SAIGON - Birkirkara
72 étel / 12 szekció
Brunch menü
Ázsiai granola
BUNS ÉS BAOS
Kézben fogyasztható brunch. A lélek táplálva.
Reggeli zsemle
Kimchis grillezett sajtos szendvics
Japán tojások
Teljes angol bao
Katsu burger csípős mézzel
MEGRAKOTT HASÁBBURGONYA
Nem csak hasábburgonya — ez egy komplett élmény. Ropogós, szószos, függőséget okoz.
Bang Bang csirke
Koreai csirke
Satay tépett sertéshús
Katsu csirke
Katsu tofu (VG)
Bang Bang tofu (VG)
GYEREKMENÜ
Kis adagok, nagy mosolyok. Apró kritikusok által jóváhagyva.
Gyerek rizstál (egészséges opció)
Gyerek ChowChow (egészséges opció)
Nuggets és hasábburgonya
Gyerek bao x1
EXTRÁK
Apró kiegészítők, nagy különbség. Rajta, tegyél hozzá egy kis extrát.
Edamame lime-mal és sóval
Kimcsi
Savanyított mustárzöld
Pak choi
Savanyított sárgarépa és káposzta
Szójás tojás
Tükörtojás
Rizs
Tészta
Fűszerezett hasábburgonya
Előételek
Fülöp-szigeteki Saigon csípős chilis csirkeszárnyak x5
Zöldséges tavaszi tekercsek
Kacsás tavaszi tekercsek
Belly Bites
Maláj curry puffok
Vajas kukorica és garnéla x6
Grillezett kacsakolbászok
BAO BAR
Pihe-puha, gőzölgő felhők, tele nagy ízekkel. Egy falat = azonnali boldogság.
Bao satay szósszal és tépett sertéshússal
Bang Bang csirkés bao
Belly Bao
Satay tofus bao
BBQ sertéshúsos baozi x2
Baozi steakkel és hagymával
GYOZA VÁLOGATÁS
Alul aranybarnák, belül szaftosak. Mártsd, tunkold, ismételd.
Sanghaji sertéshúsos levesgombóc x5
Levesgombócok garnélával és fekete sertéshússal x5
Fekete szarvasgombás–sertéshúsos levesgombócok x5
Marhahúsos-hagymás levesgombóc x5
Csirkés-zöldséges gyoza x5
Sertés- és zöldséges gyoza x5
Zöldséges gyoza x5
Sajtos marhahúsos-paradicsomos gyoza x5
A KLASSZIKUSOK
A legnagyobb slágereink. Időtlen kedvencek, Saigon módra elkészítve.
Nasi goreng – csirke vagy tofu (V)
Chow Mein tészta – csirke vagy tofu (V)
Koreai rántott csirke – rizs vagy tészta
Koreai rántott tofu - rizs vagy tészta
Bang Bang csirke - rizs vagy tészta
Satay tépett sertéshús - rizs vagy tészta
Katsu csirke – rizs vagy tészta
Katsu tofu – rizs vagy tészta (VG)
Thai sárga curry – csirke vagy tofu (VG)
LEVESFAZÉK
Lassan rotyogtatott kényelem egy tálban. Meleg, szürcsölhető finomság.
Ramen sertéshassal
Khao Soi tésztaleves (egészséges opció)
Gyozás tésztaleves (egészséges opció)
Tiszta sertéshúsos wonton leves (egészséges opció)
SIGNATURE FŐÉTELEK
A ház kedvencei – hogy lenyűgözzenek. Wokban pirítva, grillen befejezve. Karakteres ízek, szeretettel tálalva.
Konfitált kacsacomb rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva
Marha rövid borda rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva
Sertés hasaalja rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva
Tikka báránybordák rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva
Mogyorós szószos sertéskaraj, rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva
Királylaska gomba rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva (VG)
Gouchang padlizsán rizzsel vagy hasábburgonyával tálalva (VG)
Szarvasgombás-fokhagymás garnélás tészta
Choo Chee Pla
Állítsd össze a saját tálad
BURGEREK
Szaftos, maszatolós és bocsánatkérés nélküli. A nagy étvágy erősen ajánlott.
