Ta' Doni
133 étel / 21 szekció
Reggeli
( 8 am - 12 am )
Sonka és sajt
Sajt és paradicsom
Sonkás-sajtos omlett
Balbuljata: rántotta, friss helyi paradicsom, petrezselyem és hagyma
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Teljes angol reggeli
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 tükörtojás vagy rántotta, grillezett paradicsom, bacon, 2 sertéskolbász, fokhagymásra pirított gomba, sült bab és pirítós
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Fűszerzöldséges kéregben pácolt marhahús, paradicsom, gomba, burgonyalepény, sült bab, posírozott tojás és pirított kenyér
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Édes
Csokoládés croissant
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Gombás-pecorino omlett
Pirított máltai kenyérben, kolbásszal és köret salátával
Sima croissant: eperlekvárral tálalva
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Görög joghurtos reggelizőtál, (pirított magvas granola és szezonális gyümölcs, a tetején egy kevés helyi mézzel)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pisztácia, csokoládé, natúr)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch egész nap
Avokádó és burrata kovászos kenyéren
Tört avokádó, burrata, konfitált koktélparadicsom
Mortadella pisztáciával
Pirított pisztáciapesto, ricotta, mortadella, tört pisztácia kovászos kenyéren
Máltai shakshuka
Sült padlizsán, paprika, hagyma, morzsolt máltai kolbász, paradicsomszósz, fűszerek, két tükörtojás, máltai kenyér
Szarvasgomba és pármai sonka
Rántotta, pármai sonka, szarvasgombakrém pirított kovászos kenyéren
Kézműves ftirák
Tal-Tonn
Tonhal olajban, hagyományos máltai paradicsompüré, kapribogyó, fekete olívabogyó, aszalt paradicsom, bazsalikom és menta, tapenád, friss hagyma, rukkola és extra szűz olívaolaj
Tan-Nagha
3 féle friss kecskesajt helyi gazdaságból, friss paradicsom, rukkola, bazsalikom, mentás tapenád és extra szűz olívaolaj
Tal-Koxxa
Frissen szeletelt helyi gammon sertésfilé, szeletelt cheddar sajt, bazsalikom, friss paradicsom, rukkola saláta, frissen őrölt bors
Tal-Pikles
Füstölt hagyományos máltai kolbász, savanyított tojás, savanyított hagyma, friss paradicsom, rukkola saláta és extra szűz olívaolaj
Tálak
Lapos kenyér
Házias caponata, tojás, érlelt cheddar
Házi mártogatósok (két főre)
Olívás tapenád, chutney, csípős paradicsomos és articsókás mártogatós, galletti-vel és pirított kenyérrel tálalva
Hagyományos tál (két főre)
Friss juhsajt, borsos juhsajt, grillezett burgonya, máltai olívabogyó, savanyított hagyma, füstölt kolbász, kapribogyó, aszalt paradicsom, arjola paszta, friss paradicsom, arjola levelek és olívaolaj
Mediterrán tál (két főre)
Mortadella, szalámi, gammon, 3 féle sajt, dió, szőlő és csatni
Ta’ Doni Local Board
Olívás tapenade, aszalt paradicsomos tapenade, ricotta, grillezett padlizsán, savanyított tojás, caponata, kétféle fűszernövény, cheeselets, olívaolaj, pirított máltai kenyér
A ház specialitásai
Hagyományos rántott nyúl
Kakukkfű, fokhagyma és vörösboros jus, hasábburgonyával tálalva
Marhahúsos szendvics
Karamellizált hagyma, olvasztott érlelt cheddar, vegyes salátalevelek, hasábburgonyával tálalva.
Hamburgerek
100% panírozott csirkemell
Ragadós BBQ bacon, karamellizált hagyma, krémes fokhagyma, parmezánszósz és hasábburgonya
220 g gourmet burger
Black Angus marhahúspogácsa, füstös bacon, karamellizált hagyma, sajt, olvasztott cheddar és hasábburgonya
Ciabatta tépett marhával és sertéssel
Tépett marha brisket, máltai kolbász, hagyma, érlelt cheddar és hasábburgonya
Szarvasgombás burger
Briós zsemle, két 110 g-os húspogácsa, érlelt cheddar, bacon, gomba, szarvasgombakrém és majonéz
Extra tükörtojás
Extra ropogós bacon
Extra kolbászok
Saláták
Zöld (V)
Szezonális levelek, kapribogyó, uborka, zeller, zöld alma, menta és mustáros vinaigrette
Csirkesaláta
Ropogós csirke, feta sajt, magozott fekete olívabogyó, koktélparadicsom, lilahagyma, vegyes zöld levelek
Kecskesajtos salátatál
Trió hagyományos máltai kecskesajtból, vegyes salátalevelek, lilahagyma, koktélparadicsom, vörösbab, savanyított uborka
Tészta
Ravioli juhsajttal (V)
Bazsalikomos, paradicsomos és fokhagymás szósz
Nyúlravioli
Fokhagymás–majorannás salsa
Tagliatelle
máltai kolbászos ragúval, pecorinóval
Desszertek
-€5-
Forró ital
Áztatott teák
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Angol reggeli tea (1 adag)
Mokka kávé
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Eszpresszó
Dupla eszpresszó
Hosszú eszpresszó
Americano
Latte Macchiato
Chai
Forró csokoládé
Hideg italok
Keserű citrom
Gyömbér ale
Tonik
Üdítőitalok
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Jeges tea
Citrom & Pe
Kis víz
Szénsavmentes, szénsavas
Víz (nagy)
Szénsavmentes, szénsavas
Gyümölcslé
Narancs, ananász, alma
Friss narancs 🍊
Friss gyümölcsturmix
Sörök 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Citrom
Cisk 0.0 (alkoholmentes)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
33 cl csapolt sör
Huskie helyi kézműves sör
50 cl csapolt sör
Guinness
Almabor
Jegeskávé 🧊 🥤
Jeges cappuccino
Eszpresszó, tej, tejhab
Jeges sós karamell latte
Eszpresszó, tej
Méz és mogyoró
Eszpresszó, tej, mogyorószirup, helyi méz
Vanilla Coco
Eszpresszó, kókusztej, vaníliaszirup
Jeges americano
Bio latte
Chai latte
Jeges chai latte
Matcha latte
Jeges matcha latte
Jeges epres 🍓 matcha latte
Jeges mangó 🥭 matcha latte
Koktél
Aperol Spritz
Campari Spritz
Mojito
Special Ta’Doni Spritz
Limoncello, Prosecco, eperpüré, citrom
