata za dijeljenje (Velika)
Carpaccio od lososa, carpaccio od tune, carpaccio od hobotnice, kamenice i lokalne crvene kozice.
Carpaccio od hobotnice
Maslinovo ulje, kapari, sušena rajčica, svježi limun i peršin.
Calamari Fritti
Pržene lignje poslužene s tartar umakom i limunom.
Carpaccio od lososa
Maslinovo ulje, svježi limunov sok, peršin, kopar i džem od luka.
Gazpacho od tune
Hladni gazpacho dressing, tanko narezana sirova svježa tuna i cherry rajčice.
Sauté od vongola i dagnji
Vongole i dagnje kuhane u bijelom vinu, češnjaku, peršinu, limunu i maslinovom ulju.
Polpette Neonati
Domaće polpette neonati poslužene s tartar umakom i limunom.
Tartar od brancina
Brancin, zelena jabuka, crveni luk, svježi čili, korica limete i wakame.
Tjestenina i ravioli
Špageti Carbonara
Guanciale, svježi žumanjci, sir pecorino i crni papar.
Paccheri s tunom
Umak od žutih cherry rajčica, bosiljak i tartar od tune na vrhu.
Rigatoni s piletinom
Maslac, gljive, parmezan, vrhnje, slanina i pileća prsa.
Špageti Vongole
Svježe vongole školjke, čili, češnjak, peršin i maslinovo ulje.
Linguine s pistacijom, burratom i kozicom
Pesto od pistacija, krema od burrate, miks cherry rajčica i tartar od sirove kozice na vrhu.
Linguine Marinara
Dagnje, vongole, lignje i kraljevske kozice kuhane u umaku od bisquea od kozica.
Ravioli s rakom i jastogom
Ravioli punjeni rakom i jastogom, kuhani u bogatom umaku od bisquea od kozica i svježeg bosiljka.
Rigatoni Bolognese
Sporo kuhan bolognese umak od govedine.
Njoki sa šafranom i dagnjama
Bijelo vino, svježi sok od limuna, miješane cherry rajčice, šafran i dagnje.
Špageti s langustinom
Krema od rikule, miks cherry rajčica i sirovi tartar od langustina.
Paccheri s hobotnicom
Umak od rajčice, češnjak, luk, masline, cherry rajčice i hobotnica.
Ravioli s burratom
Ravioli punjeni burratom, kuhani u umaku od žutih cherry rajčica, s kremom od burrate i svježim bosiljkom.
Rižoto
Rižoto s crvenim kozicama
Maslinovo ulje, umak od kozica, bosiljak, peršin, sirove i kuhane lokalne crvene kozice.
Rižoto s piletinom i šafranom
Gljive, šafran, pileća prsa, maslac i parmezan.
Rižoto s bundevom i guancialeom
Maslinovo ulje, krema od bundeve, krema od burrate i guanciale.
Burgeri
Klasični sir i slanina
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, američki sir, slanina, kiseli krastavci, karamelizirani luk i domaći burger umak. Poslužuje se s pomfritom.
Pileći burger
Brioche pecivo, pržena piletina, karamelizirani luk, zelena salata i majoneza s češnjakom. Poslužuje se s krumpirićima.
Chillies Cheese (Ljuto)
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, američki sir, svježi čili, karamelizirani luk i domaći ljuti umak. Poslužuje se s krumpirićima.
Malteški
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, kozji sir, karamelizirani luk, malteška kobasica i domaći burger umak. Poslužuje se s krumpirićima.
Jack Daniel's
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, provola sir, slanina, karamelizirani luk i Jack Daniel's umak. Poslužuje se s krumpirićima.
Sensi Burger
Brioche pecivo, goveđa pljeskavica, provola sir, slanina, prženo jaje, karamelizirani luk i domaći burger umak. Poslužuje se s krumpirićima.
Salate
Salata s piletinom s roštilja
Miješano zelenje, krastavac, luk, cherry rajčice, vinaigrette, pileća prsa s roštilja, „snijeg” od parmezana i majoneza s češnjakom.
Salata s dimljenim lososom
Miješano zelenje, krastavac, luk, cherry rajčice, vinaigrette, avokado, dimljeni losos i krem sir.
Grčka salata
Miješano zelenje, zelena paprika, crne masline, cherry rajčice, luk, krastavac, feta sir i origano.
Salata od tune
Miješano zelenje, krastavac, luk, cherry rajčice, crne masline, vinaigrette, tuna i kuhano jaje.
Wrapovi
Pileći wrap
Miješana zelena salata, rajčica, krastavac, pržena piletina i majoneza s češnjakom. Poslužuje se s čipsom.
Wrap s dimljenim lososom
Miješane zelene salate, rajčica, krastavac, krem sir, dimljeni losos i zgnječeni avokado. Poslužuje se s čipsom.
Wrap s tunom
Miješano zelenje, rajčica, krastavac, tuna, kuhano jaje i majoneza s češnjakom. Poslužuje se s čipsom.
Glavna jela od mesa
Goveđa tagliata
350 g goveđe tagliate poslužene s rikulom, parmezanom, cherry rajčicama i pečenim krumpirom.
Ribeye
Ribeye od 350 g poslužen s pečenim krumpirom i pečenim povrćem.
Pileća prsa
Pileća prsa s roštilja u umaku od gljiva. Poslužuje se s pečenim krumpirom i pečenim povrćem.
Prženi zec s umakom
Zec pržen u tavi, pripremljen s češnjakom i umakom. Poslužuje se s krumpirićima.
Teleći Milanese
Pohano i prženo teleće meso posluženo s krumpirićima i salatom.
Svinjski kare
Svinjski kare s roštilja, poslužen s pečenim krumpirom, pečenim povrćem i umakom jus.
Glavna jela od ribe
Fish & Chips
Pohani bakalar, krumpirići, tartar umak i svježi limun.
Brancin „butterfly“
Brancin „butterfly“ pržen na tavi s pečenim krumpirom, pečenim povrćem i crvenim umakom s kaparima.
Losos s roštilja
Losos s roštilja poslužen uz pečeno povrće i pečeni krumpir.
Odrezak od tune
Tuna s roštilja poslužena s pečenom bundevom, pečenim krumpirom i limunovim vinaigretteom.
Fritto Misto
Lignje, kraljevske kozice, polpetti neonati, losos. Poslužuje se uz tartar umak i svježi limun.
Plata morskih plodova (za dijeljenje)
Kraljevske kozice, lignje s roštilja, brancin, dagnje i vongole.
Pizza
Margherita
Umak od rajčice, mozzarella i bosiljak.
Pepperoni
Umak od rajčice, mozzarella i pepperoni.
Capricciosa
Umak od rajčice, mozzarella, gljive, šunka, kuhano jaje i bosiljak.
Tuna
Umak od rajčice, mozzarella, crna maslina, luk, tuna i bosiljak.
Malteška
Umak od rajčice, mozzarella, crna maslina, luk, sušene rajčice, kozji sir i malteška kobasica.
Rustica
Mozzarella, narezana rajčica, inćuni, pecorino i bosiljak.
BBQ piletina
Umak od rajčice, mozzarella, pileća prsa, luk i BBQ umak.
Pumpkin Love
Krema od bundeve, mozzarella, bosiljak, slanina i provola sir.
Parma
Umak od rajčice, mozzarella, rikola, cherry rajčice, parmski pršut, maslinovo ulje i „snijeg” od parmezana.
Quattro Formaggi
Mozzarella, provola, pecorino, krema od burrate i poslužuje se s koricom od parmezana.
Carbonara
Mozzarella, guanciale, jaje, pecorino, crni papar i poslužuje se s koricom od parmezana.
Tartufirani šampinjoni
Krema od tartufa, mozzarella, gljive, luk i rikola.
Salsiccia Piccante (Ljuta)
Umak od rajčice, mozzarella, luk, ljuta nduja, malteška kobasica i svježe čili papričice.
Sensi Special
Krema od pistacija, krema od burrate, mortadela, zdrobljene pistacije i bosiljak.
Nduja Calabrese (Ljuto)
Umak od rajčice, nduja calabrese, mozzarella, krema od burrate, luk, bosiljak i poslužuje se s koricom od parmezana.
Dodajte parmezansku koricu
Dječji kutak
Špageti s bijelim umakom i šunkom
Rigatoni s crvenim umakom i parmezanom
6 pilećih nuggetsa i pomfrit
Klasični kokteli
Sex on the Beach
Votka, breskvin šnaps, sok od naranče i sok od brusnice.
Bahama Mama
Rum, Malibu, sok od ananasa, sok od naranče i grenadin.
Blue Lagoon
Votka, Blue Curacao i Sprite.
Pink Colada
Rum, Malibu, pire od kokosa, sok od ananasa i mlijeko.
Sensi Breeze
Rum, Malibu, sok od ananasa i Blue Curacao.
Fat Hooker
Votka, breskvin šnaps, Malibu i sok od naranče.
Tequila Sunrise
Tekila, sok od naranče i grenadina.
Mojito
Klasični Mojito
Rum, menta, sok limete, smeđi šećer i Schweppes soda voda.
Mojito od jagode
Rum, menta, sok od limete, pire od jagode i Schweppes soda voda.
Mojito sa zmajevim voćem
Rum, menta, sok od limete, pire od zmajevog voća i Schweppes soda voda.
Mojito s marakujom
Rum, menta, sok od limete, pire od marakuje i Schweppes soda voda.
Gin i tonici
Bombay
Bombay gin i Schweppes tonic.
Tanqueray
Tanqueray gin i Schweppes tonic voda.
Hendrick's
Hendrick's gin i Schweppes tonic voda.
Gin Mare
Gin Mare i Schweppes tonic voda.
Klasici
Cuba Libre
Rum, cola i svježi sok od limete.
Negroni
Gin, Campari i Martini Rosso.
Moscow Mule
Votka, svježi sok od limete i Schweppes ginger beer.
Spritz
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco i Schweppes soda voda.
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco i Schweppes soda voda.
Campari Spritz
Campari, Prosecco i Schweppes soda voda.
Kisela ljeta
Long Island Iced Tea
Votka, rum, gin, tekila, triple sec, svježi sok od limuna i malo Coca-Cole.
Hugo Mother****er
Votka, rum, gin, tekila, triple sec, Blue Curacao, sok od limete i Sprite.
Zaleđeni kokteli
Berry Colada
Votka, sok od ananasa, pire od kokosa, mlijeko i pire od jagode.
Daiquiri od jagode
Rum, svježi sok limete i pire od jagode.
Margarita s dragon fruitom
Tekila, triple sec i pire od dragon fruita.
Sensi kokteli
Paloma
Patron Silver, sok od limete i soda od grejpa.
Karipska noć
Bacardi Gold rum, liker od kakaa, amaretto, sirup od cimeta i sok od ananasa.
Hold Up
Votka, Aperol, sok od limuna, pire od marakuje i sok od ananasa.
Bourbon Smash
Bourbon, menta, med i sok od limuna.
Patrón Ljuta Margarita
Patron Silver, triple sec, smeđa marmelada, sok od limete i ljuti rub.
Više Puncha
Gin Mare, liker od bazge, med, sok od jabuke, sok od đumbira i limuna te Schweppes tonik od maline.
Tiramisu Martini
Vodka del Capo, Crème de Cacao, šećerni sirup i 2 shota espressa.
Shotovi
White Russian
Votka, Kahlúa i vrhnje.
Cosmopolitan
Votka, triple sec, sok od brusnice i limeta.
Tequila Smash
Tekila, sok od naranče i grenadina.
Pladanj s 12 shotova
Sangria — za dijeljenje
Sangria 1 L (za dijeljenje)
Rum, crno vino, brendi, Martini Rosso, sok od naranče, šećerni sirup, soda i svježe voće.
Mimosa
Šampanjac i sok od naranče.
Lubenica
Ledena dinja, pivo, sok od limete i ljuti umak.
Žestoka pića
Amaro Del Capo
Amaro Montenegro
Frangelico
Averna
Amaretto
Limoncello
Jägermeister
Baileys
Kahlua
Svježi sokovi
Svježi sok od naranče
Svježi sok od lubenice
Smoothieji
Coconut Crush
Kokos, ananas i banana.
Jagodna poslastica
Jagoda, banana i breskva.
Passion Paradise
Marakuja, mango, nar i kruška.
Tropski sjaj sunca
Mango, dinja, ananas i kivi.
Lubenica
Lubenica, jagoda i limeta.
Ljubičasto zmajevo voće
Zmajevo voće, jagoda, mango i papaja.
Domaći ledeni čajevi
Ledeni čaj od breskve
Ledeni čaj s limunom i mentom
Ledeni čaj od jagode
Ledeni čaj s marakujom
Ledeni čaj s lubenicom
Svježe limunade
Klasična limunada
Limunada s breskvom i mentom
Limunada od jagode
Limunada s marakujom
Limunada od lubenice
Milkshakeovi
Vanilija i keksi
Vanilija, sladoled s keksima, vanilija, karamel sirup i zdrobljeni keksi.
Kinder Chocolate
Sladoled od đumbira, vanilija, čokoladni sirup i Kinder čokolada.
Jagoda
Sladoled od jagode, vanilija, sirup od jagode i posip.
