Talija

Caprese (v)

Bivolja mozzarella, svježe rajčice, bosiljak i rikola.

Gozo plata

Punjene masline, sušene rajčice, papreni kozji sir s Goza, kozji sir s Goza bez papra, malteške kobasice i bigilla.

Povrtna juha (v)

Riblja juha (Aljotta)

Maslinovo ulje, luk, češnjak, začinsko bilje za ribu, umak od rajčice i bijela riba (tradicionalno Rock Fish).

Prženi gozo sir

Pohani, duboko prženi gozo sir, poslužen s rikulom i sušenim rajčicama na suncu.

Svježe dagnje (kada su dostupne)

Poslužene u bijelom vinu, sa svježim rajčicama, bosiljkom, lukom i češnjakom.

6 kraljevskih kozica

Poslužuje se u bijelom vinu, sa svježim rajčicama, bosiljkom, lukom i češnjakom.

Calamari Al Bianco ili Frittata s lignjama

Zelena ili vrtna salata (v)

Salata sa svježim gozo kozjim cheeseletima (v)

2 svježa gozo kozja cheeseleta sa svježom miješanom salatom.

Hrskava pileća salata

Hrskavi pileći goujoni uz svježu miješanu salatu.

Salata od tune

Tuna s svježom miješanom salatom.

Salata s dimljenim lososom

Dimljeni losos sa svježom miješanom salatom.

Salata od morskih plodova

Marinirani miješani morski plodovi sa svježom miješanom salatom.

Špageti Aglio & Olio (v)

Svježe rajčice, maslinovo ulje, češnjak, peršin, pahuljice čilija i bosiljak.

Napolitana (v)

Umak od rajčice, luk, češnjak i bosiljak.

Ravioli s kozjim sirom (v)

Ravioli s kozjim sirom, peršinom, češnjakom, lukom i umakom od rajčice.

Špageti Carbonara

Vrhnje, slanina, luk i češnjak.

Piletina i gljive

Vrhnje, komadi piletine, gljive, luk, češnjak i bijelo vino.

Tortellini

Slanina, luk, češnjak, vrhnje i dašak umaka od rajčice.

Špageti bolonjez

Penne al Salmone

Dimljeni losos, luk, češnjak, bijelo vino, bosiljak, umak od rajčice i dašak vrhnja.

Tortelloni s jastogom

Poslužuje se uz lagani curry umak.

Špageti s plodovima mora

Češnjak, bosiljak, luk, miješani plodovi mora, školjkaši i bijelo vino.

Špageti s lignjama Al Bianco

Lignje, bijelo vino, češnjak, luk, bosiljak i svježe rajčice

Orada (Awrata)

Brancin (Spnotta)

Sabljarka (Pixxispad)

Filet lososa

Svježa riba dana

Lignje s roštilja

S češnjakom i ribljim začinskim biljem.

Frittata od lignji

Lignje pržene u dubokom ulju.

Calamari Al Bianco

Maslinovo ulje, bosiljak, luk, češnjak, bijelo vino i svježe rajčice.

Kraljevski kozice (Argentina)

6 kraljevskih kozica, pripremljenih u bijelom vinu sa svježim rajčicama, lukom, češnjakom i bosiljkom

Hobotnica

Maslinovo ulje, bosiljak, luk, češnjak, bijelo vino i svježe rajčice.

Pileća prsa s roštilja

Poslužuje se uz jedan od sljedećih izbora: Umak od gljiva, papra ili curryja (doplata €2.50).

Svinjski kotleti s roštilja

Prženi zec

Bijelo vino, češnjak, umak, sol i papar.

Goveđi gulaš s curryjem (ljuto, srednje ljuto ili blago)

Svinjska rebarca (Spare Ribs)

Svinjska rebarca poslužena s BBQ umakom.

Pačja prsa

u satay umaku ili umaku od brusnice

Sporo kuhano karamelizirano goveđe meso

Tagliata

S rikulom, listićima parmezana i cherry rajčicama.

Rib-eye s roštilja

Poslužuje se uz jedan od sljedećih umaka: umak od gljiva ili umak od papra (doplata €2.50).

Margherita (v)

Umak od rajčice, mozzarella i origano.

Easy Ham

Umak od rajčice, mozzarella, šunka i origano.

Funghi (v)

Umak od rajčice, mozzarella, gljive i origano.

Pepperoni

Umak od rajčice, mozzarella, pepperoni i origano.

Havajska

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, ananas i origano.

Vegetarijanska (v)

Umak od rajčice, mozzarella, gljive, artičoke, zelene paprike, luk i origano.

Farmhouse

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, gljive i origano.

Napolitana

Umak od rajčice, mozzarella, zelene masline, kapari, inćuni i origano.

Quattro Formaggi (v)

Umak od rajčice, mozzarella, plavi sir, cheddar, Edam sir i origano.

BBQ piletina

Umak od rajčice, mozzarella, BBQ umak, komadi piletine i origano.

Capricciosa

Umak od rajčice, mozzarella, jaja, šunka, salama, svježe gljive, kobasice i origano.

Za ljubitelje mesa

Umak od rajčice, mozzarella, slanina, šunka, kobasice, pepperoni, salama, komadi piletine, malteške kobasice i origano.

Tonno

Umak od rajčice, mozzarella, luk, masline, tuna i origano.

Buffalina

Svježe rajčice, umak od rajčice, Mozzarella di Buffola, masline, Parmski pršut i rikola. (Svi dodaci poslužuju se hladni)

Marinara

Umak od rajčice, mozzarella, školjkaši, miješani plodovi mora, masline, kapari i origano.

Talija Special

Umak od rajčice, mozzarella, komadići piletine, šunka, slanina, salama, luk, jaja, gljive, zelene paprike, masline i origano.

Ftira s tunom

Svježe rajčice, tuna, luk, krumpir, kapari, masline, sol i papar

Ftira s inćunima

Svježe rajčice, inćuni, krumpir, luk, masline, kapari, sol i papar.

Gozo Goat Cheese Ftira

Kozji sir s Goza, jaja, sol i papar.

6 nuggetsa i pomfrit

Burger i pomfrit

Penne s maslacem i vrhnjem

Penne s umakom od rajčice

Tortellini sa šunkom i vrhnjem

Pileći burger i pomfrit

Pepsi

Kinnie

7Up

MIRANDA

Pepsi Zero

Kinnie Zero

7Up Zero

Tonik

Soda voda

Đumbirov ale

Cisk

Cisk Excel

Cisk Chill

CISK 0.0

Shandy

Heineken

Hopleaf

Blue Label

Guinness

Paulaner Weissbier

Kuhano pivo od đumbira

WOODPECKER

Strongbow

Jabuka

Breskva

Naranča

Brusnica

Ananas

Naranča i limun

Brusnica

Đumbir

Naranča

Mango

Jagoda

Energija

Red Bull

Čokolada

Vanilija

Jagoda

Banana

Tost sa šunkom i sirom

Poslužuje se sa salatom

Engleski doručak

4 kobasice, 4 kriške slanine, 2 jaja, pečeni grah, pržena rajčica, tost i kava ili čaj.

Ciabatta ili wrap

Šunka i sir

Tuna

Jaje i slanina

Piletina

Poslužuje se uz salatu ili coleslaw i čips

Omlet

Poslužuje se s pomfritom i salatom

DODATNI SASTOJCI

Burger

Burger

Pomfrit i salata

Burger sa sirom i jajetom

Pomfrit i salata

Burger s jajetom i slaninom

Pomfrit i salata

Pileći burger

Pomfrit i salata

Angus burger

Slanina, sir, luk, pomfrit i salata

Pileći nuggetsi

Pomfrit i salata

Riba i krumpirići

Salata

Burger s pohanim pilećim fileom na južnjački

Pomfrit i salata

Pohani pileći goujoni na južnjački način (halal)

Pomfrit i salata