466 étel / 57 szekció
2 sunny side up tükörtojás grillen sütve, két szelet bacon, pirított gomba, sült bab, két kolbász, rukkola és paradicsomsaláta, pirítós és vaj (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Paprika, gomba, hagyma és paradicsom (G,EG,LP)
Tojásfehérje, gomba, feta sajt és egy kis köret saláta (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
angol muffinon és hollandi mártással, füstölt paprikával meghintve (G,EG,LP,MK)
Ropogós baconnel angol muffinon és hollandi mártással (G,EG,LP,MK)
Füstölt lazaccal angol muffinon és hollandi mártással (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia pestós öntettel, rukkolával, Grana forgáccsal, koktélparadicsommal és pármai sonkával a tetején (G,LP,MK,TN,PN)
Négy darab hagyományos máltai kenyér paradicsom-, hagyma-, olíva- és kapribogyó-keverékkel a tetején, majd mozzarellával összesütve, rukkolán tálalva (G,MK)
Ropogósra bő olajban sült tintahal, házi tartármártással és citromgerezddel tálalva (G,EG,FH,LP)
4 serpenyőben pirított királyrák fokhagymával és fehérborral, házi készítésű krémes bisque-on tálalva, citromgerezddel és öntettel ízesített rukkolasalátával (CS,LP,MK)
Vékonyra szeletelt nyers argentin marhahús, rukkolával és vegyes leveles salátával, kapribogyóval, lilahagymával, koktélparadicsommal és Grana-forgáccsal (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 darab, teljes méretű csirkeszárny, házon belül készítve és bő olajban sütve, a házi BBQ szószunkkal vagy édes chiliszósszal összeforgatva (G,EG,LP,MK)
Két grillezett tortilla, prémium rántott csirkecombbal töltve, Cajun fűszerkeverékkel és házi pirított zsemlemorzsával megszórva, Pico de Gallo, olvasztott sajt, limecikk és guacamole salsa (G,LP,MK)
5 nagy, házon belül készített 100% mozzarellából, zsemlemorzsába forgatva, tiszta napraforgóolajban sütve, vegyes salátalevelek ágyán tálalva, saját szószválogatásunkkal, többek között klasszikus Buffalo, pikáns BBQ és üde fokhagymás-parmezán (G,EG,LP,MK)
Tapasztald meg friss ázsiai salátánk merész és vibráló ízeit: wakame hínár, roppanós zöldek és ropogós marhafartő (flank) ínycsiklandó keveréke, sós osztrigamázzal meglocsolva és egy csipet szezámmaggal a tetején. Igazi ízélmény (LP,MS,SE)
Vegyes leveles saláta grillezett csirkemell-szeletekkel, koktélparadicsommal, ropogós bacon lardonokkal, Grana-forgácsokkal és krutonnal, házi Caesar öntettel külön tálalva (G,EG,LP,MK)
Fokhagymával és borral serpenyőben pirított polip, friss, szezonális salátán tálalva paprikával, hagymával és koktélparadicsommal, balzsamecet-redukcióval és olívaolajjal infuzált bazsalikommal (FH,SP)
Sült helyi zöldségek vegyes leveles salátával és quinoával, citromos-tahinis öntettel a tetején (SE)
Füstölt lazac és parmai sonka paprikával, hagymával, koktélparadicsommal, friss vegyes leveles salátával és bazsalikomos olívaolaj-öntettel, citromgerezddel tálalva (G,FH,LP)
Rukkola- és vegyes leveles saláta helyi 100% bufala vagy burratina mozzarellával, koktélparadicsommal és házi pesto öntettel (MK,TN,PN)
Feta sajt vegyes salátalevelek ágyán, édes kukoricával, paprikával, hagymával, koktélparadicsom(mal), avokádóval és házi pesto öntettel (MK,TN,PN)
Wokban pirított jázminrizs csirkével, garnélával, gyömbérrel, gombával, édes paprikával, újhagymával és friss korianderrel összeforgatva, a tetején tükörtojással, szezámmaggal befejezve (G,CS,EG,MS)
Párolt articsókás rizs hagymával, fokhagymával, fehérborral és friss, illetve szárított gombák válogatásával, szarvasgombavajjal emulgeálva, Grana-forgácsokkal (G,MK,SP)
Ez a krémes és ízletes fogás Arborio rizsből, omlós csirkemellből, gazdag csirkehúslevesből, Grana sajtból, fehérborból, valamint egy kevés fokhagymából és hagymából készül. Tökéletes komfortétel bármilyen alkalomra (MK,SP)
Ez a laktató és ízgazdag fogás omlós marhahúsból, Arborio rizsből, marhaalapléből, vörösborból, Grana sajtból, valamint zöldségek keverékéből készül, például vargányából és más gombákból, fokhagymából és hagymából (G,LP,MK,SP)
Hagyományos módon készítve. Tojás, guanciale és 24 hónapig érlelt Pecorino sajt (CY,GL,LP,EG,MK)
100% helyi juhtejből készült ricotta 300–350 g (CY,GL,LP,MK)
Sült padlizsánkockák lassan főzött paradicsomszószban, oregánóval, friss petrezselyemmel és kakukkfűvel összeforgatva, zsemlemorzsával és egy kevés bazsalikomos olívaolajjal befejezve (CY,GL,LP)
Serpenyőben pirított csirkemell, felaprítva és paradicsomos fondant-ban átforgatva ropogós bacon lardonokkal, tejszínnel, Grana sajttal, kakukkfűvel és bazsalikomos olívaolajjal (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Paradicsomfondantban párolt polip, fekete olívabogyó, friss petrezselyem és bazsalikomos olívaolaj (CY,GL,LP,SP)
Fehér haldarabok, hámozott garnélarák és polip marinara szószban, fokhagymával és fehérborral főzve, friss fűszernövényekkel és olívaolajjal, grillezett királyrákkal tálalva (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Argentin, fűvel táplált rib-eye marhahús szarvasgombás vajban és hagymával készítve, marhajus-szal, egy leheletnyi tejszínnel, a tetején Grana forgáccsal (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Lassan főtt prémium darált marhahús bio gyökérzöldségekkel vörösborban és paradicsomfondant-ban, friss fűszernövényekkel és Grana-forgácsokkal (CY,GL,LP)
12 órán át lassan sült tépett sertéshús, borjújus-vel, vargányás vajjal, koktélparadicsommal, Grana-forgáccsal, friss kakukkfűvel és petrezselyemmel összeforgatva (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Friss lazacdarabok házi garnélarák-bisque-szel, friss fűszernövényekkel, koktélparadicsommal és egy leheletnyi tejszínnel összeforgatva, a tetején Grana-forgácsokkal (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
MINDEN FŐÉTELÜNKET SZEZONÁLIS ÖNTETTEL KÉSZÍTETT KEVERT LEVÉLSALÁTÁVAL SZOLGÁLJUK FEL
Hagyományos brit sörtésztában sült hal, házi tartármártással, citromgerezddel és hasábburgonyával (G,EG,FH,LP,MK,SP)
Serpenyőben kérgesített, prémium, fűvel táplált Black Angus steak, az Ön ízlése szerint sütve. Minimum adag: 200 g. Válassza ki a súlyt.
Frissen grillezett csirkemellfilé, szezonális zöldségekkel és párolt jázminrizzsel (150g) tálalva. Minimális adag: 200g. Válassza ki a súlyt.
Sült szezonális zöldségek fűszeres kókusztejes szószban (enyhe, közepes vagy csípős), friss korianderrel és újhagymával, párolt rizs és pirított lapos kenyér kíséretében. (CY) (V)
Szálkamentes filé, citromos vajon serpenyőben pirítva, fűszeres sült helyi burgonyával, kapribogyóval, olívabogyóval és paradicsomszósszal tálalva (CY,FH,MK,SP)
Ropogós bőr, omlós és pelyhes hús, valamint a fűszernövények tökéletes harmóniája — mindez egyetlen ínycsiklandó fogásban (FH)
Minden burgerünket hasábburgonyával szolgáljuk fel.
Marhahúspogácsa szezámmagos zsemlében, salátával és paradicsommal (G,EG,LP,SE)
Marhahúspogácsa hagyma brunoise-zal, baconnel és sajttal keverve, szezámmagos buciban salátával, paradicsommal és szeletelt csemegeuborkával (G,EG,LP,MK,SE)
Marhahúspogácsa gombával, hagymával és kéksajtos öntettel, szezámmagos buciban salátával és paradicsommal (G,EG,LP,MK,SE)
Két marhahúspogácsa, ropogós baconnel, olvasztott cheddarral, gombával és grillezett tojással a tetején, salátával és paradicsommal, grillezett wudy kolbásszal tálalva (G,EG,LP,MK,SE)
Cheddar sajttal és chilis lekvárral megkoronázott marhahúspogácsa, salátával és paradicsommal (G,EG,LP,MK,SE)
Marhahúspogácsa friss bivalymozzarellával, házi pestóval, paradicsommal, pármai sonkával és rukkolával a tetején (G,EG,LP,MK,SE)
Marhahúspogácsa aszalt paradicsommal, ġbejnettel (máltai borsos sajt) és grillezett máltai kolbásszal, salátával és hagymával (G,EG,LP,MK,SE)
Friss csirkecombok fűszerekkel bedörzsölve, házi zsemlemorzsába forgatva, választás szerint grillezve vagy bő olajban sütve, salátával és paradicsommal (G,EG,LP,MK,SE)
adjon hozzá extra pogácsát tiszta argentin Black Angus marhahúsból € 6.20-ért, vagy rántott csirkecombot € 4.90-ért
PARADICSOMSZÓSZUNK HÁZILAG KÉSZÜL, BŐSÉGESEN BIO GYÖKÉRZÖLDSÉGEKKEL, HAGYOMÁNYOS MÓDON LASSAN FŐZVE ÉS FRISS, HAZAI FŰSZERNÖVÉNYEKKEL KEVERVE
Paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom, olívaolaj (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, friss gomba és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, a séf válogatása öt sajtból és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhalpehely, szeletelt fekete olívabogyó, csemegekukorica, hagyma és oregánó (G,FH,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, főtt tojás, sonka, articsókaszívek, friss gomba, szeletelt fekete olívabogyó és oregánó (G,EG,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, csirkekockák, friss gomba, pármai sonka, vöröshagyma, Grana-forgács és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, frissen darált Black Angus marhahús, sonka, ropogós bacon, pepperoni, lilahagyma és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, szardellafilé, vöröshagyma, szeletelt fekete olívabogyó és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, aszalt paradicsom, máltai kolbász, máltai sajtfalatkák és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, füstölt lazac, rukkolalevelek és bazsalikomos olívaolaj (G,FH,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, parmai sonka, rukkolalevél, Grana-forgács és oregánó (G,LP,MK)
Paradicsomszósz, mozzarella, pepperoni, házi chilis olaj és oregánó (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
100% csirkefiléből készül. Gyerek adag hasábburgonyával tálalva (G,EG,LP,MK)
Gyerek adag hasábburgonyával tálalva (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Halfilék házi vajas bundában. Gyerek adag hasábburgonyával tálalva (G,FH,LP,SP)
Két grillezett királyrák, csípős pirított polip és pucolt garnéla, füstölt lazac, házi készítésű, marhahúsos bundában sült hal falatok, frissen sült tintahal, dresszinges rukkolasalátával és tartármártással tálalva (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Válogatott hideg érlelt hússzeletek és szalámi, európai sajtok választéka galletti és grissini kíséretében, gyümölcskompót, pirított helyi kenyér és öntettel ízesített vegyes leveles saláta (G,LP,MK)
Ötféle kontinentális sajt válogatása pirított kesudióval, gyümölcskompóttal, öntettel ízesített vegyes leveles salátával, gallettivel, grissinivel és pirított helyi kenyérrel tálalva (G,LP,MK)
Válogatás pácolt húsokból és szalámiból, öntetes vegyes leveles salátával, gyümölcskompóttal, pirított helyi kenyérrel, grissinivel és gallettivel (G,LP)
Grillezett máltai kolbászok, napon szárított paradicsom, ġbejnet (máltai borsos sajt), egész fekete olívabogyó, bigilla (lóbabkrém), arjoli, galletti és grissini helyi vegyes leveles salátával tálalva (G,FH,LP,MK)
(Testes, karakteres és enyhén árnyalt)
(Karamell, Vanília, Kókusz, Mogyoró, Menta)
(Karamell, Vanília, Kókusz, Mogyoró, Menta)
(Forró csokoládé, eszpresszó és tejszín)
(Az Ön választása szerinti likőrrel vagy töménnyel)
(Jameson, barna cukor, kávé és friss tejszín)
(Baileys, barna cukor, kávé és friss tejszín)
(Kahlua ?, barna cukor, kávé és friss tejszín)
(Baileys, ír krémlikőr, kávé és friss tejszín)
(Amaretto, karamellszirup, kávé és friss tejszín)
(Frangelico, Cointreau, kávé és friss tejszín)
(Pisztáciafagylalt, vanília, eszpresszó)
(Ananász, banán és kókusz)
(Eper, banán és őszibarack)
(Áfonya, málna, mangó és papaya)
(Eper, mangó, banán és fagyasztott joghurt – laktózt tartalmaz)
(Maracuja, mangó, gránátalma és körte)
(Eper, málna és szeder)
(Ananász, sárgadinnye, ananász és kivi)
(Cékla, sárgarépa, alma, citrom és gyömbér)
(acai, áfonya, mangó és banán)
(50% tiszta / 50% víz)
Happy Hour lista
(Fehér rum, tej, ananászlé, kókusz, friss ananász)
(Vodka, barackos snapsz, narancslé, grenadin)
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, friss citromlé, Coca-Cola)
(Vodka, Cointreau, friss lime-lé, áfonyalé)
(Vodka, paradicsomlé, friss citromlé, Tabasco, Worcestershire szósz, só és bors)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Fehér rum, friss citromlé és cukornádszirup)
(Fehér rum, szódavíz, barna cukor, friss mentalevelek, lime, tört jég)
(Midori likőr, fehér rum, friss lime, barna cukor, szódavíz, tört jég)
(Tequila, narancslé, Grenadine)
(Fehér rum, friss citromlé, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodka, Blue Curaçao, friss lime-lé, limonádé)
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, citromlé, limonádé)
(Vodka, friss lime, Schweppes Ginger Beer)
(Fehér rum, Sötét rum, Amaretto, Cointreau, Narancslé, Ananászlé, Grenadin)
(vodka, Kahlúa)
(Vodka, Kahlua, tej, friss tejszín)
(Vodka, Passoa, áfonyalé, ananászlé)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonádé)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
HAPPY HOUR ALATT NEM ELÉRHETŐ
(Limoncello, Triple sec, friss citromlé, friss menta, Prosecco, Schweppes szódavíz)
(Vodka, Kahlua, eszpresszókávé)
(Baileys, eszpresszókávé és friss tejszín)
(Jameson, friss lime-lé, cukornádszirup, tojás)
(Amaretto, friss lime-lé, cukornádszirup, tojás)
(Midori, friss lime-lé, cukornádszirup, tojás)
HAPPY HOUR IDEJÉN NEM ELÉRHETŐ
(Őszibaracklé, Prosecco)
(Narancslé, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, Schweppes szódavíz, prosecco)
(Midori, Schweppes szódavíz, Prosecco)
Happy Hour lista
(Friss menta, mojito szirup, friss lime, Schweppes, szódavíz)
(Narancslé, őszibaracklé, grenadin)
(Kókusztej, ananászlé, friss tejszín)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Happy Hour alatt nem elérhető
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Őszibarack-schnapps, Baileys, grenadin)
(Kahlua, Baileys, tejszín)
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
(Vodka, Grand Marnier, egy csepp lime)
(Sambuca, tequila, három csepp Tabasco)
Dupla adag, az Ön által választott prémium tonikkal felszolgálva