The Knights Kitchen

Pohani užitak

Chicken dippers, štapići mozzarelle, kolutići luka, arancini sa sirom, jalapeños, pržene lignje, miješani fancy krumpirići — posluženo uz domaće umake

Srednjovjekovni

Izbor hladnih mesnih narezaka i sireva, sušene rajčice, artičoke, masline, kornišoni, orasi, med, džem — poslužuje se uz galletti i focaccia

Malteško

Izbor lokalnih delicija: Bigilla i Arjoli dip, marinirani grah, artičoke, malteška kobasica, masline, sušene rajčice, Ġbejniet — posluženo uz galletti i focacciu

Cheesy

Selekcija lokalnih i talijanskih sireva, burrata, kiseli krastavci (gherkin), artičoke, sušene rajčice, orasi, masline, med, džem — poslužuje se uz galletti i focacciu

Veganska plata

Izbor svježeg i grilanog povrća, humus od slanutka, umak od cikle, veganski sir, kobasica — poslužuje se uz galletti i focaccia

Arancini sa sirom i ljutim umakom

Burrata na baby listićima s kremom od tartufa

Pržene lignje i majoneza s limunom i koprom

Bresaola, salata od rikole i grana

Hrskavi pileći dippers, umak od jogurta

Salata od komorača i dimljenog lososa

Topla salata od hobotnice i krumpira

Fritule od cvjetače i umak od cikle

Pašteta od zeca i focaccia

Juha dana

Upitajte za dostupnost

Salata Bastions

Svježi listovi, cherry rajčice, tikvice s roštilja, avokado, masline, narančin vinaigrette

Salata od kvinoje

Kvinoja, krastavac, cherry rajčice, slanutak i salata s mentom

Humus i pita kruh

Pečeni slanutak, umak od cikle, svježe povrće

Penne Grand Master (Reg)

Kremasti gljive, umak od tartufa, trakice piletine (Veliko €18.90)

Ravioli Salsiccia (Reg)

Malteška kobasica, gljive, krema od Parmigiana (Veliko €18.90)

Ravioli Zucca (Reg)

Bundeva, ricotta sir, med, umak od oraha (Veliko €17.90)

Ravioli Barbabietola (Reg)

Cikla, krumpir, zlatni češnjak, cherry rajčice (Veliko €17.90)

Ravioli Pomodoro (Reg)

Ricotta sir, umak od rajčice, bosiljak (Veliko €17.90)

Crni ravioli s tintom lignje, rakom i kozicama (Reg)

Crni ravioli s tintom lignje, rak, kozice, cherry rajčice, peršin (Veliki €19.90)

Gnocchi Formaggi (Reg)

Krumpirovi njoki u umaku od gorgonzole i parmigiana (Velika porcija €16.90)

Gnocchi Rossi (Reg)

Njoki, domaći umak od rajčice, svježi bosiljak (Veliko €15.90)

Tagliatelle s tigrastim kozicama i tikvicama (Reg)

Vrhnje, tigraste kozice i sotirane tikvice (Velika €18.90)

Špageti Carbonara (Regular)

Žumanjak, sir Pecorino, sušeni svinjski obraz (Velika €18.90)

Spaghetti al Nero di Seppia (Reg)

Crna tinta lignje, svježi lignjići (Velika €18.90)

Penne Arrabbiata (Reg)

Ljuti domaći umak od rajčice, zeleni čili (Velika €15.90)

The Knight's Rack

Pola rebra svinjskih rebaraca mariniranih u domaćem BBQ umaku, sporo kuhana i pečena u pećnici — posluženo uz krumpir pečen u pećnici

Mediteranski gulaš od janjetine

Mekano janjeće meso, umak od mediteranskog bilja, posluženo u malteškom kruhu — uz krumpir pečen u pećnici

Kovačev Rib-Eye

350 g premium argentinske govedine, pečene na roštilju po vašem ukusu — uz krumpir pečen u pećnici. Umak: gljive, plavi sir, crni papar — €2.50 dodatno

Pileća rolada

Pileća prsa punjena gljivama i tartufom, prelivena kremom od Parmigiana — poslužuje se uz krumpir pečen u pećnici

Kriška cvjetače

Cvjetača marinirana u chimichurriju, pečena u pećnici i na roštilju — poslužuje se uz krumpir pečen u pećnici

Zaljev vatre

Tigrasti kozici s repom sotirani na češnjaku i svježem čiliju — posluženi uz krumpir pečen u pećnici

Veganski curry od slanutka

Pikantni slanutak, kokosova krema i basmati riža

Krumpiri pečeni u pećnici

Pečeno povrće

Miješana salata

Pomfrit

Pomfrit od batata

Pikantni krumpirići wedges

Magazzini's Best

Domaća goveđa pljeskavica (230 g), karamelizirani luk, zelena salata, slanina, cheddar, kiseli krastavci, umak od ružičastog papra — poslužuje se s pomfritom

Pileći burger

Pileći file u cornflakesu, zelena salata, majoneza, marinirane rajčice, listići Grane — poslužuje se s pomfritom

Beyond Burger

Burger na biljnoj bazi, zelena salata, umak od cikle, tikvica s roštilja, kopar — poslužuje se s pomfritom. Dostupna veganska majoneza

Il Golosone

Parmski pršut, bivolja mozzarella, salata od rikule, umak od ružičastog papra — poslužuje se s pommes fritesom. 270 g domaćih ručno rađenih peciva, svježe pečenih svaki dan

Velika opsada

Dvostruka kućna goveđa pljeskavica (2x230 g), zelena salata, marinirane rajčice, kolutići luka, dimljeni talijanski sir, BBQ umak — posluženo s pomfritom. 270 g domaća ručno rađena peciva

Italiana

Umak od rajčice, bufala, cherry rajčice, bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje

Melita

Malteška kobasica, tapenada od maslina, sušene rajčice na suncu, marinirane artičoke, kozji sir s paprom

Garden

Baby listići, marinirane rajčice, komorač, avokado, masline, EVO ulje

Grizzly

Rikola, dimljeni losos, bufala, ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO)

Porcellina

Mortadela, talijanska salama, pečeni krumpir, listići Grane, ulje od češnjaka

Tradizionale (klasično)

Ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVO), morska sol + Odaberite: ružmarin / origano / ulje od češnjaka / ljuto ulje

Čokoladni fondant

Bogati čokoladni muffin s toplom jezgrom, poslužen uz sladoled od vanilije i borovnice (računajte 10 min za pečenje)

Mini cannoli

Pržene cjevčice od tijesta punjene zaslađenom svježom ricottom, komadićima čokolade i pistacijama

Affogato al Caffè

Sladoled od vanilije preliven vrućom kavom i tučenim vrhnjem

Komadići čokolade s prženim lješnjacima

Čokoladni fudge

Red velvet

Tiramisu

Mrkva i cimet

Cheesecake s jagodama

Oreo

Marakuja

Kriška nara i manga

Pistacija i matcha

Maltija

Sladoled od smokve i cimeta, tučeno vrhnje, slastica Imqaret, lokalni med, hrskavi lješnjak, vafl keksi

Cioccolato

Čokoladni sladoled, sladoled od vanilije, šlag, čokoladni preljev, hrskavi lješnjak, čokoladna kockica, vafl keksi

Torino

Sladoled od lješnjaka, Sladoled od pistacija, Šlag, Hrskavi lješnjak, Hrskave pistacije, Preljev od karamele, Vafl keksi

Nutella

Sladoled od lješnjaka, sladoled od vanilije, šlag, Nutella, hrskavi lješnjak, vafl keksi

Frawli

Sladoled od jagode, sladoled od vanilije, šlag, preljev od jagode, svježe jagode, vafl keksi

Wild Cherry

Sladoled od jagode, sladoled od vanilije, šlag, divlje trešnje u sirupu, Amarena preljev, hrskavi lješnjak, vafl keksi

Mango

Sorbet od limuna, Sorbet od manga, Šlag, Preljev od kivija, Svježe voće, Listić mente, Vafl keksi

Limoncello

Sorbet od limuna, šlag, liker Limoncello, listići mente, kriška limuna, vafl keksi

Amaretto

Sladoled od vanilije, šlag, liker Disaronno, Amaretto Crunch, amaretti keksi

Espresso / Espresso macchiato

Dupli espresso / Macchiato

Americano (Reg)

Veliki €3.20

Cappuccino (regularni)

Veliki €3.60

Caffè latte (regular)

Veliki €5.50

Café Latte s okusom (Reg)

Karamela / Vanilija / Cimet / Chai — Veliki €6.00

Latte s ginsengom (Reg)

Ginseng, mlijeko, šlag, posip od ginsenga (bez kave) — Veliki €6.00

Chai Latte (Reg)

Chai začini, mlijeko, šlag, posip cimeta (bez kave) — Veliki €6.00

Dirty Chai Latte (Reg)

Chai začini, kava, mlijeko, šlag, posip cimeta — Veliki €6.50

Mocha (Reg)

Kava, čokolada, mlijeko na pari, šlag — Velika €6.00

Talijanska Dolcevita

Kava, Disaronno, šlag

Vruća kava s Baileysom

Kava, Baileys, šlag

Vruća čokolada (Regular)

Velika €6.00

Veganska vruća čokolada (regularna)

Velika €6.00

Šlag (dodatak)

Bez kofeina (doplata)

Vegansko zobeno mlijeko (dodatna naplata)

Čaj

English Breakfast, Earl Grey, bez kofeina, chai, čisti zeleni, limun i naranča

Infuzije

Kupina i malina, liči i limeta, limun i đumbir, mango i kardamom, mandarina i đumbir, jagoda i vanilija, paprena metvica, kamilica

Jagodna poslastica

Jagoda, banana i breskva — izmiksano s jabučnim sokom

Passion Paradise

Marakuja, mango, šipak i kruška

TROPSKI SJAJ SUNCA

Mango, dinja, ananas i kivi

Detox Drive

Cikla, mrkva, jabuka, limun i đumbir

Coca-Cola (33cl)

50cl €4.90

Coca-Cola Zero (33cl)

50cl €4.90

Sprite (33cl)

50cl €4.90

Fanta (33cl)

50cl €4.90

Tonična voda (33cl)

50cl €4.90

Gorki limun (33cl)

50cl €4.90

Bellini

Prosecco i sok od breskve

Kir Royale

Cassis, Prosecco

Maltese Royale

Rummiena, Prosecco

Aperol Mimosa

Prosecco, Aperol, sok od naranče

Espresso Baileys

Baileys, kava, šećer

Espresso Martini

Votka, Kahlúa, kava, šećer

Cuba Libre

Havana rum 3 godine, Coca-Cola

Gin tonic

Gordon / Bombay (Hendrick's + €1 / Tanqueray + €1)

Moscow Mule

Votka, pivo od đumbira, sok od limete

London Mule

Gin, pivo od đumbira, sok od limete

Meksički Mule

Tekila, pivo od đumbira, sok od limete

Dark 'n' Stormy

Captain Morgan Dark, ginger pivo, sok od limete

Plava laguna

Votka, Blue Curaçao, Sprite

Old Fashioned

Jack Daniel's, šećer od šećerne trske, Angostura

Florida Sunshine

Tekila, sok od naranče i ananasa, sirup od maline

Whiskey Sour

Jack Daniel's, sok od limuna, šećerni sirup (bez jaja)

Caipirinha

Cachaça, limeta, šećerni sirup

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

Margarita

Tekila, triple sec, sok od limete, sol

Mudslide

Smirnoff votka, Kahlua, Baileys, čokolada

Sex on the Beach

Votka, breskvin šnaps, sok od naranče i breskve

Mojito - Menta

Bacardi rum, menta, šećer, sok od limete, soda

Mojito - Jagoda / Mango

Bacardi rum, menta, šećer, sok od limete, soda

Mai Tai

Havana rum, triple sec, sok od limete, orgeat sirup

Viteški zalazak sunca

Tanqueray, liker od indijske smokve, sok od limete, pire od marakuje, med

Piña Colada

Malibu rum, kokosova krema, sok od ananasa

Buskett Daiquiri

Liker od indijske smokve, Malibu, mango, dinja, ananas, kivi

Long Island Iced Tea

Gin, rum, triple sec, votka, kola, limun

1565 Lokalno lager pivo 33cl

50cl €5.50

Cassar De Malte (Malta) — Chardonnay, dolina Wardija

37.5cl €44.00 / 75cl €80.00

Prosecco Bianca Nera (Italija) — Glera 75cl

Moscato d'Asti (Italija) — Moscato Bianco 75cl (desertno vino)

Medina Rosé (Malta) — Grenache 37.5cl

75cl €27.00

1919 Rosé (Malta) — Grenache, Syrah, Ġellewża 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Podere Don Cataldo (Italy) — Negroamaro Rosato 75 cl

Mirabeau Étoile (France) — Syrah, Grenache 75cl

Medina (Malta) — Chardonnay, Girgentina 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Malta) — Zibibbo Vermentino 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

Caravaggio (Malta) — Girgentina

Čaša €7.90 / 75cl €27.00

Caravaggio (Malta) — Pinot Bianco 75 cl

Caravaggio (Malta) — Chenin Blanc 75 cl

1919 (Malta) — Girgentina 37.5cl

75cl 30,00 € / 150cl 58,00 €

Laurenti (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

1551 (Gozo) — Viognier 75 cl

Gran Cavalier (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

Isis (Malta) — Chardonnay 75 cl

Antonin Blanc (Gozo) — Chardonnay, Ramla Valley 75cl

150cl €70.00

Pinot Grigio (Italija) 75cl

Gavi di Gavi (Italija) — Cortese 75cl

Podere Don Cataldo (Italy) — Vermentino 75 cl

Falanghina (Italija) — Beneventano 75cl

Anthìlia (Italija) — Donnafugata, Lucido 75cl

Pecorino Organic (Italija) 75 cl

Greco di Tufo (Italija) — Greco 75cl

Chablis (Francuska) — Chardonnay 75cl

Sancerre (Francuska) — Sauvignon Blanc 75cl

Rueda Verdejo (Španjolska) 75 cl

Tarapacá (Čile) — Sauvignon Blanc 75cl

Leopard's Leap (South Africa) — Chenin Blanc 75cl

Maori Bay (Novi Zeland) — Sauvignon Blanc 75 cl

Medina (Malta) — Cabernet Franc 75 cl

Medina (Malta) — Syrah 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Malta) — Sangiovese 75 cl

Medina (Malta) — Carignan Mourvedre 75 cl

Caravaggio (Malta) — Merlot

Čaša €7.90 / 75cl €27.00

Caravaggio (Malta) — Cabernet Sauvignon 75cl

Caravaggio (Malta) — Shiraz 75 cl

1919 (Malta) — Ġellewża 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Laurenti (Malta) — Merlot 75 cl

1551 (Gozo) — Merlot, Cabernet Franc 75 cl

Cheval Franc (Malta) — Cabernet Franc 75cl

Antonin Noir (Malta) — Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot 75cl

150cl €70.00

Gran Cavalier (Malta) — Syrah Rizerva D.O.K. 75cl

Marnisi Organic (Malta) — Cabernet Sauvignon, Merlot 75cl

Nexus (Malta) — Merlot 75 cl

Primus (Malta) — Ġellewża, Shiraz 75 cl

Grand Maitre (Malta) — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75cl

150cl 135,00 €

Nero d'Avola (Italija) 75 cl

Gran Passione (Italija) — Merlot, Corvina 75 cl

Chianti Riserva (Italija) — Sangiovese

Chianti €17.00 / Riserva 75cl €26.00

Negroamaro Salento (Italija) 75 cl

Cannonau (Italija) — Sardinija 37.5cl

75cl €31.00

Primitivo Manduria (Italija) 75cl

Nebbiolo d'Alba (Italija) 75cl

Barbera d'Asti (Italija) 75cl

Barolo (Italija) — Nebbiolo 75 cl

Lodovico (Italija) — Petit Verdot 75 cl

Côtes du Rhône (Francuska) — Syrah, Mourvedre 75cl

Bordeaux (Francuska) — Malbec, Cabernet Sauvignon 75cl

Sancerre Rouge (Francuska) — Pinot Noir 75 cl

Rioja Crianza (Španjolska) — Tempranillo 75cl

Tarapacá (Čile) — Carmenere 75 cl

Leopard's Leap (Južna Afrika) — Pinotage 75 cl

Amaretto Disaronno 28%

Italija — 4cl

Amaro Lucano 28%

Italija — 4cl

Branca Menta 28%

Italija — 4 cl

Fernet-Branca 39%

Italija — 4cl

Aperol 11%

Italija — 4 cl

Averna 29%

Italija — 4cl

Campari 21%

Italija — 4cl

Cynar 16.5%

Italija — 4cl

Frangelico 20%

Italija — 4cl

Grappa 40%

Italija — 4cl

Grappa Gold 40%

Italija — 4cl

Limoncello 25%

Italija — 4 cl

Martini Bianco 14,4%

Italija — 4cl

Martini Rosso 14.4%

Italija — 4cl

Mirto di Sardegna 30%

Italija — 4cl

Montenegro 23%

Italy — 4cl

Ramazzotti 30%

Italy — 4cl

Sambuca Molinari 40%

Italy — 4cl

Vecchio Amaro del Capo 35%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Rovere 42%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Agricola 50%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Amaro Tosolini 30%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite da Mosto d'Uva 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Chardonnay Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Leila 25%

Malta — Herbs Dessert Digestive — 4cl

Harruba 21%

Malta — Carob and Oranges — 4cl

Rummiena 21%

Malta — Pomegranate — 4cl

Bajtra 21%

Malta — Prickly Pears — 4cl

Pastis Anice 40%

France — 4cl

Crème de Cassis 17%

France — 4cl

Brandy Saint Rémy 40%

France — 4cl

Cointreau Orange 40%

France — 4cl

Courvoisier Cognac 40%

France — 4cl

Konjak Hennessy 40%

Francuska — 4cl

Jameson (Ireland) 40%

Whiskey — 4cl

Jack Daniel's (Tennessee, USA) 40%

Whiskey — 4cl

J&B 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Black Label 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Green Label 43%

Scotland — 4cl

Glen Moray Sherry 40%

Scotland — 4cl

The Famous Grouse 40%

Scotland — 4cl

Chivas Regal 12 Years 40%

Scotland — 4cl

Glenbrynth Double Oak 43%

Scotland — 4cl

Wolfburn Aurora 46%

Scotland — 4cl

Wolfburn Langskip 58%

Scotland — 4cl

Akashi Japanese 46%

Japan — 4cl

Gordon's Gin 37.5%

4cl

Bombay Gin 40%

4cl

Hendrick's Gin 44%

4cl

Tanqueray Gin 47%

4cl

Bacardi Rum 37.5%

4cl

Captain Morgan Spiced Gold 35%

4cl

Captain Morgan Black 40%

4cl

Malibu Rum 18%

4cl

Havana Club Rum, Aged 3 Years 40%

4cl

Smirnoff Vodka 37.5%

4cl

Vodka Belvedere 40%

4cl

Tequila Silver 35%

4cl

Tequila Gold 38%

4cl

Baileys 17%

4cl

Drambuie 40%

4cl

Jägermeister 35%

4cl

Blue Curaçao 22%

4cl

Kahlua (Mexico) 20%

Coffee Liqueur — 4cl

Red Port (Portugal) 19%

Liqueur-Wine — 4cl

Tia Maria (Caribbean) 20%

Coffee Liqueur — 4cl