Bianca's
85 étel / 14 szekció
Tacók
2 puha héjú taco. Taco alapkeverék: sózott káposzta, paradicsom, újhagyma, savanyított hagyma, jalapeño, koriander. Gluténmentes (GF) kérésre elérhető.
Chicharron
Ananászos coleslaw, rántott sertéshasaalja, fokhagymás majonéz.
Tépkedett marhahús
Taco alapkeverék, tejföl, limecikk.
Tépkedett sertéshús
Taco alapkeverék, tejföl, limecikk.
Chilli con Carne
Taco alapkeverék, tejföl, limecikk.
Vegán chili
Szójaalapú vegán chili, taco alapkeverék, vegán tofu majonéz, limecikk.
Tempura garnéla
Bundázott garnélák, jalapeño-slaw, avokádószósz, gránátalmamagok, lime-cikk.
Csirkés fajita
Tépkedett saláta, fűszeres csirkecombfilé, pico de gallo, guacamole, limecikk.
Burger Taco
2 smash marhahús burger, amerikai sajt, saláta, csemegeuborka, paradicsom, hagyma, házi szósz.
Mac N Cheese
Helyben készített, sajtos tésztasütő. Nagy adagra váltás +€2.50 felárért.
Original Mac
Klasszikus mac n cheese.
Bacon Mac
Mac n cheese ropogós baconnel.
Chilli Mac
Mac n cheese chili con carne-val.
Vegetáriánus mac
Vegetáriánus mac n cheese.
Chicken Mac
Mac n cheese tépett csirkével a tetején, fokhagymaszósszal és újhagymával.
Bundában sült kolbászok
Eredeti hasábburgonyával tálalva.
Klasszikus
Ropogós bundában sült kolbász.
Sajtos kolbász
Szójaalapú vegán kolbász.
Loaded
Ropogós bacon, ropogós hagyma, újhagyma, mézes mustár.
Ropogós
Ropogós külső kéreg, mellé házi sajtszósz mártogatáshoz.
Tapas
Suzie's Wings
Panírozott szárnyak, házi buffalo szósszal, BBQ szósszal vagy ragacsos szósszal átforgatva.
Calamari Fritti
Bundázott, rántott tintahal, paprikás aiolival és lime-gerezddel.
Karfiolfasírt
Vegán. Köretként currys majonéz vagy vegán majonéz.
Q's Rough Cuts
Panírozott csirkecombfalatok, mézes majonéz a köretben.
Buffalo Rough Cuts
Bundázott csirkecombfalatok házi buffalo szósszal összeforgatva, mellé kéksajtmártás.
BBQ oldalas
Ropogós oldalas házi BBQ szósszal átforgatva, szezámmaggal.
Burgonya dipperek
Formázott burgonyahasábok, választható 3 mártogatóssal.
Empanadák és kukoricacsövek
Empanada trió — csirke, sertés, chili con carne — Rioja salsával és fokhagymás vajjal megkent kukoricacsövekkel.
Hagymakarikák, gofrik és savanyúság
Sörtésztában sült hagymakarikák, burgonyagofrik, ecetes csemegeuborka.
Szarvasgombás-parmezános krokett
Burgonyakrokett, házi szarvasgombás aioli, parmezánforgács.
Nachos
Kukorica tortilla chips. Alap feltétek: paradicsom, újhagyma, koriander, jalapeño, savanyított hagyma, tejföl. Gluténmentes.
Nachos 1 körettel
Válassz 1 feltétet: guacamole, nacho sajtszósz, refried beans, tépett marhahús, tépett sertéshús, chilli con carne vagy vegán chilli.
Nachos 2 körettel
Válasszon 2 feltétet.
Nachos 3 körettel
Válasszon 3 feltétet.
Nachos 4 körettel
Válasszon 4 feltétet.
Nacho Supreme
Kukorica nachos, olvasztott mozzarella, pico de gallo, tépett csirke Rioja salsában, guacamole, tejföl, jalapeño, újhagyma.
Quesadillák
Töltött, félbehajtott búzatortilla. Gluténmentes változat is elérhető.
Csípős vegetáriánus
Zöldségmix, csípős refried bab, pico de gallo, sajt, guacamole, tejföl.
Ropogós csirke és bacon
Zöldségmix, csípős refried bab, sajt, ropogós csirke, ropogós bacon.
BBQ tépett marha
Zöldségmix, csípős refried bab, sajt, házi tépett marha BBQ szószban.
Stir fry tépett sertés & avokádó
Zöldségmix, csípős refried bab, sajt, házi tépett sertés és avokádó.
Chilli con Carne
Pirított, pürésített bab, mozzarella, zöldségmix, házi chilli con carne, Rioja salsa.
Oldalas
Teljes adag helyi sertésoldalas
Házi BBQ szósz, szezámmag, újhagyma. Eredeti hasábburgonyával tálalva. Opcionális ingyenes köret saláta.
Burgerek
Közepesen átsütve, eredeti hasábburgonyával tálalva. Gluténmentes (GF) zsemle kérésre elérhető.
Sajtburesz
Gourmet buci, helyi érlelt marhahúspogácsa, dupla amerikai sajt, sózott káposzta, paradicsom, csemegeuborka, házi szósz.
Bacon sajttal
Gourmet buci, helyi érlelt marhahúspogácsa, dupla amerikai sajt, ropogós bacon, sózott káposzta, paradicsom, savanyú uborka, házi szósz.
Dupla bacon, dupla sajt
Gourmet buci, 2× marhahúspogácsa, dupla amerikai sajt, dupla ropogós bacon, sózott káposzta, paradicsom, savanyú uborka, házi szósz.
SQ Burger
Gourmet zsemle, helyi érlelt marhahúspogácsa, jalapeño, koriander, savanyított hagyma, paradicsom, tejföl.
Habanero burger
Helyi érlelt marhahúspogácsa, ropogós bacon, hagyma, házi sajtszósz, sózott káposzta, mangó-habanero szósz, friss mangó.
PPP Burger
Tépkedett sertéshús, pepperoni, burgonyás gofri, helyi érlelt marhahúspogácsa, karamellizált hagyma, amerikai sajt, paradicsom, savanyúság, házi szósz.
Bacon relish és tojás
Helyben érlelt marhahúspogácsa, házi bacon relish, provolone, amerikai sajt, tükörtojás, sózott káposzta, savanyított hagyma, tejföl.
Vegan Q's
Gourmet buci, húsmentes vegán pogácsa, koriander, savanyított hagyma, jalapeño, sózott káposzta, vegán tofu majonéz, paradicsom.
Csirkeburger
Gourmet buci, bő olajban sült panírozott csirkecombfilé, dupla amerikai sajt, sózott káposzta, tejföl, csemegeuborka.
Csirke, bacon és guacamole
Gourmet buci, bő olajban sült panírozott csirkecombfilé, dupla amerikai sajt, ropogós bacon, guacamole, sózott káposzta, csemegeuborka, tejföl.
Pulled pork bun
Gourmet buci, házon belül lassan főtt tépett sertéshús, dupla amerikai sajt, tükörtojás, sózott káposzta, savanyított hagyma, teriyaki majonéz.
Sriracha csirke
Bő olajban sült, panírozott csirkecomb, dupla amerikai sajt, sörtésztában sült hagymakarika, burgonyagofri, saláta, paradicsom, savanyúság, sriracha majonéz.
Hot dog
Nachosszal tálalva. Válts sült krumplira 2€-ért.
Original Dog
Zsemle, füstölt marhakolbász, ropogós hagyma, savanyú káposzta (sauerkraut), mustár.
Cheese Dog
Zsemle, füstölt marhahúsos kolbász, olvasztott provolone, Red Leicester cheddar, ropogós hagyma, nacho sajtszósz.
Chilli Dog
Zsemle, füstölt marhakolbász, chilli con carne, jalapeño, tejföl, újhagyma, ropogós hagyma, koriander.
Vegan Dog
Zsemle, vegán kolbász, saláta, guacamole, pico de gallo.
Buffalo zsemle
Zsemle, házi csirkefalatok buffalo szósszal átforgatva, saláta, újhagyma.
Wrapek
Feltekert búzatortilla. 17:00-ig nachosszal tálalva. Hasábburgonyára váltás 2€-ért.
Csípős tonhal
Tonhal, provolone, cheddar, fermentált chilis majonéz, sózott káposzta, savanyított hagyma.
Teriyaki csirke
Ropogós csirke, Red Leicester cheddar, ropogós hagyma, sózott káposzta, teriyaki majonéz.
Lazac
Házilag pácolt lazac, sózott káposzta, tejföl, paradicsom, savanyúság.
Saláták
Zöld saláta
Salátakeverék, citrusos vinaigrette, savanyított hagyma, paradicsom, piros paprika, uborka, avokádó, szezámmag.
Saláta házilag pácolt lazaccal
Salátakeverék, citrusos vinaigrette, házilag pácolt lazac, savanyított hagyma, paradicsom, piros paprika, uborka, avokádó, szezámmag, tejföl.
Csirkesaláta
Salátakeverék, citrusos vinaigrette, fűszeres dörzsöléssel készült csirkecombfilé, savanyított hagyma, paradicsom, piros paprika, uborka, mézes mustár.
Tonhalas-chilis saláta
Salátakeverék, citrusos vinaigrette, tonhal, savanyított hagyma, paradicsom, piros paprika, uborka, fermentált chilis majonéz.
BBQ tépett sertéssaláta
Salátakeverék, citrusos vinaigrette, BBQ tépett sertés, savanyított hagyma, paradicsom, piros paprika, uborka, teriyaki majonéz.
Megosztótálak
Tökéletes megosztásra (2+ főre).
Chicken Botana
Buffalo csirkeszárnyak, sörtésztában sült hagymakarikák, mini slider tépett csirkével, burgonya dipperek, fokhagymás aioli, ketchup, újhagyma.
Pork Botana
Sertésoldalas házi BBQ szósszal, sörbundában sült hagymakarikák, pulled pork mini slider, burgonya dipperek, fokhagymás aioli, ketchup, újhagyma.
Picada
Chicharrones (sertéshas), csirke, chorizo, főzőbanán, hasábburgonya, chimichurri, majonéz, ketchup, mustár.
Ki engedte ki a corn dogokat!
3 teljesen megpakolt corn dog (bacon, újhagyma, ropogós hagyma, mézes mustár), 3 eredeti corn dog, hasábburgonya, chicken rough cuts, füstölt édes chilis majonézes mártogatós.
Sült krumpli
Eredeti hasábburgonya
Héjjal, ropogós és sós.
Sajtos hasábburgonya
Eredeti hasábburgonya sajtszósszal.
Hasábburgonya chili con carne-val
Eredeti hasábburgonya chili con carne-val.
Chilis-sajtos hasábburgonya
Eredeti hasábburgonya chilivel és sajttal.
Vegán chilis hasábburgonya
Eredeti hasábburgonya vegán chilivel.
Nacho stílusú hasábburgonya
Nachos stílusban megpakolt hasábburgonya.
Édesburgonya hasáb
Édesburgonya hasáb.
Édes sajtos hasábburgonya
Édesburgonya hasábok sajtszósszal.
Sajtos-baconös hasábburgonya
Hasábburgonya baconnel és sajtszósszal.
Köretek
Hagymakarikák
6 darab.
Rántott kecskesajt
4 darab.
Guaca Bites
6 darab.
Falafel falatkák
4 darab.
