Tex Mex Bar & Grill

Briós zsemle posírozott tojással

Briós zsemle vajjal, guacamoléval, paradicsommal és újhagymával

Reggeli zsemle

Briós zsemle vajjal, tükörtojással, sertéskolbász pogácsával, baconnel, paradicsommal és salátával

Vegán bucik

Briós buciban guacamole, vegán sajt és újhagyma

Reggeli burrito

Sajtos rántotta, bacondarabkák, serpenyős burgonya, chorizo kolbászhús, paradicsom, guacamole, ranchero salsa

Kis reggeli

1 tükörtojás, 2 szelet bacon, vastag sertéskolbász, Heinz sült bab, pirítós, sült paradicsom és pirított ciabatta

Teljes reggeli

2 tükörtojás, 2 szelet bacon, 2 vastag sertéskolbász, sült paradicsom, Heinz sült bab, gomba, tater tots és pirított ciabatta kenyér

All-In reggeli (All-In Breakfast)

2 tükörtojás, 2 szelet bacon, 2 vastag sertéskolbász, gomba, paradicsom, tater tots, Heinz sült bab és pirított ciabatta + tea vagy kávé + frissen facsart narancslé

XL Crossdock Ciabatta

Bőségesen megpakolva 2 tükörtojással, Red Leicester sajttal, chorizóval, salátával, paradicsommal, valamint választható chipotle sertéssel, tinga de pollóval vagy jalisco marhával, chipotle sriracha szósszal meglocsolva

Corn dog

2 sajtos virsli ropogós nacho bundában

Sertés chicharrones

Csípős, húsos, ropogós falatok mézes sriracha-mázban

Tostones tépett sertéshússal

Tater tots, sajtszósz, újhagyma, pico de gallo és tejföl

Guacamole és tortilla chips

Pico de gallóval és tejföllel

Quesos & Chips

Házi sajtszószunk, sütőben sütve, tortilla chipsszel tálalva

Sajtos fokhagymás kenyér

Félig sült ciabatta cheddar sajttal, krémsajttal és oregánóval a tetején. Darálthúsos chorizó hozzáadása €1.50

Eredeti BBQ csirkeszárny (12 db)

Mindegyik kéksajtmártogatóssal és crudités-vel tálalva

Édes és füstös Nashville rub csirkeszárny (12 db)

Mindegyik kéksajtos mártogatóssal és crudités-vel tálalva

Autentikus New York-i csípős Buffalo csirkeszárny (12 db)

Mind kék sajtos mártogatóssal és crudités-vel tálalva

Kapsalon

A mi változatunk a holland loaded fries-ra — ropogós hasábburgonya sajttal, salátával és majonézzel rétegezve, tépett sertéshússal tálalva

Birria stílusú taco (x3)

Jus-ba mártva, mexikói salsás tortillával, reszelt sajttal, refried beans-szel, pico de gallóval és mártogatós consomméval. Választható: Jalisco marhahús / Al Pastor chipotle sertés / Tinga de Pollo csirke / vegyes zöldséges chili

Ragadós oldalas

Egyenként szeletelt baby back oldalas mézes-sriracha mázban

Nachos (nagy)

Egy halom meleg tortilla chips, olvasztott sajttal, sajtszósszal, ranchero salsával, refried beans-szel, szeletelt jalapeñóval, paprikával, pico de gallóval, guacamoléval és tejfölös–snidlinges öntettel bőségesen megpakolva, újhagymával a tetején

Nachos Grande

Egy halom meleg tortillachips, olvasztott sajttal, sajtszósszal, ranchero salsával, refried babbal, szeletelt jalapeñóval, paprikával, pico de gallóval, guacamoléval és tejfölös–snidlinges öntettel bőségesen megpakolva, újhagymával a tetején

Pulled Jalisco marhahús / Tinga de Pollo / Chipotle sertéshús hozzáadása

Válaszd a deluxe verziót egy feltéttel

Csirkés gyoza (5 db)

Szójaszósszal

Csirkés szamosza (5 db)

Chipotle-juharszirup szósszal

Vegetáriánus szamosza (5 db)

Édes chiliszósszal

Zöldséges tavaszi tekercs (5 db)

Édes chiliszósszal

Kacsás tavaszi tekercs (5 db)

Hoisin szósszal

Ázsiai tál (37 db)

Csípős chipotle sriracha szárnyak, csípős kacsás tavaszi tekercsek, csípős zöldséges tavaszi tekercsek, ragacsos csirkés szamoszák, csípős zöldséges szamoszák, csípős csirkés gyoza, ragacsos oldalas

Quesadilla tál (24 db)

Válasszon bármely 3-at a quesadilla kínálatunkból, ranchero salsával és tejföllel tálalva

Tex-Mex Combo Platter Supreme

Málta csúcsa! Guacamole, corn dog, nachos, birria taco, csirkeszárny, oldalas, chipotle jalisco marhahúsos quesadilla, sajtos fokhagymás kenyér, queso és tortilla chips, megpakolt hasábburgonya, tejföl és ranchero salsa

Házi saláta

Lisztből készült tortilla kosárban tálalva

Vegán saláta

Saláta, bab, paradicsom, fekete olívabogyó, csemegekukorica, hagyma, avokádó, guacamole és öntet. Lisztes tortillakosárban tálalva

Csirkés Caesar

Grillezett, pácolt csirkemellcsíkok, salátalevelek, koktélparadicsom, fekete olívabogyó, kruton, csemegekukorica, Caesar-öntet és Grana sajt

Black & Bleu steak saláta

175 g rump steak tagliata, saláta, paradicsom, mangó, újhagyma, uborka, bab, csemegekukorica, kruton, szezámmag és kéksajtos öntet

Tater Tots

Vegán sajtkeverék, újhagyma, pico de gallo

Vegán saláta

Guacamole, salátalevelek, koriander, mangó, újhagyma, uborka, bab, paprika, csemegekukorica és mézes mustár

A mexikói babburger

Vörösbab és csicseriborsó, csemegekukorica, burgonya, vegán sajt, koriander, fűszernövények és fűszerek Red Mex kukoricabuciban

Jumbo burrito (vegán)

12"-os lisztes tortilla, vegyes zöldséges chilivel töltve és sütőben sütve, babbal és sajttal a tetején, sós, ízletes mexikói rizzsel tálalva

Enchilada tekercsek (vegán)

Két 6"-os kukoricatortilla vörös mexikói szószba mártva, chilis zöldségtöltelékkel feltekerve, vegán sajttal, aprított paradicsommal és újhagymával befejezve, sós rizzsel tálalva

Citrusos-achiotés faszénen grillezett csirkemell

Narancs- és citromléből készült pác achiote pasztával, fokhagymával, chili d’arbol-lal, sóval és római köménnyel. Két köret választásával tálalva

Kentucky csirkemell

Grillezve, a saját édes-sós Kentucky whiskey szószunkkal tálalva. Két köret választható mellé

Csirkefalat-torony

Sós fűszerekkel pácolt csirkefilék, panko- és nacho-bundában, aranybarnára ropogósra sütve, mézes srirachával. Két köret választásával tálalva

Gomba, Csirke & Gomba

A ház kedvence! Rétegekben pácolt gombaszósz és cheddar sajt, faszénen grillezett csirkemell és bacon. Két köret választásával tálalva

The Classic

200 g Angus marhahúspogácsa magvas briós zsemlében ranch szósszal. Frissíts 285 g-ra €3.50-ért

All American

Minden klasszikus feltét, grillezve és ranch szósz

Sercegő Bajnok Sajt

Ropogós rántott hagyma és házi sajtszósz ranch szósszal

Sky Blue

Avokádó, krémes kéksajtmártás és házi gyrig

Kecskesajt Supreme

200 g Angus marhahúspogácsa kecskesajttal

Gombafantázia

200 g Angus marhahúspogácsa gombaszósszal

Füstös chipotle sajt

Cheddar sajt, szeletelt jalapeño és chipotle juharszósz

Loaded bacon sajttal

Csíkos bacon, cheddar és Red Leicester sajt, valamint ranch szósz

The Bacon & Beef Fat Boy

200 g Angus marhahúsburger vastag back baconnel, cheddar sajttal, sült hagymával és chipotle sriracha majonézzel

The Chicken Range Burger

Ropogósra sütött XL csirkemell pogácsa cheddar sajttal és ranch szósszal

The Double Dog

2 bratwurst kolbász, briós zsemle és aprított hagyma

Tinga De Pollo Quesadilla

Tépkedett, lassan főtt édes-csípős csirke, refried bab, hagyma, reszelt sajt. Ranchero salsával tálalva

Veggie quesadilla

Hagyma, fokhagyma, gomba, kaliforniai paprika csíkok, cukkini, csilipaprika, csemegekukorica, brokkoli, reszelt cheddar sajt és refried bab

Jalisco stílusú marhahúsos quesadilla

Párolt hagyma, csilipaprika, édes kukorica, tépett, lassan főtt édes-csípős marhahús és cheddar sajt

Chipotle sertéshúsos quesadilla yucatáni stílusban

Tépkedett, lassan főtt édes-csípős sertéshús BBQ hagymával, chilivel, reszelt sajttal és hagymával

Lazac 280 g

Narancs- és citromléből készült marinádban, achiotéval, fokhagymával, chili d'arbol-lal és köménnyel glazúrozva. Salátával és hasábburgonyával tálalva

Fish & Chips

Extra bőséges adag sörbundában sült, fűszerezett tőkehalfilé, hasábburgonyával, salátával és tartármártással tálalva

Linguine Pomodoro Basilico

Fokhagymával, fűszernövényekkel és bazsalikommal

Arrabiata

Csőmakaróni, paradicsomszósz, fokhagyma, chilipelyhek és petrezselyem

Linguine Carbonara – olasz módra

Sűrű és krémes tojással, guancialéval, pecorinóval és grana sajttal

Makaróni húsos szósszal

Házi húsos szósz darált Angus marhahússal és chorizo kolbásszal, pomodoro szószban

Mac & Cheese

Csavart makaróni házi sajtszósz-keverékben, sütőben befejezve panko ropogós tetejével

Linguine Bousgatiana

Házi húsragu frissen darált Angus marhahússal és chorizóval, házi pomodoro szószban, szeletelt gombával és tejszínnel

Makaróni marhahússal

Csőmakaróni gazdag és csípős, tépett marhahúsos-paradicsomos szószban

Mac & Cheese cajun csirkével és chorizóval

Tex-Mex stílus — makaróni gazdag sajtszószban kaliforniai paprikával, chorizóval, cajun csirkefalatokkal és pomodoróval, zsemlemorzsával a tetején, sütőben átsütve

Linguine steak

Relishben, gombás-baconös hash jus-szal, a tetején 175 g-os rump steak tagliata

Sistergő fajitas — Csirke 300 g

Forró sizzleren tálalva, fűszerezett pirított hagymával és kaliforniai paprikával, guacamoléval, tejföllel, pico de gallóval, ranchero salsával, reszelt cheddar sajttal és grillezett lisztes tortillával

Sistergő fajitas — Angus rump steak 250 g

Forró sizzleren tálalva, fűszerezett pirított hagymával és kaliforniai paprikával, guacamoléval, tejföllel, pico de gallóval, ranchero salsával, reszelt cheddar sajttal és grillezett lisztes tortillával

Enchilada tekercsek — sertés

Három puha, 6"-os kukoricatortilla vörös mexikói szószba mártva, krémes salsa verdével, sajttal, aprított paradicsommal és újhagymával a tetején, mellé refried bab, ízletes rizs és tejföl

Enchilada tekercsek — Csirke

Három puha, 6"-os kukoricatortilla vörös mexikói szószba mártva, krémes salsa verdével, sajttal, aprított paradicsommal és újhagymával a tetején, mellé refried bab, ízletes rizs és tejföl

Enchilada tekercsek — marhahús

Három puha, 6"-os kukoricatortilla vörös mexikói szószba mártva, krémes salsa verdével, sajttal, aprított paradicsommal és újhagymával a tetején, refried beans-szel, ízletes rizzsel és tejföllel

Chili con carne — Guadalajara stílusban

Darált Black Angus steak gazdag paradicsomos keverékben ancho, morita és chipotle chilivel, kaliforniai paprikával, korianderrel, hagymával, babbal, zellerrel és fűszerekkel. Mexikói rizzsel, tortilla chipsszel, tejföllel és cheddar sajttal tálalva

Jumbo burrito — Csirkemell

12"-os lisztes tortilla, fűszeres hagyma-, paprika- és chilis keverékkel töltve, sütőben sütve; mexikói rizzsel, refried babbal és tejföllel tálalva

Jumbo burrito — Angus steak falatkák

12" lisztes tortilla, fűszeres hagyma-, paprika- és chilis keverékkel töltve, sütőben sütve; mexikói rizzsel, refried beans-szel és tejföllel tálalva

Angus rump steak 350 g

Faszenes grillen, a robata grillünkön készítve, közepesen átsütve ajánljuk. Két körettel tálaljuk

Angus rib eye steak 330 g

Faszenes grillen, a robata grillünkön sütve. Két körettel tálaljuk

Angus bélszín steak 280 g

Faszénen grillezve a robata grillünkön. Két körettel tálalva

Angus hátszín steak 350 g

Parázson grillezve a robata grillünkön. Két körettel tálalva

Extra szósz

Választható: Original BBQ / Red Buffalo / Red Mexican / Krémes borsos / Krémes gombás / Édes és sós Kentucky Whiskey

Brisket tál

Lassan főtt, pácolt Angus marhaszegy burgonyapüré tetején, gravy szósszal bőségesen leöntve, amerikai stílusú házi kekszekkel

Tagliata Robata grillezve 350 g

Pácolt rump steak, nacho páccal meglocsolva, rukkolával, grana forgáccsal és hasábburgonyával. Közepesen átsütve ajánlott

Tépett sertéshús tál

Yucatán stílusban, burgonyapürével és amerikai stílusú házi kekszekkel tálalva

Slab Original Recipe BBQ oldalas

Szaftos, húsos sertéskaraj bordáink, pácolva és fűszerezve, sütőben sütve, majd Tex Mex házi BBQ szósszal kenegetve. Hasábburgonyával és coleslaw-val tálalva

Egész adag Kentucky whiskey-mázas oldalas

Húsos sertéskarajbordák, sütve, majd a saját édes és füstös Kentucky mázunkkal befejezve, ropogós hagymával a tetején. Hasábburgonyával és coleslaw-val tálalva

Chipotle–Sriracha oldalas (egész tál)

Sriracha-, méz- és chipotle-BBQ szósszal befejezve. Hasábburgonyával és coleslaw-val tálalva

Makaróni paradicsomszósszal

Csirkefalatok és hasábburgonya

Mac tészta krémes sajtszósszal

Gyerek Angus burger és hasábburgonya

Ropogós hasábburgonya

Krumplipüré

Serpenyős burgonya

Vegyes zöldségek

New York-i coleslaw

Csokoládés brownie

Házikészítésű, friss tejszínnel és fagylalttal tálalva

Cseresznyés sajttorta

Házilag készítve, friss tejszínnel és fagylalttal tálalva

Mud Pie

Csokoládéfagylalt belga csokoládémousse-szal Oreo keksalapon, a tetején tört dióval, csokoládé- és karamellszószban tálalva

Cookie Madness

Vaníliafagylalt belga fehércsokoládé-ganache-sal, Oreo keksalapok közé fogva, karamellszósszal tálalva

Dekadens gofri

Bőségesen megpakolva pisztáciás vagy Nutella krémmel, vaníliafagylalttal, karamellizált banánnal, karamellszósszal, magvakkal és cseresznyével

Fagylalt

Bőséges adag szósszal, diófélékkel és ostyával díszítve