O'Sole Rooftop Bugibba
250 étel / 43 szekció
Krémek
PAPRIKÁS HUMUSZ
Alap humusz · Sült paprika · Rántott csicseriborsó · Grillezett focaccia
Habosra kevert feta és avokádó
Nyers szezámmag · Zöld olívabogyó-tatár · Grillezett kovászos kenyér
NIBBLES
SZARVASGOMBÁS EDAMAME
Szarvasgombaolaj · Szarvasgombasó
RÁNTOTT KALAMÁRI
Csípős tartármártás · Cukkini
CSIRKESZÁRNYAK
Csípős mézes szósz · Metélőhagyma
Sertéshasfalatok
Hikori-mangószósz · Grillezett bok choy
SAJTBURGER TACO (3 DB)
Burger szósz · Csemegeuborka · Amerikai sajt
Mediterrán loaded sült krumpli
Feta · Kalamata olívabogyó · koktélparadicsom · tzatziki · oregánó
Római pizza
AL OLIO
Olívaolaj · Fokhagyma · Bazsalikom · Petrezselyem · Csili
UN PÒ PICCANTE
San Marzano paradicsom · Fior di latte · Nduja · Kalamata olívabogyó · fokhagymás vaj · bazsalikom
LA FAMOSA
Cacio e pepe szósz · Fior di latte · Guanciale · Szarvasgomba
Mortadella és pisztácia
Pisztáciapesto · Fior di latte · Mortadella · Stracciatella · Tört pisztácia
SALMONE E ZUCCHINI
Cukkínikrém · Fior di latte · Füstölt lazac · Rukkola · Citromhéj
Szendvicsek és hamburgerek
O’SOLE CLUB SANDWICH
Grillezett csirke · Bacon · Sajt · Pesto · Főtt tojás · Majonéz · Saláta · Paradicsom · Ropogós hasábburgonya
SMASHED CHEESE
Duplán smash-elt marhahúspogácsa · Amerikai sajt · Csemegeuborka · Hagyma · Saláta · Ropogós sült krumpli
BUTTERMILK CSIRKE
Rántott csirkefilé · Grillezett bacon · Juharszirup · Brie sajt · Sriracha szósz · Vöröskáposzta coleslaw · Ropogós hasábburgonya
Falafel burger
Falafel pogácsa · Guacamole · Fokhagymás joghurt · Bébispenót · Savanyított hagyma · Ropogós hasábburgonya
Salátástálak
Halloumi
Grillezett halloumi · Sült tök · Mangó · Quinoa · Kelkáposzta · Rukkola · Uborka · Mogyorós szósz
Burrata
Burrata · pármai sonka · őszibarack · gránátalma · koktélparadicsom · vegyes salátalevelek · dió · kruton · pisztácia · citrusolaj · bazsalikomos öntet
Lazac
Lazac sashimi · Kecskesajt · Grillezett cukkini · Koktélparadicsom · Hagyma · Pisztácia · Vegyes salátalevél · Ranch szósz
CSIRKE
Grillezett csirke · Avokádó · Feta sajt · Koktélparadicsom · Mandarin · Kapros joghurt · Vegyes salátalevelek · Nyers szezámmag
HETI AJÁNLATOK
ÉLVEZZE A FOLYAMATOSAN VÁLTOZÓ KIEMELT FOGÁSAINKAT, AMIKOR ELÉRHETŐK; KÉRDEZZE A FELSZOLGÁLÓT, VAGY NÉZZE MEG ONLINE ÉTLAPUNKON, MI VAN E HÉTEN.
Élvezze a folyamatosan megújuló kiemelt fogásainkat, amikor elérhetők; kérdezze a felszolgálót, vagy nézze meg online étlapunkat, mi szerepel ezen a héten.
Desszertek
Mangós Pavlova
Vaníliakrém · Friss mangó · Méz
PISZTÁCIÁS ÉS FÜGÉS RUM BABA
Rum baba · Pisztáciával infuzionált zabaione szósz · Friss fügék
CSOKOLÁDÉ ÉS TENGERI SÓ
Gianduja mousse · Sós csokoládés popcorn · Tejcsokoládé morzsa
Gyümölcstál
Érett bogyós gyümölcsök · Trópusi falatok · Citrusgerezdek · Kerti gyümölcsök - Tökéletes megosztásra!
SHARING DESSERT O’SOLΕ
Ropogós édes filo tészta · Cukrászkrém · Vegyes friss bogyós gyümölcsök · Méz · Pisztácia · Cseresznyés csokoládészósz
Digestifek
AVERNA
Olasz likőr
FERNET BRANCA
Olasz likőr
BRANCA MENTA
Olasz likőr
AMARO MONTENEGRO
Olasz likőr
JÄGERMEISTER
Német likőr
NYERS ÉS ENYHÉN KÉRGEZETT
OSZTRIGA (3 DB)
yuzu ponzu szósz · csípős uborka
RED PRAWN
Stracciatella · Kivi · Halikra
Kérgesre sütött lazac
Zöld alma · Gin-vinaigrette · Tahini krém
Ázsiai mázas fésűkagyló (3 db)
Nyers szezámmag · Újhagyma · Koriander · Lime
TONHAL TATÁR
Mandarin · Ponzu · Citromos-snidlings aioli · Halikra
Wagyu marha pintxo (3 db)
Kovászos kenyér · Mascarpone · Kaviár
„Nyers & kérgesre sütött” tál
CRUDO DI MARE „NUDO & SEARED” (megosztós tál, tökéletes kettőnek)
Fésűkagyló · Vörös garnéla · Langusztin · Tonhaltatár · Enyhén kérgesített lazac · Burrata · Kaviár pirítóson · Wakame · Lazacikra · Maracuja- és gin-vinaigrette · Limoncello-olaj. Tedd vadabbá: adj friss osztrigát a crudódhoz 5€ / db áron
HIDEG TAPASOK
RATATOUILLE
Sárga cukkini · Bébi padlizsán · Roma paradicsom · Paprika- és paradicsomszósz
Görög saláta
Feta · Paradicsom · Uborka · Red Baron vöröshagyma · Menta · Bazsalikomlevelek
SPÁRGA
Pármai sonka · Mandarin · Tzatziki · Mogyoró
Meleg tapasok
SZARVASGOMBÁS EDAMAME
Szarvasgombaolaj · Szarvasgombasó
ĠBEJNA MELENZANE
Máltai ġbejna · Sült paradicsomszósz · Fenyőmag
Serpenyőben pirított gnocchi
Céklás gnocchi · Szarvasgombás besamel · Rusztikus pesto
KAGYLÓK
Koktélparadicsom · Fokhagyma · Chili · Fehérbor
RÁNTOTT SZARDÍNIA (ANCHOVY)
Zöld paradicsom · Kalamata olíva tatár · Kapribogyós aioli
CSIRKESZÁRNYAK
Csípős mézes szósz · Metélőhagyma
CSIRKE NYALÓKÁK (3 DB)
Füstölt scamorza sajt · Mézes-mustáros szósz
Sertéshasfalatok
Hikori-mangószósz · Grillezett bok choy
NYÚL GOMBÓCOK (5 DB)
Serpenyőben pirított gombócok · Friss ġbejna krém
Bárányhúsgolyók
Humusz · Tejföl
MÁLTAI KOLBÁSZOS SCOTCH TOJÁS (2 DB)
5 perces tojás · sült fokhagymás aioli
MINI PHILLY CHEESE STEAK SLIDEREK (2 DB)
Sajtszósz · Grillezett steak · Hagyma · Fior di latte
SAJTBURGER TACO (3 DB)
Burger szósz · Csemegeuborka · Amerikai sajt
RÁNTOTT KALAMÁRI
Csípős tartármártás · Cukkini
Mediterrán loaded hasábburgonya
Feta · Kalamata olívabogyó · koktélparadicsom · tzatziki · oregánó
Tészta
Serpenyőben pirított gnocchi
Céklás gnocchi · Szarvasgombás besamel · Rusztikus pesto
SPAGHETTI AL OLIO
Fokhagyma · Csili · Petrezselyem · Bazsalikom · Fokhagymás vaj · Burrata
PACHERI SALMON
Lazackockák · Brokkoli · Koktélparadicsom · Cheddar krém · Bébispenót
A GRILLRŐL
Gondosan válogatott húsok, lángon grillezve és mediterrán ízekkel befejezve – megosztásra tervezve.
ARGENTIN TAGLIATA ÉLMÉNY (MEGOSZTÓ TÁL, TÖKÉLETES KETTŐNEK)
450 g argentin, gabonával táplált marhahús · szarvasgombás püré · bébi brokkoli · koktélparadicsom · Grana-forgács.
ITALKÍNÁLAT
Signature koktélok
BOTANICAL MIST
Gin · Lime-lé · Cukorszirup · Maracuja püré · Uborka · Menta · Habosító
LONDON SOUR
Bourbon whiskey · Narancslé · Citromlé · Orgeat szirup
SYMPHONY
Fehér rum · Gin · Citromlé · Ananászlé · Maracuja püré · Grenadin
LIGHT HOUSE
Vodka · Triple sec · Citromlé · Narancsmarmelád · Szódavíz
ROSS SNOW
Cachaça · Guavapüré · Lime-lé · Rózsaszirup
PASSION KOKTÉL
Gin · Citromlé · Maracuja püré · Ananászlé
PINK FREEZE
Rosé bor · Aperol · citromlé · őszibarackpüré — fagyasztva, turmixolva
CHILL VIBES
Fehér rum · Citromlé · Friss tejszín · Kókusztej · Gyömbérlé · Kókuszpüré
FRESH FUSION
Vodka · Friss mentalevelek · Citromlé · Friss alma · Szénsavas víz — turmixolva
PINK LADY
Pink gin · Friss eper · Lime-lé · Narancs bitter · Tonik
TWIST SANGRIA
Vörös/fehér/rozé bor · Maracuja vagy málna · Friss szezonális gyümölcsök
Koktélkancsók (1,5 l)
TWIST SANGRIA
Bor · Maracuja vagy málna · Friss szezonális gyümölcsök
BLUE LAGOON
Vodka · Blue curaçao · Limonádé
KLASSZIKUS MULE
Vodka · Lime-lé · Gyömbérsör
FRESH FUSION
Vodka · Menta · Citromlé · Limonádé
SEX ON THE BEACH
Vodka · Barackos snapsz · Narancslé · Grenadin
Spritz válogatás
APEROL SPRITZ
Aperol · Prosecco · Szódavíz · Narancs
CAMPARI SPRITZ
Campari · Prosecco · Szódavíz · Narancs
HUGO SPRITZ
Bodza likőr · Prosecco · Szódavíz · Friss menta · Lime
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello · Prosecco · Szódavíz · Citrom
MARTINI BIANCO SPRITZ
Martini Bianco · Prosecco · Szódavíz · Narancs + eper
ALMACIDER SPRITZ
Almacider · Aperol · Prosecco · Sütőtökfűszer-keverék
SARTI SPRITZ
Sarti · Prosecco · Szóda
Klasszikus koktélok
COSMOPOLITAN
Vodka · Cointreau · Áfonyalé · Lime-lé
Negroni
Gin · Campari · Martini Rosso
TEQUILA SUNRISE
Tequila · Narancslé 150 ml · Grenadin
WHISKEY SOUR
Bourbon whiskey · Citromlé · Cukorszirup
TOM COLLINS
Gin · Citromlé · Cukorszirup · Szóda
MAI TAI
Rum · Narancslikőr · Lime-lé · Orgeat szirup
Klasszikus Margarita
Tequila · Triple sec · Lime-lé
FAGYASZTOTT DAIQUIRI**
Rum · Lime-lé · Cukorszirup
Sex on the Beach
Vodka · Barackos snapsz · Vörösáfonya · Narancslé
KLASSZIKUS MULE
Vodka · Lime-lé · Gyömbérsör
PIÑA COLADA
Rum · Ananászlé · Kókuszkrém
Long Island Iced Tea
Vodka · Gin · Rum · Tequila · Triple sec · Citromlé · Kóla
CAIPIRINHA
Cachaça · Friss lime · Cukorszirup
MIMOSA
Prosecco · Narancslé
MOJITO**
Fehér rum · Friss menta · Levelek · Lime · Cukorszirup · Szódavíz.
FAGYASZTOTT MARGARITA**
Tequila · Triple sec · Lime · Agávészirup
** ÍZ HOZZÁADÁSA +€1
Mangó · Eper · Őszibarack és maracuja · Áfonya · Málna · Alma
MOCKTAILOK (ALKOHOLMENTES)
BREEZE
Citromdarabok · Bazsalikomlevelek · Édes-savanyú keverék · Zúzott jég · Limonádé
GINGER MINJER
Maracuja püré · Mentalevelek · Édes-savanyú keverék - turmixolva
BITTER & SWEET
Grapefruitlé · Citromlé · Kókuszpüré · Tonik
VIRGIN MOJITO**
Friss menta · Lime-lé · Cukorszirup · Szódavíz · Jég
Virgin Colada
Ananászlé · Kókuszkrém · Zúzott jég
VIRGIN DAIQUIRI FROZEN**
Lime-lé · Cukorszirup · Zúzott jég
** ADJ HOZZÁ EGY ÍZT
Mangó · Eper · Őszibarack és maracuja · Áfonya · Málna · Alma
FRISSÍTŐ SMOOTHIE-K
TRÓPUSI NAPSÜTÉS
Mangó · Sárgadinnye · Ananász · Kivi
Epres élvezet
Eper · Banán · Őszibarack
PASSION PARADISE
Maracuja · Mangó · Gránátalma · Körte
SUPER BERRY HEAVEN
Eper · Málna · Szeder
ÁFONYÁS BOLDOGSÁG
Áfonya · Málna · Mangó · Papaya
COCONUT CRUSH
Ananász · Banán · Kókusz
NÖVÉNYI ERŐ PROTEIN
Borsófehérje · Pelletek · Kelkáposzta · Banán · Mangó · Maracuja
MILKSHAKE
Válassz 1 ízt: Eper Mangó / Vanília / Csokoládé / Oreo · Tej · Fagylalt
Alkoholos frappék
BAILEYS FRAPPÉ
Baileys · Mogyorószirup · Kávé · Tej · Friss tejszín
SÁRGABARACK BRANDY FRAPPÉ
Sárgabarack brandy · Kávé · Tej · Friss tejszín
AMARETTO FRAPPÉ
Amaretto Disaronno · Amaretto szirup · Kávé · Tej · Friss tejszín
Galliano vaníliás frappé
Galliano Vanilla · vaníliaszirup · kávé · tej · friss tejszín
Kávék és teák
Eszpresszó
Americano
Cappuccino
Caffè latte
JEGES KÁVÉ
Szirupválaszték benne van
Prémium teaválogatás
Forró csokoládé
Vodka
ABSOLUT
Svéd prémium vodka
BELVEDERE
Lengyel luxus vodka
SMIRNOFF
Klasszikus nemzetközi vodka
GREY GOOSE
Francia prémium vodka
Prémium gin & tonic
HENDRICK'S GARDEN
Prémium klasszikus indiai tonik / light tonik · uborkaszalagok · rózsaszirmok
BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST
Prémium tonik · Citromkarika · Borókabogyó
GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE
Prémium mediterrán tonik · Rozmaring · Olívabogyó
ROKU BLOSSOM
Prémium tonik · Gyömbérszelet · Ehető virág
MALFY CITRUS BURST
Prémium tonik, mediterrán / könnyű · grapefruit-szelet · kakukkfű
MONKEY 47 BLACK FOREST
Prémium mediterrán tonik · narancshéj · szeder
TANQUERAY LONDON DRY CLASSIC
Prémium tonik · Lime-karika · Borókabogyó
TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF
Prémium light tonik · Citromcsavar · Rozmaring
PINK GIN CHERRY BLOSSOM
Prémium bodzavirág-tonik · Citromkarika · Ehető virág
Gin palackban
BOMBAY SAPHIRE
Könnyed, aromás gin
HENDRICKS
Selymes, virágos gin
GIN MARE
Mediterrán gin
Rum
HAVANA CLUB 3Y
Könnyű kubai rum · Koktélstandard
HAVANA CLUB 7Y
Érlelt kubai rum · Kortyolgatáshoz kiváló minőség
KRAKEN
Fekete, fűszeres karibi rum · Kortyolgatáshoz való minőség
Captain Morgan
Fűszeres / sötét kubai rum · Koktélalap
ZACAPA
Prémium érlelt guatemalai rum · Lassú kortyolgatáshoz
BACARDI
Klasszikus fehér rum
Tequila
JOSÉ CUERVO SILVER
Klasszikus Silver
JOSÉ CUERVO GOLD
Klasszikus arany
PATRÓN SILVER
Prémium blanco
AZUL REPOSADO
Hordóban érlelt
PATRÓN AÑEJO
Extra érlelt prémium
Konyak
HENNESSY VS
Klasszikus konyak
COURVOISIER VS
Prémium francia
RÉMY MARTIN VSOP
Fine Champagne konyak
COURVOISIER XO
Luxus, extra érlelt
Whisky
J&B RARE
Blended skót whisky
JAMESON
Ír - lágy és háromszorosan desztillált
MAKER'S MARK
Kentucky bourbon
JOHNNIE WALKER RED
Blended skót whisky – belépő szint
Johnnie Walker Black
12 évig érlelt blended skót whisky
JOHNNIE WALKER BLUE
Ultra-prémium blended skót whisky
JIM BEAN
Bourbon
CHIVAS 12Y
Blended skót whisky
HIBIKI HARMONY
Japán
JACK DANIEL'S
Tennessee - faszénszűrt
Single malt és scotch
OBAN 14Y
West Highland
GLENFIDDICH 12Y
Speyside · A világ legtöbb díjjal kitüntetettje
TALISKER 10Y
Skye-sziget · Tőzeges
MACALLAN 12Y
Speyside
JURA 12Y
Jura-sziget
LAPHROAIG 10Y
Islay · Intenzíven tőzeges
AUCHENTOSHAN 12Y
Lowland · Háromszorosan desztillált · Selymes
LIKŐRÖK
AMARETTO DISARONNO
Olasz mandula
BAILEYS
Ír krémlikőr
COINTREAU
Prémium francia triple sec
KAHLÚA
Mexikói kávé
MALIBU
Kókuszrum
PASSOÃ
Maracuja
FRANGELICO
Olasz mogyoró
SAMBUCA
Olasz ánizs
LIMONCELLO
Olasz likőr
PEACH SCHNAPPS
Őszibaracklikőr
BAJTRA
Máltai fügekaktusz
Aperitifek és vermutok
APEROL
Olasz keserű aperitivo
CAMPARI
Olasz bitter
MARTINI ROSSO / BIANCO
Édes vermut / Fehér vermut
MARTINI EXTRA DRY
Száraz vermut
LILLET BLANC
Francia aperitif bor
Sörök és almaborok
CISK LAGER DRAUGHT
Helyi máltai lager
CISK EXCEL
Helyi máltai lager sör
CISK 0.0%
Helyi máltai lager
CISK CHILL
Citrom
Carlsberg csapolt
Dán lager
CORONA
Mexikói sör
CORONA VÖDÖR (5 ÜVEG)
Mexikói sör
GUINNESS
Ír stout sör
ALMACIDER
Almacider
ÍZESÍTETT ALMACIDER
Ízesített cider
Üdítőitalok és víz
ÜDÍTŐK / DIÉTÁS
Többféle változat elérhető
Jeges tea
Őszibarack / Citrom
TONIKVÍZ
Schweppes
PRÉMIUM TONIK
Többféle változat elérhető
Szódavíz
Keserű citrom
Gyömbér ale
Gyömbérsör
Red Bull
Szénsavmentes víz
Szénsavas víz
BOR ÉS PROSECCO POHÁRBAN
Helyi fehérbor
Helyi vörösbor
Helyi rosé bor
ATTO PRIMO PROSECCO
Pezsgő
Palack szerint
PEZSGŐBOROK ÉS CHAMPAGNE
CHAMPAGNE DEUTZ
Alma · pirítós
RUINART BLANC
Citrusok · fehér őszibarack · briós
DOM PÉRIGNON
Briós · Édesgyökér
MOET CHANDON ICE
Nektarin · Mangó · Guava
MOET CHANDON BRUT
Citrusok · Fehér virágok · Briós
FRANCIACORTA
Citrus · pirítós
PROSECCO DOC
Körte · alma
CAVA
alma · citrus · finom buborékok
Édes és desszertborok
Moscato d'Asti
Őszibarack · Szőlő · Virágos
BRACHETTO
Rosé · Eper
Sauternes (50CL)
Méz · Sárgabarack
Rosé borok
CÔTES DE PROVENCE
Eper · Citrus
MÁLTAI ROSÉ 1919
Cseresznye · Fűszernövények
ZINFANDEL ROSÉ
Piros bogyós gyümölcsök
HELYI MÁLTAI VÖRÖSBOROK
MARNISI
Feketeribizli · Cédrus · Fűszerek
ANTONIN NOIR
Cseresznye · Fekete ribizli · Áfonya
LAURENTI MERLOT
Sötét gyümölcsök · Lágy tanninok
PRIMUS OLD VINES
Aszalt gyümölcsök · Marena cseresznye · Fűszerek
1919 GELLEWŻA
Cseresznye · Aszalt szilva · Lágy fűszerek
OLASZ VÖRÖSBOROK
Chianti Classico
Vörös cseresznye · Ibolya · Fűszernövények
Sagrantino di Montefalco
Szeder · Étcsokoládé · Fűszerek
Montepulciano d’Abruzzo
Fekete cseresznye · Szilva · Kakaó
TAURASI
Sötét gyümölcsök · Dohány · Fűszerek
PRIMITIVO
Szeder · Lekvár · Vanília
Brunello di Montalcino
Cseresznye · Bőr · Fűszerek
AMARONE
Aszalt gyümölcsök · Füge · Csokoládé
BAROLO
Rózsa · Cseresznye · Szarvasgomba
Francia vörösborok
CÔTES DU RHÔNE
Sötét gyümölcsök · Bors
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Sötét gyümölcsök · Fűszernövények
ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS
Fekete ribizli · Cédrus
POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE
Szilva · Csokoládé
MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS
Piros bogyós gyümölcsök · Virágos
Burgundia Pinot Noir
Piros bogyós gyümölcsök · Virágos
