Mela Bistroteque
18 étel / 5 szekció
KEDVENCEINK
DUPLA SMASH SAJTOS BURGER
Házi dupla smash húspogácsa amerikai sajttal, grillezett hagymával és házi burger szósszal, puha briós zsemlében, köretként a Golden Fries-szal. Ropogós guanciale vagy tükörtojás €1-ért
HOMÁR RAVIOLI
Friss homárravioli tökéletesre főzve, étvágygerjesztő fehérbor-redukcióval, tengeri herkentyűs bisque mártással és egy leheletnyi friss citromhéjjal
THE MELA PORCHETTA
Kívül ropogós, belül szaftos—tökéletesre sült sertésoldalas (hasaalja), friss burgonyapürével és gravy mártással tálalva
PULLED PORK BUCIBAN
Házi BBQ pulled pork puha briós buciban, coleslaw-val és olvasztott sajttal tálalva
FRISS TÉSZTÁINK
SPAGETTI CARBONARA
Friss spaghetti carbonara ropogós guancialéval, pecorino Romanóval és tojássárgájával, gazdag, selymes állagúra összeforgatva, tört fekete borssal
HOMÁR RAVIOLI
Friss homár ravioli tökéletesre főzve, étvágygerjesztő fehérbor-redukcióval, tengeri bisque mártással és egy leheletnyi friss citromhéjjal
PACCHERI PESTO
Friss paccheri tészta friss bazsalikomos pestóval bevonva, a tetején tört pisztáciával a gazdag, diós lecsengésért
A MI CSODÁS PIZZÁNK
PIZZA MARGHERITA
Klasszikus Margherita pizza paradicsomszósszal és mozzarellával
PIZZA PEPERONI
Klasszikus pepperonis pizza paradicsomszósszal, mozzarellával és spianatával
PIZZA CAPRICCIOSA
Klasszikus capricciosa pizza paradicsomszósszal, mozzarellával, sonkával, gombával és főtt tojással
PIZZA PORCHETTA
Klasszikus porchetta pizza paradicsomszósszal, mozzarellával és porchettával
SNACKJEINK
MEGOSZTÁSRA.. VAGY NEM.. NEM ÍTÉLKEZÜNK
Tépkedett sertéshús falatok
Ropogós, bő olajban sült tépkedett sertéshús falatok, aranybarnára sütve és omlósan, BBQ szósszal és friss coleslaw-val tálalva
Bőséges nachos marhahússal
Tele fűszeres marhahússal, olvasztott sajttal, jalapeñóval, ropogós hagymával és minden jóval
CSIRKESZÁRNYAK
Ropogósra sült csirkeszárnyak, aranybarnára készítve, fokhagymaszósszal tálalva
DESSZERTJEINK
OLVADT CSOKOLÁDÉ FONDANT
Meleg csokoládé fondant gazdag, lágyan folyós belsővel, áfonyakompóttal és vaníliafagylalttal tálalva
DUBAI CANNOLI
3 frissen töltött, ropogós cannoli gazdag dubaji csokoládékrémmel
SAJTTORTA POHÁRBAN
Réteges sajttorta eperrel vagy citrommal
HÁZI KÉSZÍTÉSŰ IMQARET
Meleg, házi készítésű HAGYOMÁNYOS imqaret datolyával töltve (2 darab), vaníliafagylalttal tálalva
