Moro Bistrot
126 étel / 19 szekció
Antipasti crudità
Tonhaltatár édes-savanyú tropea-i lilahagymával és burratával.
Tonhaltatár édes-savanyú lilahagymával és burratával.
Misto crudo 6 db
(2 vörös garnéla, 2 imperial scampi, 2 osztriga). Nyers halválogatás 6 darab (2 vörös garnéla, 2 imperial scampi, 2 osztriga).
Tengeri antipasti
Polipsaláta burgonyával, koktélparadicsommal és rukkolával.
Polipsaláta burgonyával, koktélparadicsommal és rukkolával.
Fekete borsos kagyló.
Párolt kagyló.
Grillezett polip burgonyapürével és ropogós zellerrel.
Grillezett polip burgonyapürével és ropogós zellerrel.
Halgolyók (polpettine) lime-os majonézzel tálalva.
Rántott halgolyók lime-os majonézzel.
Sárgaúszójú tonhal tataki, friariellivel tálalva.
Tonhal tataki, nápolyi brokkolival tálalva.
Gamberetti al limone.
Friss citromszószban főtt garnélarák.
Szárazföldi antipasti
Padlizsán parmigiana.
Padlizsán parmigiana.
Bruschetta al pomodoro bivalymozzarellával és fekete olívabogyóval.
Grillezett kenyér koktélparadicsommal, bivalymozzarellával és fekete olívabogyóval.
Nagymama húsgolyói paradicsomszószban.
Húsgolyók paradicsomszósszal.
Vegyes tál felvágottakkal és sajtokkal 2 fő részére.
Válogatás érlelt felvágottakból és sajtokból 2 fő részére.
Burrata, crudo és koktélparadicsom.
Burrata sajt, pármai sonka és koktélparadicsom.
Első fogások
Aglio, olio, peperoncino és morzsolt nápolyi tarallo.
Tészta fokhagymával, olajjal, csilipaprikával és tört nápolyi keksszel.
Linguine bolognai módra.
Bolognai tészta.
Rigatoni alla Carbonara.
Carbonara tészta.
Lasagne alla bolognese.
Klasszikus bolognai lasagne.
Paccheri pisztáciapestóval, ropogós guancialéval és burratával.
Paccheri pisztáciapestóval, burratával és ropogós guancialéval.
Linguine alle vongole amberjack bottargával.
Linguine helyi kagylóval és amberjack bottargával.
Linguine Moro vegyes tengeri herkentyűkkel.
Linguine vegyes tengeri herkentyűkkel.
Linguine mazarai vörös garnélával és koktélparadicsommal.
Linguine vörös garnélával és koktélparadicsommal.
Gnocchi tengeri sügérrel, burratával és lime-héjjal.
Gnocchi tengeri sügérrel, burratával és lime-héjjal.
CONTORINI / KÖRETEK
Patatine Fritte
Sült krumpli.
Sült burgonya rozmaringgal.
Sült burgonya rozmaringgal.
Grillezett zöldségek.
Grillezett zöldségek.
Friarielli saltati alla minera napoletana.
Tipikus nápolyi brokkoli.
Secondi di Terra
Csirke cotoletta hasábburgonyával.
Panírozott, bő olajban sült csirkemell hasábburgonyával.
Tagliata di manzo rukkolával, koktélparadicsommal és Parmigiano-forgáccsal tálalva.
Szeletelt marhahús parmezánforgáccsal, koktélparadicsommal és rukkolával tálalva.
Vegyes kolbászválogatás provola sajtfondüvel tálalva.
Grillezett kolbászok provola sajtfondüvel tálalva.
Grillezett marhafilé 250 g
Grillezett marhafilé 250 g.
Tomahawk 2 főre.
Tomahawk 2 főre.
Tengeri főételek
Pesce Spada ai ferri.
Grillezett kardhal.
Grillezett calamaro.
Grillezett tintahal.
Pesce spada alla livornese fekete olívabogyóval és kapribogyóval.
Serpenyőben sült kardhal fekete olívabogyóval és kapribogyóval.
Rántott garnéla és tintahal.
Rántott garnéla és tintahal.
Tonhal tagliata pisztáciakéregben.
Grillezett, szeletelt tonhal pisztáciakéreggel.
Grillezett tengeri vegyes tál 2 főre.
Grillezett halválogatás 2 főre.
Fritto di baccalà e calamari.
Rántott tőkehal és tintahal.
Lazacfilé papilotban.
Papilotban készült lazacfilé.
A nap friss hala.
A nap friss hala.
Pizza
Marinara
Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.
Margherita
Tomato sauce, mozzarella and basil.
Diavola
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.
ORTOLANA
Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.
Wurstel és hasábburgonya
Mozzarella, würstel and french fries.
Capricciosa
Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.
4 STAGIONI
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, szalámi, gomba és bazsalikom.
4 FORMAGGI
Vegyes sajtok és bazsalikom.
PRIMAVERA
Mozzarella, koktélparadicsom, pármai sonka, rukkola és parmezánforgács.
MIMOSA
Mozzarella fehér krém, sonka, csemegekukorica és bazsalikom.
BUFALINA
Paradicsomszósz, bivalymozzarella és bazsalikom.
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella, provola sajt, kolbász és nápolyi brokkoli.
CALZONE
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, ricotta és bazsalikom.
Mortadella pizza
Mozzarella, mortadella, ricotta sajt és aprított pisztácia.
PAPPULEA
Paradicsomszósz, mozzarella, rántott húsgolyók, ricotta sajt, parmezánforgács és bazsalikom
CROCCHÈ
Mozzarella, sonka, burgonyakrokett és bazsalikom
SALSICCIA E PATATE
Mozzarella, olasz kolbász, sült burgonya és bazsalikom.
PESCATORA
Paradicsomszósz, vegyes tengeri herkentyűk és bazsalikom
SPECIÁLIS VESUVIO PIZZA
Ricottával, sonkával és mozzarellával töltött perem; középen paradicsomszósz, bivalymozzarella és bazsalikom
Pizza cöliákiásoknak
Gluténmentes pizza.
PANUOZZI
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella, olasz kolbász és nápolyi brokkoli.
SPECIALE
A vendég kérésére.
Hamburgerek
CLASSICO
(hamburger, cheddar, paradicsom, saláta, édes-savanyú hagyma). (marhahúspogácsa, cheddar, paradicsom, saláta, édes-savanyú hagyma).
COCCODE’
(rántott csirkemellfilé, majonéz, saláta). (rántott csirkemell, majonéz és saláta).
MARE
(lazacfilé, parmezánkrém, saláta, paradicsom). (lazacfilé, parmezánkrém, saláta és paradicsom).
VEGETARIANO
(vegetáriánus hamburger, pisztáciakrém, hagyma és paradicsom). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).
Saláták
Vegetáriánus saláta
Vegetáriánus saláta.
Rukkola saláta garnélával és parmezánforgáccsal.
Saláta serpenyőben pirított garnélával, rukkolával és parmezánforgáccsal.
Cézár-saláta
Tonhalsaláta bivalymozzarellával és koktélparadicsommal.
Tonhalsaláta bivalymozzarellával és koktélparadicsommal.
Bambini
SPAGHETTI AL POMODORO
Spagetti paradicsomszósszal.
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Spagetti bolognai szósszal.
PIZZA MARGHERITA
Paradicsomszósz, mozzarella és bazsalikom. Kis Margherita pizza.
Rántott csirkefalatok hasábburgonyával
Csirkefalatok és hasábburgonya.
DESSZERTEK ÉDES
DOLCE OSTE PAZZO
Oste Pazzo desszert.
Sütőben sült pizza Nutellával
Sütőben sült pizza Nutellával.
ITALOK DRINKS
Eszpresszó
Koffeinmentes eszpresszó
Koffeinmentes kávé.
Cappuccino
Cappuccino.
Gyümölcslé
Levek.
BIRITE
Üdítőitalok.
Helyi sör 0,50 l
Helyi sör 0,50 l.
ACQUA 0,75L
Víz 0,75 l.
BIRRA LOCALE
Helyi sör 0,50 l.
Koktélok
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Szóda
Americano
Campari, Martini Rosso, szóda
CAMPARI SPRITZ
Campari, prosecco, szóda
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Prosecco, szóda
Sex on the Beach
Vodka, őszibaracklé, narancslé, grenadin.
Negroni
Campari, Martini Rosso, szóda
Negroni Sbagliato
Campari, Martini Rosso, Prosecco
Espresso Martini
Vodka, Kahlúa, eszpresszó
Gin tonic
Gin, tonik
GIN TONIC (KÜLÖNLEGES GIN)
Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 és tonic víz
Vodka mixer
WHISKY KÓLA
Whisky, Coca-Cola
CUBA LIBRE
Bacardi, Coca-Cola, friss lime-lé
Mojito
Bacardi, menta, lime, nádcukor, szóda
VINI BIANCHI FEHÉR BOROK
Grillo
Chardonnay
Bianco Terre Siciliane
Greco di Tufo
Vermentino
Pinot Grigio
Fiano di Avellino
Pecorino
Falanghina
Sauvignon Blanc
MEA CULPA
ROSÉ BOROK ROSÉ BOROK
Rosato Irpinia
Rosato d’Abruzzo
VINO BIANCO/ROSÉ POHÁRRAL
Fehér/rosé bor pohárral.
Vörösborok RED WINES
NERELLO
Aglianico (AGLIANICO)
Primitivo
Nero d’Avola
Montepulciano d’Abruzzo
MEA CULPA
Chianti DOCG
VINO ROSSO POHÁRRAL
Vörösbor pohárral.
BOLLICINE PEZSGŐBOROK
Prosecco Extra Dry
Moscato d’Asti
FERRARI
CAL DEL BOSCO
ALMA BELLAVISTA
PROSECCO POHÁRBAN
Prosecco pohárban
