264 étel / 39 szekció
Tartármártás, kis saláta
Finom fűszernövények, citromos aioli
Fűszeres csirke, fűszernövények, joghurtos mártogatós, szezám
Crudités-vel, mini pitával és grissinivel tálalva
Pácolt padlizsán, grillezett cukkini, paradicsom
Vékonyra szeletelt posírozott borjú, tonhalhab, kapribogyó
Spagetti, kagyló, fehérbor, fokhagyma és fűszervajas mártás
Strozzapreti, helyi garnélák, nduja, kagylós bisque és tejszín
Linguine, guanciale, pecorino, paradicsomfondü és bazsalikom
Tagliatelle, csípős kolbász, chili, pecorino és petrezselyem
Arborio rizs, cukkini, citrom, parmezán és finom fűszernövények
Füstölt sonka, cheddar sajt
Tonhal, kapribogyó, olívabogyó, hagyma, kecskesajt
peri peri csirke, coleslaw, cheddar sajt
Tormakrém, pirított feta
Sardellák könnyű, édeskés páclében
Citrusos vinaigrette, édeskömény, snidling
Citrom és csili, fűszernövények
Szicíliai olívaolaj, tengeri só, citromhéj
Grillezett csirke, római saláta, bacon lardon, parmezán, kruton és Cézár-öntet
Vegyes salátalevelek, nyári zöldségek, pirított mogyoró, chardonnay vinaigrette
Gravalax lazac, citromos-kakukkfüves árpa, nyári zöldségek
Vegyes salátalevelek, nyári zöldségek, sárgadinnye, kruton, bazsalikom és sherry vinaigrette
Marhahúspogácsa, amerikai sajt, házi szósz
Minden főétel sült zöldséggel, hasábburgonyával vagy sült burgonyával kerül felszolgálásra
300 g uruguayi ribeye, portói borjus
Sült tengeri sügér, paradicsom, olívás–kapribogyós salsa
Édesköményes coleslaw, chimichurri
Peri peri fűszerekkel ízesített csirke, grillezett csemegekukorica
200 g marhahúspogácsa, amerikai sajt, házi szósz, hagyma
Buttermilkben sült csirke, amerikai sajt, házi szósz, hagyma
Kérjük, érdeklődjön felszolgálójánál friss, napi desszertjeink, fagylaltjaink és sorbetjeink választékáról
ENGLISH BREAKFAST, ZÖLD TEA, KAMILLA, BORSMENTA, EARL GREY, PIROS GYÜMÖLCSÖK
VANÍLIA - KARAMELL
VANÍLIA - KARAMELL
ZAB - KÓKUSZ - MANDULA - SZÓJA
ZAB - KÓKUSZ - MANDULA - SZÓJA
SZÉNSAVMENTES VAGY SZÉNSAVAS
POHÁRBAN
1/2 pint
Pint
1/2 pint
Pint
Lager vagy IPA
MARAKUJA-EPER - MARAKUJA - ERDEI BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK GÖRÖGDINNYE
PASSIÓGYÜMÖLCS-EPER - PASSIÓGYÜMÖLCS - ERDEI BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK - GÖRÖGDINNYE
FRISS LIME-LÉ, MÁLNASZIRUP, MARAKUJA SZIRUP, BANÁNLIKŐR, GUAVA NEKTÁR, CACHAÇA, ÉRLELT JAMAICAI RUM (APPLETON SIGNATURE), AGRICOLE RUM, EGY CSIPET ANGOSTURA BITTERS, ZÚZOTT JÉG, DÍSZÍTÉS: LIME
ÉRLELT JAMAICAI RUM (APPLETON 8, HAMPDEN VAGY HASONLÓ), FRISS ANANÁSZLÉ (A FÉNYES, CSICSERGŐ MAGAS HANG), LIME-LÉ (KÖNNYEDSÉGET ÉS CSILLOGÁST AD), PASSIÓGYÜMÖLCS-SZIRUP (FELERŐSÍTI A TRÓPUSI „HÍVÁST”), FALERNUM (GYÖMBÉR, LIME)
ÉRLELT SÖTÉT RUM, OVERPROOF JAMAICAI RUM, FRISS LIME-LÉ, MARAKUJA SZIRUP, ANANÁSZLÉ, NARANCSLÉ, ORGEAT, NÉHÁNY CSEPP ANGOSTURA BITTERS ZÚZOTT JÉG WAR CHANT FLOAT: GRENADIN VAGY GRÁNÁTALMA SZIRUP
FRISS LIME-LÉ, MARAKUJA SZIRUP, GYÖMBÉR SZIRUP, FAHÉJ SZIRUP, GUAVA NEKTÁR, ALLSPICE DRAM, CYNAR, ÉRLELT JAMAICAI RUM (APPLETON SIGNATURE), SÖTÉT JAMAICAI RUM (CORUBA), NAVY RUM (HAMILTON 114)
Rum blend (The Tiki Signature), jamaicai rum (funk + trópusi mélység), enyhén érlelt rum (selymes struktúra) citrusok és levek, friss lime-lé, ananászlé, narancslé szín- és ízkiemelések, Blue Curaçao