Zion
86 étel / 15 szekció
Reggeli - Smoothie tálak
Epres smoothie tál
Görög joghurt, méz, eper, kivi, tej, aszalt gyümölcsök és granola magvakkal és dióval
Power Berry smoothie tál
Áfonya, banán, mandulatej, chia mag, aszalt gyümölcsök és granola magvakkal és mandulával
Trópusi smoothie tál
Mangó, banán, kivi, tej és granola aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel
Reggeli
Angol reggeli
Cumberland kolbász, sült bab, bacon, tojás, gomba, grillezett paradicsom és pirított kenyér
Vegetáriánus reggeli
Sült koktélparadicsom, bébispenót, tojás, halloumi, sajt és guacamole bruschetta
Ázsiai reggeli
Sült rizs lilakáposztával, sárgarépával és újhagymával. Rántottával tálalva. Választható: avokádó vagy bacon
Aperitifek
Batira Spritz
Prosecco, Campari és szódavíz
Cynar Spritz
Cynar, prosecco és szódavíz
Aperol Spritz
Aperol, prosecco és szódavíz
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco és szóda
Crudi
Cékla carpaccio
Cékla carpaccio gorgonzola sajtos pralinéval
Marha carpaccio
Vékonyra szeletelt wagyu marha carpaccio szarvasgombaszósszal és bébispenóttal
Tonhal carpaccio
Friss tonhal olajjal, sóval, fekete borssal, lime-mal, petrezselyemmel, szójaszósszal és maracuja-redukcióval
Tapas
Frittura di Laterini
Rántott whitebait, citromgerezddel és tartármártással tálalva
Falafelgolyók
Csicseriborsó-falafelgolyók vegán majonézzel tálalva
Mediterrán halloumi
Grillezett halloumi mediterrán salátával
Szicíliai arancini
Arancini húsragúval
Burrata e Nduja
Friss burrata, nduja és paradicsom, tört kenyérrel tálalva
Rántott tintahal
Rántott tintahal tartármártással
Thai garnéla
Fokhagymával, szezámmaggal és thai szósszal pirított garnéla
Megosztható előételek
Mártogatós tál
Válogatás házi készítésű mártogatósokból (bigilla, redentura és cékla), pitakenyérrel tálalva
Vegetáriánus máltai
Válogatás máltai helyi finomságokból: bigilla, ricotta, fügelekvár és sajt
Fritto Misto
Garnéla-, tintahal- és caponata-válogatás, tartármártással tálalva
Hideg felvágottak és sajtok
Válogatás pármai sonkából, bresaolából, parmezánból, vegyes prosciuttóból, pecorinóból, speckből, olívabogyóból és grissiniből
Saláták
Caprese
Friss burrata, mozzarella di bufala, bazsalikomos pesto és morzsolt kenyér
Alcaline
Vegyes zöldsaláta avokádóval, spárgával, avokádóval, sárgarépával
Csirke tzatzikivel
Csirkemell, koktélparadicsom, sárgarépa, feta, sült paprika, szezámmag és tzatziki szósz. Választható: zöld levelek vagy pita
Marha teriyaki
Marha teriyaki sárgarépával, káposztával, lilakáposztával, daikonnal, pirított hagymával, szezámmal és teriyaki szósszal
Greca
Fetasajt, olívabogyó, lilahagyma, fetasajt, olaj, balzsamecet, só és oregánó
Trópusi (Tropical)
Vegyes saláta eperrel, áfonyával és mangóval, trópusi vinaigrette-tel
Carpaccio tonhalsaláta
Vegyes zöld levelek, koktélparadicsom, lilahagyma, olívabogyó, kapribogyó, szezámmag, magvak keveréke
Füstölt lazac
Vegyes zöldsaláta avokádóval, koktélparadicsommal, fetával és grissinivel. Balzsamecettel, olajjal és szezámmaggal befejezve
Hamburgerek
Sajtburesz
USDA marhahúspogácsa, cheddar, saláta, paradicsom, briós zsemle
Zion Burger
USDA-minősítésű marhahúspogácsa, cheddar, bacon, saláta, paradicsom
Jamaicai
USDA marhahúspogácsa, guacamole, sajt, saláta
Csirkecomb
Csirke, sajt, saláta, paradicsom
Falafel–halloumi burger
Falafel és halloumi, saláta, paradicsom
Gourmet pisztáciás burger
Dupla marhahúspogácsa, pisztáciakrém, olvasztott brie, paradicsom
Wrapek
Teriyaki marhahús wrap
180 g marhahúscsík teriyaki szószban készítve, koktélparadicsom, saláta
Csirkecomb wrap
180 g grillezett csirke, borsos majonéz, saláta
Tészta és rizottó
Tagliolini Burrata
Házi készítésű tagliolini burratával és paradicsomszósszal
Garganelli Maltese
Friss máltai kolbász, fekete olívabogyó, kapribogyó, koktélparadicsom, újhagyma, fokhagyma, petrezselyem és fehérbor. Reszelt pecorinóval befejezve
Csirke és gomba
Tagliatelle parmezános vagy paradicsomszószban
Tagliolini Vongole
Friss kagyló, fokhagyma, petrezselyem és fehérbor, fekete bors
Rizottó gombával és szarvasgombával
Rizs, gomba, parmezán, fehérbor, szarvasgombakrém, fokhagyma, petrezselyem
Tagliolini Cozie
Friss kagyló, koktélparadicsom, fokhagyma, fehérbor
Pappardelle marharaguval
USDA marhahús, három órán át lassan főzve hagymamártással
Frutti di Mare
Garnéla, kagyló, tintahal, koktélparadicsom, fokhagyma és petrezselyem
Főételek
Tagliata 1 kg (megosztásra)
Bélszín tagliata, az Ön ízlése szerint elkészítve. Válasszon: burgonyapürével vagy hasábburgonyával
Marha ribeye
300 g Black Angus az Ön ízlése szerint elkészítve. Zöldségekkel és burgonyapürével vagy hasábburgonyával tálalva
Mediterrán csirkemell
Pácolt grillezett csirkemell pirított paradicsommal, olívabogyóval, fehérborral és egy üveggel fokhagymával és oregánóval
Tengeri sügér
Grillezett tengeri sügér spárgával, caponatával és burgonyapürével tálalva
Kardhal (Swordfish)
Grillezett kardhal caponatával és burgonyapürével tálalva
Grillezett lazac spárgamártásban
300 g grillezett lazac spárgás öntettel, koktélparadicsommal és fehérborral
Pizza
Focaccia
Bruschetta focaccia
Focaccia friss paradicsommal és bazsalikommal
Focaccia pecorino sajttal
Görög focaccia
Naked & Uncooked
Friss paradicsom, fior di latte, sonka, gomba, olívabogyó
Pomodoro
Paradicsomszósz, mozzarella
Margherita
Paradicsom, mozzarella, bazsalikom
Margherita Special
Margherita friss burratával
Siciliana
Paradicsom, mozzarella, szardella, olívabogyó, kapribogyó
Vegana Rossa
Paradicsom, zöldségek, vegán sajt
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives
One Love
Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle
Kardhalas pizza
Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes
Diavolo
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino
Piccante
Paradicsom, mozzarella, csípős ’nduja, Tropea és friss bazsalikom
Popeye
Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic
Máltai
Máltai kolbász, napon szárított paradicsom, olívabogyó
Vegana Bianca
Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes
Calzone
Paradicsom, mozzarella, sonka, ricotta, parmezán
Pelletina
Mozzarella, friss paradicsom, pármai sonka, rukkola, parmezán
Mare e Monti
Mozzarella, friss paradicsom, petrezselyem, fokhagyma, vegyes tengeri herkentyűk és petrezselyem
Gyerekmenü
Tészta
Választható paradicsomszósszal vagy sajtos vajjal
Burger
USDA marhahús, saláta, paradicsom és sajt. Hasábburgonyával tálalva
Csirkefalatok (nuggets)
5 db panírozott csirkenuggets és hasábburgonya. Ketchuppal tálalva
Csirkeszárnyak
Bundázott csirkeszárnyak majonézes szósszal
Gyerekpizza
Háziállat menü
Csirkemell
Marha tagliata
Marhahús mojo szósszal
Köretek és extrák
Extra köretek
Friss saláta / Hasábburgonya / Pirított burgonya / Grillezett zöldségek / Caponata
Adj hozzá egy szószt
Tartar / Chilli / Majonéz / Borsos majonéz / Avokádószósz / Pisztáciás szósz
