The Deck Restaurant

Riblja juha

Kamenice

Cijena po komadu. Svježe kamenice.

Crudo od kozica

Sirove kozice, u crudo stilu.

Riblji carpaccio

Carpaccio od sirove ribe narezane na tanke ploške.

Goveđi carpaccio

Carpaccio od sirove govedine, tanko narezan.

Mozzarella di Bufala

Mozzarella od bivoljeg mlijeka s rajčicama.

Lignje

Prženi kolutići lignji.

Bruschetta

Prepečeni kruh s rajčicama i bosiljkom.

Dagnje

Svježe dagnje.

Whitebait

Prženi lokalni whitebait.

Kroketi od kapesanti

Hrskavi kroketi od kapesanti.

Vol-au-Vent

Vol-au-vent s plodovima mora.

Dimljeni losos i avokado

Dimljeni losos s avokadom.

Deck fritule

Deckove prepoznatljive fritule.

Salata s dimljenim lososom

Salata s piletinom s roštilja

Ravioli s jastogom

Domaći ravioli s nadjevom od jastoga.

Ravioli s ribom

Domaći ravioli s nadjevom od ribe.

Ravioli sa sirom

Domaći ravioli s nadjevom od sira.

Ravioli s piletinom

Domaći ravioli s nadjevom od piletine.

Ravioli s vrganjima

Domaći ravioli s vrganjima.

Plodovi mora in Bianco

Tjestenina s miješanim plodovima mora u bijelom umaku.

Fettuccine Vongole

Fettuccine sa svježim školjkama.

Fettuccine s hobotnicom

Fettuccine s lokalnom hobotnicom.

Fettuccine s bundevom

Fettuccine s pečenom bundevom.

Fettuccine na malteški

Fettuccine s tradicionalnim malteškim umakom.

Penne s dimljenim lososom

Penne s dimljenim lososom i vrhnjem.

Špageti s krumpirom

Špageti s krumpirom — malteški klasik.

Špageti s goveđim ragùom

Špageti sa sporo kuhanim goveđim ragùom.

Špageti Carbonara

Klasični špageti carbonara.

Wok rezanci s patkom

Patka pržena u woku s rezancima.

Rižoto s kozicama

Kremasti rižoto s kozicama.

Vegetarijanski rižoto

Sezonski vegetarijanski rižoto.

Riba dana

Pitajte konobara za današnji svježi ulov.

Fish Al Sale

Cijela riba pečena u slanoj kori.

Plata morskih plodova

Bogat izbor svježih morskih plodova.

Kraljevske kozice

Kraljevske kozice s roštilja.

Hobotnica pržena na tavi

Lokalna hobotnica pržena na tavi.

Ribeye

Ribeye odrezak s roštilja.

Malo pile

Pečeno malo pile.

Rabbit Maltese

Tradicionalni malteški pirjani zec.

Svinjski kare (rack)

Svinjski kare (rack), na malteški način.

File lososa

File lososa zapečen na tavi.

Svinjska rebarca

Sporo kuhana svinjska rebarca.

Tagliata

Narezana goveđa tagliata s rikolom i parmezanom.

Brancin

Cijeli ili filetirani brancin.

Jastog Thermidor

Klasični jastog Thermidor.

Riba i krumpirići

Riba i krumpirići u pivskom tijestu.

File grupera

File grupera zapečen na tavi.

Punjeni lignji

Punjeni lignji pečeni u pećnici.

Bragjoli

Tradicionalne malteške goveđe rolice.

Tradicionalna Deck plata

The Deckova prepoznatljiva plata za dijeljenje.

Hladni naresci i sirevi

Izbor suhomesnatih proizvoda i sireva.

Orijentalna plata

Plata za dijeljenje inspirirana azijskom kuhinjom.

Azijska plata s rižom

Azijska plata za dijeljenje na bazi riže.

Klasični Cheese Beef

Klasični burger od govedine sa sirom.

Pileći tartar

Pileći burger s tartar umakom.

Lokalni stil

Burger s lokalnim malteškim okusima.

3 mini burgera

Tri mini burgera u slider stilu.

Taco trio

Tri mekana tacosa.

Hot dog

Trio kobasica

Tri lokalne kobasice.

Penne s maslacem i parmezanom

Penne s maslacem i parmezanom.

Penne s rajčicom

Penne s umakom od rajčice.

Pileći nuggets

Dječji pileći nuggets.

Cheesecake s jagodama

Crème brûlée

Panna cotta s mangom

Duo Cannoli & Imqaret

Sicilijanski cannoli s tradicionalnim malteškim imqaretom.

Semifreddo od bijele čokolade

Sladoled

Jedna kuglica sladoleda.