Paradise Bay Restaurant & Lido
56 étel / 9 szekció
Kis tányérok
Sült egész, pácolt garnélarák
Calamansi mártogatós szósz, kis saláta, focacciával tálalva
Polip mangó- és citrusos salsában
Szezámmagos majonéz, véresnarancs gél, garnélás krékerrel tálalva
Calamari Fritti
Bő olajban sült, bundázott tintahal házi tartármártással és citromgerezddel
Thai kókuszos és citromnádas kagyló
Focacciával tálalva
Csirkekrokett
Csemegekukorica-püré, paradicsomcsatni, jalapeño coulis, gremolata
Saláták
Csirkés Caesar
Parázson grillezett csirkemell, Baby Gem saláta, paradicsomcsatni, bacon, Caesar-öntet, koktélparadicsom, parmezánforgács, krutonok
Lazacos saláta
Avokádópüré, vegyes salátalevelek, füstölt lazac, zöldalmás salsa, koktélparadicsom, uborka, lilahagyma, mézes-kapros öntet
Tészta
Marhapofa ragu
Paccheri, burrata stracciatella, zúzott pisztácia, szarvasgombaolaj
Casarecce pestóval
Bazsalikomos pesto, ropogós kelkáposzta, parmezán
Laksa tenger gyümölcseivel készült linguine
Egész garnélák, kagylók, tintahal, laksa szósz
Vegán ravioli
Csicseriborsós ravioli, marinált koktélparadicsom, fenyőmag, rukkola
Hamburgerek
Marhahúsos burger
Briós zsemle, marhahúspogácsa, karamellizált hagyma, bacon, cheddar sajt, saláta, paradicsom, burger relish, hasábburgonyával tálalva
Csirkeburger
Briós zsemle, panírozott csirkemell, buffalo máz, vörös káposztasaláta, kéksajtöntet, hasábburgonyával tálalva
Főételek
Marha bavette
Sült bébi burgonya, rukkola, parmezánforgácsok
Lepkeként vágott tengeri sügér
Fehérboros emulzió, édesburgonya, édeskömény-saláta, jalapeño coulis, feta morzsa
Jack Daniel's mázas sertés oldalas
Vörös káposztasaláta és édesburgonya-hasábok
Köretek
Sült burgonya
Vegyes saláta
Sült krumpli
Édesburgonya hasáb
Vörös káposztasaláta
Gyerekmenü
Gyerek tészta
Penne paradicsomszósszal és parmezánforgácsokkal
Csirkefalatok
6 db csirkefalat és hasábburgonya
Turmixok
Kókusz zúzás
Kókusz, ananászlé
Epres élvezet
Eper, banán, őszibarack, almalé
Jueberry Bliss
Áfonya, málna, mangó, papaya, almalé
Cherry Buzz
Cseresznye, mangó, banán és zsírmentes joghurt, almalé
Acai Magic
Acai, áfonya, mangó és banán, almalé
Passion Paradise
Maracuja, mangó, gránátalma, körte, almalé
Szuperbogyó Mennyország
Eper, málna, szeder, almalé
Trópusi napsütés
Mangó, dinnye, ananász, kivi, ananászlé
Sárkánygyümölcs-álom
Lila sárkánygyümölcs, eper, mangó és papaya, almalé
Görögdinnyés szellő
Görögdinnye, eper, lime, almalé
Friss eper és menta
1 literes üveg
Friss mangó és maracuja
1 literes üveg
Italok
Eszpresszó
Hosszú eszpresszó
Dupla eszpresszó
Espresso Macchiato
Americano
Fehér Americano / Flat White
Cappuccino
Cappuccino
Latte Macchiato
Forró csokoládé
Gyógytea (egy személyes teáskanna)
Koffeinmentes kávé
Tejturmix
Csokoládé, eper, vanília, kókusz vagy mangó
