35 étel / 5 szekció
Burgonyagnocchi, paradicsomszósz és mozzarella, sütőben gratinírozva
Rövid, különleges tészta pestóval és Grana Padano sajttal
Tojássárgája, guanciale, Grana Padano sajt, pecorino sajt, petrezselyem, fekete bors
Lazac, tejszín, petrezselyem és fekete bors
Guanciale, hagyma, petrezselyem, fekete bors, paradicsom, parmigiano sajt és zsemlemorzsa
Ricottával, petrezselyemmel és fekete borssal töltött ravioli, paradicsomszósszal, Grana Padano sajttal és bazsalikommal
Padlizsán, paradicsom, hagyma, fekete bors
Olasz kolbász, paradicsom, fekete bors, bazsalikom
Kagyló, koktélparadicsom, petrezselyem, fekete bors