Preluna Beach Club
98 étel / 18 szekció
Előételek
Máltai tál (V)
Máltai fehér és borsos sajtdarabok, vörösbab, fokhagymás mártogatós, galletti, vizes keksz
Polip fokhagymával
Máltai stílusban párolt polip, kapribogyó, olívabogyó, friss csili, grillezett ciabatta kenyér
Csirkemártogatós falatok
Bundázott csirkefilék, sriracha majonéz
Calamari Fritti
Bundázott tintahal, tartármártás
Falafel (V)
Közel-keleti stílusú mini fasírtok, joghurtmártás
Csípős csirkeszárnyak (6 db)
Vegyes fűszerek, BBQ szósz
Nachos (V)
Nachos, vegyes paprika, sajtfondü, guacamole, tejföl
Mozzarella al Pesto (V)
Pestóval töltött mini mozzarella, rukkolával és koktélparadicsommal
Pékség
Csirkés wrap
Grillezett csirkemell, rukkola, paradicsom, parmezánforgács, Cézár-öntet
Marhahúsos bagel
Wokban pirított marhahúscsíkok, karamellizált hagyma, Red Leicester sajt, BBQ szósz
Vegetáriánus wrap (V)
Grana sajt, Leicester sajt, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, karamellizált hagyma, guacamole, bébispenót
Máltai ftira
Tonhal, fekete olívabogyó, paradicsompüré, savanyított zöldségek, máltai borsos sajtkockák
SIGNATURE BURGEREK
Klasszikus burger
Marhahúspogácsa, ketchup, vegyes salátalevelek, paradicsom
Sajtburesz
Marhahúspogácsa, cheddar sajt, karamellizált hagyma, saláta, paradicsom
BBQ bacon burger
Marhahúspogácsa, bacon, BBQ szósz, saláta, paradicsom
Gourmet marhahúsburger
Marhahúspogácsa, cheddar sajt, bacon, ropogós saláta, Thousand Island szósz, hagymakarikák
Beach Club csirkeburger
Panírozott csirke, bacon, cheddar sajt, saláta, paradicsom
Kövön sült focaccia
Francesco & Basli (V)
Paradicsomszósz, bazsalikom, mozzarella sajt, olívaolaj
Tonhal
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, hagyma, oregánó
Tartufata
Red Leicester sajt, Grana sajt, mozzarella, szarvasgomba-krém, rukkola, pármai sonka
Saláták
Füstölt lazacos saláta
Füstölt lazac, avokádó, koktélparadicsom, retek, kesudió, mézes-mustáros öntet
Feta saláta
Feta sajt, olívabogyó, uborka, paradicsom, hagyma, paprika, balzsamecetes vinaigrette
Csirkés Cézár
Grillezett csirke, parmezán sajt, bacon, kruton, Cézár öntet
Veggie tál
Vegyes zöldsaláta, avokádó, csicseriborsó, hummusz, cékla, kesudió, kruton
Tészta
Gnocchi al Pesto Genovese (V)
Burgonyagombóc (gnocchi), bazsalikomos pesto, Grana sajt
Paccheri sertésragúval
Máltai kolbászos ragú, paradicsomszósz
Linguine Aglio e Olio (V)
Fokhagyma, olívaolaj, petrezselyem, csili
Farfalle lazaccal
Lazac, fehérbor, koktélparadicsom, tejszínes mártás
Pappardelle gombával és szarvasgombával
Gombák, krémes demi-glace, szarvasgombaolaj
Grill- és tengeri signature fogások
Marha tagliata
Rukkola, koktélparadicsom, parmezán, balzsamecet-máz
Csirke tagliata
Fűszeres panírozott csirke, paradicsom, parmezán sajt, guacamole
Fish & Chips
Bundázott hal, tartármártás, hasábburgonya
Sertésoldalas
BBQ-ban pácolt oldalas, hasábburgonya, hagymakarikák
Aranydurbincsfilé
Fűszeres-gyógynövényes kéregben sült aranydurbincs, sült koktélparadicsom, hasábburgonya
Italok
Üdítőitalok
Jeges tea
Friss citrom
Gyümölcsös jeges tea
Ananász / Őszibarack / Alma / Vörösáfonya
Víz 0,5 l
Víz 1 l
Barista válogatás
Eszpresszó
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Caffè Macchiato
Tea (darabonként)
Tej hozzáadása (€0.50)
Sörök
Helyi csapolt sör
Cisk Lager
Cisk Excel
Cisk (Cisk Lime)
Heineken
Budweiser
Corona
Blue Label
Noam
Almabor
SOMERSBY
Fogyasztásra kész
Captain Morgan mojito
Smirnoff Ice Original / málna
RÖVIDITALOK
Röviditalok / Likőrök
Röviditalok keverővel
Prémium röviditalok + €1.00
BORLAP
POHARANKÉNT
Bor (fehér, rosé, vörös)
Prosecco
Pezsgő
CHICCHINA FRIZZANTE
(Máltai-szigetek, Delicata, Málta)
MOSCATO D’ASTI
(Umberto fiore, Piemont)
FEHÉR BOR
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Franciaország)
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
(Málta)
FALANGHINA
(Antonio Caggiano, Campania)
GAVI DI GAVI
(Castello di Razzano, Campania)
SAUVIGNON BLANC "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Franciaország)
Rosé bor
LA TORRE SHIRAZ ROSÉ
(Málta)
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Franciaország)
Vörösbor
LA TORRE MERLOT
(Málta)
SYRAH "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Franciaország)
ZINFANDEL WOODBRIDGE
(Robert Mondavi, Kalifornia, USA)
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
LA PETITE PIERRE RED
(Franciaország)
Strandkoktélok
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, szódavíz
Passion Spritz
Passoa, prosecco, szódavíz
Espresso Martini
Vodka, kávélikőr, eszpresszó
Piña Colada
Rum, kókuszkrém, ananász
Trópusi rum puncs
Sötét és fehér rum, trópusi gyümölcslevek
Beach Martini
Vodka, Malibu, ananászlé
Sex on the Beach
Vodka, barackos snapsz, narancslé, grenadin
Tengerparti signature fogások
Kinnie Spritz
Kinnie, prosecco, szóda
Blue Lagoon 2.0
Ananász vodka, kék curaçao, friss citrom, szóda
Trópusi naplemente
Fehér rum, maracuja szirup, ananászlé, lime
Kancsós koktélok
Klasszikus sangria
Vörösbor, triple sec, narancslé, friss gyümölcsök
Fehér sangria
Brandy, barackos snapsz, fehérbor, spritz
Alkoholmentes koktélok
Ananász–lime fizz
Ananászlé, lime-lé, szénsavas víz
Virgin Colada
Ananászlé, kókuszszirup, tejszín
Gyümölcsös mocktail
Narancslé, ananászlé, grenadin, Sprite
