Spicee Hutt
107 étel / 13 szekció
ELŐÉTELEK, HOGY FELÉBRESSZÉK AZ ÉTVÁGYÁT
POPADUMS
Ropogós, vékony ostyalapok, többféle szósszal tálalva.
POPADUM MASALA
Ropogósra sütött papad, a tetején fűszeres, pikánsan savanykás masala keverékkel hagymából, paradicsomból, citromléből és zöldfűszerekből.
ZÖLDSÉGES SZAMOSZA (2 DB)
Olajban sült, háromszög alakú tésztabatyu zöldségtöltelékkel, chutney-val tálalva.
CSIRKÉS SAMOSA (2 DB)
Ropogósra sült, olajban sütött batyuk darált csirkehússal töltve.
SAMOSA CHAAT
Csípős csicseriborsó zöldséges szamoszával, tetején csípős tamarind chutney-val.
HAGYMA BHAJI (5 DB)
Vékonyra szeletelt hagyma csicseriborsólisztben és vegyes zöldségekben pácolva, tökéletesre sütve.
ZÖLDSÉG PAKORA (5 DB)
Vegyes zöldségek, aprított hagyma és fűszerek csicseriborsólisztbe forgatva.
CSIRKE PAKORA (5 DB)
Pácolt csirkekockák csicseriborsólisztbe forgatva, aranybarnára sütve.
CHANA CHAAT (V)
Csípős csicseriborsó hagymával, paradicsommal és tamarind csatnival keverve.
ALOO TIKI (2 DB)
Csípős, tört burgonya chutney-kkal tálalva.
SHAMI TIKI (2 DB)
Selymesen lágy fasírt darált lencséből, fűszernövényekkel keverve.
BREAD PAKORA (2 DB)
Csicseriborsólisztbe forgatott, olajban sült kenyér, burgonyával és fűszerekkel töltve, chutney-val tálalva.
MIX TÁL (V)
Samosa, onion bhaji és vegetable pakora ínycsiklandó válogatása, chutneykkal tálalva.
Csirkefalatok (5 db)
Grill és tandoor: HUTT'S különleges BBQ
CSIRKE SHEEKH KEBAB (2 DB)
Fűszerekkel kevert darált csirkehús, lassan grillezve.
MARHA SHEEKH KEBAB (2 DB)
Fűszerekkel kevert darált hús, lassan grillezve.
BÁRÁNY GILAFI SHEEK KEBAB (2 DB)
Csábító fúzió darált bárányhúsból és élénk zöldségekből, nyársak köré formázva és tökéletesre grillezve.
MAKHMLI SHEEKH KEBAB (2 DB)
Csábító fúzió fűszerekben és krémes sajtban pácolt, majd grillezett darált csirkéből, tojással.
CSIRKE TIKKA (7 DB)
Csont nélküli csirkekockák csípős pácban, barbecue-n tökéletesre sütve.
TANDOORI CSIRKE
Egész csirkecomb fűszerekben pácolva, barbecue-n sütve aranybarnára.
A HUTT KÜLÖNLEGES FÉL CSIRKÉJE
Basmati rizzsel és hasábburgonyával tálalva.
A HUTT KÜLÖNLEGES EGÉSZ CSIRKÉJE
Basmati rizzsel és hasábburgonyával tálalva.
HUTT KÜLÖNLEGES TANDOORI HALA
Basmati rizzsel és hasábburgonyával tálalva.
HUTT KÜLÖNLEGES TAWA HALA
Aromás fűszerek keverékében pácolt hal, serpenyőben tökéletesre pirítva egy hagyományos sütőlapon.
CSIRKE 65 (8 DB)
Csípős és fűszeres, mégis pikánsan savanykás és ropogós csirkekockák.
Csirke lollipop
MUTTON BOTI KEBAB (5 DB)
Fűszeres joghurtban pácolt báránydarabok, amelyek kellemes, melengető mélységet adnak a húsnak.
Sós csirkekreációk
CSIRKE KORMA
Enyhén fűszerezett, felkockázott csirke, friss fűszernövényekkel hagyományos módon készítve, krémes kókuszszósszal.
CSIRKE KARAHI
Fűszerekkel és friss zöldfűszerekkel készült csirke.
FEHÉR CSIRKE KARAHI
Fehér szószban főtt csirke fekete borssal és friss fűszernövényekkel.
VAJAS CSIRKE
Csont nélküli csirke vajban főzve, közepesen intenzív szósszal.
NIZAMI HANDI CSIRKE
Enyhe, gazdag és krémes csirkés fogás a Nizámok földjéről.
A HUTT különleges Chicken 65 masalája
CSIRKE JALFREZI
Ízgazdag curry omlós, szaftos csirkedarabokkal csípős paradicsomszószban, pirított paprikával és hagymával megkoronázva.
CSIRKE VINDALOO
Tüzesen csípős, fűszeres csirkés fogás. Mindent megad, amire egy csípős ételek kedvelője vágyhat — íz, hevesség, csípősség és tiszta elégedettség.
CSIRKE TIKKA MASALA
Faszenes grillen sütött csirke tikka, paradicsommal és fűszernövényekkel készítve.
CSIRKE PALAK
Csirke spenóttal, fűszernövényekkel és fűszerekkel főzve.
HUTT különleges Patyala csirkéje
SPECIÁL LAHORI MURGH CHANNY
Csirke csicseriborsóval, fűszernövényekkel és fűszerekkel főzve.
Chicken Kalegi Fry
Fűszerekkel és zöldfűszerekkel pirított csirkemáj.
REGGELI FINOMSÁGOK ÉS KÜLÖNLEGESSÉGEK
Előrendelés vagy hétvégi különlegesség
A SÉF KÜLÖNLEGES NIHARIJA
Hús, amelyet egész éjszaka hagyományos fűszerekkel főznek.
SHAHI HALEEM
Hagyományos étel lencsével, csirkével/hússal és fűszerekkel készítve.
PAYA
Hagyományos étel marha-/kecskelábakból (patákból), különféle fűszerekkel főzve.
HALWA PURI & CHANNY
Hagyományos, ínycsiklandó reggeli.
SPECIÁLIS OMLETT
Parathával és karak teával/kávéval tálalva.
TEKERD FEL: A HUTT KÜLÖNLEGES WRAPJEI
Kebab wrap
Változatos szószokkal tálalva.
A SÉF KÜLÖNLEGES CSIRKÉS PARATHA TEKERCS
Válogatott szószokkal tálalva.
Laktató marhahúsételek
Marha karahi
Fűszerekkel és friss zöldfűszerekkel főzött húskockák.
ALOO GHOST
Hús burgonyával, fűszerekkel és zöldfűszerekkel főzve.
ALOO QEEMA
Darált hús burgonyával, fűszerekkel és zöldfűszerekkel főzve.
QATAR QEEMA
Darált hús borsóval, fűszerekkel és zöldfűszerekkel főzve.
BEEF PALAK
Fűszerekkel és friss zöldfűszerekkel, spenóttal főzött húskockák.
Ínycsiklandó bárányételek
BÁRÁNY KORMA
Friss fűszernövényekkel, hagyományos módon készítve, krémes kókuszszósszal.
BÁRÁNY MADRAS
Csont nélküli bárány, chilivel fűszerezve, tüzes fűszerkeverékben főzve.
BÁRÁNY KARAHI
Fűszerekkel és friss zöldfűszerekkel főzött báránykockák.
BÁRÁNY WHITE KARAHI
Fehér szószban, fekete borssal és friss fűszernövényekkel készült bárány.
BÁRÁNY ROGAN JOSH
Vajjal, paradicsommal, paprikával, gyömbérrel és fokhagymával készítve.
DALL GHOST
Lencsével és fűszerekkel főzött bárány.
HUTT KÜLÖNLEGES KOLHAPURI BÁRÁNY
Szuper csípős és fűszeres fogás, rendkívül aromás fűszerekkel készítve.
BÁRÁNY VINDALOO
Tüzesen csípős, fűszeres bárányétel. Mindent tud, amire egy csípős ételek kedvelője vágyhat — íz, hevesség, csípősség és tiszta elégedettség.
Vegetáriánus élvezetek
PALAK PANEER
Spenót házi készítésű friss sajttal főzve.
VAJAS PANEER
Házi paneer (túrószerű friss sajt) vajjal és paradicsomszósszal főzve.
SHIMLA MIRCH PANEER
Paprika (capsicum) házi készítésű friss sajttal (paneer) főzve.
VEG NIZAMI HANDI
Enyhe, gazdag és krémes zöldségételek a Nizámok földjéről.
VEGYES ZÖLDSÉG KARAHI
A zöldségek jótékony ízei egy pikánsan savanykás szósszal – a fűszerezést ízlés szerint állítsa be.
Daal Makhni
Lencse hagymával, paradicsommal, gyömbérrel, fokhagymával és vajjal főzve.
DAAL TARKA
Egy régi mendemonda szerint egy királyi séf alkotta meg ezt a receptet a királynő számára, finom fűszerekkel. Kóstolja meg ezt a lencsealapú fogást.
DAAL CHANA
Félbevágott apró csicseriborsó hagymával, paradicsommal, gyömbérrel, fokhagymával és vajjal főzve.
Chana Masala
Egy éjszakán át áztatott csicseriborsó, finom mártásban főzve.
BHINDI MASALA
Pirított okra ropogós hagymával, pikáns paradicsommal és illatos fűszerekkel készítve.
KARELA MASALA
Keserűtök ropogós hagymával, pikáns paradicsommal és illatos fűszerekkel készítve.
AROMÁS BIRYANI ÉS RIZS
Sima párolt vagy pulao basmati rizs
Vegyes zöldséges biryani
ARAB RIZS
Vegyes diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel főzött basmati rizs.
Tojásos sült rizs
Basmati rizs, sült tojással készítve.
CSIRKE BIRYANI
Hagyományos fogás omlós csirkefalatokkal, fűszerekkel és zöldfűszerekkel készítve, illatos rizzsel gőzölve befejezve.
Chicken tikka biryani
Hagyományos fogás omlós, fűszerekkel és zöldfűszerekkel ízesített grillezett csirkével, amelyet illatos rizzsel gőzölve fejeznek be.
MARHA BIRYANI
Fűszerekkel és zöldfűszerekkel készített, omlós marhahúsfalatokkal, illatos rizzsel gőzölve befejezve.
BÁRÁNY BIRYANI
Fűszerekkel és zöldfűszerekkel készített, omlós bárányfalatokkal, illatos rizzsel gőzölve befejezve.
