160 jela u 15 odjeljaka
Tradicionalna gozitanska riblja juha poslužena s komadima ribe i basmati rižom.
Pitajte konobara za današnju juhu.
Papreni sir Gozo paniran orasima, poslužen na podlozi od salate uz umak od manga.
Punjene janjetinom i gljivama, zapečene u kremastom umaku od mente te prelivene mozzarellom i sirom Parmigiano.
Grilani patlidžani, mali sirevi s paprom, sušene rajčice, kapari, masline, svinjska kobasica, bigilla i vodeni keks.
Začinjeni češnjakom, peršinom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem, prekriveni sirom s paprom.
Hrskavi lignji u tijestu, posluženi uz tartar umak sa strane.
Svježi ravioli punjeni kozjim sirom, posluženi s umakom od rajčice i bosiljka. Predjelo €8.90 · glavno jelo €11.00.
Penne u umaku od plavog sira i oraha, preliveno mozzarellom i sirom Parmigiano. Predjelo porcija €9.50 · glavno jelo €11.90.
Špageti posluženi s umakom od gulaša od mesa kunića, jetre, graška i rajčica. Predjelo porcija €9.90 · glavno jelo €12.90.
S kremom od dimljenog lososa i Zucchine. Porcija predjela €9.50 · glavno jelo €11.90.
Špageti kuhani u mješavini Marinare, lignji, dagnji, vongola i škampa s češnjakom, svježim začinskim biljem, bijelim vinom i svježe nasjeckanom rajčicom. Predjelo porcija €11.90 · glavno jelo €13.90.
Pripremljeno s češnjakom, svježim začinskim biljem, bijelim vinom i svježe nasjeckanom rajčicom. Porcija predjela €10.90 · glavno jelo €13.90.
Pripremljeno s češnjakom, svježim začinskim biljem, kaparima, crnim maslinama, bijelim vinom i umakom od rajčice. Porcija predjela €11.50 · glavno jelo €13.90.
Špageti posluženi s umakom od rajčice, mljevenom govedinom, svinjetinom, češnjakom, vinom i začinskim biljem. Predjelo €8.90 · glavno jelo €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Grilana pileća prsa poslužena sa senfom i kremastim umakom od estragona
Grilana pileća prsa poslužena s crnim tartufom, orasima u plavom siru i umakom od vrhnja.
Pileća prsa s roštilja poslužena s gljivama i umakom od vrhnja.
Cijeli komad svinjskih rebaraca dimljenog okusa, poslužen uz BBQ umak od jabuke.
Lokalni kunić pripremljen s češnjakom, lukom, kaparima, crnim maslinama, sušenom rajčicom i umakom od crnog vina.
Rib-eye odrezak pečen na roštilju na drveni ugljen (300 g).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Hobotnica pripremljena s češnjakom, lukom, kaparima, crnim maslinama, bijelim vinom, svježe nasjeckanom rajčicom i svježim začinskim biljem.
File lososa pečen u pećnici, poslužen uz domaći tartar umak.
Lignje s roštilja s češnjakom, maslinovim uljem i mediteranskim okusima.
Odrezak od tune s roštilja, poslužen s umakom od kapara.
Brancin s roštilja sa svježim začinskim biljem, češnjakom, nasjeckanom rajčicom i začinjen maslinovim uljem.
Kraljevske kozice pirjane s češnjakom i svježim začinskim biljem, flambirane konjakom i dovršene bijelim vinom.
Hrskavi lignji, mali škampi, riba whitebait i tikvice, posluženi s tartar umakom.
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, miješane paprike, luk, kapari, masline i hobotnica marinirana u svježem začinskom bilju i preljevu od maslinova ulja).
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, miješane paprike, luk, kapari, masline, hobotnica, lignje, kozice, dagnje, mješavina sa svježim začinskim biljem i preljevom od maslinovog ulja).
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, miješane paprike, luk, kapari i masline, grilana pileća prsa prelivena aioli umakom).
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, luk, kapari, masline).
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, luk, kapari, masline i tuna).
(zelena salata, rajčica, krastavac, mrkva, luk, kapari, masline i dimljeni losos).
(rajčica, mozzarella, origano).
(rajčica, mozzarella, gljive, šunka, jaja, zelene masline, origano).
(rajčica, mozzarella, ljuta salama, luk, zelena paprika).
(rajčica, mozzarella, pileća prsa, šunka, slanina, ljuta salama, kobasice).
(svježa rajčica, krumpir, crne masline, kapare, inćuni, luk).
Poslužuje se s krumpirićima i salatom.
Poslužuje se s krumpirićima i salatom.
Pržene palačinke punjene miješanim povrćem (V/VE)
Tijesto punjeno svinjetinom i povrćem
Prženi kruh s pire krumpirom i medom
Hrskava palačinka punjena ljepljivom rižom, dimljenom svinjskom potrbušinom i povrćem
Pržena spare rebarca s aromatičnim začinskim biljem
Proljetna rolica, okruglica, pileće krilce i batak, trokutasti kruh, pileći kebab, rebarca
Palačinke, hoisin umak, krastavci i luk.
Čaša €1.80 · boca €2.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · boca €2.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · boca €2.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · boca €2.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · boca €2.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · boca €2.58 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · pinta €3.00.
Čaša €1.80 · pinta €3.00.
Čaša €3.00.
Mala €2.00 · velika €3.80.
Mala €2.00 · velika €3.80.
BIJELO / CRNO