Black Bull - The Strand
232 étel / 21 szekció
Snackek és falatkák
Hagymakarikák
Hagymakarikák, tálalva csípős majonézzel
Sajtos hasábburgonya pancettával
Vastagra vágott hasábburgonya, meleg csípős sajt, ropogós pancetta
Csípős hasábok
Házi burgonyawedges nacho sajttal, felkockázott jalapeñóval és ropogós hagymával
Mozzarella rudak (V)
Sajtrudak, tálalva pikáns mangócsatnival
Hummusz és lapos kenyér (V)
Csicseriborsó, szumák, paprika, házi készítésű lapos kenyér
Csípős csirkeszárnyak
6 szárny, a saját Devil szószunkkal tálalva és ranch öntettel
Sertéshas-balatkák
Édes chiliszószban
Jalapeño poppers (V)
6 poppers egy tüzes meglepetéssel
Blackbull Taco Duó
Ropogós csirke, Pico de Gallo, guacamole, tejföl, saláta, ropogós chorizo
El jefe Nachos (V)
Kukoricachips olvasztott nacho sajttal, Pico de Gallo, tejföllel, guacamole-lal (Jalapeño hozzáadása €1.95)
Kedvencek
Házi készítésű kolbásztrió
Kolbásztrió, mangócsatni, kis saláta, Chivas-mártás
Máltai tál
Sült máltai kolbász, Napon szárított paradicsom, kecskesajt, Bigilla, chilis olívabogyó, kekszek
Mini Sliderek Tál
6 mini burger marhahússal, vastagra vágott hasábburgonya
Sör tál
Jalapeño poppers, mozzarella rudak, csirkeszárnyak, hagymakarikák, hasábburgonya
Blackbull Tál
Olasz felvágottak és kézműves sajtok válogatása
Fish & Chips
Stone bass, tartármártás, háromszor készített hasábburgonya, borsópüré, curry
Kagyló és hasábburgonya
Pirított kagyló, fokhagyma, csili, bazsalikom, citromnád, tálalva fokhagymás hasábburgonyával
Calamari Fritti
Friss, rántott tintahal, tálalva hasábburgonyával, salátával és tartármártással
Blackbull hot dog
Sertészkobász, karamellizált hagyma, olvadt sajt, savanyúság, angol mustár, hasábburgonyával tálalva
Blackbull filé tagliata
AAA marhafilé rukkolával, Grana Padanóval, koktélparadicsommal, Maldon sóval, háromszor sütött hasábburgonyával tálalva
Hús- és kolbásztál
AAA marhafilé tálalva háromféle, naponta házilag készített kolbásszal és háromszor sütött hasábburgonyával
BURGEREK
HASÁBBURGONYÁVAL TÁLALVA MINDEN BURGERÜNK 100% ANGUS MARHAHÚSBÓL KÉSZÜL
Ultimate Sajtburesz (200 g)
Vajas saláta, paradicsom, nyers hagyma, érlelt cheddar, házi szósz
Csípős csirkés burger (200 g)
Ropogós rántott csirke, vöröskáposzta- coleslaw, bacon, sajt, Devil szósz
Avo Burger
Avokádófasírt, rukkola, paradicsom, sajt, karamellizált hagyma, grillezett gomba
Fekete szarvasgombás burger (200 g)
Szarvasgombás aioli, rukkola, paradicsom, bacon, sajt, szarvasgomba, ropogós hagyma
Chivas Burger (200 g)
Karamellizált hagyma, bacon, sajt, tükörtojás, Chivas skót whisky- mártás, saláta
Saláták
Csirkesaláta
Durvára vágott saláta, rukkola, ropogós csirke, fekete olívabogyó, ropogós pancetta, Grana forgácsok, paradicsom, kruton, fokhagyma majonézes öntet
Görög saláta (V)
Paradicsom, uborka, zöld paprika, feta sajt, olívabogyó, hagyma
Burrata saláta (V)
Ropogós saláta, rukkola, friss burratina, paradicsom, dió, kruton, szarvasgomba
Tonhalas-fetás saláta
Durvára vágott saláta, olívabogyó, paradicsom, hagyma, krutonnal, pácolt feta, fokhagymás aioli öntet, olívaolaj
Caprese saláta (V)
Friss mozzarella, paradicsom, édes bazsalikom, balzsamecet-máz
PIZZA PALA
Autentikus, tölgyfával grillezett pizza
Emilia
Pármai sonka, mozzarella, rukkola, Grana Padano, olívaolaj, koktélparadicsom, durvára tört bors
Burrata és szarvasgomba (V)
Pesto, mozzarella, friss burrata, rukkola, koktélparadicsom, szarvasgomba, durvára tört bors
Hot Vegetariana (V)
Friss mozzarella, paradicsomszósz, lilahagyma, vegyes paprika és jalapeño, gomba, olívabogyó
Tészta
Gnocchi Napoletana (V)
Kockára vágott friss paradicsom, napoletana szósz, bazsalikom, parmezán sajt
Tagliatelle pestóval & burratával (V)
Pesto, koktélparadicsom, burrata
Pappardelle Tartufo (V)
Gomba, friss tartufo, tejszín
Garganelli lazaccal (Garganelli al Salmone)
Füstölt lazac, koktélparadicsom, bazsalikom, vodka, paradicsom, egy kevés tejszín
Pappardelle marhahússal és gombával
Gomba, szarvasgomba, tejszín, marhafilé
Desszertek
Csokoládés brownie
Két darab tálalva fagylalttal
Gofri vaníliafagylalttal
Italok
Local
Külföldi
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Szénsavmentes víz (50 cl)
Szénsavas víz (50cl)
Szénsavmentes víz (75cl)
Szénsavas víz (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20 cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes szóda (20 cl)
Gyümölcslevek (narancs, tőzegáfonya, ananász)
Jeges tea citrom vagy őszibarack
Perrier szénsavas víz (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Fever Tree szódavíz (20cl)
Gyömbérsör (20 cl)
Fever Tree tonik (20 cl)
Fever Tree Light tonikvíz (20cl)
Fever Tree málna- & rebarbara tonik (20 cl)
Fever Tree Elderflower Tonikvíz (20cl)
London essence Grapefruit Rozmaringos tonik (20cl)
Francia limonádé
Red Bull
Koktélok
Aperol/Campari Spritz
Aperol/Campari, Prosecco, egy kevés szódavíz
Sex on the Beach
Vodka, barackos snapsz, narancslé, grenadin
Negroni *
Campari, gin, Martini Rosso, egy kevés szóda vagy Kinnie
Mojito
Fehér rum, friss menta és lime, szódavíz
Long Island Iced Tea
Gin, fehér rum, vodka, tequila, triple sec, limelé, cukorszirup, egy csepp kóla
Kék Béka
Fehér rum, vodka, tequila, triple sec, Blue Curaçao; lime-lé, cukorszirup, egy csepp Red Bull
Porn Star Martini *
Vaníliás vodka, Passoa, maracuja püré, citromlé, tojásfehérje, Prosecco
Moscow Mule *
Vodka, lime-lé, friss gyömbér, egy csepp Angostura Bitters, gyömbérsör
Gin Gin Mule *
Gin, lime-lé, friss gyömbér, egy csepp Angostura bitter, gyömbérsör
Espresso Martini *
Vaníliás vodka, Kahlua, egy adag eszpresszó
Old Fashioned *
Bourbon, cukor, egy csepp víz, Angostura bitter
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, áfonyalé, lime-lé
Margarita *
Tequila, Triple Sec, lime-lé
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Orange Juice, Grenandine
Mai Tai
Fehér rum, sötét rum, ananászlé, narancs curaçao; orgeat szirup
Standard Sour *
Whiskey, citromlé, tojásfehérje, egyszerű szirup, egy csepp Angostura
Flamingo
Pink gin, friss lime-lé, eperszirup, egy kevés tonik
Kék lagúna
Blue Curaçao, vodka, lime-lé, egy kevés Sprite
Piña Colada
Rum, tejszín, kókuszszirup, ananászlé
Daiquiri *
Fehér rum, lime-lé, cukorszirup vagy eperszirup
Bahama Mama
Fehér rum, sötét rum, Malibu, ananászlé, narancslé, citrom, grenadin
Black/White Russian *
Vodka, kávélikőr / tej, tejszín
Gin Mennyország
Gin, szederszirup, citromlé, toniccal felöntve
Black Bull Snowflake *
Grey Goose, Baileys, vaníliaszirup, tejszín
Hugo spritz
Bodza-viráglikőr, prosecco, szódavíz, menta, lime
Tokyo Iced Tea
Rum, gin, vodka, tequila, triple sec, zöld Midori likőr, lime-lé, limonádé
Caipirinha *
Cachaça, limecikkek, cukor
Alkoholmentes koktélok
Blue Hawaiian
Kókuszszirup, ananászlé, Blue Curaçao, tejszín, citromlé
Pink Panther
Málnapüré, vörösáfonyalé, tejszín
Epres fizz
Eperpüré, lime-lé, friss menta, egy csobbanás limonádé
Virgin Mojito
Limecikkek, friss menta, szóda, cukorszirup
Ír
Jameson
Tullamore Dew
Amerikai
Jack Daniels
Jim Beam
Japán
Hatozaki Blended Premium
Akashi japán blended whisky
Nikka a hordóból
Nikka 12 éves
Nikka Super
Felesek
BRAIN DAMAGE
Őszibarackos snapsz, ír krémlikőr, grenadin, Blue Curaçao
ABC
Kávélikőr, ír krémlikőr, whisky
B-52
Kávélikőr, ír krémlikőr, narancslikőr
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca és grenadin
Blow Job
Amaretto, Irish Cream és tejszínhab
KAMIKAZE/BULE
Vodka, Triple Sec és lime-lé/ Blue Curaçao
VÖRÖSHAJÚ SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps és áfonyalé
