Summer Nights Pub & Grill

Házi leves a nap ajánlatában

Frissen készített leves, meleg pirított máltai kenyérrel tálalva.

CSÍPŐS SZÁRNYAK (ENYHE) (6 DB)

Ropogós, panírozott csirkeszárnyak enyhén füstös mártogatóssal tálalva.

RÁNTOTT KALAMÁRI

Fokhagymás majonézzel és citromgerezddel tálalva.

RÁNTOTT, BŐ OLAJBAN SÜLT ĠBEJNA (V)

Panírozott, bő olajban sült máltai mini sajtocskák, pitakenyérrel és mangó relish-sel tálalva.

FÜSTÖLT SCAMORZA

Füstölt scamorza karamellizált hagymaágyon, édesített marmeláddal és meleg pirított kenyérrel.

BEEFY GREEK

Puha, friss ír marha flap paradicsom, uborka, lilahagyma és olívabogyó ágyon, házi tzatzikivel tálalva selymes, mentás görög joghurtban, frissen tört fekete borssal.

CSIRKÉS CAESAR EGY CSAVARRAL

Ropogós csirkecsíkok ropogós levelek ágyán, Caesar-öntettel ízesítve, baconcsíkokkal, parmezánforgácsokkal, friss paradicsommal és pirított kenyérkrutonnal a tetején.

LAZAC CAESAR

Sült lazacfilé ropogós levelek ágyán, Caesar-öntettel, a tetején parmezánforgáccsal, friss paradicsommal és pirított krutonnal.

ROPOGÓS CSIRKEFILÉ SALÁTA

Puha csirkefilék salátaágyon tálalva, koktélparadicsommal, uborkával, hagymával, feta sajttal és csemegekukoricával. Mézes-mustáros majonézes öntettel kínáljuk.

Édes chilis csirkekebab saláta

Sült kebabok ropogós levelek ágyán, könnyű majonézes öntettel, citromgerezdekkel, uborkával, morzsolt fetával és kesudióval.

RUSZTIKUS TONHAL

Tonhaldarabok ropogós levelek ágyán tálalva, salátával, paradicsommal, uborkával, olívabogyóval, fetasajttal, citromgerezddel, vinaigrette-tel meglocsolva.

GOURMET KOLBÁSZTÁL

Válogatás peperoncino Toscana, édesköményes és fekete borsos kolbászokból, csípős csirkeszárnyakból, pirított máltai kenyérből és karamellizált hagymából.

BBQ TÁL

Válogatás csirkeszárnyakból, BBQ oldalasból, hagymakarikákból, burgonyacikkekből és mártogatósból.

GOURMET CSIRKETÁL

Country stílusú édes chilis csirkenyársak, ropogós csirke goujonok, csípős csirkeszárnyak és BBQ oldalas. Mentás joghurtos BBQ szósszal és curry szósszal tálalva.

MÁLTAI TÁL

Helyi finomságok válogatása: bab, napon szárított paradicsom, töltött olívabogyó, burgonya, gbejniet, ropogós bacon és water biscuits, meleg, pirított máltai kenyérrel tálalva.

BRUSCHETTA FTIRA

Pirított friss fél ftira, aprított friss paradicsommal, hagymával, fokhagymával, pestóval, olívabogyóval és mozzarellával a tetején.

MÁLTAI FTIRA

Pirított fél ftira paradicsomszósszal, máltai kolbásszal, friss hagymával, cheeslets-szel, édesköménymaggal, a tetején sütőben sült burgonyával.

TONHALAS FTIRA

Pirított, friss fél ftira bruschetta keverékkel, tonhallal, olívabogyóval és mozzarellával a tetején, sült máltai burgonyával befedve.

BEEFY FTIRA

Pirított fél ftira paradicsomszósszal, Black Angus marhahússal, színes paprikával, bacondarabokkal, hagymával és mozzarellával.

CSIRKÉS (POLLO) FTIRA

Pirított fél ftira paradicsomszósszal, paprikás csirkével, hagymával, csemegekukoricával, mozzarellával, színes paprikával, a végén BBQ szósszal.

Fokhagymás ftira

Pirított friss ftira friss fokhagymavajjal és mozzarellával a tetején.

Csirkefalatok és hasábburgonya (7 db)

Sima burger

Penne paradicsom- vagy tejszínes szósszal

SPAGHETTI AL OLIO E PEPERONCINO (V)

Olívaolaj, fokhagyma, petrezselyem, csili, fehérbor, só és bors.

LINGUINE TAGLIATA

Szaftos fésűkagyló brandys-fokhagymás tejszínben, a tetején az ízlésed szerint sütött, omlós flap steak szeletekkel, grana forgáccsal díszítve.

Penne csirkével és citrommal

Puha csirkedarabok, citromhéj, fehérbor, szeletelt gomba, tejszínnel befejezve, tört fekete borssal díszítve.

LINGUINE AMATRICIANA

Paradicsom, olívaolajon főzött baconös szósz, pesto, grana forgácsokkal díszítve.

Fusilli Pub Special

Darált Black Angus marhahús, chardonnay-ban főzve, oregánós fűszerezéssel és dupla tejszínnel, tört fekete borssal és petrezselyemmel tálalva.

SPAGHETTI AL POLLO

Puha csirkedarabok fehérborban készítve, redukált paradicsomszószban, fekete görög olívabogyóval, pestóval és fokhagymával befejezve.

Risotto alla Campagnola

Puha csirkecsíkok, bacon, gomba és borsó, krémes mártásban főzve.

HOMÁR- ÉS RÁKRAVIOLI

Frissen készített, homárral és rákkal töltött ravioli, vajas olajban tálalva, koktélparadicsommal és bazsalikomos szósszal.

SPAGHETTI AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE

Darált Black Angus marhahús paradicsommal, vörösborral, fűszernövényekkel, hagymával és fokhagymával főzve.

BLACK AND BLUE PENNE

Marhahúscsíkok, portói borban készítve, színes borsmártással.

LINGUINE ALLE VONGOLE

Vongole „al bianco” módra készítve, friss fűszernövényekkel.

CASARECCE MEDITERRÁN CSIRKÉVEL

Aszalt paradicsommal főzött csirkedarabok, krémes szósszal befejezve, fenyőmaggal megszórva.

Klasszikus pub burger és hasábburgonya

100% tiszta marhahús, baconnel, olvasztott cheddar sajttal és ropogós salátával a tetején, pirított briós zsemlében tálalva.

PUB BURGER EXTRA

100% tiszta marhahús, baconnel, gombával, olvasztott cheddar sajttal, 3 sörbundában sült hagymakarikával, füstös BBQ szósszal, ropogós csirkeszárnyakkal pirított briós zsemlében, hasábburgonyával tálalva.

SUMMER NIGHTS KÜLÖNLEGES BURGER

Dupla marhahúspogácsa baconnel, karamellizált hagymával, pirított tojással, olvasztott cheddar sajttal és ropogós salátával, pirított briós buciban tálalva, köretként coleslaw-val, hagymakarikával és ropogós, bisztró vágású hasábburgonyával.

PUB BLUE BURGER

100% tiszta marhahús, olvasztott kéksajttal, marhabaconnel és karamellizált hagymával a tetején, a saját, különleges mustáros-mézes majonézünkkel tálalva, ropogós salátalevelekkel, paradicsommal, hasábburgonyával és füstös mártogatóssal.

PUB VINTAGE BURGER

100% tiszta marhahús karamellizált hagymával, baconnel, gombaszósszal, cheddar sajttal, édes paradicsomcsatnival, uborkával és édes paradicsomketchuppal, pirított briós zsemlében, ropogós salátalevelekkel és hasábburgonya körettel tálalva.

XXL PUB BURGER

Házi készítésű burgerünk baconnel és sajttal, édes chili con carne, sajtos cikkburgonya és sörtésztában sült, ízletes hagymakarikák, mellé füstös mártogatós szósszal.

CSIRKÉS CAESAR BURGER

Ropogós csirkecsíkok salátalevelekkel és ízletes Caesar-öntettel, parmezánforgácsokkal, paradicsommal és baconnel rétegezve, pirított briós zsemlében tálalva, hasábburgonyával.

BLACK ANGUS MARHABURGER 300G

Pirított briós zsemlében tálalva salátával, szeletelt húsparadicsommal, karamellizált hagymával, édes savanyúsággal, ketchuppal és BBQ szósszal, mellé bistro vágású ropogós hasábburgonyával.

LULU’S BURGER

Dupla marhahúspogácsa, dupla bacon, dupla karamellizált hagyma, olvasztott cheddar sajt, tükörtojás, hagymakarikák, csirkeszárnyak, coleslaw és hasábburgonya.

TEXAS BURGER

Dupla marhahúspogácsák, dupla bacon, dupla karamellizált hagyma, dupla amerikai sajt, BBQ-mázzal bevont szárnyak, coleslaw és sajtos hasábburgonya fondü sajttal a tetején.

CORN FLAKES-ES CSIRKEBURGER

Ropogós csirkesteak pirított briós zsemlében, salátával, lilahagymával és country majonézzel, köretként coleslaw-val és hasábburgonyával.

CSIRKÉS CLUB SZENDVICS

Kétszintes szendvics csirkével, baconnel és tojással, majonézzel, coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva.

LAZAC CLUB SZENDVICS

Kétszintes szendvics pirított friss lazaccal, krémsajttal, tojással és uborkával, coleslaw-val és hasábburgonyával.

BLT CLUB

Dupla szendvics baconnel, salátával, paradicsommal és sajtos majonézzel, chips-szel és coleslaw körettel.

Steak és hagyma ciabatta

Puha marhahúscsíkok hagymával készítve, teljes kiőrlésű mustáros majonézzel, coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva.

Csirke és bacon paprikás majonézes ciabatta

Puha csirkedarabok baconnel és paprikás majonézzel készítve, köretként coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva.

Ciabatta tonhallal, csemegekukoricával és tojásos majonézzel

Tonhal, csemegekukorica, keménytojásos majonéz, ropogós hagyma, köretként coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva.

EGYSZERŰ NACHOS

Ropogós nachos paradomdarabokkal, ropogós hagymával és fondü sajttal.

MEXIKÓI NACHOS

Ropogós nachos chili con carne feltéttel, fondü sajttal a tetején.

BACON NACHOS

Ropogós nachos, baconszeletek és hagyma, fondü sajttal befejezve.

CSIRKÉS NACHOS

Ropogós nachos, paprikás csirkecsíkok, édes kukoricaszemek és ropogós hagyma, sajtfondüvel befejezve.

MARHABORDA

Sós lében pácolt, fűszeres rubbal bedörzsölt, lassan sült marhaborda a saját signature BBQ szószunkban, coleslaw-val és hasábburgonyával tálalva.

RIBEYE STEAK 500G

Ízekben gazdag ribeye steak, tökéletesen fűszerezve, karamellizált hagymával és baconcsíkokkal tálalva.

SIRLOIN STEAK 500 G

Kifinomult ízű sirloin steak, tökéletesre érlelve, karamellizált hagymával és baconszeletekkel tálalva.

MARHAFILÉ 400 G

Az ízlésed szerint sütött filé, egyszerűen tört fekete borssal fűszerezve, karamellizált hagymával és baconcsíkokkal tálalva.

CANYON STEAK

Egy teljes 1/2 fontos rump steak, tökéletesre sütve, vajban forgatott zöldborsóval, coleslaw-val és bisztró hasábburgonyával tálalva.

SERPENYŐBEN SÜLT NYÚL (2 FŐRE)

Friss, helyi nyúl fokhagymával, fehérborral és fűszerekkel készítve, ropogós, fokhagymás vajjal átforgatott hasábburgonyával tálalva.

CHILI CON CARNE

Aromás fűszernövényekben pácolt darált Black Angus marhahús, gazdag paradicsomszószban főzve vesebabbal és egy leheletnyi csípősséggel, köretként hasábburgonyával (wedges), rizzsel vagy pitával tálalva.

BÁRÁNYCSÜLÖK

Lassan párolt báránycsülök, tört újburgonya-ágyon, vörösboros mártással tálalva.

CSIRKE CACCIATORE

Gazdag, fűszernövényekkel és fehérborral ízesített gombakrémben készítve, tört burgonya körettel tálalva.

FISH AND CHIPS

Bő olajban sült, bundázott tőkehalfilé vajjal forgatott zöldborsóval, coleslaw-val és hasábburgonyával.

Lazacfilé steak

Bőséges szelet friss lazacfilé, meglocsolva

POLIPRAGU

Párolt polip friss fűszernövényekkel, olívabogyóval és paradicsommal, steakhouse hasábburgonyával és ropogós, meleg máltai kenyérrel tálalva.

FLAP STEAK (2 SZEMÉLYRE)

1,2 kg szaftos steak, ízlés szerint grillezve

VEGYES GRILL 1,7 KG (2 SZEMÉLYRE)

Válogatás szárnyasból, sertésből és marhából, gazdagon fűszerezett szeletek és kolbászok, ízlés szerint grillezve

BBQ SERTÉSBORDA

Gazdag, gyümölcsös szószban pácolt sertéskaraj-borda, sütőben sütve, kuszkusszal és coleslaw-val tálalva.

JACK DANIEL’S SERTÉSBORDA

Jack Daniel’s szósszal glazúrozott sertésoldalas, sütőben sütve, coleslaw-val és bisztró vágású hasábburgonyával tálalva.