UMI - Sushi & Asian Fusion

Lazacos taco

Lazac, avokádó, wakame, takuan, újhagyma, tobiko és csípős majonézszósz

Tonhalas taco

Tonhal, uborka, avokádó, wakame, szezámmag, vörös masago és csípős majonézes szósz

Marhahúsos taco

Darált marhahús, zöldségek, osztrigaszósz, újhagyma és rock garnélarák-szósz

Miso leves

Wakame, újhagyma és tofu miso pasztával

Wonton leves

Sertéshúsos wonton és zöldségek

Csípős halleves

Lazac, tonhal, fehér húsú hal, halkrokett és zöldségek

Tenger gyümölcsei ramen leves

Garnéla, tintahal, kagyló, rákpálcika, zeller, gomba, hagyma, szezámolaj, halpogácsa és ramen alapleves

Negi miso ramen csípős

Grillezett sertéshús, hagyma, fokhagyma, nandanashi, újhagyma, halkrokett és pácolt sertéshas

Csirkés ramen leves

Teriyaki szószban pácolt csirkecomb, sárgarépa, laskagomba, újhagyma, káposzta, főtt tojás, nori, szezámolaj, halpogácsa és shoyu szósz

Tempura ramen leves

Garnéla tempura, spárga, sárgarépa, főtt tojás, halkrokett, újhagyma, káposzta, laskagomba és shoyu szósz

Garnélás bao bucik

Garnéla, jégsaláta, wasabis majonéz és teriyaki szósz

Marhahúsos bao bucik

Black Angus marhahúsos stir fry hagymával, szezámmaggal, káposztával és teriyaki szósszal

Bao bucik sertésfilével

Wokban pirított sertésfilé hagymával, teriyaki szósszal és édes majonézes öntettel

Szilvamázas kacsa

250 g kacsamell házi szilvaszósszal és zöldségekkel

Rocky Prawn

Shiitake gomba, újhagyma, jégsaláta, Rocky Prawns szósz és sriracha fokhagymaszósz

Sült kacsa

Palacsinta és zöldségek hoisin szósszal

Mongol marha

250 g friss Scottona marhafilé wokban pirítva, gombával, gyömbérrel, szójaszósszal, sárgarépával, cukorborsóval és vegyes paprikával

Yasai Itame

Vegyes zöldségek és tofu

Sistergő rib-eye

250 g Scottona marha rib-eye, vegyes zöldséggel és steak szósszal tálalva

Marhahús steak szósszal

250 g Black Angus marhafilé, csiperke, laskagomba, hagyma, paprika, sárgarépa japán steak szószban pirítva

Helyi vörös garnéla teppanyaki

7 helyi királyrák, vegyes zöldségek teppanyaki szósszal

Chicken Katsu Curry

Panko morzsában bundázott, bő olajban sült csirkemell hagyományos japán curry szósszal, vegyes zöldségekkel és rizzsel

Csirke satay (4 db)

250 g pácolt csirkefilé mogyorószósszal és mogyoró díszítéssel

Teriyaki csirke

250 g csirkecomb teriyaki szósszal

Mix Yakitori

Mázolt csirke, 2 marhafilé- és 2 sertésfilé-nyárs mogyorószósszal

Sertéshús vörösbabmártással

250 g sertésfilé, vörösbab, paprika, gomba, sárgarépa és újhagyma

Shogayaki sertéshús

250 g sertésfilé japán gyömbérszósszal és hagymával készítve

Édes-savanyú csirke

250 g csirkefilé zöldségekkel és ananásszal, savanykás szószban

Teriyaki Lazac

250 g lazacfilé teriyaki szósszal

Sercegő tonhalsteak

Tonhal és vegyes zöldségek steak szószban

Yaki Udon

Japán tészta, vegyes zöldségek és csirke

Pirított tészta (stir-fry)

Kínai tészta és vegyes zöldségek

UMI Noodles

Garnéla, csirke és vegyes zöldségek földimogyoró-díszítéssel

UMI sült rizs

Tojásos sült rizs, garnéla és zöldségek

Vegetáriánus rizs

Rizs és vegyes zöldségek

Gohan rizs

Japán párolt rizs és szezámmag

Tojásos sült rizs

Japán párolt rizs, tojás és újhagyma

Vegyes tál (4 főre)