Bistro 516

Teljes angol reggeli

Pirított kenyér, bacon, tojás, kolbász, hash browns, sült bab, friss paradicsom, serpenyőben pirított gomba. Hozzáadható opciók: Extra adag hasábburgonya @ €3.90, Extra feltét @ €1.50

Bruschetta All’aglio

Pirított kenyér fokhagymavajjal és fűszernövényekkel Extra opció: Extra mozzarella @ €1.50

Bruschetta Mia

Pirított kenyér, aprított paradicsom, fekete olívabogyó, hagyma, bazsalikom, kapribogyó és olvasztott mozzarella

Bruschetta 516

Pirított kenyér, fokhagymás vaj, olvasztott mozzarella, bacon és petrezselyem

Pinsa Mortadella

Pinsa bazsalikomos pestóval, burratával, mortadellával, pisztáciával, rukkolával és koktélparadicsommal

A nap levese

Kérjük, érdeklődjön a felszolgálónál a mai levesről

Fazék kagyló

Fekete kagyló fokhagymával, hagymával, bazsalikommal, petrezselyemmel, koktélparadicsommal, fehérborral és paradicsomszósszal főzve, pirított kenyérrel tálalva

Calamari Fritti

Bő olajban sült friss tintahal, rukkolával és tartármártással tálalva

Aljotta

Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice

Gomba fokhagymával

Friss gomba fokhagymával, fehérborral, petrezselyemmel, friss paradicsommal és egy leheletnyi olívaolajjal készítve, máltai kenyérrel tálalva

Kolbásztrió

Almás-édesköményes kolbász, máltai kolbász, valamint színes paprikás-sajtos kolbász, BBQ szósszal tálalva

Máltai

Kecskesajt, napon szárított paradicsom, máltai kolbász, olívabogyó, bigilla, articsóka, fehérbab, caponata, savanyított hagyma, kapribogyó, galletti, pirított kenyér és grissini

Hideg felvágott és sajt

Válogatás olasz felvágottakból és finom sajtokból, gallettivel, grissinivel, pirított kenyérrel és gyümölcs chutney-val tálalva

Csirke

Déli stílusban bundázott, sült csirkecombok (drumsticks), sült csirkeszárnyak, csirke „popcorn”, tejes vajjal készült csirkecsíkok és csirkekebab, BBQ szósszal és cajun szósszal tálalva

Tépkedett sertéshús

Vegyes zöldsaláta, BBQ-szószban tépkedett helyi sertéshús, friss paradicsom, rukkola, friss alma, hagyma, a tetején morzsolt feta sajttal

Csirkés Cézár

Vegyes zöldsaláta, friss paradicsom, csirkemell, ropogós bacon, kruton, parmezán sajt és házi Cézár-öntet, külön tálalva

Gamberetti & Salmone

Vegyes zöldsaláta, füstölt lazac, garnéla Marie Rose szósszal, koktélparadicsom, olívabogyó, hagyma, kapribogyó és citromgerezdek

Ricottás ravioli

Ricottával töltött tészta, fokhagymával, bazsalikommal és paradicsomszósszal tálalva, a tetején parmezánforgácsokkal

Ravioli Rabbit

Friss tészta nyúlraguval töltve, fokhagymával, bazsalikommal, nyúljus-szal és paradicsomszósszal tálalva

Lasagne al Forno

A klasszikus, rétegezett bolognai, besamel és parmezán, a tetején tejszínnel, mozzarellával és paradicsomszósszal

Csirkés tortelloni

Friss, csirkével töltött tészta, gombás és guanciale mártással tálalva

Tortelloni Salmone

Friss, hal tintájával színezett tészta friss lazacfilével töltve, “aglio e olio” módra tálalva garnélával és koktélparadicsommal

Ravioli Carciofi

Friss tészta articsókával és citrommal töltve, fokhagymával, koktélparadicsommal és reszelt sajttal készítve

Rosette sonkával és sajttal

Feltekert tészta sonkával, Edam sajttal, Emmentáli sajttal, Cheddar sajttal és besamellel, a tetején mozzarellával, parmezánnal, tejszínnel és Napolitana szósszal

Rosette pisztáciával és mortadellával

Feltekert tészta friss tejszínnel, pisztáciával, mortadellával és parmezánforgáccsal, pisztáciakrém-mártással a tetején

Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino

Olívaolaj, fokhagyma, friss petrezselyem, (enyhe) peperoncino és aprított paradicsom Extra opció: argentin garnéla @ €3.00

Penne All’Arrabiata

Friss paradicsom, (enyhén csípős) peperoncino, bazsalikom, olívaolaj, hagyma és paradicsomszósz

Spagetti bazsalikomos pestóval

Friss bazsalikom, parmezán sajt, olívaolaj, fokhagyma, fenyőmag és egy leheletnyi tejszín, a tetején parmezánforgács Extra opciók: Garnéla @ €3.00 vagy Csirke @ €3.00

Spagetti al ragù

Hagyományos bolognai szósz

Spaghetti Carbonara

Guanciale, tojássárgája, tejszín és parmezán sajt

Penne Pollo & Funghi

Csirkemellcsíkok, friss gomba, hagyma, fokhagyma, Grana Padano forgács és tejszín

Spaghetti Vongole

Fehérborban, olívaolajjal, friss bazsalikommal, fokhagymával és koktélparadicsommal készült kagyló

Penne Reali

Garnéla, paradicsomszósz, fokhagyma, Pernod, friss tejszín és királyrák

Spaghetti Al Mare

Vegyes tengeri herkentyűk olívaolajban, fokhagymával, fehérborral, helyi fűszernövényekkel, királyrákkal és koktélparadicsommal készítve

Penne Al Salmone, Burrata és Pisztácia

Friss lazacdarabok és burrata vajban, hagymával, koktélparadicsommal, pisztáciával és kurkumával készítve, egy leheletnyi tejszínnel és paradicsomszósszal

Penne marhahússal és szarvasgombával

Hagymával, fokhagymával, gombával, szarvasgombakrémmel és friss tejszínnel főzött marhacsíkok, parmezánforgáccsal a tetején

Spaghetti al Polipo

Ízletes paradicsomszósz polippal, olívabogyóval, kapribogyóval, édes borral, hagymával, fokhagymával, bazsalikommal, oregánóval és olívaolajjal

200 g Scottona burger

Scottona húspogácsa karamellizált hagymával, salátával, paradicsommal és a ház szószával, szezámmagos briós buciban

Southern fried chicken burger

Csípős, rántott csirkemell coleslaw-val, salátával, friss paradicsommal és cajun majonézzel, szezámmagos briós buciban

Halburger

Ropogós, sörtésztában sült hal, salátával, friss paradicsommal és tartármártással, szezámmagos briós buciban

Johnny Burger

200 g-os Scottona húspogácsa, hash brown, Red Leicester sajt és a ház signature Johnnie Walker Black Label sajtszósza briós zsemlében, szezámmaggal a tetején

Pulled pork burger

BBQ pulled local pork, coleslaw-val és rukkolával, szezámmaggal szórt briós buciban tálalva

Máltai burger

200 g Scottona húspogácsa, 100 g máltai kolbászhúspogácsa, pirított hagyma, kecskesajt és csípős majonéz szezámmaggal szórt briós buciban

Opciók hozzáadása:

Extra 200 g marhahúspogácsa @ €5.00 Tükörtojás, sajt, bacon, hash brown, pirított hagyma, kecskesajt, Johnny Walker Signature szósz, sertéskolbász @ €1.50 / db

Teljes adag oldalas

Karamellizált sertésoldalas BBQ szósszal, coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva

Sertés tomahawk

400 g grillezett sertés tomahawk, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

400 g marha tagliata

Rukkolával, koktélparadicsommal és parmezánforgáccsal tálalva

350 g grillezett ribeye steak

300 g grillezett bélszínsteak

300 g szarvasgombás marhafilé

Pácolt marhafilé, gombával, szarvasgombával és füstölt Cheddar sajttal a tetején

Minden marhahúsos étel hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel kerül felszolgálásra

Fish & Chips

Ropogós, sörös bundában sült hal tartármártással, hasábburgonyával és salátával tálalva

Sült polip

Serpenyőben sült polip édes borral, fokhagymával, hagymával, koktélparadicsommal, olívabogyóval és helyi fűszernövényekkel készítve, hasábburgonyával és salátával tálalva

Grillezett lazac

Lazacfilé citromos-kapros szósszal a tetején, hasábburgonyával és salátával tálalva

Pescatore tál (1 főre)

Tenger gyümölcseinek válogatása kagylóval, vénuszkagylóval, polippal, tintahallal és királyrákkal, hasábburgonyával tálalva

Luzzu tál (megosztásra)

Tenger gyümölcseinek válogatása: kagyló, vongole, borotvakagyló, polip, pirított tintahal, garnéla, langusztin, tengeri sügérfilé, fésűkagyló és chips, hasábburgonyával tálalva

Csirkefilé

Pácolt, grillezett csirkemellfilé, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva Opció: Gombás vagy borsmártás hozzáadása @ €3.90

Cajun-mézes csirke

Cajun-mézes szószban pácolt csirkemell, grillezett banánnal a tetején, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

Tandoori csirke

Tandoori szószban pácolt csirkemell-darabok, zöld paprika és hagyma, rizzsel, pitával, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

Enyhe csirkecurry rizzsel

Grillezett csirkemell-darabok ízletes, enyhe curryszószban almával, ananásszal, őszibarackkal, zellerrel és burgonyával, pitakenyérrel, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

Chicken Parma

Pácolt csirkemell Parmasonkával, Grana Padano forgácsokkal, friss tejszínnel és mozzarellával a tetején, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

Chicken Due Gusti

Rántott, bő olajban sült csirkegoujonok választható szósszal, rizzsel, fűszeres kuszkusszal, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel A opció: édes narancsszósz és gombás tejszínes szósz B opció: borsmártás és BBQ szósz

Máltai nyúl

Fokhagymával, paradicsommal, zöldborsóval és kerti zöldségekkel főzött nyúl, nyúlmártással a tetején, hasábburgonyával és grillezett zöldségekkel tálalva

Sven’s Pizza

Paradicsomszósz, mozzarella és sonka

Csirkefalatok és hasábburgonya

Spagetti paradicsomszósszal

Penne sonkával és tejszínes szósszal

Penne bazsalikomos pestóval

Bolognai spagetti

Sült krumpli (hasábburgonya), sült burgonya, köret saláta, grillezett zöldségek

@ €3.90 / adag

Paprika, Gomba, BBQ, Narancs

@ €3.90 / db

Eszpresszó

Lungo/Macchiato/Koffeinmentes

Americano

Dupla macchiato

Cappuccino

Koffeinmentes cappuccino

Feketekávé

Caffè latte

Angol reggeli tea

Gyógytea

Sűrű forró csokoládé

Extra mandula-/szójatej

Ásványvíz

Szénsavas víz

Üdítőital

Sűrű turmix

csokoládé / eper / vanília

Cisk Lager/Hopleaf/Shandy

pint 400 mL

Cisk Excel

CISK CHILL LEMON

Cisk 0.0

(alkoholmentes)

Heineken/Budweiser

Corona

Guinness

Heineken 0.0

(alkoholmentes)

Epres Spritz

eperpüré, prosecco és szódavíz

Málnás gin spritz

Pink gin, málnapüré, prosecco és szódavíz

Aperol Spritz

Aperol, prosecco és szódavíz

Campari Spritz

Campari, prosecco és szódavíz

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco és szódavíz

Bajtra Spritz

Bajtra likőr, prosecco és szódavíz

Virgin Mojito

Friss limecikkek, mentalevelek és szódavíz

Jeges gyümölcsös

Gyümölcsízek: málna, mangó, maracuja, őszibarack, eper @ €0.70 / db

Piña Colada

Piña Colada mix, ananászlé és kókuszkrém, egy leheletnyi friss tejszínnel

Trópusi

Mangó, maracuja, őszibarackpüré, narancslé, kék szirup és szódavíz

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, édes-savanyú mix és kóla

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

516 Special

Bergamottal infuzált gin, citromlé, áfonyaszirup és tonik

Bodzaérintés

Gin, tonik, gin, citromlé, maracuja, bodzaszörp

Espresso Martini

Vaníliás vodka, Espresso Martini mix és friss kávé

Sex on the Beach

Vodka, barackos snapsz, narancslé és grenadin

Vodka Lagoon

Vodka, kék curaçao, lime-lé és limonádé

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, áfonyalé és lime-lé

Mojito

Fehér rum, friss limecikkek, cukorszirup és szódavíz Extra ízek: eper, mangó, maracuja, őszibarack, eper @ €0.70/db

Daiquiri

Fehér rum, friss lime-lé, sour, szirup és sweet-and-sour mix Extra ízek: málna, mangó, maracuja, őszibarack, eper @ €0.70 / íz

Piña Colada

Fehér rum, Piña Colada mix, ananászlé, kókuszkrém és friss tejszín

Margarita

Tequila, friss lime és Cointreau

Tequila Sunrise

Tequila, narancslé, szirup, mangó, maracuja, őszibarack, eper @ €0.70 / db

Whiskey Sour

Bourbon whiskey, édes-savanyú keverék

Kentucky Mule

Gyömbérrel infuzált whiskey, gyömbérszirup, citromlé, mangópüré és gyömbérsör

1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin

2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin

3. Caravaggio Shiraz

4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin

5. Antonin Blanc Marsovin

6. Antonin Noir Marsovin

7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin

8. Sauvignon Semillon Château Roquefort

9. Sancerre Mlebris

10. Chablis 1. Moreau & Fils

Olaszország

11. Grillo DOC Baglio di Pianetto

12. Falanghina

Feudi di San Gregorio

13. Pinot Grigio

Tenuta Ulisse

14. Chardonnay Talo

San Marzano

15. Gavi di Gavi

Vinosia

Chile

16. Sauvignon Blanc Aresti

Dél-Afrika

18. Chenin Blanc Meerendal

19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort

20. Côtes du Rhône

21. Châteauneuf-du-Pape

Baron és Guestiier

Olaszország

22. Nero d’Avola

Feudo Arancio

23. Primitivo Vinosia

24. Chianti

Castello di Albola

25. Montepulciano d’Abruzzo

Tenuta Ulisse

26. Primitivo di Manduria

Sessantanni, San Marzano

27. Barolo

Fontanafredda

Dél-Afrika

28. Malbec

Bodega Norton

29. Shiraz

Meerendal

30. Cabernet Sauvignon – Carmenère

Aresti

31. Fehér Zinfandel

32. Rosé d’Anjou

33. Moscato d’Asti

34. VG Prosecco

Villa Gustiniani

35. Brut Imperial

Moët & Chandon 75cL

36. Brut Imperial

Moët & Chandon 37.5cL

37. Különleges cuvée

Bollinger 75 cL

38. Special Cuvée

Bollinger 37.5cL

39. Girgentina 250 ml

40. Merlot 250 ml

41. Rosé 250 ml

42. Primitivo 250 ml

43. Nero d’Avola 250 ml

44. Falanghina 250 ml

45. Grillo 250 ml

47. Alkoholmentes fehérbor 250 mL

48. Alkoholmentes vörösbor 250 ml