Olive House - Lebanese Fusion Restaurant
81 étel / 2 szekció
Ebédmenü
HIDEG ELŐÉTEL
Hummusz - €6 VG
csicseriborsó, tahini, citrom Csirke hozzáadása - €2 | Marhahús hozzáadása - €2.5
Mutable - €6.5 VG
sült padlizsán, tahini, citrom
Muhammara - €8 VG
sült piros paprika, tahini, dió, zsemlemorzsa
Libanoni bruschetta - €7 VG
pitakenyér, paradicsom, menta, kakukkfű, gránátalma-melasz
Szőlőlevél maki - €7.5 VG
rizs, paradicsom, petrezselyem, menta, hagyma, citrom, gránátalma-magok gránátalma-melasz
Wrapek és hamburgerek
Csirkés shawarma wrap - €8.5
grillezett csirkemell, hasábburgonya, savanyúság és fokhagymaszósz
Marha shawarma wrap - €9
grillezett marhahúscsíkok, saláta, paradicsom, savanyúság, hagyma, petrezselyem és tahini szósz
Olive House shawarma wrap - €9
grillezett marha- és csirkehús, saláta, paradicsom, savanyúság, hagyma, petrezselyem és tahini szósz
Kofta wrap - €9
grillezett darált bárány- és marhahús, hummusszal, salátával, paradicsommal, savanyúsággal, hagymával, petrezselyemmel és tahini szósszal tálalva
Híres csirkés wrap - €8.5
grillezett csirkemell, olvasztott sajt, saláta, paradicsom, savanyúság és fokhagymaszósz
Csirkés fajita wrap - €9
grillezett csirkemell zöld paprikával és hagymával, olvasztott sajttal, salátával, avokádószósszal és majonézzel
Csirkés sweet chili wrap - €8.5
grillezett csirkemell zöld paprikával, olvasztott sajttal, salátával, hagymával, édes chiliszósszal és majonézzel
Philadelphia wrap - €9
grillezett marhahúscsíkok zöldpaprikával, hagymával és gombával, olvasztott sajt, saláta és majonéz
Falafel wrap - €7.5 VG
falafel, saláta, paradicsom, savanyúság, petrezselyem és tahini szósz Halloumi hozzáadása – €1.5
Smash kofta burger – €11
kevert marha- és báránypogácsák, hummusz, saláta, tahinis tartármártás, hasábburgonyával tálalva
Ropogós kunafa csirkeburger - €10.5
kunafába panírozott csirkemell, karamellizált hagyma- és fokhagymalekvár, saláta, savanyúság, majonéz, hasábburgonyával tálalva
MELEG ELŐÉTEL
Provence-i csirkeszárnyak - €7
lángon grillezett csirkeszárnyak, korianderrel, citrommal és fokhagymával készítve
Arayes - €8.5
grillezett pita kenyér darált bárány- és marhahússal
Grillezett halloumi - €9 V
alma-méz pürével, mentapestóval és rózsaszirmokkal a tetején
Falafel Popcorn - €7 V | GF
bő olajban sült csicseriborsó-golyók, tahinis tartármártással tálalva
Sajtos tekercsek - €6.5 V
tavaszi tekercs lapok mozzarellával, fetával és nigellamaggal töltve
Sült krumpli – €3.5
Saláta
Tabbouleh - €8.5
petrezselyem, paradicsom, hagyma, bulgur, menta, olívaolajjal és citromlével ízesítve
Fattoush - €9
saláta, paradicsom, uborka, zöld paprika, retek, friss oregánó hagyma, ropogós kenyér, szumák és gránátalma-öntet
Föníciai csirkés Caesar - €12
grillezett, szabadtartású csirke, római saláta, kapribogyó, szardella, tahini, parmezán és ropogós pita kenyér
Ropogós baklava saláta - €13
saláta, koktélparadicsom, hagyma, krémes feta sajt, datolya, dió és pisztáciaöntet
FŐÉTEL
Mix grill - €25.50
vegyes bárány- és marhakofta, bárányfilé, shish tawouk, hasábburgonya, bewaz
Shish Tawouk - €17.50
pácolt csirkemell, joghurtos-fokhagymás szósz, fokhagymás kenyér, hasábburgonya.
Grillezett kofta - €19
vegyes bárány- és marhahúsos kofta, vermicelli rizzsel és francia hagymaszósszal tálalva
Grillezett báránykolbász - €15 GF
grillezett, összenyomott burgonyával, gránátalmás karamellizált hagymával és bárány au jus-vel tálalva
Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF
lángon grillezett, szabadtartású csirkemell, grillezett, összetört bébikrumplival és füstölt paprikás fokhagymaszósszal tálalva – 19 GF
Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF
lángon grillezett rib-eye steak, grillezett, összenyomott bébi burgonyával és tahini salsával tálalva
Zaataros csirke eszkalóp - €17
panírozott, szabadtartású csirkemell zaatarral, hasábburgonyával tálalva
Teta Kibbeh - €18 VG
burgonyás kibbeh pite bulgurral, hagymával, csicseriborsóval, szumákkal és dióval, köret salátával tálalva
DESSZERTEK
Pisztáciás baklava mousse - €7.5 V
pisztáciakrém, mascarpone sajt, tejszínhab, morzsolt pisztáciás baklava
Mouhalabieh Brule - €6.5 V
kókusztejes puding, karamellizált cukorral a tetején
Ropogós csokis kunafa - €6.50 V
kunafa, csokoládé, tejszín, tojás, török kávé
Vacsoramenü
HIDEG ELŐÉTEL
Hummusz - €6 VG
csicseriborsó, tahini, citrom
Mutable - €6.5 VG
sült padlizsán, tahini, citrom
Muhammara - €8 VG
sült piros paprika, tahini, dió, zsemlemorzsa
Libanoni bruschetta - €7 VG
pitakenyér, paradicsom, menta, kakukkfű, gránátalma-melasz
Szőlőlevél maki - €7.5 VG
rizs, paradicsom, petrezselyem, menta, hagyma, citrom, gránátalma-melasz gyöngyök
Keleti labneh - €7
labneh, za'atar, pisztácia, méz, olívaolaj
MELEG ELŐÉTEL
Csirkés shawarma jégsalátával - €9.5
csirkés shawarma ropogós tésztával a tetején, jégsalátával és fokhagymaszósszal tálalva
Makanek fajita - €9
gyorsan pirított vegyes paprika és hagyma, a tetején lángon grillezett libanoni kolbásszal, avokádópürével tálalva
Kibbeh taco - €10
darált marhahúsos taco-héj, bulgur, tépett báránnyal töltve
Yakirori báránmáj - €9.5
grillezett báránmáj, gránátalmamaggal és melasszal a tetején
Mushakan gyoza - €7.5
sült csirke, hagyma, szumák, gránátalma-melasz
Arayes - €8.5
grillezett pita kenyér darált bárány- és marhahússal
Batata Harra Tempura - €8 VG
sous vide burgonya, koriander, fokhagyma és enyhe chiliszósz
Falafel Popcorn - €7 VG
bő olajban sült csicseriborsó-golyók, tahinis tartármártással tálalva
Grillezett halloumi - €9 V
alma-méz pürével, mentapestóval és rózsaszirmokkal a tetején
Sajtos tekercsek - €6.5 V
tavaszi tekercs lapok mozzarellával, fetával és nigellamaggal töltve
Sült krumpli - €3.5
Saláta
Tabbouleh - €8.5
petrezselyem, paradicsom, hagyma, bulgur, menta, olívaolajjal és citromlével ízesítve
Fattoush - €9
saláta, paradicsom, uborka, zöld paprika, retek, friss oregánó, hagyma, ropogós kenyér, szumák és gránátalmaöntet
Föníciai csirkés Caesar - €12
grillezett, szabadtartású csirke, római saláta, kapribogyó, szardella, tahini, parmezán sajt és ropogós pita kenyér
Ropogós baklava saláta - €13
saláta, koktélparadicsom, hagyma, krémes feta sajt, datolya, dió és pisztáciaöntet
FŐÉTEL
Mix grill - €25.50
vegyes bárány- és marhakofta, bárányfilé, shish tawouk, hasábburgonya, bewaz
Kofta Meshweya - €19
vegyes bárány- és marhahúsos kofta, cérnametéltes rizzsel és francia hagymaszósszal tálalva
Shish Tawouk - €17.50
pácolt csirkemell, joghurtos-fokhagymás szósz, fokhagymás kenyér, hasábburgonya
Samkeh Harra - €23
szezonális fehér hal, vegyes paprika, hagyma, fokhagyma, koriander, tahini-paprikaszósz
Báránycsülök - €27
sous vide báránycsülök, gránátalma-salsával tálalva
Freekeh gombával - €16
freekeh, gomba, hagyma, parmezán sajt
Csirkés shawarma sizzler – €19
lángon grillezett, szabadtartású csirkemell, grillezett, összetört bébikrumplival és füstölt paprikás fokhagymaszósszal tálalva
Shawarma Steak Sizzler - €29.5
lángon grillezett rib-eye steak, grillezett, összenyomott bébikrumplival és tahini salsával tálalva
Teta Kibbeh - €18 VG
burgonyás kibbeh pite bulgurral, hagymával, csicseriborsóval, szumákkal és dióval, köret salátával tálalva
DESSZERTEK
Pisztáciás baklava mousse - €7.5 V
pisztáciakrém, mascarpone sajt, tejszínhab, morzsolt pisztáciás baklava
Ropogós csokis kunafa- €6.50 V
kunafa, csokoládé, tejszín, tojás, török kávé
Mouhalabieh Brule - €6.5 VG
kókusztejes puding, karamellizált cukorral a tetején
