35 étel / 7 szekció
Mozzarella, erdei gomba és szarvasgomba
Ranch mártogatós
Kukoricachips, cheddar sajt, jalapeño, salsa, tejföl, guacamole Marharagu hozzáadása +€4.00
Wasabis öntet, mangó, chili, ropogós szezám
Lime mártogatós
Savanyított mustár
Citrom, fokhagymás aioli
Marinara szósz, fokhagymakrém, metélőhagyma
Pirított cukkini, paprika, pirított mandula, grillezett spárga, fügelekvár, citromos-bazsalikomos vinaigrette
Pirított kukorica, vegyes fűszernövények, pirított pisztácia, salsa verde
Baby gem saláta, kruton, érlelt parmezán, koktélparadicsom Adj hozzá grillezett csirkét +€4.00 · grillezett garnélát +€6.00
Fodros kel, avokádó, quinoa, koktélparadicsom, savanyított salotta, tökmag, citrusos vinaigrette
Zsályás vaj, cukkinipüré, parmezán sajt
Lassan főtt marharagu, paradicsomszósz, pecorinós besamel
Paradicsomszósz, koktélparadicsom, burrata, friss bazsalikom
Lóbab, pisztácia, nyúl jus, máltai kecskesajt
Paradicsom, fior di latte, bazsalikaolaj, olívaolaj-csorgatás
Bazsalikomos pesto, rukkola, forgácsolt parmezán
San Marzano paradicsom, fior di latte mozzarella
Lassan főtt tépett marhahús, burrata, bébispenót, balzsamecetes glaze
Paradicsom, bacon, házi majonézes öntet, bébi római saláta, tükörtojás, hasábburgonya
Café de Paris vaj, konfitált hagyma, rukkola, savanyúság, mustáros majonéz, hasábburgonya
Spirál alakú croissant-buci, crème fraîche, savanyított uborka, rukkola, koktélparadicsom, metélőhagymás emulzió, házi chips
Prémium marhahús, füstölt bacon, házi aioli, savanyú uborka, érlelt cheddar, briós buciban, fűszeres hasábburgonya
Spenótos káposztasaláta, lime-os majonéz, hagyma, metélőhagyma, briós, hasábburgonya
Pirított padlizsán, bébi gem saláta, paradicsom, házi vegán majonéz, hasábburgonya
Két személyre.
Humusz, füstös padlizsánkrém, helyi sajt, grillezett halloumi, olívabogyó, savanyúságok, meleg pita
Farmház sajtok, füge chutney, aszalt gyümölcsök, helyi aszalt paradicsomok, water biscuit kekszek, kenyérrudak
Prosciutto, szalámi, grillezett sertéshús és tárkonyos kolbász, mázas húsgolyók, savanyúságok, mustárok, chutney, rusztikus kenyér
Parmezán sajt, koktélparadicsom, balzsamecetes vinaigrette
Citromos öntet
Egész napos édes kínálat — frissen sült kekszek, egészségszeletek, torták és kézműves mini desszertek napi válogatása.
Whiskyfagylalt, fűszeres karamellszósz, pekándiós praliné
Mandarin, csokoládiamorzsa, dulce de leche, meleg Earl Grey tejcsokoládé tea