Taninu
59 étel / 8 szekció
Előételek
Aromás sertésoldalas
Ragadós mézes BBQ szósz
Bruschetta
3 darab. Paradicsom, hagyma, fokhagyma, bazsalikom
Máltai tál
Borsos sajt let, máltai kolbász, napon szárított paradicsom, Bigilla, olívabogyó, paradicsompüré, kenyér, Galletti
Ropogós, mandulabundás csirkefilé
Mézes-mustáros majonéz
Pil Pil garnéla
Fokhagyma, bazsalikom, citrom és paprika
Baconbe tekert garnéla
Baconbe tekerve, fokhagymával és kakukkfűvel készítve, kuszkusszal
Gomba fokhagymával
Pirított friss gomba fokhagymával, citrommal, petrezselyemmel és fűszernövényekkel
Marhahúsgolyók
Lassan főzve fokhagymával, fűszernövényekkel, olívaolajjal és paradicsomos-bazsalikomos szósszal
Nyúlmáj
Vörösbor, jus, szarvasgombás balzsamecet.
Csirketerrin
Paprika, gomba és mozzarella, krémes paradicsomszósszal tálalva
Rántott friss kecsketejes sajt
A Taninu farmról, helyi szőlőmártással tálalva
Calamari Fritti
Házi tartármártás
Sült sertés hasaalja
Fokhagymával és fűszernövényekkel, portói boros redukcióval tálalva
Ropogós marhahús
Füstös BBQ szósszal glazúrozva
Sült csirke alsócombok
Rozmaring, hagyma és fűszernövények
Tészta
Penne al ragù
Bolognai ragù
Linguini Carbonara
Pancetta, tojás, Grana, fekete bors
Rigatoni al Manzo
Tépkedett marhahús, blansírozva hagymával, paprikával, gombával és parmezán sajttal
Risotto Milanese
Ropogós pancetta, sáfrány és zöldségalaplé, parmezánnal a tetején
Linguini Contadina
Hagyma, borsó, paprika, gomba és dió, bazsalikomos olívaolajban és petrezselyemmel blansírozva
Linguini / Marinara rizottó
Kagyló, garnéla és tintahal keveréke, fokhagymával, bazsalikommal, citromhéjjal és koktélparadicsommal készítve
Linguini nyúlraguval
Hagyma, fokhagyma, kakukkfű, édesköménymag, bor és paradicsomszósz
Saláták
Csirkés Cézár-saláta
Vegyes salátalevelek, paradicsom, kruton, bacon, parmezán, Cézár-öntet
Füstölt lazacos saláta
Vegyes salátalevelek, koktélparadicsom, újhagyma, retek, citromos-mustáros öntet
Caprese saláta
Friss mozzarella, paradicsom, bazsalikom, olívaolaj, balzsamecet-máz
Hamburgerek
Klasszikus burger
Marhahúspogácsa, bacon, tojás, sajt, saláta, paradicsom, burger szósz
BBQ Burger
Marhahúspogácsa, BBQ szósz, sajt, coleslaw, ropogós hagyma
Csirkeburger
Csirkemell, sajt, saláta, paradicsom, hamburgerszósz
Főételek
Sercegő marhahús
Fűszerek, hagyma és zöldségek hasábburgonyával tálalva
Fűszeres tejszínes csirke
Csirke, vaj, aromás fűszerek, kesudió, rizzsel tálalva & vegyes zöldségekkel.
Brungiel Mimli
Töltött, sült padlizsán tépett marhahússal, hagymával és parmezán sajttal, burgonyapürével.
Laham fuq il-Fwar
Zöldségalaplében párolt marhahús petrezselyemmel, hagymával és rozmaringgal, burgonyapürével és vegyes zöldségekkel tálalva.
Majjal il-Forn
Sült sertéskaraj, burgonya, hagyma, sárgarépa és zeller. Zöldségekkel tálalva
Marha tagliata
300 g marhahús, vegyes zöldségekkel és burgonyával tálalva
Tépett báránycsülök
Fokhagymával, hagymával, kakukkfűvel, burgonyával, sárgarépával, zellerrel, paradicsompürével és fehérborral tálalva
Fenek (Nyúl
Fokhagyma és gravy mártás, hasábburgonyával tálalva
Kardhal citrommal
Serpenyőben kérgesre sütött kardhal friss citrommal, petrezselyemmel és borral vegyes zöldséggel és burgonyachipsszel tálalva
Haltrió
Grillezett tintahal, borban párolt kagyló (cozze), king garnéla, tigris garnéla és kardhal, zöldségekkel és burgonyával tálalva
Csirketender
Kókusztej, currypor, gyömbér, fokhagyma, diófélék, tálalva vegyes zöldségekkel és rizzsel
Ribeye
Ízlés szerint sütve, vegyes zöldséggel és burgonyával tálalva.
Vegyes grill tál 2 főre
Grillezett ribeye, sertésoldalas, csirkemell, máltai kolbász. Grillezett zöldségek és hasábburgonya
Pizza
Focaccia Taninu
Koktélparadicsom, rukkola, parmezán
Margherita
Paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom
Bufalina
Paradicsomszósz, koktélparadicsom, bivalymozzarella, bazsalikom
Capricciosa
Paradicsomszósz, mozzarella, olívabogyó, articsóka, gomba, sonka
Norma
Paradicsomszósz, mozzarella, padlizsán, ricotta salata, parmezán
Calzone
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, rukkola, parmezán
Crudaiola
Paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, rukkola, parmezán
Tonno
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, hagyma, oregánó
Quattro Stagioni
Paradicsomszósz, mozzarella, gomba, szalámi, articsóka, olívabogyó
Campagnola
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba
Máltai
Paradicsomszósz, mozzarella, aszalt paradicsom, máltai kolbász, olívabogyó
Quattro Formaggi
Mozzarella, provolone, kéksajt, parmezán
Pizza méterben
Válasszon 2 vagy 4 ízt
helyben fogyasztás €39.45 / elvitelre €29.45
PIZZA KÜLÖNLEGESSÉG
Mortadella és pisztácia
Mozzarella, mortadella, burrata, pisztácia, pisztáciakrém
Taninu
Mozzarella, szalámi, gomba, articsóka, olívabogyó, szarvasgombaolaj
Parmiggiana
Paradicsomszósz, mozzarella, padlizsán, sonka, tojás, Grana Padano
Noci e Miele
Mozzarella, kéksajt, pármai sonka, dió, méz, Grana Padano
Marmellata e Mortadella
Hagymalekvár, mortadella, burrata