The Knights Kitchen

Rántott lakoma tál

Csirkefalatok, mozzarella rudak, hagymakarikák, sajtos arancini, jalapeño, rántott tintahal, vegyes extra hasábburgonya — házi szószokkal tálalva

Középkori

Válogatás hideg felvágottakból és sajtokból, napon szárított paradicsom, articsóka, olívabogyó, csemegeuborka, dió, méz, lekvár — galletti-vel és focaccia-val tálalva

Máltai

Válogatás helyi finomságokból: Bigilla és Arjoli mártogatós, pácolt bab, articsóka, máltai kolbász, olívabogyó, napon szárított paradicsom, Ġbejniet — galletti-vel és focacciával tálalva

Cheesy

Válogatás helyi és olasz sajtokból, burrata, csemegeuborka (gherkin), articsóka, napon szárított paradicsom, dió, olívabogyó, méz, lekvár — galletti-vel és focacciával tálalva

Vegán tál

Válogatás friss és grillezett zöldségekből, csicseriborsó-hummusz, céklakrém, vegán sajt, kolbász — galletti-vel és focacciával tálalva

Sajtos arancini csípős szósszal

Burrata bébi leveleken szarvasgombakrémmel

Rántott tintahal és citromos-kapros majonéz

Bresaola, rukkolasaláta és grana

Ropogós csirkés dipperek, joghurtmártás

Édeskömény- és füstölt lazacsaláta

Meleg polip- és burgonyasaláta

Karfiolfasírtok és céklamártogatós

Nyúlpástétom és focaccia

A nap levese

Érdeklődjön az elérhetőségről

Bastions saláta

Friss levelek, koktélparadicsom, grillezett cukkini, avokádó, olívabogyó, narancsos vinaigrette

Quinoa saláta

Quinoa, uborka, koktélparadicsom, csicseriborsó és mentás saláta

Humusz és pitakenyér

Pirított csicseriborsó, céklakrém, friss zöldségek

Penne Grand Master (Reg)

Krémes gomba, szarvasgombaszósz, csirkecsíkok (Nagy €18.90)

Ravioli Salsiccia (Reg)

Máltai kolbász, gomba, Parmigiano-krém (Nagy €18.90)

Ravioli Zucca (Reg)

Tök, ricotta sajt, méz, diós szósz (Nagy €17.90)

Ravioli Barbabietola (Reg)

Cékla, burgonya, aranyszínű fokhagyma, koktélparadicsom (Nagy €17.90)

Ravioli Pomodoro (Reg)

Ricotta sajt, paradicsomszósz, bazsalikom (Nagy €17.90)

Fekete tintahal-tintás ravioli rákkal és garnélával (Reg)

Fekete tintahal-tintás ravioli, rák, garnéla, koktélparadicsom, petrezselyem (Nagy €19.90)

Gnocchi Formaggi (Reg)

Burgonyagombócok gorgonzola- és parmigiano-mártásban (Nagy €16.90)

Gnocchi Rossi (Reg)

Gombócok, házi paradicsomszósz, friss bazsalikom (Nagy €15.90)

Tagliatelle tigrisrákkal és cukkinivel (Reg)

Tejszín, tigrisrák és pirított cukkini (Nagy €18.90)

Spagetti Carbonara (Normál)

Tojássárgája, Pecorino sajt, érlelt sertéspofa (Nagy €18.90)

Spaghetti al Nero di Seppia (Reg)

Fekete tintahal tinta, friss kalamári (Nagy €18.90)

Penne Arrabbiata (Reg)

Csípős, házi készítésű paradicsomszósz, zöld chili (Nagy €15.90)

The Knight's Rack

Házi BBQ szósszal pácolt fél adag sertésoldalas, lassan készítve és sütőben pirítva — sütőben sült burgonyával tálalva

Mediterrán bárányragu

Omlós bárányhús, mediterrán fűszeres szósz, máltai kenyérben tálalva — sütőben sült burgonyával

A Kovács Rib-Eye-ja

350 g prémium argentin marhahús, ízlés szerint grillezve — kemencében sült burgonyával. Szósz: gomba, kéksajt, fekete bors — €2.50 felár

Csirkerolád

Gombával és szarvasgombával töltött csirkemell, Parmigiano-krémmel a tetején — sütőben sült burgonyával tálalva

Karfiolszelet

Chimichurriban pácolt karfiol, sütőben sütve és grillezve — sütőben sült burgonyával tálalva

A Tűz-öböl

Farkos tigrisrák fokhagymával és friss chilivel pirítva — sütőben sült burgonyával tálalva

Vegán csicseriborsó curry

Csípős csicseriborsó, kókuszkrém és basmati rizs

Sütőben sült burgonya

Sült zöldségek

Vegyes saláta

Sült krumpli

Édesburgonya hasáb

Csípős cikkburgonya

Magazzini's Best

Házon belül készített marhahúspogácsa (230 g), karamellizált hagyma, saláta, bacon, cheddar, csemegeuborka, rózsaborsmártás — hasábburgonyával tálalva

Csirkeburger

Cornflakes-bevonatú csirkefilé, saláta, majonéz, pácolt paradicsom, Grana-forgács — hasábburgonyával tálalva

Beyond Burger

Növényi alapú burger, saláta, céklakrém, grillezett cukkini, kapor — hasábburgonyával tálalva. Vegán majonéz elérhető

Il Golosone

Pármai sonka, bivalymozzarella, rukkola saláta, rózsabors szósz — hasábburgonyával tálalva. 270 g házi, kézműves bucik, naponta frissen sütve

A Nagy Ostrom

Dupla házi marhahúspogácsa (2x230 g), saláta, pácolt paradicsom, hagymakarikák, füstölt olasz sajt, barbecue szósz — hasábburgonyával tálalva. 270 g házi, kézműves bucik

Italiana

Paradicsomszósz, bufala, koktélparadicsom, bazsalikom, extra szűz olívaolaj

Melita

Máltai kolbász, olívabogyó-tapenád, napon szárított paradicsom, pácolt articsóka, borsos kecskesajt

Garden

Bébi levelek, pácolt paradicsom, édeskömény, avokádó, olívabogyó, EVO olaj

Grizzly

Rukkola, füstölt lazac, bufala, extra szűz olívaolaj (EVOO)

Porcellina

Mortadella, olasz szalámi, sült burgonya, Grana-forgács, fokhagymaolaj

Tradizionale (natúr)

Extra szűz olívaolaj (EVO), tengeri só + Válasszon: rozmaring / oregánó / fokhagymaolaj / csípős olaj

Csokoládé fondant

Gazdag csokoládés muffin meleg, lágy középpel, vaníliafagylalttal és áfonyával tálalva (kérjük, számoljon 10 perc sütési idővel)

Mini cannoli

Sült tésztacsövek édesített friss ricottával, csokoládédarabkákkal és pisztáciával töltve

Affogato al Caffè

Vaníliafagylalt forró kávéval és tejszínhabbal a tetején

Pörkölt mogyorós csokicseppek

Csokoládés fudge

Red velvet

Tiramisu

Répa és fahéj

Epres sajttorta

Oreo

Maracuja

Gránátalma- és mangószelet

Pisztácia és matcha

Maltija

Füge- és fahéjfagylalt, tejszínhab, Imqaret édesség, helyi méz, mogyorós ropogós, ostyakeksz

Cioccolato

Csokoládéfagylalt, vaníliafagylalt, tejszínhab, csokoládéöntet, mogyorós ropogós, csokoládékocka, ostyakeksz

Torino

Mogyorófagylalt, Pisztáciafagylalt, Tejszínhab, Mogyorós ropogós, Pisztáciás ropogós, Karamellöntet, Ostyakeksz

Nutella

Mogyorófagylalt, vaníliafagylalt, tejszínhab, Nutella, ropogós mogyoró, ostyakeksz

Frawli

Eper fagylalt, vanília fagylalt, tejszínhab, eperöntet, friss eper, ostyakeksz

Wild Cherry

Eper fagylalt, vanília fagylalt, tejszínhab, vadcseresznye szirupban, Amarena öntet, mogyorós ropogós, ostyakeksz

Mangó

Citromszorbet, Mangószorbet, Tejszínhab, Kivi topping, Friss gyümölcs, Mentalevél, Ostyakeksz

Limoncello

Citromszorbet, tejszínhab, Limoncello likőr, mentalevelek, citromkarika, ostyakeksz

Amaretto

Vaníliafagylalt, tejszínhab, Disaronno likőr, Amaretto Crunch, amaretti kekszek

Eszpresszó / Eszpresszó macchiato

Dupla eszpresszó / Macchiato

Americano (Reg)

Nagy €3.20

Cappuccino (normál)

Nagy €3.60

Caffè latte (normál)

Nagy €5.50

Ízesített Café Latte (Reg)

Karamell / Vanília / Fahéj / Chai — Nagy €6.00

Ginzeng latte (Reg)

Ginzeng, tej, tejszínhab, ginzengszórás (kávé nélkül) — Nagy €6.00

Chai Latte (Normál)

Chai fűszerek, tej, tejszínhab, fahéjszórás (kávé nélkül) — Nagy €6.00

Dirty Chai Latte (Reg)

Chai fűszerek, kávé, tej, tejszínhab, fahéjhintés — Nagy €6.50

Mocha (Reg)

Kávé, csokoládé, gőzölt tej, tejszínhab — Nagy €6.00

Olasz Dolcevita

Kávé, Disaronno, tejszínhab

Forró kávé Baileys-szel

Kávé, Baileys, tejszínhab

Forró csokoládé (Normál)

Nagy €6.00

Vegán forró csokoládé (normál)

Nagy €6.00

Tejszínhab (feltét)

Koffeinmentes (felár)

Vegán zabtej (felár)

Tea

English Breakfast, Earl Grey, koffeinmentes, chai, tiszta zöld, citrom és narancs

Áztatott teák

Szeder és málna, licsi és lime, citrom és gyömbér, mangó és kardamom, mandarin és gyömbér, eper és vanília, borsmenta, kamilla

Epres Kényeztetés

Eper, banán és őszibarack — almalével turmixolva

Passion Paradise

Maracuja, mangó, gránátalma és körte

TRÓPUSI NAPSÜTÉS

Mangó, sárgadinnye, ananász és kivi

Detox Drive

Cékla, sárgarépa, alma, citrom és gyömbér

Coca-Cola (33cl)

50cl €4.90

Coca-Cola Zero (33cl)

50cl €4.90

Sprite (33cl)

50cl €4.90

Fanta (33cl)

50cl €4.90

Tonic (33cl)

50cl €4.90

Keserű citrom (33cl)

50cl €4.90

Bellini

Prosecco és őszibaracklé

Kir Royale

Cassis, Prosecco

Maltese Royale

Rummiena, Prosecco

Aperol Mimosa

Prosecco, Aperol, narancslé

Espresso Baileys

Baileys, kávé, cukor

Espresso Martini

Vodka, Kahlúa, kávé, cukor

Cuba Libre

Havana 3 éves rum, kóla

Gin-tonik

Gordon / Bombay (Hendrick's + €1 / Tanqueray + €1)

Moscow Mule

Vodka, gyömbérsör, lime-lé

London Mule

Gin, gyömbérsör, lime-lé

Mexican Mule

Tequila, gyömbérsör, lime-lé

Dark 'n' Stormy

Captain Morgan Dark, gyömbérsör, lime-lé

Kék lagúna

Vodka, Blue Curaçao, Sprite

Old Fashioned

Jack Daniel's, nádcukor, Angostura

Florida Sunshine

Tequila, narancs- és ananászlé, málnaszörp

Whiskey Sour

Jack Daniel's, citromlé, cukorszirup (tojás nélkül)

Caipirinha

Cachaça, lime, cukorszirup

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

Margarita

Tequila, triple sec, lime-lé, só

Mudslide

Smirnoff vodka, Kahlua, Baileys, csokoládé

Sex on the Beach

Vodka, barackos snapsz, narancs- és baracklé

Mojito - Menta

Bacardi rum, menta, cukor, lime-lé, szóda

Mojito - Eper / Mangó

Bacardi rum, menta, cukor, lime-lé, szóda

Mai Tai

Havana rum, triple sec, lime-lé, orgeat szirup

A Lovag Naplementéje

Tanqueray, kaktuszfügés likőr, lime-lé, maracuja püré, méz

Piña Colada

Malibu rum, kókuszkrém, ananászlé

Buskett Daiquiri

Kaktuszfügéből készült likőr, Malibu, mangó, sárgadinnye, ananász, kivi

Long Island Iced Tea

Gin, rum, triple sec, vodka, kóla, citrom

1565 Helyi lager sör 33cl

50cl €5.50

Cassar De Malte (Malta) — Chardonnay, Wardija-völgy

37.5cl €44.00 / 75cl €80.00

Prosecco Bianca Nera (Olaszország) — Glera 75cl

Moscato d'Asti (Olaszország) — Moscato Bianco 75cl (desszertbor)

Medina Rosé (Malta) — Grenache 37.5cl

75cl €27.00

1919 Rosé (Malta) — Grenache, Syrah, Ġellewża 37.5cl

75cl €30.00 / 150cl €58.00

Podere Don Cataldo (Italy) — Negroamaro Rosato 75 cl

Mirabeau Étoile (France) — Syrah, Grenache 75cl

Medina (Malta) — Chardonnay, Girgentina 37.5cl

75cl 27,00 €

Medina (Malta) — Zibibbo Vermentino 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

Caravaggio (Malta) — Girgentina

Pohár €7.90 / 75cl €27.00

Caravaggio (Malta) — Pinot Bianco 75 cl

Caravaggio (Málta) — Chenin Blanc 75 cl

1919 (Malta) — Girgentina 37.5cl

75cl 30,00 € / 150cl 58,00 €

Laurenti (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

1551 (Gozo) — Viognier 75 cl

Gran Cavalier (Malta) — Sauvignon Blanc 75 cl

Isis (Malta) — Chardonnay 75 cl

Antonin Blanc (Gozo) — Chardonnay, Ramla Valley 75cl

150cl €70.00

Pinot Grigio (Olaszország) 75cl

Gavi di Gavi (Olaszország) — Cortese 75cl

Podere Don Cataldo (Italy) — Vermentino 75 cl

Falanghina (Olaszország) — Beneventano 75cl

Anthìlia (Olaszország) — Donnafugata, Lucido 75cl

Pecorino Organic (Olaszország) 75 cl

Greco di Tufo (Olaszország) — Greco 75cl

Chablis (Franciaország) — Chardonnay 75cl

Sancerre (Franciaország) — Sauvignon Blanc 75cl

Rueda Verdejo (Spanyolország) 75 cl

Tarapacá (Chile) — Sauvignon Blanc 75cl

Leopard's Leap (South Africa) — Chenin Blanc 75cl

Maori Bay (Új-Zéland) — Sauvignon Blanc 75 cl

Medina (Malta) — Cabernet Franc 75 cl

Medina (Malta) — Syrah 37.5cl

75cl €27.00

Medina (Málta) — Sangiovese 75 cl

Medina (Málta) — Carignan Mourvedre 75 cl

Caravaggio (Malta) — Merlot

Pohár €7.90 / 75cl €27.00

Caravaggio (Malta) — Cabernet Sauvignon 75cl

Caravaggio (Malta) — Shiraz 75 cl

1919 (Malta) — Ġellewża 37.5cl

75cl 30,00 € / 150cl 58,00 €

Laurenti (Malta) — Merlot 75 cl

1551 (Gozo) — Merlot, Cabernet Franc 75 cl

Cheval Franc (Malta) — Cabernet Franc 75cl

Antonin Noir (Malta) — Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot 75cl

150cl 70,00 €

Gran Cavalier (Malta) — Syrah Rizerva D.O.K. 75cl

Marnisi Organic (Malta) — Cabernet Sauvignon, Merlot 75cl

Nexus (Malta) — Merlot 75 cl

Primus (Málta) — Ġellewża, Shiraz 75 cl

Grand Maitre (Malta) — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75cl

150cl 135,00 €

Nero d'Avola (Olaszország) 75 cl

Gran Passione (Olaszország) — Merlot, Corvina 75 cl

Chianti Riserva (Olaszország) — Sangiovese

Chianti €17.00 / Riserva 75cl €26.00

Negroamaro Salento (Olaszország) 75 cl

Cannonau (Olaszország) — Szardínia 37.5cl

75cl €31.00

Primitivo Manduria (Olaszország) 75cl

Nebbiolo d'Alba (Olaszország) 75cl

Barbera d'Asti (Olaszország) 75cl

Barolo (Olaszország) — Nebbiolo 75 cl

Lodovico (Olaszország) — Petit Verdot 75 cl

Côtes du Rhône (Franciaország) — Syrah, Mourvedre 75cl

Bordeaux (Franciaország) — Malbec, Cabernet Sauvignon 75cl

Sancerre Rouge (Franciaország) — Pinot Noir 75 cl

Rioja Crianza (Spanyolország) — Tempranillo 75cl

Tarapacá (Chile) — Carmenere 75 cl

Leopard's Leap (Dél-Afrika) — Pinotage 75 cl

Amaretto Disaronno 28%

Olaszország — 4cl

Amaro Lucano 28%

Olaszország — 4cl

Branca Menta 28%

Olaszország — 4 cl

Fernet-Branca 39%

Olaszország — 4cl

Aperol 11%

Olaszország — 4 cl

Averna 29%

Olaszország — 4cl

Campari 21%

Olaszország — 4cl

Cynar 16.5%

Olaszország — 4cl

Frangelico 20%

Olaszország — 4cl

Grappa 40%

Olaszország — 4cl

Grappa Gold 40%

Olaszország — 4cl

Limoncello 25%

Olaszország — 4 cl

Martini Bianco 14,4%

Olaszország — 4cl

Martini Rosso 14.4%

Olaszország — 4cl

Mirto di Sardegna 30%

Olaszország — 4cl

Montenegro 23%

Italy — 4cl

Ramazzotti 30%

Italy — 4cl

Sambuca Molinari 40%

Italy — 4cl

Vecchio Amaro del Capo 35%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Rovere 42%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Agricola 50%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Amaro Tosolini 30%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite da Mosto d'Uva 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Acquavite Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Bepi Tosolini Grappa Chardonnay Barrique Ciliegio 40%

Italy — 4cl

Leila 25%

Malta — Herbs Dessert Digestive — 4cl

Harruba 21%

Malta — Carob and Oranges — 4cl

Rummiena 21%

Malta — Pomegranate — 4cl

Bajtra 21%

Malta — Prickly Pears — 4cl

Pastis Anice 40%

France — 4cl

Crème de Cassis 17%

France — 4cl

Brandy Saint Rémy 40%

France — 4cl

Cointreau Orange 40%

France — 4cl

Courvoisier Cognac 40%

France — 4cl

Hennessy konyak 40%

Franciaország — 4cl

Jameson (Ireland) 40%

Whiskey — 4cl

Jack Daniel's (Tennessee, USA) 40%

Whiskey — 4cl

J&B 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Black Label 40%

Scotland — 4cl

Johnnie Walker Green Label 43%

Scotland — 4cl

Glen Moray Sherry 40%

Scotland — 4cl

The Famous Grouse 40%

Scotland — 4cl

Chivas Regal 12 Years 40%

Scotland — 4cl

Glenbrynth Double Oak 43%

Scotland — 4cl

Wolfburn Aurora 46%

Scotland — 4cl

Wolfburn Langskip 58%

Scotland — 4cl

Akashi Japanese 46%

Japan — 4cl

Gordon's Gin 37.5%

4cl

Bombay Gin 40%

4cl

Hendrick's Gin 44%

4cl

Tanqueray Gin 47%

4cl

Bacardi Rum 37.5%

4cl

Captain Morgan Spiced Gold 35%

4cl

Captain Morgan Black 40%

4cl

Malibu Rum 18%

4cl

Havana Club Rum, Aged 3 Years 40%

4cl

Smirnoff Vodka 37.5%

4cl

Vodka Belvedere 40%

4cl

Tequila Silver 35%

4cl

Tequila Gold 38%

4cl

Baileys 17%

4cl

Drambuie 40%

4cl

Jägermeister 35%

4cl

Blue Curaçao 22%

4cl

Kahlua (Mexico) 20%

Coffee Liqueur — 4cl

Red Port (Portugal) 19%

Liqueur-Wine — 4cl

Tia Maria (Caribbean) 20%

Coffee Liqueur — 4cl