The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klasična rajčica (G)

BRUSCHETTA

- parmski pršut i sir (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Hrskava cvjetača sa slatkim čilijem (G)(S)

Štapići od mozzarelle (G)(D)(SB)

* pomfrit i umak od senfa

PILEĆI TENDERSI (G)(D)(E)(SB)

* pomfrit i kečap

PILEĆA KRILCA (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

PILEĆA KRILCA (G)(SB)(MS)(S)

- Slatko

PILEĆA KRILCA (G)(SB)(MS)(S)

- Ljuto

Proljetne rolice s povrćem (G)(SB)

Proljetne rolice s pilećim curryjem (G)(SB)(MS)

Pileća gyoza (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klasična morska sol (mlada soja, kuhana na pari i lagano posoljena)

EDAMAME (SB)

- Ljuti chili kick (mlada zrna soje, kuhana na pari i prelivena tajlandskom Srirachom)

BAO BUNS

*Poslužuje se sa slatkim krumpirom

BAO BUNS

- Bao buns s trgano svinjetinom (2 kom) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Bao buns s teriyaki kozicama (2 kom) (SB)(CR)

Pomfrit

Pomfrit s češnjakom i koprom

POMFRIT LOADED (G) (D)(MS)

- Mljevena govedina Angus i otopljeni sir

POMFRIT S DODACIMA (G) (D)(MS)

- Trgana svinjetina i otopljeni sir

SALATA S PLAVIM SIROM I GREJPOM (D)

*Iceberg, rikola, plavi sir, grejp, sjemenke bundeve i suncokreta, med, limun, maslinovo ulje

SALATA S GRILANIM ŠKAMPIMA (CR)

*Grilani škampi s češnjakom, hrskava miješana zelena salata, svježe povrće i posluženo s kremastim domaćim dressingom

PILEĆA SALATA

*Sočna grilana pileća prsa poslužena na hrskavoj miješanoj zelenoj salati s cherry rajčicama, crvenim lukom i slatkim kukuruzom, uz kremasti Dijon preljev.

Mediteranska salata od slanutka

*Pečeni slanutak sa svježim rajčicama, krastavcem, paprikom, crvenim lukom, fetom, peršinom, soli i crnim paprom.

Tacosi 3 kom (G)

- Začinjena mljevena govedina (D)

Tacosi 3 kom (G)

- Piletina (D)

TACOSI 3 KOM (G)

- Trgana svinjetina (MS) (D)

TACOSI 3 KOM (G)

- Škampi s roštilja u teriyaki umaku (SB)(CR)

TACOSI 3 KOM (G)

*Poslužuje se s salatom, rajčicom, crnim grahom, lukom, kiselim vrhnjem i jalapeñima

NACHOSI (G)(D)

- Mljevena govedina

Nachosi (G)(D)

- Trgana svinjetina (MS)

NACHOS (G)(D)

*Poslužuje se s crvenim lukom, rajčicom, crnim grahom, kiselim vrhnjem, jalapeñom, paprikama i preliveno rastopljenim sirom

Quesadilla (G)(E)

- Vegetarijanska

Quesadilla (G)(E)

- Piletina

QUESADILLA (G)(E)

- Mljevena govedina

QUESADILLA (G)(E)

- Trgana svinjetina

QUESADILLA (G)(E)

*Punjenja sirom, narezanim gljivama, mladim lukom, maslinama, rajčicom, zelenom salatom i sriracha mayo umakom.

URUGVAJSKI ODREZAK 320G

*Grilane ploške urugvajskog mesa poslužene s domaćim pečenim krumpirom, chimichurrijem i umakom od gljiva.

REBARCA U BBQ GLAZURI

*Poslužuje se s domaćim krumpirom, grilanim kukuruzom i zelenom salatom

RIBA I POMFRIT (G)(F)(D)(E)

*Poslužuje se s pireom od graška i tartar umakom

Linguine Bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE S GLJIVAMA (G)(D)

*Poslužuje se s bijelim vrhnjem

RICOTTA RAVIOLI (D)(SB)(G)

*Poslužuje se s napuljskim umakom

RAVIOLI PUNJENI JASTOGOM (CR)(G)(E)(D)

*Poslužuje se uz lagani konfit od rajčice

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Poslužuje se s kremastim umakom od sira

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*250 g Angus pljeskavica, crno brioche pecivo za burger, slanina, jaje, crveni luk, zelena salata, umak od gljiva, senf i otopljeni cheddar na vrhu

MEKSIČKI BURGER (G)(D)(MS)

*250 g Angus pljeskavica začinjena ljutim crvenim papričicama, hrskavi luk, slanina, jalapeños, cheddar, sir Red Devil, zelena salata i BBQ umak

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus pljeskavica, slanina, kobasica, hrskavi luk, cheddar, zelena salata i Black sheep signature umak

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus pljeskavica, cheddar, luk, kiseli krastavci, zelena salata i koktel umak

PILEĆI BURGER (G)(D)(E)(C)

*Hrskave trakice pilećih prsa, cheddar, luk, kiseli krastavci, zelena salata, rajčica i koktel umak

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Povrće, sir, rajčica, iceberg salata, senf

Plata BURGER CHEESE LAKE (G)(E)(D)

*8 polovica Angus pljeskavice, slanina, cheddar sir, kiseli krastavci, kečap na podlozi od rastopljenog sira i krumpirića

MEKSIČKA PLATA (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 taco tortilja za slaganje po želji, nachosi, piletina, trgana svinjetina, mljevena govedina, jalapeños, luk, rajčice, otopljeni sir, zelena salata, kiselo vrhnje, sriracha majoneza i kečap

HLADNI NAREZAK I SIR (E)(D)(G)

DASKA S PILEĆIM KRILCIMA (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, slatki chilli, ljuta pileća krilca, krumpirići, kukuruz s roštilja, povrće s roštilja

AZIJSKA PLATA (G)(SB)(MS)(S)

*proljetne rolice od povrća i piletine, pileća gyoza, edamame

PRŽENI RAVIOLI S NUTELLOM (G)(D)(SB)

*Čokoladni preljev i šećer u prahu

MEDITERANSKI POVJETARAC

*Gin Mare, The Bitter del Professore infuziran jagodom, domaći sirup od ružmarina i nara, sok od limuna i nadopunjeno mediteranskim tonikom

MELON-BAZILIKA SMASH

*Gin od dinje, sok od limuna, domaći sirup od bosiljka, liker od dinje, bjelanjak

SAVILLE BLISS

*Saville vodka s marmeladom, medni sirup, sok od limuna, narančasti bitters i nadopunjeno Saville narančastim tonikom

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, pjena od zelene jabuke

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, The Bitter del Professore infuziran jagodom, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, domaći sirup od celera i čilija, sok od limete, Italicus, čarobne kapi

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, kiseli sok od mandarine, sirup od vanilije i sladoled od marakuje