Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 étel / 13 szekció
Előételek
FOCACCIA
Focaccia karamellizált hagymával, szardellával és rozmaringgal.
CSIRKE NUGGETS ÉS HASÁBBURGONYA
Csirke nuggets (8 db) hasábburgonyával.
ZÖLDSÉGES TAVASZI TEKERCS – 4 DB
Ropogósra sült tavaszi tekercsek, ízletes zöldségkeverékkel töltve.
JALAPENO – 6 DB (CSÍPŐS)
Bő olajban sült jalapeño poppers.
SNAILS
Vörösborban párolt csigák.
LÓHÚS
Lassan párolt lóhús gazdag, sós ragúban fűszernövényekkel és zöldségekkel.
BORJÚPACAL
Borjúpacal édes, pikáns curryben lassan párolva.
MÁLTAI TÁL
Válogatás hagyományos máltai finomságokból, többek között gbejniet, máltai kolbász, gammon, napon szárított paradicsom, bigilla, olívabogyó, paradicsompüré, savanyított hagyma és vajbab, máltai kenyérrel és water biscuits-szel tálalva.
SAJT- ÉS FELVÁGOTT TÁL
Import és helyi sajtok, charcuterie, olívabogyó, savanyúság, kekszek és hideg felvágottak, többek között cheddar, gorgonzola, füstölt sajt, gruyère, csípős chilis sajt, szalámi, prosciutto és sonka.
HASÁBBURGONYA (VEGETÁRIÁNUS)
Köret adag klasszikus hasábburgonyából.
Kézműves pizzák
Margherita pizza
Paradicsomszósz, mozzarella és oregánó.
PIZZA CAPRICCIOSA
Paradicsomszósz, mozzarella, gomba, articsóka, sonka, olívabogyó, főtt tojás, oregánó.
TENGER GYÜMÖLCSEI PIZZA
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, garnéla, kagyló, olívabogyó, óriás garnéla, oregánó.
BBQ CSIRKÉS PIZZA
Paradicsomszósz, mozzarella, csirke, kukorica, paprika, karamellizált hagyma, BBQ szósz.
PIZZA CSIRKE ALFREDO
Besamelmártás, mozzarella, oregánó, gomba, csirke, bacon, bébispenót.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pisztácia, besamelmártás, mozzarella, mortadella, bébispenót.
PEPPERONI PIZZA (CSÍPŐS)
Paradicsomszósz, mozzarella, pepperoni, hagyma, jalapeño, oregánó.
PIZZA MALTija
Paradicsomszósz, mozzarella, caponata, máltai kolbász, paprika, hagyma, oregánó, mini sajtok (cheeselets), fekete olívabogyó.
PIZZA FUNGHI
Paradicsomszósz, mozzarella, gomba, oregánó.
Pizza Quattro Stagioni
Paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, gomba, oregánó, főtt tojás, zöldborsó.
Pizza Quattro Formaggi
Paradicsomszósz, mozzarella, stilton, red leicester, oregánó, parmezán.
PIZZA AL TONNO
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, hagyma, oregánó, olívabogyó.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETÁRIÁNUS)
Besamelmártás, mozzarella, hagyma, oregánó, stilton, borsó, egy leheletnyi méz.
PIZZA GOZITANA
Szeletelt paradicsom, borsos sajtfalatkák, hagyma, paprika, szardella, kapribogyó, olívabogyó, burgonya, édesköménymag, bigilla, fűszernövények, olívaolaj. (Csípős)
PIZZA TA’ KANDJA
Paradicsomszósz, mozzarella, caponata, tonhaldarabok, főtt tojás, hagyma, olívabogyó, oregánó.
PIZZA TA’ DRINU (CSÍPŐS)
Karamellizált hagyma, máltai kolbász, aszalt paradicsom, cheeselets, olívabogyó, burgonya, méz, szezámmag, fűszernövények.
PIZZA FRAGOLA
Bő olajban sült pizzatészta, cukorba forgatva, eperlekvárral a tetején.
PIZZA NUTELLA
Bő olajban sült pizzatészta, cukorba forgatva és Nutellával a tetején.
Extra hozzávalók
DRINU
Serpenyőben sült nyúl – 12 db
SERPENYŐBEN SÜTÖTT NYÚL – EGÉSZ NYÚL
Szaftos, serpenyőben sütött nyúl fokhagymával, vagy szaftban párolva, helyi hasábburgonyával tálalva.
GRILLEZETT RIBEYE STEAK (350 G)
Ribeye steak a ház jellegzetes fűszerkeverékével, helyi hasábburgonyával tálalva.
BBQ sertésoldalas
Lassan sült sertésoldalas BBQ szósszal kenegetve, helyi hasábburgonyával tálalva.
FÉL SÜLT CSIRKE
Sült csirke kézzel vágott helyi hasábburgonyával, sajtszósszal a tetején.
Klasszikus marhaburger
Marhahúspogácsa karamellizált hagymával, csemegeuborkával, salátával, paradicsommal és mustáros majonézzel pirított briósban, hasábburgonyával tálalva.
TA’ DRINU MARHABURGER
Lángon grillezett marhahúspogácsa sajttal, baconnel, tükörtojással, karamellizált hagymával, salátával, paradicsommal és krémes burger szósszal briós zsemlében, hasábburgonyával tálalva.
CSIRKEBURGER CHEDDAR SAJTTAL ÉS VÖRÖSÁFONYÁS MAJONÉZZEL
Grillezett csirkemell olvasztott cheddar sajttal, vörösáfonyás majonézzel, csemegeuborkával, hasábburgonyával tálalva.
SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT HAL
Hal friss kerti salátával és hasábburgonyával tálalva.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Zsemle wurstel kolbásszal, mortadellával, szalámival, cheddarral, pirított hagymával, salátával és mustáros majonézzel töltve, hasábburgonyával tálalva.
Tészta
SPAGETTI NYÚLSZÓSSZAL
Klasszikus spagetti, ízletes nyúlszósszal tálalva.
SPAGETTI CARBONARA
Hagyományos spagetti krémes carbonara szósszal.
Rigatoni bolognai
Rigatoni gazdag, húsos bolognai szósszal tálalva.
RIGATONI RÁKBISQUE-MÁRTÁSSAL
Rigatoni rákbisque-mártásban, garnélarákkal és tört pisztáciával tálalva.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (CSÍPŐS & VEGETÁRIÁNUS)
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és zúzott chilivel.
Rigatoni máltai kolbásszal és brandys tejszínes szósszal
Rigatoni máltai kolbásszal brandys tejszínes szószban.
RICOTTA RAVIOLI – 18 DB (VEGETÁRIÁNUS)
Ricottával töltött ravioli fokhagymás paradicsomszószban.
Zöldek és Jóság
Csirkés Cézár-saláta
Klasszikus, ropogós saláta friss római salátával krémes Cézár-öntetbe forgatva, a tetején omlós grillezett csirkével, ropogós krutonnal és vékonyra forgácsolt parmezánnal.
RÁK- ÉS LAZACSALÁTA
Vegyes zöldsaláta füstölt lazaccal, garnélával, koktél paradicsommal, uborkával, lilahagymával, citromos-kapros öntettel, kapribogyóval befejezve.
Cheeselets saláta
Vegyes salátalevelek hagyományos máltai cheeselets-szel, koktélparadicsommal, olívabogyóval, lilahagymával, paprikával, uborkával, olívaolajjal és balzsamecettel.
ITALOK
Absolut
Absolut Vanília
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Déli kényelem
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Őszibarack schnapps
Passoa
Banánlikőr
Grapefruitlikőr
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitifek
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestifek
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Fehér tornádó
Agykárosodás
MAD DOG
Rágógumi (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Üdítőitalok
Egy pint Coca-Cola
Fél pint Coca-Cola
Egy pint Sprite
Fél pint Sprite
Őszibarackos jeges tea
Citromos jeges tea
Egy pint Kinnie
Fél pint Kinnie
Egy pint Fanta
Fél pint Fanta
Frissen facsart narancslé
Ananászlé
Almalé
Vörösáfonyalé
Őszibaracklé
Grapefruitlé
Red Bull
Kis szénsavmentes víz
Nagy szénsavmentes víz
Kis szénsavas víz
Nagy szénsavas víz
Sörök és ciderek
CISK Lager – korsó csapolt
CISK Lager, fél pint, csapolt
CISK EXCEL csapolt sör (pint)
CISK EXCEL fél pint csapolt
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Koktélok
!Happy Hour 15:00-tól 19:00-ig!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, barackos snapsz, áfonyalé, narancslé.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, tej és tejszínkeverék.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananászlé, tejszín, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, narancslé, grenadin.
COSMOPOLITAN
Absolut vodka, Triple Sec, friss lime, áfonyalé.
ÍZESÍTETT DAIQUIRI
Havana Club, ízesített püré, lime, kúp alakú cukor.
SOHO
Gin, mangópüré, rózsabors, friss lime, tonik.
Caipirinha
Lime, kúp alakú cukor, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, lime, kúp cukor, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, szódavíz.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, eszpresszó.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, fekete rum.
ÍZESÍTETT MARGARITA
Tequila, Triple Sec, lime, tölcsér cukor, ízesített püré.
DRINU'S FAMOUS
Őszibarackos snapsz, banánkrém, Malibu, eperpüré, ananász- lé.
MOSCOW MULE
Vodka, friss lime-lé, gyömbér sör.
CUBA LIBRE
Havana, frissen facsart lime, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, friss lime, prosecco, grenadin.
Mojito (MOJITO)
Menta, friss lime, nádcukor, Havana Club, szóda.
MOJITO ÍZŰ
Menta, friss lime, nádcukor, Havana Club, szóda, ízesített püré.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Szóda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Friss lime, vodka, kúpcukor.
ÍZESÍTETT CAIPIROSKA
Friss lime, vodka, kúp alakú cukor, ízesített püré.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, lime lé, passiógyümölcspüré.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, kúp alakú cukor, Angostura bitters, tojásfehérje.
Amaretto Sour
Amaretto, lime, kúp alakú cukor, Angostura bitter, tojásfehérje.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, banánlikőr, friss lime, gyömbérsör.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanília, alma lé, karamell, tej és tejszín
MÁLNA SOUR
Gin, málnapüré, lime, kúp cukor, tojásfehérje.
SIGNATURE KOKTÉLOK -
A Valletta Waterfront szépsége, a Földközi-tenger és Málta időtlen bája ihlette.
YACHT CLUB MARTINI
Vaníliás vodka, kókuszlikőr, friss ananászlé és egy leheletnyi lime. Selymes, elegáns, és tökéletes ahhoz, hogy a kikötőben ringatózó luxusjachtok látványában gyönyörködjön.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, friss citromlé, agávészirup és szódavíz. Élénk kék és frissítő, Málta kristálytiszta vizei ihlették.
HARBOUR GOLD
Érlelt rum, baracklikőr, friss narancslé és helyi méz. Meleg, aranyszínű jegyek, amelyek a máltai mészkőépületeket idézik naplementekor.
TA' DRINU SIGNATURE
Vaníliás vodka, banánlikőr, maracuja, friss eper és kókuszhab. Exkluzív házi kreációnk—trópusi, krémes és felejthetetlen.
ÉJFÉL VALLETTÁBAN
Vaníliás vodka, kávélikőr, friss eszpresszó és egy csipet máltai tengeri só. Tökéletes éjszakai záróital, miközben a kikötő túloldalán gyönyörködik a kivilágított Vallettában.
