164 jela u 22 odjeljaka
POSLUŽUJE SE UZ DOMAĆU MAJONEZU S ČEŠNJAKOM I PERŠINOM
PROMIJEŠANE S ČEŠNJAKOM I SVJEŽIM ZAČINSKIM BILJEM, CHERRY RAJČICE, BIJELO VINO, 600 g DAGNJE POSLUŽENE UZ SVJEŽE TOSTIRANI KRUH
POSLUŽUJE SE UZ SVJEŽU ZELENU SALATU & UZ SUŠENE CHERRY RAJČICE, UMAK OD JOGURTA S 380g HOBOTNICE
POSLUŽUJE SE S POMFRITOM / DOMAĆIM TARTAR UMAKOM
Poslužuje se s pommes frites / aioli umakom
MARINIRANA S CRNIM PAPROM, ĐUMBIROM U PRAHU I KOROM NARANČE TE NAŠIM POSEBNIM ZAČINSKIM BILJEM POSLUŽUJE SE S HRUSKAVIM POMFRITOM / 7 kom
SASTOJCI: SVJEŽA SALATA, CHERRY RAJČICE, LOLOROSA, KRASTAVAC, CIKLA, ROTKVICA, MRKVA, ŠARENA PAPRIKA I AVOKADO, DRESSING KUĆE SA STRANE
280 g SVJEŽA GOVEĐA PLJESKAVICA, SALATA, GOVEDINA, RAJČICA- SIR, SLANINA I DOMAĆI UMAK
300 g SVJEŽE MLJEVENE PILETINE, ŽUTI SENF, WORCESTERSHIRE UMAK, DIMLJENA PAPRIKA, ČEŠNJAK U PRAHU
ZGNJEČENI GRAŠAK, KRUMPIR, MRKVA, GRAH, CVJETAČA, SVJEŽE ZAČINSKO BILJE, SJECKANI ČEŠNJAK, MASLINOVO ULJE I ZAČINI LUK, SALATA, RAJČICA GROMMED LJUTO, UMAK S BRIOCHE PECIVIMA, POSLUŽUJE SE S HRUSKAVIM POMFRITOM
6 kom CLAMP, 5 kom MUSSELS, 4 kom očišćeni king kozica, 50 g SQUID, cherry rajčice, češnjak, svježe začinsko bilje, čili pahuljice, bijelo vino i 160 g svježih špageta — okus mora
160 g SVJEŽE TJESTENINE, TRI VELIKA ŽUMANJKA, PECORINO- ROMANO, 150 g GUANCIALE I OKUS PO VAŠEM IZBORU
200 g HOBOTNICE, ČEŠNJAK, CHERRY RAJČICE, SVJEŽE- BILJE, BIJELO VINO & 160 g SVJEŽIH LINGUINA
160 g SVJEŽE TJESTENINE, 180 g PILEĆIH PRSA, ŠPAROGE- DIVLJE GLJIVE, ZAVRŠENO SVJEŽIM VRHNJEM I GRANA SIROM
Pasta od pistacija / cherry rajčica / češnjak / čili mladi luk / kozice s repom
ŠPAROGE / DIVLJE GLJIVE / TJESTENINA S TARTUFIMA / VRHNJE SIR GRANA
MARINIRANO S DROBLJENIM CRNIM PAPROM, ČEŠNJAKOM, SOLI I NEKOLIKO TAJNIH ZAČINSKIH BILJAKA ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
Marinirano s domaćim posebnim začinskim biljem Odaberite prilog - riža ili rezanci / sezonsko povrće i pomfrit
RUB S CRNIM PAPROM/ĐUMBIROM/ČEŠNJAKOM I SJEMENKAMA SEZAMA/ SMEĐI ŠEĆER / SUŠENI ORIGANO ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
DUGO PIRJANO S VINOM I ČEŠNJAKOM, CONFIT SA SVJEŽIM BILJEM, MRKVOM, PORILUKOM, LUKOM I CELEROM ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
MARINIRANO S MAGIC SMOKE LIME RUB / ČISTO MLJEVENI ČILI / PAPAR / DIMLJENA PAPRIKA / CAJUN ZAČINI I KORICA LIMETE ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
300 g školjki (clam) / 200 g dagnji / 200 g prženih lignji / 6 kom. velikih kozica / 200 g hobotnice ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
Sve vrste sezonskog povrća / pomfrit / riža ili rezanci
200 g PILEĆI BATACI / 200 g RIBEYE / 200 g SVINJETINA / 200 g JANJETINA ODABERITE PRILOG - RIŽA ILI REZANCI / SEZONSKO POVRĆE I POMFRIT
POSLUŽUJE SE S POMFRITOM I UMAKOM / KEČAPOM I MAJONEZOM
ŠUNKA / VRHNJE I SIR
200 g goveđe pljeskavice / šunka / sir, posluženo s krumpirićima
200 g PILEĆA PLESKAVICA / SIR I POMFRIT
MOLIMO OBRATITE SE KONOBARU ZA SEZONSKI INFUZIRANI GIN POSLUŽEN S PREMIUM TONIKOM
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
Bourbon ili raženi viski, šećer, Angostura bitters, kora naranče
Gin, Campari, slatki vermut, kora naranče
TEKILA, COINTREAU ILI TRIPLE SEC, SVJEŽI SOK OD LIMETE, SOL
Bijeli rum, svježi sok od limete, šećerni sirup
Raženi viski, slatki vermut, Angostura bitters, trešnja
BOURBON, SVJEŽI SOK OD LIMUNA, JEDNOSTAVNI SIRUP, BJELANJAK (OPCIONALNO)
Votka, Cointreau, svježi sok od limete, sok od brusnice
BIJELI RUM, SVJEŽI SOK OD LIMETE, ŠEĆERNI SIRUP, LISTIĆI MENTE, CLUB SODA
Chardonnay, Italija
Pinot Grigio — Italija
Falanghina, Italija
Greco, Italija
Grillo Italija
Sauvignon Blanc, Novi Zeland
Moscato, Italija
CORTESE, ITALIJA
Primitivo, Italija
Syrah, Italija
Nero d’Avola, Italija
CARMENERA ČILE
Malbec, Čile
Merlot, Čile
Nero d’Avola, Italija
Glera, Italija