141 ուտեստ՝ 21 բաժին-ում
Petal ֆրի, քաղցր կարտոֆիլ։
Ֆոկաչա, չիլիով սխտորի յուղ, անչովի։
Ֆրի, wudy, չեդդարի սոուս։
Ֆրի, պիստակի կրեմ, գուանչալե։
Բուրատա տրյուֆելով, Պարմայի խոզապուխտ, խառը լոլիկներ՝ մատուցվում է հացով և ռուկոլայի աղցանով։
Չերի լոլիկներ, դեղին դաթերինո լոլիկներ, թարմ ռեհան, իտալական ձիթայուղ, օրեգանո։
Լարդոյի շերտ, անձրևային մեղր, ընկույզ։
Պիստակի սոուս, ստրաչիատելլա, մորտադելլա DOP, ռեհան և մանրացված պիստակ։
Իտալական սառը մսատեսակների, հնեցված պանիրների, ձիթապտուղների և տնային ֆոկաչիայի փոքր ընտրանի։ Կատարյալ՝ հիմնական ուտեստից առաջ կիսվելու համար
Մեծ ընտրանի՝ ներառյալ երկու ըմպելիք
Գուանչիալե, լոլիկի սոուս, պեկորինո։
Տապակած սմբուկ, լոլիկի սոուս, աղած ռիկոտա, ռեհան։
Գուանչալե, ձվի դեղնուց, սև պղպեղ, պեկորինո։
Ռեհանի պեստո, stracciatella di bufala, խրթխրթան capocollo, արևով չորացված լոլիկներ։
Պիստակի կրեմ, սպեկ, ստրաչչիատելլա։
Խառը հազարի տերևներ, գրիլ արված հավ, գրանա պանիր, չերի լոլիկներ, Կեսարի սոուս, նուշ և կրուտոններ։ (Ավելացրեք բեկոն՝ 2€-ով)
Խառը հազար, չերի լոլիկներ, վակամե, ընկույզ, մանգո, ապխտած սաղմոն և վինեգրետ։
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, թարմ ռեհան։
Դեղին datterino լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, թարմ ռեհան։
San Marzano DOP լոլիկներ, հում Կամպանիայի բուֆալո մոցարելլայի թերթիկներ, թարմ բազիլիկ։
San Marzano DOP լոլիկներ, սխտոր, իտալական ձիթայուղ, թարմ ռեհան։
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, կծու սալյամի։
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, տապակած սմբուկ, ricotta salata DOP։
San Marzano DOP լոլիկներ, spianata սալամի, կալաբրիական nduja, խրթխրթան սոխ, սև ձիթապտուղներ
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, արտիշոկ, ձու, եփած խոզապուխտ, սև ձիթապտուղներ, թարմ սունկ, իտալական ձիթայուղ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, տրյուֆելի կրեմ, հասունացված տրյուֆելային մորտադելլա, պորչինի սունկ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, ռիկոտայի մուս, մանրացված պիստակ, չերի լոլիկ, մորտադելլա։
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, չերի լոլիկներ, ռուկոլայի աղցան, Պարմայի խոզապուխտ, պարմեզանի շերտիկներ, իտալական ձիթայուղ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, կրեմային գորգոնզոլա, պարմեզանի բարակ շերտիկներ, ռիկոտայի մուս, կծու spianata սալյամի։
Պեկորինո պանիր, մոցարելլա, ձու, ձվի դեղնուց, պղպեղ, գուանչալե։
Լոլիկի սոուս, գուանչալե, պեկորինո, ֆոնդյու։
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա fior di latte, տապակած սմբուկ, խոզապուխտ, պանիր, թխված գրանա, խաշած ձու։
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա fior di latte, թունա, սոխ, ձիթապտուղ։
San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ fior di latte մոցարելլա, սև ձիթապտուղներ, salami Napoli, կարմիր սոխ, սիցիլիական tuma պանիր։
Հասունացված չեդդեր պանիր, թարմ fior di latte մոցարելլա, խրթխրթան բեկոն, տապակած քաղցր կարտոֆիլ, չեդդերի սոուս։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, սպիտակ գինու մեջ սոտե արված իտալական սոսիս, friarielli, tuma persa պանիր՝ կիտրոնի բույրով։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, թխված Grana պանիր, ռուկոլայի աղցան, բրեզաոլա, կիտրոնի կեղևի քերուկ, բուրատա պանիր։
Սնկի և պորչինիի կրեմ, թարմ fior di latte մոցարելլա, սպեկ, տրյուֆելի ֆոնդյու, տապակված նուշի փաթիլներ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, արհեստական մորտադելլա, պիստակի կրեմ, ստրաչչատելլա, մանրացված պիստակներ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, բուրատա պանիր, թխված գրանա, Պարմայի խոզապուխտ, պիստակի կրեմ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, կրկնակի պիստակի կրեմ, սիցիլիական երշիկ, պորչինի սունկ, խրթխրթան սոխ, պիստակ, կարտոֆիլի չիպսեր։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, ապխտած սաղմոն, ստրաչատելլա, սև պղպեղ, կիտրոնի կեղևի քերուկ, չերի լոլիկներ և դեղին չերի լոլիկներ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, San Marzano լոլիկ DOP, թարմ ռեհան, wudy և ֆրի։
Հավի նագեթսներ և ֆրի։
Ռիկոտայի մուս, Նապոլի սալյամի, թարմ fior di latte մոցարելլա, San Marzano DOP լոլիկներ, թարմ ռեհան։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, պորչինի սունկ, ռուկոլայի աղցան, Պարմայի խոզապուխտ, չերի լոլիկներ, Մոդենայի բալզամիկ գլազուր։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, տրյուֆելի կրեմ, սպեկ, գորգոնզոլա, մեղր և ընկույզ։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, mortadella DOP շերտեր, պիստակի կրեմ, stracciatella պանիր։
Թարմ fior di latte մոցարելլա, պորչինի, սունկ, սիցիլիական երշիկ և պարմեզանի բարակ շերտիկներ։
Պրոսեկո, լիմոնչելո, կիտրոնի շերտ։
Պրոսեկո, մանդարինչելո, սոդա, նարնջի շերտ։
Պրոսեկո, Amaro del Capo, սոդա։
Պրոսեկո, ելակի սիրոպ, լայմ։
Պրոսեկո, դեղձի հյութ, դեղձ։
Պրոսեկո, Ապերոլ, սոդա, նարնջի շերտ։
Պրոսեկո, Կամպարի, սոդա, նարնջի շերտ։
London Dry ջին, Campari, կարմիր վերմուտ։
Պրոսեկո, Կամպարի, կարմիր վերմուտ։
Կարմիր վերմուտ, Կամպարի, սոդա։
Սպիտակ ռոմ, լայմի հյութ, անանուխ, շաքար, սոդա։
Սպիտակ ռոմ, պասիֆլորայի սիրոպ, լայմ, անանուխ, սոդա։
Սպիտակ ռոմ, ելակի սիրոպ, լայմ, անանուխ, սոդա։
Լայմ, անանուխ, շաքար, սոդայաջուր։
Օղի, դեղձի շնափս, թարմ նարինջ, կրենբերի։
Օղի, կապույտ կյուրասաո, տնային լիմոնադ։
Օղի, կրկնակի էսպրեսսո, սուրճի լիկյոր, շաքարի սիրոպ։
Ջին, թարմ ռեհան, թարմ կիտրոն, շաքարի օշարակ։
Սպիտակ տեկիլա, գրեյփֆրութի սոդա, լիմոն, աղ։
Վանիլային օղի, պասիֆլորայի օշարակ, կիտրոն, պրոսեկո՝ առանձին մատուցմամբ։
Տեկիլա, թրիպլ սեկ, թարմ կիտրոնի հյութ։
Սպիտակ ռոմ, կոկոսի կրեմ, անանասի հյութ։
Սպիտակ ռոմ, թարմ մրգեր, կիտրոն, շաքար։
Մուգ ռոմ, սաթագույն ռոմ, նարնջի կյուրասաո, լայմ։
Ամարետտո, կիտրոն, պարզ շաքարային սիրոպ, ձվի սպիտակուց։
Վիսկի, կիտրոն, պարզ շաքարային սիրոպ, ձվի սպիտակուց։
Օղի, կիտրոն, շաքար, ձվի սպիտակուց։
Պիսկո, կիտրոն, պարզ շաքարային սիրոպ, ձվի սպիտակուց։
Առանց գազի կամ գազավորված