Andrew's Bar and Restaurant (Էնդրյուզ Բար և Ռեստորան)

Խոզապուխտով և պանրով տոստ

Տոստի վրա խառնած ձու

Նախաճաշի բուրիտո

Չորիզո, բեկոն, սպանախի տերևներ՝ փաթաթված ձվով և պանրով օմլետի մեջ, մատուցվում է գրիլված լոլիկներով 1,2,5.

Չիաբատա ձվով և բեկոնով

Մանանեխի սփրեդ, հազար և լոլիկ 1,3,5

Մալթայական թունայով ֆտիրա

Լոլիկի սփրեդ, թունայի կտորներ, սոխ, կապերս, ձիթապտուղներ և ձիթայուղ 1,9

Սթեյք և սոխով չաբատտա

Գրիլված տավարի սթեյք, տապակած սոխ, հազար և լոլիկ 1,3

Ապխտած սաղմոնով չաբատա կամ ռափ

Վարունգ, ապխտած շոտլանդական սաղմոն, Philadelphia պանիր, 1,2,9

Հավի չաբատտա կամ ռափ

Գրիլված հավի կտորներ, հազարի տերևներ, բեկոն 1,2,

Անգլիական նախաճաշ

Բեկոն, սոսիսներ, ձու, գրիլված լոլիկներ, թխված լոբի, հեշ բրաուն, տոստ 1,2,5 (Նարնջի հյութ, սուրճ կամ թեյ)

Էգ Բենեդիկտ

Անգլիական մաֆին, ապխտած սաղմոն, պոշե ձու, հոլանդեզ սոուս և սաղմոնի խավիար 1,2,5,9

Օմլետ (3 միջուկի ընտրությամբ)

(Խոզապուխտ, պանիր, սոխ, սունկ, լոլիկ։) 2,8

6 կծու հավի թևիկ

Մատուցվում է BBQ դիպով և ֆրիով 1,3 (H)

Կալամարի Ֆրիտի

Թեթև ալյուրապատ տապակած կալամարի, խառը տերևավոր աղցան՝ մատուցված տան տարտար սոուսով 1,3,5,9

Խոր տապակված մալթական պանրիկներ

Հացապատ այծի պանիր՝ մատուցված սոխի մարմելադով 1,2,5,

Միջերկրածովյան բրուշետտա

Տոստացված հաց՝ վրան լոլիկ, սոխ, սխտոր և թարմ ռեհան։ 1

Ֆոկաչա դի Պարմա

Ծովի աղով թխված հարթ պիցցայի հաց, վրան՝ Պարմայի խոզապուխտ, պարմեզան, ռուկոլա և վրան ցողված ձիթայուղ։ 1,2,

Bebbux-խխունջներ €8 (Կախված առկայությունից)

Դանդաղ եփված՝ սխտորով, գինով և խոտաբույսերով։ 10

Օրվա ապուր

Հարցրեք ձեր սպասարկողին այսօրվա հատուկ ապուրի մասին։

Քաշված խոզի միս

Խոզի փորամիս, պղպեղ, սոխ, հալեցված չեդդար, թարմ ֆրի 1,2

Chili Con Carne H

Աղացած միս, սոխ, կարմիր քիդնի լոբի, չիլի և հալված պանիր 1, 2

Ապխտած սաղմոնի և ավոկադոյի աղցան

Ավոկադո, վարունգ և վինեգրետ սոուս 3,9,

Գրիլված հավի աղցան

Խառը տերևներ, կրուտոններ, հավի կրծքամիս, լոլիկ, պարմեզան, վինեգրետ սոուս 1,2,3,

Թունայի աղցան

Խառը տերևներ, լոլիկ, ձու, քինուա, վարունգ և վինեգրետ սոուս 1,3,9,

Ավանդական մալթացի աղցան V

Խառը տերևներ, լոլիկ, ձիթապտուղ, արևով չորացրած լոլիկներ, լոբու պաստա, մալթացի պանիր 2,3,10

Ութոտնուկի աղցան

Խառը տերևներ, լոլիկ, ձիթապտուղներ, սոխ, 1,6,9 վրան՝ ձիթայուղ և կիտրոնային սոուս

Մալթայական ափսե

Մալթայական պանիր, մալթայական երշիկ, Bigilla՝ լոբու մածուկ, ձիթապտուղներ, արևով չորացված լոլիկներ, Թխվածքաբլիթներ 1,2 Թթու սոխ, Hobz biz-zejt

Խեցգետնիկների կաթսա

Սև խեցգետնիկներ, սխտոր, ձիթայուղ, սպիտակ գինի, թարմ լոլիկներ, թարմ խոտաբույսեր՝ մատուցվում է տաք ֆոկաչչայով։ 9,

Սթեյքի ափսե

Տավարի տալիատա, բուֆալո մոցարելլա, լոլիկներ, գրիլված ցուկկինի, սխտորով հաց և ֆրի 1,2,6

Օվկիանոսի խնջույք

Կալամարի Ֆրիտտի, միդիաներ, ութոտնուկ, խրթխրթան վագրային ծովախեցգետիններ, ապխտած սաղմոն, white bait, խեցգետնի ճանկեր, խմորապատ ձուկ, կիտրոն, տարտար սոուս և ֆրի 1,5,8,9,10

Մարգերիտա

Լոլիկ, մոցարելլա, օրեգանո 1,2

Funghi V

Լոլիկ, մոցարելլա, սունկ, օրեգանո 1,2

Կապրիչիոզա

Լոլիկ, մոցարելլա, խոզապուխտ, սունկ, արտիշոկ, ձիթապտուղ, ձու 1,2,5,

Հավի կարրի

Սերուցք, մոցարելլա, հավի շերտիկներ, սունկ, սխտոր և կարրի 1,2,

Մարինարա

Լոլիկ, մոցարելլա, ծովամթերքի խառնուրդ, սև միդիաներ, ձիթապտուղներ 1,2,8,9,10

Պարմա

Լոլիկ, մոցարելլա, Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլա, պարմեզան 1,2

Tonno

Լոլիկ, մոցարելլա, թունայի կտորներ, սոխ, ձիթապտուղ 1,2,9

Պեպերոնի H

Լոլիկ, մոցարելլա, պեպերոնի սալյամի, չիլի, սոխ 1,2

Կուատրո Ֆորմաջի (Quattro Formaggi)

Լոլիկ, կապույտ պանիր, պարմեզան, մալթայական գբեյնա (Gbejna), մոցարելլա 1,2

Andrew’s

Լոլիկ, մոցարելլա, մալթական երշիկ, ձիթապտուղներ, մալթական պանիր և արևի տակ չորացրած լոլիկներ 1,2,

Vegetariana V

Լոլիկ, մոցարելլա, սունկ և գրիլված բանջարեղեն 1,2,

Տավարի բուրգեր՝ ֆրիով և աղցանով

1,

Գրիլով հավի կրծքամիս՝ ֆրիով և աղցանով

1

8 հատ հավի նագեթ՝ ֆրիով և աղցանով

1,2

Մինի Մարգարիտա պիցցա խոզապուխտով

1,2

Պաստա Բոլոնեզե

1,2

Կարբոնարա

Պանչետտա, սերուցք, մանրացված պղպեղ, ձվի դեղնուց, պարմեզան 1,2,5

Հավի պեստո

Հավ, պեստո, սունկ, սերուցք և պարմեզան 1,2,5,6

Սպագետտի նապաստակով

Նապաստակի միս, կանաչ ոլոռ, գինի և խոտաբույսերով բուրավետված լոլիկի սոուս 1,5

Մալթայական երշիկով ռավիոլի

Արևով չորացված լոլիկներ, սխտոր և մի փոքր սերուցք 1,2,5

Al Ragout

Հարուստ տավարի աղացած միս, կարմիր գինի և լոլիկի սոուս 1,2,4,5,

Տրյուֆել և ֆունգի պորչինի

Սունկ, սպիտակ գինի, պորչինի, պարմեզան, տրյուֆելի սոուս և սերուցք 1,2,5

Վոնգոլե խեցեմորթներ, միդիաներ և կալամարի

Սխտոր, ձիթայուղ, սպիտակ գինի, չերի լոլիկներ, կապերներ, մաղադանոս և չիլիի թեթև հպում 1,5,8,9

Ավանդական մալթայական ռիկոտայով ռավիոլի (V)

Ձիթայուղ, սխտոր, սոխ, լոլիկ, պարմեզան և ռեհան 1,2,5,

Ճագարի ռավիոլի

Սխտոր, սոխ, գինի և լոլիկի սոուս 1,5

Սպագետի ութոտնուկով

Սոխ, սխտոր, լոլիկ, ձիթապտուղ և սպիտակ գինի 1,5,8,

Հավի ռիզոտո

Հավ, սունկ, կանաչ ոլոռ, կարագ, տրյուֆելի սոուս 2

Ռիզոտո Մարինարա

Խառը ծովամթերք, սխտոր, լոլիկ և ռեհան 2,8,9,10

Պանրով տավարի բուրգեր

Աղցանաթերթ, լոլիկ, Չեդդեր պանիր, տան սոուս 1,2,5

Հավի բուրգեր

Գրիլված հավի կրծքամիս, հազար, լոլիկ, չեդդեր, տան սոուս 1,2,5

Էնդրյուի բուրգեր

Տավարի կոտլետ, սունկ, բեկոն, չեդդեր, սոխ, լոլիկ, հազար, թթու վարունգ, տան սոուս 1,2,3

The Champion

Տավարի կոտլետ, հազար, լոլիկ, ձու, չեդդեր, բեկոն, տան սոուս 1,2

The Big Bite

Գուրմե տավարի կոտլետ, հազար, լոլիկ, սունկ, չեդդեր, տան սոուս 1,2,5

Beyond Burger

Վեգան կոտլետ, հազար, կտրատված լոլիկ, ավոկադո, սունկ 1

Հավ Ռեջինա

Թավայում տապակված հավի կրծքամիս՝ վրան լոլիկի սոուս և մոցարելլա 2

Գրիլ արված հավի կրծքամիս

Սնկային սոուս, սեզոնային բանջարեղեն 1,2,

BBQ խոզի կողիկներ

Կոուլսլոու աղցան և տան BBQ սոուս 1,3,5,

Տապակած խոզի փորիկ

Կարտոֆիլի պյուրե, կարմիր գինու ժյու 1,2

Ռիբ-այ սթեյք

Սնկային կամ պղպեղային սոուս, գրիլված բանջարեղեն 1,2

Խանձված տավարի ֆիլե

Սնկային կամ պղպեղային սոուս, գրիլված բանջարեղեն 1,2

Ավանդական ֆիշ ընդ չիփս

Տնային տարտար սոուս կամ սիսեռի պյուրե, կիտրոնի շերտ 9

Գրիլված սաղմոնի ֆիլե

Գրիլված բանջարեղեն և խոտաբույսային սալսա 1,2,

Տեղական ծովային բասի ֆիլե

Տապակված թավայի մեջ, մատուցվում է ռեհանի յուղով և գրիլված բանջարեղենով 9

Ձկան և խեցեմորթների ափսե

Ծովային բաս, միդիաներ, թագավորական ծովախեցգետին, կալամարի 8,9,10

Մեկ անձի համար

Երկուսի համար

Օրվա ձուկը՝ լրացուցիչ տեղեկությունների համար հարցրեք ձեր սպասարկողին

Նապաստակի շոգեխաշ կամ սխտորով €19

Պատրաստված գինու և լոլիկի սոուսի մեջ՝ խոտաբույսերի բույրով

Bragioli €19

Տավարի մսի բարակ շերտեր՝ լցոնված մալթական ձևով 1,5,

Ութոտնուկի շոգեխաշ €27

Սոխ, սխտոր, լոլիկ, ձիթապտուղ և սպիտակ գինի 8,

Լցոնված սմբուկ €17

Տավարի աղացած միս, սխտոր, սոխ, մաղադանոս, մոցարելլա և լոլիկի սոուս։ 2

Բոլոր հիմնական ուտեստները մատուցվում են Steak House ֆրիով կամ տապակած կարտոֆիլով։

Սկսելու համար...

Մալթայական cheeselets 1,2,5,

Հացապատ այծի պանիր՝ մատուցված սոխի մարմելադով

Սպագետտի նապաստակով 1,2,5,

Սխտոր, սոխ, գինի և լոլիկի սոուս

Մալթայական աղցան 2,3,10

Խառը տերևային կանաչիներ, լոլիկ, ձիթապտուղներ, արևով չորացված լոլիկներ, Bigila լոբու պաստա, այծի պանիր

Որպես հիմնական ուտեստ...

Նապաստակ

պատրաստված գինու և լոլիկի սոուսի մեջ՝ խոտաբույսերով բուրավետված

Բրաջիոլի 1,5

Տավարի միս՝ փաթաթված աղացած մսով և խոտաբույսերով

Խորոված խոզի միս2

դանդաղ եփված խոզի փորամիս

Lampuki8

մատուցվում է լոլիկի և կապերների սոուսով

Ինչ-որ քաղցր բան..

Իմքարեթ (Imqaret)՝ ավանդական մալթական խմորեղեն՝ խուրմայով լցոնված 1

Սուրճեր

€27.00 մեկ անձի համար

ՊԻՍՏԱԿԻ ՉԻԶՔԵՅՔ

Վայելեք մեր պիստակի չիզքեյքը՝ հարուստ, կրեմային չիզքեյք՝ խառնված տապակված պիստակի կրեմով, կարագային հիմքի վրա։

ԿԱՐԱՄԵԼԱՅԻՆ ՉԻԶՔԵՅՔ

Վայելեք մեր կարամելային չիզքեյքը՝ կրեմային չիզքեյք՝ հարուստ կարամելով, կարագային հիմքի վրա, ավարտված ոսկեգույն կարամելով։

ԿԻՏՐՈՆԻ ՉԻԶՔԵՅՔ

Վայելեք մեր կիտրոնի չիզքեյքը․ կրեմային չիզքեյք՝ թեթևակի թթվաշ կիտրոնային շեշտով՝ կարագային հիմքի վրա, վերևից՝ վառ կիտրոնային գլազուրով

ՇՈԿՈԼԱԴԵ ՉԻԶՔԵՅՔ

Վայելեք մեր շոկոլադե չիզքեյքը՝ հարուստ, թավշյա շոկոլադի հյութեղ համադրություն՝ խրթխրթան բիսկվիթային հիմքի վրա։ Մաքուր հաճույք յուրաքանչյուր պատառի մեջ։

Տիրամիսու

Կրեմային մասկարպոնեի շերտեր, էսպրեսսոյով թրջված լեդիֆինգեր բիսկվիթներ և հարուստ կակաոյի փոշու թեթև շաղ՝ ստեղծելով իտալական դասական։

ԵԼԱԿՈՎ ՉԻԶՔԵՅՔ

Վայելեք մեր ելակով չիզքեյքը․ նուրբ ու հարուստ չիզքեյք՝ թարմ ելակի կոմպոտով՝ դասական բիսկվիթային հիմքի վրա։

Pepsi, 7up, Mirinda, սառը թեյ, տոնիկ, Bitter Lemon, տեղական Kinnie, Diet Kinnie

Ռեդ Բուլ

Հյութեր

Հանքային ջուր

Cisk/Excell (տեղական լագեր/ցածր ածխաջրային լագեր)

Կարլսբերգ (լագեր)

Ստրոնգբոու

KOPPARBERG

Blue label (տեղական հարթ սաթագույն էյլ)

Սիսկ Չիլի Լիմոն, Բադվայզեր

Սիսկ/Սիսկ Էքսել (Cisk/Cisk Excell)

Կորոնա, Պերոնի, Նաստրո Ազուրո

Տեղական տան գինու մեկ բաժակ 20cl €4

Տեղական Sauvignon Blanc-ի մեկ բաժակ (Palatino) €5

Տեղական Cabernet Sauvignon (Palatino) մեկ բաժակ €5

Ավելի մեծ ընտրության համար խնդրում ենք ձեր մատուցողից խնդրել գինիների քարտը։

Էսպրեսսո, Ամերիկանո, €1.5

Կապուչինո, կրկնակի էսպրեսո, թեյ €2.00

Կաֆե լատտե, սառը սուրճ €2.70

Հատուկ սուրճ

Մալթայական սուրճ, Իռլանդական սուրճ, Baileys-ով սառը սուրճ €6

Մարտինի Բյանկո/ Ռոսսո

Ջեք Դանիելս, Ջոնի Ուոքեր Ռեդ, J&B, Ջեյմսոն

Ջոնի Ուոքեր Բլեք, Գլենֆիդիչ 12, Չիվաս Ռիգալ 12

Սմիրնոֆ/Աբսոլյուտ

Grey Goose

Բիֆիթեր, Գորդոնս

BOMBAY SAPPHIRE

Բակարդի, Կապիտան Մորգան/համեմված, Հավանա Քլաբ

Հենեսի V.S.

Սամբուկա, Դիսարոնո, Բեյլիզ, Գրապպա

Լիմոնչելլո, Ֆրանջելիկո

Ռամազոտտի, Կամպարի

Մալթական Bajtra, Tia Maria

Յագերմայստեր կամ Յագերբոմբ

Տեկիլա

Աֆթերշոք

12 շոթ

Ապերոլ Սփրից

Ապերոլ, փրփրուն գինի, սոդա ջուր, նարնջի շերտ

Պասիոն ֆրութ Սպրից

Passoa, փրփրուն գինի, սոդա ջուր, լայմի շերտ

Փինք Ջին Սփրից

Փինք ջին, փրփրուն գինի, սոդա, նարնջի շերտ

Մայ-թայ

Մուգ ռոմ, Սպիտակ ռոմ, Թրիպլ սեք, Լայմի հյութ, Գրենադին, Նարնջի հյութ

Նեգրոնի

Կամպարի, Մարտինի Ռոսսո, ջին, սոդա

Լոնգ Այլենդ Այս Թի

Օղի, ջին, Կուանտրո, սպիտակ ռոմ, տեկիլա, լայմի հյութ, սոդա, կոլա

Մոխիտո

Սպիտակ ռոմ, շագանակագույն շաքար, անանուխի տերևներ, լայմի կտորներ, սոդա ջուր

Սեքս լողափին

Դեղձի շնափս, օղի, նարնջի հյութ, գրենադին

Կուբա Լիբրե

Մուգ ռոմ, սպիտակ ռոմ, լայմի հյութ, կոլա

Պինա Կոլադա

Սպիտակ ռոմ, Մալիբու, արքայախնձորի հյութ, սերուցք

Ամերիկանո

Կամպարի, Մարտինի Ռոսսո, տոնիկ

ՏԵՔԻԼԱ ՍԱՆՐԱՅԶ

Տեկիլա, նարինջ, գրենադին

Բելինի (Bellini)

Պրոսեկո, դեղձի հյութ

Գոլդ

Այս թարմացնող միջին չոր սիդրը խառնուրդ է West Country-ի դասական խնձորի տեսակներից, ինչպես դառը-քաղցր Dabinett-ը և Harry Masters-ը։

Ռոզե

THATCHERS ROSÉ-ը լի է թարմացնող խնձորի համերով և քթին թեթևակի ծակծկող փրփրուն փուչիկներով։ Այն պատրաստված է վարդակարմիր դեսերտային խնձորների խառնուրդից՝ ներառյալ CRIPPS PINK, FUJI և GALA։

ԱՐՅՈՒՆԱՊԵՏ ՆԱՐԻՆՋ

Հյութալի և քաղցր՝ Thatchers Blood Orange-ը պատրաստված է բնականորեն հյութալի, բուրավետ խնձորներից, որոնք ընտրվել են իրենց քաղցրության համար՝ Braeburn, Fuji և Gala։ Լեցուն է բնական արյունապատ նարնջի համով։ Սա վառ ու փրփրուն սիդր է։

La Torre Cabernet Sauvignon

Սև հաղարջ և սև սալոր՝ առատ, հասուն տանիններով և հաճելիորեն երկար, երկարատև ավարտով։

La Torre Shiraz

Քիմքին՝ հարթ ու նուրբ, սև բալի և սև հաղարջի մուգ մրգային համերով, համեմունքային բույրերով, փափուկ տանիններով և լավ ավարտով։

Caravaggio Merlot

MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Չոր, միջին մարմնով գինի՝ սև սալորի, անտառային հատապտուղների բույրերով և փափուկ, թավշյա տանիններով։

Laurenti Merlot

MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Մոշի, թթենու հատապտուղների և ծխային, քաղցր համեմունքի ինտենսիվ բույրեր՝ մուգ շոկոլադի ենթաերանգներով։

Antoine Noir

MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Մեր Մառնիսի կալվածքից Մերլո և Կաբերնե՝ սև բալի և սև սալորի բույրերով, նուրբ մայրիի ու վանիլի երանգներով, կառուցվածքային տանիններով և էլեգանտ ավարտով։

Chianti

ՏՈՍԿԱՆԱ, ԻՏԱԼԻԱ Հասուն բալ, չորացրած խոտաբույսեր, մաքուր չոր համ՝ միջին մարմնով և փափուկ տանիններով։

Primitivo di Puglia

FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Ռուբինագույն կարմիր՝ մանուշակագույն արտացոլումներով։ Բարդ գինի՝ մեխակի և սև պղպեղի հիշեցնող կծու բույրերով, փայտային ենթաերանգներով և վայրի բալի ու չոր սալորի ակնարկներով։

Ալամոս Մալբեկ

BODEGA CATENA ZAPATA - ՄԵՆԴՈԶԱ, ԱՐԺԵՆՏԻՆԱ Հասուն սև մրգեր, սև պղպեղի համեմունք և մանուշակներ՝ հարուստ, կլոր մարմնով և ծխային, քաղցր համեմունքի թեթև ակնարկով։